DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO PARA LA PRODUCCIÓN DE

HARINA DE TRIGO “ANGEL”

Etiquetas Sacos Agua Trigo

Control de
8 Codificar 3 1 Purificar 1 Pesar
Calidad

Prueba de
2
Humedad

2 Humidificar

3 Cernir
Elementos extraños

4 Moler
Cáscaras grandes

Trigo en granos
medianos

5 Moler
Cáscaras pequeñas

Sémola

6 Moler

Harina

7 Reposar

C B A

C B A

1 Pesar y ensacar
Pabilo

9 Coser

Harina de Trigo “Angel” en

RESUMEN sacos de 50kg

: 09

: 03

: 01

TOTAL : 13