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PLAN DE GESTION

DE CALIDAD
Descripción del Proyecto: “MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE EDUCACIÓN SECUNDARIA DE LA Fecha de Elaboración:
INSTITUCIÓN EDUCATIVA MIGUEL GRAU SEMINARIO DEL CENTRO POBLADO DE CHAHUARMA, DISTRITO Abril 2017
DE LIRCAY, PROVINCIA DE ANGARAES

Proyecto:
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE EDUCACIÓN SECUNDARIA
DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA MIGUEL GRAU SEMINARIO DEL
CENTRO POBLADO DE CHAHUARMA, DISTRITO DE LIRCAY,
PROVINCIA DE ANGARAES”

Plan de Gestión de Calidad

Emitido
Rev. Fecha Preparado Por Autorizado Por Aprobado Por
Para
Para
A 01/04/17 Residente de Obra Gerente General Supervisor de Obra
Revisión

Nombre: Nombre: Nombre:


Cargo: Cargo: Cargo:
Firma Firma Firma

Nombre: Nombre: Nombre:


Cargo: Cargo: Cargo:
Firma Firma Firma

Nombre: Nombre: Nombre:


Cargo: Cargo: Cargo:
Firma Firma Firma

Firmas de la Revisión Vigente.

OFICINA TECNICA DE INGENIERIA - DEPARTAMENTO DE CALIDAD – CONSORCIO CHAUARMA


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Descripción del Proyecto: “MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE EDUCACIÓN SECUNDARIA DE LA Fecha de Elaboración:
INSTITUCIÓN EDUCATIVA MIGUEL GRAU SEMINARIO DEL CENTRO POBLADO DE CHAHUARMA, DISTRITO Abril 2017
DE LIRCAY, PROVINCIA DE ANGARAES

Índice

1. Plan de calidad
2. Antecedentes
3. Objetivos
4. Organización empresarial
5. Funciones y responsabilidades
6. Metodología de gestión
7. Protocolos de control de calidad
8. Consultas y cambios de ingeniería
9. Control documental
10. Control de materiales a ser incorporados a obra
11. Control de inspección y ensayos
12. Tratamiento de no conformidades
13. Auditorias de calidad e informes
14. Gestión de mejora continua
15. Identificación y trazabilidad de productos
16. Manipulación, almacenamiento y prevención
17. Terminología
18. Objetivos de calidad
19. Política de calidad
20. Organización
21. Elementos del sistema de calidad
22. Procedimientos operativos
23. Instrucciones de trabajo
24. Aprobación y enmiendas de los documentos
25. Informes
26. Anexos

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Descripción del Proyecto: “MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE EDUCACIÓN SECUNDARIA DE LA Fecha de Elaboración:
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1. Plan de la calidad
Durante la ejecución de un proyecto de construcción de obra, se producen procesos de desajuste en las
diversas especialidades y maniobras necesarias para la construcción, las cuales pueden aumentar la
incertidumbre en los resultados al finalizar la obra. Sin embargo el empleo de un sistema de Gestión calidad se
ha extendido a todo el conjunto de administraciones públicas y empresas privadas. Un plan de calidad nos
conduce a trabajar con excelencia. Este plan se centra en controlar la calidad de todas las actividades que
contengan un proyecto.
2. Antecedentes
Para la ejecución de las presente obra la entidad GORE HVCA; exige un Plan de Calidad, a partir de la
Especificación Técnica que forma parte del expediente técnico, la empresa CONSORCIO CHAUARMA,
desarrollará su propio control de la calidad aplicable para la ejecución de la obra: "Mejoramiento de los
Servicios de Educación Secundaria de la Institución Educativa Miguel Grau Seminario del Centro
Poblado de Chahuarma, Distrito de Lircay, Provincia De Angaraes”

3. Objetivo
El objetivo del presente plan de calidad es establecer las acciones a realizar por CONSORCIO CHAUARMA,
para la mejora continua de la calidad. Asimismo, el plan proporciona a nivel sectorial un punto de referencia
hacia el que evolucionar en materia de calidad.

4. ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
Para el desarrollo de la presente obra, CONSORCIO CHAUARMA; ha dispuesto una organización la cual
tendrá a su cargo las diferentes funciones y responsabilidades inherentes al control de la calidad con la finalidad
de lograr el nivel previsto por GORE HVCA. El personal asignado está conformado entre otros por
profesionales y técnicos especialistas en dichas áreas, personal asistente con experiencia en este tipo de
actividades.
CONSORCIO CHAUARMA; efectuara los trabajos de control de calidad, de acuerdo con las normas y
especificaciones técnicas.

5. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
A continuación, se describe las funciones y responsabilidades que cumplirán el personal en obra de
CONSORCIO CHAUARMA para el cumplimiento del plan de calidad para la presente obra.

5.1. Gerente General


El Representante común del CONSORCIO CHAUARMA; en su calidad de ejecutivo de la más alta
responsabilidad de la organización en cuanto a la dirección de la misma, designará el encargado de la
calidad el cual sería el .Ingeniero Fristz Del Rio Altamirano. Es por esta razón que dicha persona tiene
plena responsabilidad y está totalmente comprometida con la implantación del Plan de Calidad, para la
presente obra. Teniendo como metas:

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 Asegura que se dispongan y asignen los recursos humanos calificados para el desarrollo de la
obra.
 Asegura que los recursos materiales necesarios para el flujo óptimo de los procesos cuenten con
sus certificados de calidad.

5.2. Residente
 Garantiza que CONSORCIO CHAUARMA disponga de los recursos humanos calificados.
 Garantiza que CONSORCIO CHAUARMA disponga de los recursos materiales, equipos y herramientas.
 Efectúa las coordinaciones técnicas relacionadas a los planos con el supervisor.
 Emite las aclaraciones oportunas ante las solicitudes de consulta de los responsables de las obras civiles.
 Proporciona los reportes diarios a la supervisión del cliente, siendo parte de este los indicadores de calidad.
 Instruye al personal sobre la correcta realización de las actividades.

5.3. Administrador
 Coordina con el gerente general
 Se basa en las especificaciones técnicas, emitidas por el área técnica para la selección del material ó
equipo que cumpla o exceda las exigencias del proyecto.
 Se informa y verifica todas las características y normas de productos de materiales permanentes y equipos
que se incorporaran al proyecto.

5.4. Supervisor de Campo


 Responsables del proceso de obras civiles, fabricación e instalación en la presente obra. Para dicha
actividad se emplearán únicamente planos aprobados para construcción.
 Aseguran el empleo de recursos humanos con la capacidad y experiencia para cumplir con los niveles de
calidad requeridos por el proyecto.
 Planifican el trabajo de sus capataces / jefes de grupo con la finalidad de prever las acciones
correspondientes a la calidad.
 Si en el camino de la obra hubiera alguna incompatibilidad entre documentos o falta de información técnica,
estos emitirán una No Conformidad al Ing. Asistente de CONSORCIO CHAUARMA. para que este haga la
consulta respectiva al supervisor.
 Deben cumplir con los requerimientos establecidos en los planos, especificaciones, etc. no podrán tomar
decisiones referentes a aspectos que no estén conforme a planos ó que no estén definidos plenamente.
 Son responsables de efectuar los trabajos con pleno cumplimiento de los requisitos de calidad y seguridad
en la presente obra.
 Deben solicitar con antelación los equipos, herramientas necesarias para la ejecución de los trabajos, con
estricto cumplimiento de las medidas de seguridad y calidad establecidas.
 Deberán verificar que todos los instrumentos de medición estén en óptimas condiciones así como verificar
la calibración de los mismos.

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6. Metodología de gestión

6.1. Normativa aplicable


CONSORCIO CHAUARMA; se ceñirán estrictamente a los documentos aprobados para construcción,
siguiendo las recomendaciones tipificadas especificaciones técnicas del cliente.

6.2. Consultas Y Cambios De Ingeniería


La ejecución de los trabajos se hará estrictamente cumpliendo con la ingeniería desarrollada y aprobada
por el Cliente. Salvo indicaciones contraria dada por la supervisión.

6.3. Control De Compras De Materiales E Insumos


CONSORCIO CHAUARMA; suministrara materiales e insumos para la obra, previo control desde la
gestión de su adquisición, solicitándose a los respectivos proveedores la entrega de sus correspondientes
certificados de calidad. Todos los materiales suministrados por los proveedores, será sujetos a un proceso
de selección y recepción establecido como rutinario para la presente obra. Sólo los materiales aprobados
por Control de Calidad serán autorizados para su ingreso al almacén de obra.

6.4. Inspecciones Aplicables


Las inspecciones serán llevadas a cabo antes y durante toda la obra.

6.5. No Conformidades Internas


CONSORCIO CHAUARMA; tiene previsto un control de los productos que no cumplen con los requisitos
especificados, estos controles incluyen todos los materiales. Estos productos dependiendo de su situación
serán identificados y separados, temporal o definitivamente, sobre la base de la disposición que emita el
responsable de QC abrirá y registrará la No Conformidad a través del correspondiente formato asociado a
la acción correctora. Se utilizará el formato correspondiente.
Para el levantamiento de la no conformidad se procederá de la siguiente manera:
 Se Coordinará con el residente las acciones correctivas y preventivas a tomar.
 Se Ejecutara las acciones correctivas y preventivas.
 Se Llenara de manera correcta el formato de RNC los campos asignados en el desarrollo de este
procedimiento.
 Se Entregara una copia de formato RNC Correctamente llenado al área de control documentario
para su respectivo almacenamiento.
 Se garantizará que el documento del RNC esta conservado de manera óptima hasta su entrega al
cliente en el Dosier de Calidad.

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6.6. Gestión De Acciones Correctivas


CONSORCIO CHAUARMA; al hacerse cargo del proyecto aplicara la gestión de la calidad y la mejora
continua, es decir que cada vez que se detecte una no-conformidad, se hace el estudio claro y preciso de
las causas que originaron el problema para establecer con fundamentos bien definidos las acciones
correctivas, que tiene como objetivo principal evitar la repetición de la no-conformidad. Este proceso es
continuo para el desarrollo integral del Plan de Control de Calidad.
La gestión de acción correctiva será de acuerdo al Procedimiento Operativo correspondiente.

6.7. Control De Registros De Calidad


CONSORCIO CHAUARMA; ha previsto el diseño y uso de registros de calidad los cuales son citados en
los diferentes documentos que conforman el Plan de Control de Calidad del proyecto.

6.8. Liberación Final Y Entrega Física De La Obra


Previo a liberación y entrega física de la obra por los representantes de CONSORCIO CHAUARMA. A los
representantes del cliente GORE HVCA se realizara el proceso de verificación física y documental según
PGC de todos los elementos tales como, codificación de elementos, acabados, verticalidad, nivelación, etc.
A través de caminatas en campo, asi como los “punch list” y el levantamiento de los mismos. Finalmente se
efectuará la regularización documental con los representantes del cliente.

6.9. Entrega Documental (Dossier De Calidad)


Este proceso será efectuado por el responsable de QC de CONSORCIO CHAUARMA. En coordinación
con el Ing. Residente, esta documentación deberá ser organizada y foliada.

Al término de los trabajos CONSORCIO CHAUARMA. Hará entrega de la documentación de calidad con
todo el historial de la obra y como una evidencia de haberse llevado a conformidad el presente Plan de
Calidad. El Dossier del proyecto básicamente incluirá:
 La presentación del dosier de calidad será en físico y digital (2 CD) para lo cual los documentos
que comprenden el dosier de calidad serán escaneados del original y ordenados.
 La revisión del dosier de calidad se realizara conjuntamente con la liquidación.

7. Protocolos y registros de Control De Calidad


CONSORCIO CHAUARMA, cuenta con protocolos de calidad propios para cada tipo de obras, las cuales
serán presentadas al cliente desde el inicio de las labores.

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Los protocolos de calidad son documentos escritos que forman parte de un sistema de gestión de la calidad;
con los cuales verificamos los puntos de control de cada actividad a realizar, antes de su ejecución ya que
serán llenados en campo. Las partidas que se generan de los presupuestos tendrán su protocolo y registro.

8. Consultas Y Cambios De Ingeniería


Todos los trabajos serán ejecutados cumpliendo estrictamente con la ingeniería del proyecto aprobada por
GORE HVCA tal documentación será la única válida para efectos de la ejecución de todos los procesos.
De acuerdo a las coordinaciones efectuadas, efectuará las consultas o solicitará información canalizados a
través de los Formatos necesarios y aprobados por la supervisión de GORE HVCA

Según lo descrito anteriormente CONSORCIO CHAUARMA formalizará cualquier consulta o cambio a la


ingeniería del proyecto de acuerdo a lo establecido por los procedimientos indicados. La finalidad de la
formalización es que cualquier cambio de ingeniería puede traer efectos en el plazo y/o costo de ejecución, está
considerada la atención de los cambios de ingeniería propuestos por GORE HVCA, para lo cual es prudencial
el tiempo de entrega del requerimiento.

9. Control Documental
Toda la documentación que contenga datos e información que pueda afectar a la calidad de los trabajos por
ejecutar será controlada por la Oficina Técnica de obra. Los objetivos buscados son evitar que los procesos a
ejecutar tengan como resultado incumplimientos por el uso de documentación y/o datos obsoletos y/o no
aplicables los que estarán al alcance de la Supervisión de GORE HVCA

10. Control De Materiales A Ser Incorporados A Obra


Todos los materiales que se incorporen al proyecto serán sujetos a la verificación física y documental por parte
del almacén de obra, con la participación de ser posible de la Supervisión de GORE HVCA
Se hará uso de materiales, equipos y/o componentes debidamente aprobados como resultado del control de
recepción.

11. Control De Inspección Y Ensayos


Se desarrollará un programa de inspección y ensayos. Los instrumentos a emplear para las correspondientes
pruebas y ensayos deberán ser calibrados.

12. Tratamiento De No Conformidades


De acuerdo al formato establecido para esta situación aprobado por la Supervisión de GORE HVCA
Para el levantamiento de la no conformidad se procederá de la siguiente manera:
 Se Coordinará con el residente las acciones correctivas y preventivas a tomar.
 Se Ejecutara las acciones correctivas y preventivas.

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 Se Llenara de manera correcta el formato de RNC los campos asignados en el desarrollo de este
procedimiento.
 Se Entregara una copia de formato RNC Correctamente llenado al área de control documentario para su
respectivo almacenamiento.
 Se garantizará que el documento del RNC esta conservado de manera óptima hasta su entrega al cliente
en el Dosier de Calidad.
El objetivo básico es evitar ejecutar actividades sobre resultados no conformes respecto de los requisitos
especificados de cualquiera de las especialidades presente en la ejecución de la obra.
Se tiene entendido que las inspecciones realizadas por GORE HVCA o su representante generarán un informe
de estos a través del Formato respectivo, según el estado de la inspección realizada. Se efectuará la gestión
requerida para levantar estas observaciones tanto física como documental.

13. Auditoria De Calidad E Informes


Los propósitos generales de las auditorias serán:
 Dar seguimiento a la implementación y eficacia de los planes de la calidad.
 Dar seguimiento y verificar la conformidad con los requisitos especificados.
 La vigilancia de los proveedores de la organización.
 Proporcionar una evaluación objetiva cuando sea requerida por parte de los clientes o los
interesados.
 Para ello se implementaran auditorias y vistas de control con el fin de mejorar y poner en práctica los
resultados.

14. Gestión De Mejora Continua


La implementación del Plan del gestión de Calidad es una acción muy importante relacionada con la gestión de
la calidad; por lo que, es una muestra de las acciones presentadas a la mejora continua que debe ser
practicada por el personal de obra. Esta se sustenta en el análisis de resultados y en los compromisos
asumidos por las personas que participan en las reuniones de planificación de los trabajos de la obra.
Basándose en la revisión de los eventos sucedidos el Residente de Obra con el apoyo de los jefes de obra,
deberán definir acciones concretas y necesarias para mejorar los resultados mismos de la obra. Estas acciones
orientadas a la mejora continua se traducen en mejora del margen de ganancia ampliación de perspectivas en
nuevos contratos, disminución de los costes de no calidad (paralizaciones, reproceso, Tiempos muertos). Las
herramientas de análisis para la mejora continua, están basadas en los indicadores de gestión del proyecto.

15. Identificación Y Trazabilidad De Productos


El uso de los diferentes procedimientos y documentos previstos, significan la ejecución de controles y/o pruebas
durante los diversos procesos, éste seguimiento permitirá efectuar la identificación y la tras habilidad de los
materiales, equipos, componentes y materiales que serán incorporados de forma permanente a la obra.

16. Manipulación, Almacenamiento Y Prevención


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Se dispondrá de áreas y/o ambientes de almacenamiento adecuados según la naturaleza de los equipos,
materiales, y componentes con la finalidad de evitar daños y de esta forma prever los incumplimientos de los
requisitos especificados por GORE HVCA
En todos los casos el responsable de Almacén deberá reportar al Ingeniero Residente cualquier situación
anómala que haya detectado durante el control de recepción.
La prevención del uso de equipos materiales y componentes está establecida en los procedimientos
administrativos por el área de Prevención de CONSORCIO CHAUARMA.

17. Terminología:
El aseguramiento de calidad utiliza una serie de términos que tienen un significado específico, muchas veces
distinto al de uso diario. Por este motivo, definimos a continuación los principales vocablos usados en el
lenguaje de calidad.
Acción Correctiva: Acción tomada para eliminar las causas de no conformidades u otras situaciones
indeseables, para evitar que se repitan.
Auditoria de calidad: Análisis y evaluación de las actividades de calidad y sus resultados, para determinar si
éstas cumplen lo planificado y si se logran los objetivos planteados.
Calidad: Conjunto de características que permiten satisfacer las necesidades establecidas o implícitas.
No conformidad: No cumplimiento de un requisito de calidad. Este requisito puede estar en planos, normas,
especificaciones o procedimientos.
Plan de Calidad: Documento que establece las prácticas de calidad, recursos, objetivos y métodos para
conseguir la calidad de un producto, proyecto o contrato particular.
Plan de Inspección de Recepción: Documento que establece la metodología para aceptar productos
conformes por la obra, esto incluye características, responsabilidades, registros, oportunidad, etc.
Plan de Inspección y Ensayo: Documento que establece la secuencia de inspecciones para asegurar la
calidad de un proceso, incluyendo responsables y registrando su cumplimiento.
Procedimiento: Manera especificada de ejecutar una actividad. El sistema de calidad exige que se generen
procedimientos escritos para las actividades en las cuales su ausencia afecte la calidad.
Proveedor: Organización que entrega un producto al cliente. En este caso CONSORCIO CHAUARMA es el
proveedor del cliente motivo del contrato de obra.
En casos de adquisiciones los proveedores son aquellas empresas que suministran productos e insumos para
ejecutar la obra.
Registro: Documento que entrega evidencia objetiva de actividades efectuadas o resultados obtenidos.
Sistema de Calidad: Conjunto de recursos, procesos, organización y procedimientos necesarios para
implementar la gestión de calidad.
Unidad Operativa: Obra en curso.

18. Objetivos De Calidad


El Objetivo de la empresa CONSORCIO CHAUARMA, en la participación de la Obra: “"Mejoramiento de los
Servicios de Educación Secundaria de la Institución Educativa Miguel Grau Seminario del Centro

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Poblado de Chahuarma, Distrito de Lircay, Provincia De Angaraes” es asegurar el cumplimiento de los


requisitos especificados y lograr de esta manera la plena satisfacción de nuestro cliente, en este caso GORE
HVCA

19. Política De Calidad


 La política de CONSORCIO CHAUARMA es ejecutar los proyectos de construcción con un sistema de
control de calidad basado en la responsabilidad individual.
 Por el cumplimiento de lo especificado, de manera que cada trabajador esté comprometido con la calidad
de su actividad y tenga los medios para conseguirla.
 El contrato será ejecutado respetando estrictamente los documentos del sistema de calidad, los cuales
estarán basados en el modelo de la norma ISO 9001 y orientados específicamente a las exigencias de
GORE HVCA para este proyecto.
 El documento maestro del sistema de gestión de calidad es el plan de calidad del proyecto y en su
cumplimiento se compromete la más alta dirección de la obra.
20. Organización
 La organización para conseguir los objetivos de calidad contempla básicamente la implementación de un
departamento de calidad, independiente del área de terreno, que reporta directamente al Gerente de
Calidad.
 El departamento de calidad tiene la posibilidad y autoridad para iniciar acciones que prevengan no
conformidades, registrar los problemas de calidad, iniciar acciones correctivas, verificar soluciones y si es
necesario detener aquellos procesos en que existan no conformidades hasta el momento en que se
apliquen las acciones dispuestas para resolverlas.
 El departamento de calidad coordina las inspecciones de subcontratistas especializados, solicitando los
procedimientos y registros pertinentes.
 Tal como lo define la política de calidad, la responsabilidad por la calidez del trabajo individual es de quien
lo ejecuta. Por lo tanto, la organización para la calidad contempla a todo el personal con responsabilidad
sobre los procesos, partiendo desde maestros especializados, capataces, supervisores, topógrafos e
ingenieros.

21. Elementos Del Sistema De Calidad


Los elementos del sistema de calidad que se aplicarán en la obra: "Mejoramiento de los Servicios de
Educación Secundaria de la Institución Educativa Miguel Grau Seminario del Centro Poblado de
Chahuarma, Distrito de Lircay, Provincia De Angaraes” , según lo establecido en los respectivos
procedimientos, son los siguientes:
 Control de documentos y datos.
 Control de producto suministrado por el cliente
 Control de procesos
 Inspección y ensayo
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 Control del equipo de inspección, medición y ensayo


 Control de producto No conforme
 Acción correctiva y preventiva
 Manipulación, almacenamiento, preservación y entrega
 Control de registros de calidad
 Auditorías internas de calidad.

22. Procedimientos Operativos


Los procedimientos que guían los procesos de trabajo serán revisados y generados al menos una semana
antes del inicio de los trabajos.

23. Instrucciones De Trabajo


Las instrucciones de trabajo serán revisadas y generadas al menos una semana antes del inicio de los trabajos.

24. Aprobación Y Enmiendas De Los Documentos


El plan de calidad es revisado y aprobado por el Gerente General, el Residente de Obra y el Supervisor, luego
de su aprobación es enviado al cliente para su conocimiento y comentarios. (Opcional).
Cada uno de los procedimientos e instrucciones de trabajo es revisado y aprobado de acuerdo al Plan de
Control de Documentos. Estos documentos
También son enviados al cliente para su revisión, toma de conocimiento y comentarios, (opcional)
entendiéndose que la responsabilidad por el contenido y cumplimiento de cada uno de ellos es del contratista.
Todos los documentos del sistema de calidad están sujetos a sucesivos mejoramientos, de acuerdo a la
eficiencia y efectividad que manifiesten en su aplicación. Las nuevas revisiones siguen los mismos conductos
de aprobación descritos anteriormente.

25. Informes
Serán mensuales o quincenales y constatarán de lo siguiente:

25.1. Capacitación
 Horas hombre invertidas en capacitación.
 Porcentaje de participación del dpto. Calidad. Línea de mando y trabajadores.
 Cuadro comparativo por obras.

25.2. Registros
 Porcentaje de errores en el llenado de registros.
 Cuadro comparativo por obras.

25.3. No conformidades
 Cuadro de especialidades que tienen más defectos.
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 Cuadro de especialidades que emiten más no conformidades.


 Cuadro del costo de no conformidades.

26. Anexos
 Protocolos y registros de control de calidad

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