Deliciosos palitos de patata con queso.

12.12.2013 Snacks No hay comentarios

Palitos De Patata Con Queso. El relleno puede ser cualquiera, a tu gusto, ¡pruébalo! Después de
todo, los platos más exquisitos y aparecen))

Ingredientes:

5 papas hervidas medianas

2 huevos
100 g de pan rallado
100 g de queso duro
2-3 cdas. l harina
aceite vegetal (para freír)
pimienta negra, sal - al gusto

cilantro, (opcional)
cúrcuma * (opcional)
pimienta de cayena, hinojo (opcional) ¡
Usted puede agregar sus especias favoritas al gusto!

Cocinar
Hervir las papas en un uniforme, pelar, rallar o saltear a través de una picadora de carne.
Añadir los huevos, las especias, la sal, mezclar bien.
Añadir la harina tamizada a la masa, mezclar. Bases para palitos de patata listos!
Cortar el queso en "cubos".
Mójese las manos para formar palitos de papa, ponga el queso en el centro, haga rodar sobre las
migas de pan y fríe por 4 lados en aceite vegetal hasta que se doren.
Servir palitos de patata puede ser caliente o caliente con su salsa favorita.

Fuente de

TORTITAS DE PATATA

Lunes, 15 de febrero de 2016 05:35 + en cita pad

Ingredientes:
5 papas pequeñas
250-300ml de leche

250-300g de harina
3-4 dientes de ajo
3 huevos
1 cucharada (Sin diapositivas) Azúcar
3 + 2 cucharadas. aceite vegetal,
sal,
perejil y cebollas verdes - si se desea

Preparación:
1. Pelar y cortar las papas en 4 partes, agregar agua (de manera que solo cubra las papas), sal y
hervir hasta que estén cocidas. Deje que se enfríe un poco y en una licuadora junto con el agua en
que fueron hervidos, a un estado blando.
2. Agregue el ajo, los huevos, la harina, la leche (ponga a hervir) a la mezcla de papas, pélelas por
la prensa, 3 cucharadas. Aceite vegetal y sal (alrededor de 1 cucharadita - los panqueques no
deben estar frescos). Revuelva bien y deje reposar la masa durante 20 minutos (si tiene tiempo,
puede tener más)
3. Freír en una sartén caliente con la adición de una pequeña cantidad de aceite vegetal
Panqueques delgados de tamaño mediano (no para toda la sartén, será difícil de voltear) ¡
Buen provecho!

Keitas