INSTITUTO IFB CERTUS

CERTIFICACIÓN DE CAJERO FINANCIERO Y

COMERCIAL

TEMA:

CURSO:
DESARROLLO DE COMPETENCIAS PERSONALES

PROFESORA: ANA MELVA ALBA MINAYA

INTEGRANTES:
NATALY ROJAS MENDOZA
RAQUEL CHAUCAM APOLINARIO
DAYANNA FUENTES VASQUEZ

2019
 INDICE

Introducción
1. Antecedentes ................................................................................. 1
2. Definición de Fitoterepia ................................................................ 1
3. Beneficios de la Fitoterapia ............................................................ 2
4. Preparación de remedios a base de plantas ................................... 3
5. Plantas más utilizadas en Fitoterapia ............................................. 6
6. Peligros de la Fitoterapia .............................................................. 13
7. Conclusiones ................................................................................ 14
 INTRODUCCIÓN

En la actualidad las plantas medicinales tienen un uso terapéutico directo e

indirecto. El uso indirecto consiste en el empleo de las plantas para la obtención
de moléculas activas que puedan ofrecer modelos químicos en la síntesis de
nuevos fármacos

La utilización directa consiste en lo que hoy conocemos como fitoterapia, es

decir, la aplicación terapéutica de fármacos obtenidos directamente de plantas
medicinales pulverizadas o extractos sencillos, pero que no son compuestos
químicos aislados. De esta manera nos encontramos con una especialidad
farmacéutica con un elevado número de componentes químicos, mientras que
los fármacos convencionales tienen entre uno y tres principios activos, no más.

El presente trabajo tiene como finalidad el conocer la fitoterapia, su definición,

sus beneficios y precauciones a tener en cuenta en su uso, las formas en que se
aplican, y algunas de las principales plantas que se usan, especialmente en el
Perú.

Consideramos que el conocimiento de las características y beneficios de la

fitoterapia, así como de las consideraciones a tener en cuenta para su uso,
puede ser de gran utilidad para todas las personas, en tanto les ayude a cuidar
de su salud, y aprovechar las propiedades de las diferentes plantas que tenemos
en gran variedad en nuestro país.
 1. Antecedentes
Desde la antigüedad, el hombre ha obtenido medios para aliviar sus dolencias o
proporcionarse bienestar y ha sido el reino vegetal, el que más soluciones le ha
proporcionado a través de las plantas medicinales para que consiga su objetivo.
Ya en la época prehistórica, el hombre utilizó plantas medicinales para tratarse
aunque no con un conocimiento sobre ellas, sino de manera instintiva como lo
hacen los animales. Posteriormente, cuando se da paso de la recolección a la
agricultura, el hombre se encargará del cultivo de las plantas medicinales y las
mujeres se ocuparán de la elaboración de los remedios. En estos tiempos las
enfermedades se atribuían a fuerzas sobrenaturales por lo que el uso de las
plantas medicinales iba unido a ritos mágicos, siendo la figura representativa en
algunas culturas “el chamán” o el “curandero”.

Hay pruebas de su antiguo uso en varias tablillas encontradas en Mesopotamia

y papiros egipcios que recogen datos sobre la preparación de remedios basados
en especies vegetales como la goma arábiga o el aloe. El conocimiento sobre
las plantas y sus propiedades se fue extendiendo y alcanzó su máximo
exponente en las medicinas tradicionales china e hindú.

Todas las civilizaciones han empleado las plantas medicinales para curarse y
ésta ha sido la única forma terapéutica hasta el siglo XVIII. A partir del siglo XIX
empiezan a aislarse los primeros principios activos de las plantas y la síntesis
sistemática de moléculas relegó a la fitoterapia a un segundo plano.

Sin embargo, en los últimos treinta años ha renacido la importancia terapéutica

de las plantas, bien motivada por una necesidad científica o por el deseo de
volver a ‘la naturaleza’. De esta manera comenzaron a realizarse nuevos análisis
de las plantas tradicionalmente empleadas en la curación de patologías y se
iniciaron numerosos ensayos clínicos para conocer su aplicación.

2. Definición de Fitoterapia
La palabra fitoterapia se forma con el término griego fito, que significa
planta y terapia, que quiere decir tratamiento y se utiliza como sinónimo de
curación. Así, la fitoterapia es la curación a través de las plantas
medicinales.

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 3. Beneficios de la Fitoterapia
Las plantas medicinales y aromáticas juegan un papel importante en el
cuidado de la salud de las personas en el mundo, especialmente en países
en desarrollo. Hasta el advenimiento de la medicina moderna, el hombre
dependió de ellas para el tratamiento de sus enfermedades y las de los
animales.
Aproximadamente el 80 % de la población de la mayor parte de los países
en desarrollo todavía usan la medicina tradicional derivada de plantas para
tratar enfermedades en humanos. Países como China, Cuba, Sri-Lanka,
Tailandia y otros han inscrito oficialmente en sus programas de salud el uso
de la medicina tradicional, por ejemplo, la homeopatía que depende de
material vegetal o sus derivados para tratar dolencias en humanos.
La fitoterapia ha resultado ser más útil que la medicina moderna para el
tratamiento de ciertas enfermedades crónicas, con menos efecto
secundario y más económica.
Las plantas aromáticas y medicinales son fuente exclusiva de algunas
drogas que se emplean en tratamientos médicos nuevos, puede decirse
que alrededor del 25 % de las drogas en la farmacopea moderna son
derivadas de plantas y muchas otras son sintéticos análogos construidos de
componentes prototipos aislados de plantas; se emplean, además, como
suplementos nutricionales y en la industria de cosméticos y perfumes, lo
que ha aumentado su valor en años recientes.
Existen otras especies de plantas reconocidas por sus propiedades
demostradas, son ricas en vitamina C, los cítricos, la guayaba, los pimientos
verdes y otros vegetales de hoja verde, también algunos tubérculos como
la papa. La vitamina C es considerada como el mejor antioxidante que
existe, refuerza los sistemas inmunológicos, ayuda a disminuir la
concentración de colesterol, se utiliza en tratamientos contra el cáncer y en
las enfermedades cardiovasculares, es fundamental para mantener una
buena visión, mejora la absorción del hierro y combate el estrés.
Hierbas como la salvia, verbena, tomillo, romero, hojas de ruda y tila
también son recomendadas para los síntomas de la menopausia y algunas
legumbres y semillas como las lentejas, chícharos (guisantes), maní, y ñame,
abren un amplio abanico de posibilidades.

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 4. Preparación de remedios a base de plantas
Existen diferentes formas y maneras de preparar las hierbas y las plantas
medicinales en sí. Revisemos las más usuales
 Infusión
Se trata de una de las posibilidades más comunes. Fundamentalmente, las
partes más utilizadas son las hojas y las flores, aunque también se pueden
utilizar los tallos y las raíces (como es el caso del ginseng). Para prepararla
basta con colocar aproximadamente dos cucharaditas de la hierba en una
tetera previamente calentada, y agregar dos tazas de agua invierno. Es
imprescindible dejarlo reposar al menos diez minutos.

 Decocción
Es un proceso similar al de la infusión, pero en este caso se utilizan
habitualmente para tratar raíces, semillas y cortezas de las plantas. Eso sí,
deben ser hervidas a fuego lento, y la proporción adecuada tiende a ser de
30 gramos aproximadamente por cada medio litro de agua. Después de
haber hervido durante al menos 10 minutos, debe retirarse y dejarse
enfriar.

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  Zumo
Principalmente se realiza con plantas frescas, las cuales pueden trabajarse
en mortero para que suelten todo su jugo, así como las diferentes partes
solubles. Luego es recomendable diluirlas en un poco de agua.

 Ungüento
Se trata de un procedimiento muy sencillo. Para poder obtenerlo, se debe
mezclar la hierba en polvo con gelatina de petróleo caliente.

 Cataplasma o emplasto
Las partes desmenuzadas de la hierba se mezclan con harina de maíz o de
trigo y agua tibia, aunque también pueden mezclarse con pan y leche tibia.
Esto sirve para conseguir una pasta caliente que directamente se aplica
sobre la parte afectada del cuerpo.

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  Compresas
Se utilizan preparando una infusión, dejándola enfriar, y mojando un paño
en la misma y aplicando en la zona afectada.

 Tintura
Las hierbas se mezclan con alcohol, y se preparan con hierbas secas
reducidas a polvo en una solución a partes iguales de agua y alcohol.
Aproximadamente se las debe dejar macerar durante dos semanas,
agitando una vez al día de forma vigorosa. Luego se cuela y se pasa a una
botella de vidrio. Eso sí, se utiliza agregando una cucharada de tintura a una
de té o agua caliente.

El mundo de la fitoterapia es apasionante, se utilizan aproximadamente

unas 25.000 plantas medicinales con fines terapéuticos, un dato
impresionante.

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 5. Plantas más utilizadas en Fitoterapia
En la práctica de la Fitoterapia podemos encontrar infinidad de plantas
medicinales para tratar o prevenir diferentes problemas de salud.

La valeriana

La valeriana es una de las plantas medicinales más conocidas, siendo

ingrediente activo en una importante cantidad de medicamentos farmacéuticos.
Esta planta es adecuada para aquellas personas que sufren de ansiedad,
nerviosismo o depresión, y puede conseguirse fácilmente en tiendas de
productos naturales o plantarse en casa.

El ginseng

El ginseng es un ingrediente común en las bebidas energizantes, ya que es una

de las plantas más indicadas para combatir el cansancio y mantener a las
personas activas. Quienes sufren del corazón o de depresión pueden encontrar
una buena solución y beneficios en esta planta natural.

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 El aloe vera

Pocas personas quedan ya que no conozcan las propiedades y beneficios del

aloe vera. Esta planta ayuda a aliviar las quemaduras y los problemas de piel,
motivo por el que es utilizada en diversos tratamientos estéticos. Además
contribuye a mejorar algunas condiciones respiratorias, lo que la convierte en
una de las plantas de tipo medicinal de las más versátiles que se pueden
encontrar.

El romero

El romero es una hierba más conocida por sus usos en la cocina que por sus
propiedades medicinales. Sin embargo es una planta llena de propiedades
curativas y medicinales que mejoran la salud ayudando a mejorar problemas
digestivos, respiratorios y musculares.

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 La manzanilla

La manzanilla es una planta medicinal que cuenta con muchos usos cotidianos.
Resulta habitual encontrar infusiones de manzanilla en casi todas las casas, ya
que ayuda a mejorar trastornos digestivos, calmar los nervios y disminuir la
irritación. Se trata, sin duda, de una de las plantas curativas medicinales más
populares entre los remedios naturales.

El diente de león

El diente de león es otra de las plantas fáciles de encontrar en las tiendas de

productos naturales. Además de ser una flor muy utilizada para decorar jardines,
esta planta está llena de beneficios para la salud y muy utilizada entre los
remedios medicinales, ya que ayuda a depurar, mejorar el tránsito intestinal y
favorece a las personas con problemas de colesterol.

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 La menta

La menta, al igual que el romero, es otra de las hierbas que se utiliza

frecuentemente en la cocina y la coctelería, pero además de tener buen sabor
ayuda a aliviar problemas estomacales y está indicada para casos de congestión
nasal, flema e irritación de garganta, utilizándose como hierbas medicinales.

El perejil

Todos estamos acostumbrados a utilizar el perejil como complemento culinario,

pero ¿sabías que también posee propiedades medicinales beneficiosas para la
salud? Esta planta es un excelente antioxidante y una gran opción para mantener
la salud renal.

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 La salvia

La salvia es una de las plantas que lleva cientos de años siendo usada por el
hombre. Una de sus principales propiedades medicinales es su capacidad de
combatir efectivamente las bacterias y cicatrizar heridas y cortes.

La hierbabuena

La hierbabuena es un derivado de la menta que, al igual que esta, también se

usa habitualmente en la cocina.

Entre las propiedades medicinales de estas hierbas destacan sus efectos

curativos sobre los problemas estomacales y respiratorios, y su capacidad para
menguar el dolor.

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 El tomillo

El tomillo, al igual que muchas de las plantas que hemos citado anteriormente,
es muy frecuentemente utilizado en la cocina.

Entre las propiedades medicinales de esta planta se encuentran su capacidad

para mejorar la digestión y aliviar problemas respiratorios. Además, ayuda a
mantener alejados a los insectos.

El cilantro

Nuevamente una planta de habitual uso en la cocina sin saber que, además,
ayuda a mejorar diversos problemas estomacales, el insomnio e incluso la fatiga.

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 La albahaca

No mucha gente sabe que esta hierba culinaria posee también diversas
propiedades curativas y medicinales.

Como planta medicinal la albahaca alivia el dolor de cabeza y los dolores

menstruales, mejora la digestión, combate el insomnio, ayuda a evitar la caída
del cabello y refuerza el sistema inmunitario, entre otras muchas propiedades.

También se debe tener en cuenta:

 Anís: Indicado para aliviar los gases.
 Chupasangre: Se usa en forma de cataplasma, para tratar
hematomas y golpes.
 Eucalipto: Antiséptico, fluidificante de secreciones, expectorante.
 Kion: Antiinflamatorio y analgésico.
 Llantén: Antiinflamatorio. El uso de sus hojas principalmente es
tópico.

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  Muña: Antiséptico, antiespasmódico, fluidificante. Facilita la
digestión y calma dolores estomacales.
 Orégano: Se le emplea para la dismenorrea (dolor menstrual) y el
dolor de estómago.
 Paico: Indicado para el dolor abdominal y para combatir los
parásitos intestinales.
 Sábila: Se trata de un poderoso cicatrizante y antiinflamatorio
natural.
 Achicoria: Bueno para la artritis y la digestión se toma en mate. Se
usa como emplasto para fiebres intermitentes.
 Uña de gato: es usada por sus propiedades antiinflamatorias e
inmunoestimulantes.

6. Peligros de la Fitoterapia
Muchas personas piensan que por el hecho de ingerir productos naturales
no va a haber repercusión negativa en la salud, cuando lo cierto es que la
persona debe saber muy bien lo que está tomando y si esa sustancia es la
adecuada para su problema.
En diversas enfermedades las plantas medicinales solo son un
complemento al tratamiento farmacológico y no una cura.
Otros puntos a tener en cuenta son:
 El difícil control de este mercado y la falta de una regulación
actualizada, lo que facilita la adulteración de los preparados
botánicos por parte de comerciantes sin escrúpulos o ignorantes.
 La interacción entre las hierbas medicinales y los medicamentos
convencionales.
 La contaminación accidental de las plantas con bacterias y hongos
tóxicos.
 La contaminación intencionada con moléculas farmacológicamente
activas.
 La falta de estandarización propia de las plantas debido a la
diversidad genética y a los cambios del medio en el que se

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 desarrollan, lo que condicionan una gran variabilidad en la
concentración de las sustancias contenidas en ellas.
 Y el desconocimiento de los efectos adversos derivados de su uso, ya
que habitualmente éstos se ocultan y no se informan a las
autoridades sanitarias ni a los consumidores.
No obstante, los problemas más graves relacionados con el consumo de
hierbas medicinales son debidos a las sustancias tóxicas presentes en las
plantas.

7. CONCLUSIONES

Desde la antigüedad las diversas sociedades humanas han utilizado plantas

como remedio a muchas dolencias e incluso se les atribuía en algunos casos
cualidades mágicas.
Con el avance de la humanidad y un mayor contacto entre los pueblos se
amplió la gama de plantas que podían utilizar para beneficio de la salud.
Se considera que en la actualidad existen unas 15000 plantas que se usan
en las diversas aplicaciones de la fitoterapia, siendo el Perú uno de los
países con mayor diversidad al respecto.
Entre los beneficios a la salud que nos proporciona la fitoterapia tenemos
el reforzamiento del sistema inmunológico, su uso como antioxidante,
ayuda en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, males
estomacales, de los nervios, diabetes, etc.
El uso de plantas medicinales, para el tratamiento de una enfermedad,
debe ser informado al médico tratante ya que en algunos casos éstas
plantas pueden aumentar o inhibir los efectos de los fármacos.
Las plantas medicinales pueden causar un efecto adverso dependiendo de
la sensibilidad de cada persona y la dosis que se consume.
Por ello, es aconsejable adquirir la fitoterapia en establecimientos con
garantías de fiabilidad y a ser posible donde haya profesiones que puedan
asesorar.

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