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Objetivo principal
Conocer y describir los métodos en las que se basa el análisis cualitativo elemental orgánico.
Objetivos secundarios
❖ Identificar el carbono e hidrógeno a través de una reacción con óxido cúprico.
❖ Reconocer la presencia de nitrógeno, azufre y halógeno en el cabello, el cochayuyo
y la pluma.
❖ Aprender sobre los métodos de identificación orgánica, mediante evidencias de
reacciones.
❖ Saber aplicar en todos los procesos de la industria como la textil, manufacturera,
farmacéutica, alimenticia, agropecuaria, armamentista, etc.
Marco teórico
Para la caracterización cualitativa de una sustancia desconocida, se requieren ciertos
procedimientos. Se debe saber interpretar y describir las observaciones de las evidencias de
reacciones como color, formación de vapor y precipitado, etc.; cada elemento tiene diferentes
características por lo cual nos permite reconocerlos, en estas observaciones deben obtenerse un
grado sustancial de información cualitativa de las sustancias.
H2O H2 + O2 → H2O
Prueba de Lassaigne
Solución azul
Rojo marrón
Ensayo de beilstein: Es un método sencillo para investigar halógenos se emplea un
alambre de cobre y calor que con la muestra halogenada produce un halogenuro volátil
que al poner en contacto con la llama le da un color verde azulada.
Identificación de fósforo