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Céline Franco Marais

A01375294
Expresión en el ámbito profesional
Moisés Villaseñor Talavera
Bosquejo de conferencia
30 de abril de 2019

Bosquejo de conferencia

Tópico: Bacterias a nivel industrial


Tema: La trascendencia de las bacterias a nivel industrial
Objetivo: Convencer al público de que las bacterias son un factor importante a nivel industrial

Exordio→ “Para la primer mitad del tiempo geológico nuestros antepasados eran bacterias ”
Richard Dawkins

I. Introducción

1.1.- Las bacterias han sido parte fundamental en el desarrollo de los seres humanos.

II. Desarrollo

2.1.- En el área de alimentos se emplean las bacterias ácido lácticas.

2.2.- Microorganismos probióticos en la salud.

2.3.- Materiales que se han podido desarrollar para ayudar al medio ambiente.

III. Conclusiones

3.1.- Desarrollo y la mejora de diversos productos.


Referencias

ArgenBio (2007). Las bacterias ácido-lácticas en la industria alimenticia. Consejo


Argentino para la Información y el Desarrollo de la Biotecnología. Recuperado de:
http://www.argenbio.org/index.php?action=novedades&note=190

Marzal Alfaro, M., Manrique-Rodríguez, S. and Fernández-Llamazares, C. (2013).


Empleo clínico de los probióticos y aspectos prácticos de su empleo. Recuperado
de: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-
16112013000700018

Romero, S. (2019). Crean materiales vivos con células de bacterias. Muy Interesante.
Recuperado de : https://www.muyinteresante.es/ciencia/articulo/crean-materiales-
vivos-con-celulas-de-bacterias-511395655469

Sánchez, M., Ruiz, M. and Encarnación, M. (2015). Probiotic microorganisms and


health. Recuperado de:
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2340-
98942015000100007

Segura, D., Noguez, R. and Espín, G. (2007). Contaminación ambiental y bacterias


productoras de plásticos biodegradables. Recuperado de:
http://www.ibt.unam.mx/computo/pdfs/libro_25_aniv/capitulo_31.pdf

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