Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
1
27/04/2019
+ 7
Terminologie : Flux?
Le flux physique: approvisionnement, entrée et circulation des matières premières
MP, des composants, des pièces de rechange, des sous ensembles, sortie et
distribution des produits finis PF.
Le flux d’information: suivi des commandes, des OF, des données techniques,
suivi des heures de mains d’oeuvre et machines, des consommations de matières.
Le flux financier : constitue des flux monétaire
22/02/2019 8
2
27/04/2019
3
27/04/2019
22/02/2019 13 22/02/2019 14
1
Typologie : Processus de Production? 6
Combien de sandwichs
différents peuvent être
préparés?
Make to Order
Make to Stock
Engineer to Order
22/02/2019 15
4
27/04/2019
Typologie : Implantation ?
Histoire de trois sandwichs
Achat de Préparer les Assembl Vente
la MP composants age final du produit
Par technologies
Par projet ou En ligne de
ou sections
produit fixe production
homogènes
PUSH PUSH PUSH PULL
Cas des produits Pour les flux
Pour les flux
volumineux discrets ou continus
discrets et les
(aviation, et les
cheminements de
aérospatiale, génie cheminements de
type Job Shop
civil, etc…). type Flow Shop
Plusieurs
configurations
possibles (un ou
PUSH PULL PULL PULL plusieurs
postes/opérateur)
22/02/2019 18
Lignes de production
• En ligne droite
• En U
• En S
22/02/2019 19 20
5
27/04/2019
Tm
temps manuel
Tt
temps
technologique ou
temps machine
Ttm
temps techno
manuel
21 22/02/2019 22
• Fréquences des temps (relation du temps à la production) • Position des temps (relation des temps entre ressources)
Tu Tz
temps unitaire temps masqué
To Tr
Temps temps résiduel
occasionnel
Te Tp
temps étranger temps
prépondérant
22/02/2019 23 22/02/2019 24
6
27/04/2019
22/02/2019 27 22/02/2019 28
7
27/04/2019
22/02/2019 29 22/02/2019 30
22/02/2019 31 22/02/2019 32
8
27/04/2019
Mesure : Simogramme ?
Calcul des principaux indicateurs d’un simogramme
33 22/02/2019 34
2 ttm Tournage de la pièce 136 Voici les indicateurs principaux de ce mode opératoire : tCR (temps de cycle de référence) = (3×12 + 720 +
3×24) / 3 = 276 cmin
3 tm Ebavurage de la pièce 32
Soit une production horaire théorique de 6000 / 276 = 21,7 pièces.
4 ttm Mise au four 12
Cuisson TO (taux d’occupation opérateur) = (696 + 52/6) / 828 = 85%
5 tt 720
6 ttm Sortie du four 24 TE(tour) (taux d’engagement du tour) = (3×136) / 828 = 46%
7 tmf Approvisionnement en argile (toutes les 6 pièces) 52 TE(four) (taux d’engagement du four) = 828 / 828 = 100%
Le four est donc la ressource déterminante.
22/02/2019 35 22/02/2019 36
9
27/04/2019
40 43
10
27/04/2019
22/02/2019 49 22/02/2019 50
11
27/04/2019
22/02/2019 56 22/02/2019 57
• Nouvelle gamme de produit 1. Tout déplacement qui n’amène pas de valeur ajoutée à une pièce est un
58 59
12
27/04/2019
60 61
13
27/04/2019
Constitution d’îlots
Algorithme de King – Algorithme de Kusiak La recherche des îlots de production parmi l'ensemble des gammes de
et de King.
64 65
66 67
14
27/04/2019
68 69
15
27/04/2019
82 83
16
27/04/2019
On arrête le processus lorsqu’il n’y a plus d’inversion à faire. On retrouve ici le même
On ordonne M5, M2, M3, M4, M6, M1, M7, ce qui donne le tableau suivant : regroupement que celui donné par la méthode de Kuziack. Cependant, les
regroupements occasionnés par les deux méthodes ne sont pas toujours identiques.
84 85
Mise en ligne d’un îlot Après avoir identifié les îlots de production indépendants, il faut procéder à
Méthode des antériorités – Méthodes des rangs l’implantation de chaque îlot. L’implantation idéale doit suivre le plus possible la
moyens gamme de fabrication. C’est pour cela que l’on cherchera autant que faire se
peut à mettre en ligne les machines. Cela peut se faire de multiples façons.
Nous présenterons deux méthodes : la méthode des antériorités et la méthode
des rangs moyens.
86 87
17
27/04/2019
88 89
90 91
18
27/04/2019
92 93
94 95
19
27/04/2019
96 97
On trouvera ci-dessous les produits et leur indice de trafic, ainsi que les Compte tenu des gammes de fabrication et du trafic engendré par les produits,
98 99
20
27/04/2019
100 101
102 103
21
27/04/2019
!? Zzz Zzz
3. Implantation d’un atelier de type Flow shop 10 sec 40 sec! 20 sec 15 sec
Undesirable waiting
Overproduction!
Generates waste
114 115
22
27/04/2019
• Le takt time est la maille de temps unitaire disponible pour accomplir une
tâche selon la demande client. Nombre théorique minimum de postes: Nmin = Σt / Takt time
• Le takt time est le rythme sur lequel il faut se caler pour se mettre en phase Σt : Somme du temps de l’ensemble de tâches, soit le temps total de cycle
avec la demande client.
Efficience: Σt / (Neffectif * Takt time)
• Takt time = temps disponible / demande client.
N effectif : Le nombre effectif de postes
118 119
23
27/04/2019
122 123
24
27/04/2019
théorique);
Takt time
124 125
126 127
25
27/04/2019
3. Use trial and error to work out a solution, and show your solution on a
precedence diagram.
2. The sum of the work-element times is 720 seconds, so
4. What are the efficiency and balance delay of the solution found?
t 720 sec/unit
TM = = = 4.8 or 5 stations
c 150 sec/unit-station
128 129
B E C
80 20 30
J
A F 115
40 G 15 I
H
120 130
D 145
25 Work Immediate
Element Predecessor(s) Work-Element Cumulative Idle Time
Station Candidate(s) Choice
A None Time (sec) Time (sec) (c= 150 sec)
B E C B A
S1 A A 40 40 110
80 20 30 C D, E, F
B B 80 120 30
D B
F J D, E, F D 25 145 5
A E B
15 115 F B S2 E, F, G G 120 120 30
40 G G A
E, F E 20 140 10
120 H G
I H S3 F, H H 145 145 5
H I
J C, I S4 F, I I 130 130 20
145 130
F F 15 145 5
S5 C C 30 30 120
J J 115 145 5
Copyright © 2010 Pearson Education, Inc. Publishing as Prentice Hall.
130 131
Copyright © 2010 Pearson Education, Inc. Publishing as Prentice Hall.
26
27/04/2019
t 720 sec/unit
Efficiency (%) = nc (100) = 5(150 sec/unit)
= 96%
132
27