DOLCI

Frappè alla fragola

Difficoltà: Preparazione: Dosi per: Costo:
Molto facile 5 min 2 persone Molto basso

INGREDIENTI

Fragole 250 g
Latte intero 180 g
Zucchero 5 g
Ghiaccio 50 g

Il frappé alla fragola è una bevanda rinfrescante e delicata,

preparata con latte freddo, fragole fresche, zucchero e
ghiaccio. Tutti gli ingredienti vengono frullati insieme per
ottenere una bibita cremosa e dissetante, ideale da gustare
in un pomeriggio estivo magari a bordo piscina con un
gruppo di amici! Per accontentare tutti potreste prepare
anche altre varianti come: il frappè alla banana oppure
il frappè ai frutti di bosco! Gustate i vostri frappè ben freddi
per assaporarne al meglio tutta la cremosità!

PREPARAZIONE
Per preparare il frappè alla fragola, iniziate dalla pulizia della frutta. Lavate per bene le fragole ed eliminate la
parte verde (1), quindi tagliatele in 4 (2) e mettetele da parte (3).

A questo punto versate il ghiaccio in un mixer (4), aggiungete le fragole precedentemente tagliate (5) e
anche il latte (6).

In ultimo unite lo zucchero (7) e azionate il mixer fino ad avere un composto cremoso ed omogeneo (8).
Versate il tutto nei bicchieri e decorate con una fragolina, intagliandola dal basso (9). Servite il frappè alla
fragola ben freddo!

CONSERVAZIONE
È consigliabile consumare subito il frappè alle fragole, per evitare che la frutta si ossidi. Si sconsiglia la
congelazione!

CONSIGLIO
Per rendere il frappè alla fragola più cremoso potete aggiungere una o due palline di gelato; nel caso
risultasse troppo denso aggiungete un pò di latte! Per aromatizzare il vostro frappè aggiungete delle
foglioline di menta!