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TESIS
“SITUACIÓN ENERGÉTICA (LEÑA) DEL RECURSO FORESTAL
DE LAS COMUNIDADES CAMPESINAS DEL DISTRITO DE
ÑAHUIMPUQUIO – TAYACAJA – HUANCAVELICA”
HUANCAYO – PERU
2015
ASESOR:
CIP: 26465
DEDICATORIA:
i
AGRADECIMIENTO
Le agradezco a Dios por haberme guiado a lo largo de mi carrera, por ser mi fortaleza
en los momentos de debilidad y por brindarme una vida llena de aprendizajes,
experiencias y sobre todo la felicidad.
A la Universidad Nacional del Centro del Perú por darme la oportunidad de estudiar y
ser un profesional.
A mi Asesor M. Sc. Rudecindo Cerrón Tapia, por su esfuerzo y dedicación, quien con
sus conocimientos, experiencia, paciencia y motivación ha logrado en mí que pueda
concluir la presente tesis.
Le doy gracias a mis padres Edgardo y Felicita por todo el apoyo brindado a lo largo
de mi desarrollo profesional. Por darme la oportunidad de estudiar esta carrera. Y por
promover el desarrollo y la unión en nuestra familia.
ii
Tabla de Contenidos
Pág.
RESUMEN……………………………………………………………………….......……. viii
I. INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 1
II. REVISION DE LITERATURA ............................................................................... 3
2.1.Antecedentes de la investigación .................................................................... 3
2.2.Marco conceptual ............................................................................................ 7
2.2.1.Energía .................................................................................................. 7
2.2.2.Importancia de la dendroenergía ........................................................... 8
2.2.3.Energía y medio ambiente ..................................................................... 9
2.3.Fuentes de energía ....................................................................................... 10
2.3.1.Energías no renovables ....................................................................... 10
2.3.2.Energías renovables ............................................................................ 10
2.4.Situación energética del Perú ....................................................................... 14
2.5.Energía para cocinar ..................................................................................... 16
2.5.1.La leña como combustible ................................................................... 16
2.6.Leña .............................................................................................................. 17
2.6.1.Antecedentes ....................................................................................... 17
2.6.2.Definición ............................................................................................. 18
2.6.3.Características ..................................................................................... 18
2.6.4.Contenido energético ........................................................................... 18
2.6.5.Producción ........................................................................................... 24
2.6.6.Potencial .............................................................................................. 25
2.6.7.Ventajas y desventajas ........................................................................ 26
III. MATERIALES Y METODOS .............................................................................. 27
3.1.Lugar de ejecución ........................................................................................ 27
3.1.1.Ubicación política ................................................................................. 27
3.1.2.Ubicación geográfica ........................................................................... 27
3.1.3.Condiciones ambientales ..................................................................... 28
3.1.4.Actividad forestal ................................................................................. 30
3.1.5.Perfil socio demográfico ...................................................................... 31
iii
3.2.Materiales ..................................................................................................... 31
3.2.1.Materiales de gabinete ........................................................................ 31
3.2.2.Materiales de campo ........................................................................... 32
3.2.3.Equipos ................................................................................................ 33
3.3.Metodología .................................................................................................. 33
3.3.1.Método de la investigación: ................................................................. 33
3.3.2.Tipo de investigación: .......................................................................... 33
3.3.3.Nivel de la Investigación: ..................................................................... 34
3.3.4.Diseño de Investigación: ...................................................................... 35
3.3.5.Población ............................................................................................. 36
3.3.6.Muestra………………………………………………………………………37
3.3.7.Unidad muestral……………………………………………………….……39
3.4.Factores estudiados……………………………………………………………….39
3.5.Procedimiento del trabajo de investigación………………….………………….40
3.5.1.Fase de planificación………………………………………………….……40
3.5.2.Fase de campo……..………………………………………………….……40
3.5.3.Fase de gabinete…..………………………………………………….……45
IV. RESULTADOS ................................................................................................... 46
V. DISCUSIÓN ........................................................................................................ 62
VI. CONCLUSIONES ............................................................................................... 71
VII. RECOMENDACIONES ....................................................................................... 72
VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................ 73
IX. ANEXOS ........................................................................................................... 78
iv
Lista de tablas
Pág.
Tabla 1. Clasificación de la biomasa según su reproducción y su consumo… 12
Tabla 3. Perú: Hogares según tipo de combustible que utilizan para cocinar
los alimentos………………………………………………………………. 17
Tabla 10. Volumen del recurso forestal (especies arbóreas) en cercos vivos
Tabla 11. Disponibilidad del recurso forestal (especies arbóreas) en las dos
investigación....................................................................................... 48
v
Tabla 17. Consumo de leña en función a la muestra familiar (Nº de
forestal…………………………………………………………………….. 57
Tabla 22. Número de miembros en cada una de las familias elegidas como
muestra……………………………………………………………………. 59
Tabla 23. Distribución del número de miembros en las familias campesinas del
Distrito de Ñahuimpuquio…………………………………………… 60
vi
Lista de figuras
Pág.
Figura 1. Combustible utilizado para cocinar………………………………….. 15
energética……………………….……………………………………… 49
vii
RESUMEN
fueron: Determinar el volumen del recurso forestal (especies arbóreas) en las fuentes
datos, se determinó que existen dos principales fuentes energéticas, las plantaciones
en macizo y cercos vivos, Luego de haber realizado las encuestas se determinó, tres
especies para leña como son Eucalyptus globulus Labill, Polylepis racemosa Ruiz &
Pav. y Senna versicolor (Meyen ex Vogel) H.S. Irwin & Barneby, teniendo un resultado
determinó el volumen total del recurso forestal del Eucalyptus globulus Labill y
Polylepis racemosa Ruiz & Pav., en plantaciones y cercos vivos este último con
Polylepis racemosa Ruiz & Pav., disponible para su uso energético (leña) de las
comunidades, la leña demanda con 51.43 % de las familias, 20 % cocinan con gas,
viii
I. INTRODUCCIÓN
la buena salud, realidad que en gran medida ha sido pasada por alto por la comunidad
se estima que “40 millones de personas carecen de acceso a los servicios modernos
de electricidad” en América Latina y el Caribe, para una población cercana a los 600
estos recursos son fuente para leña. El consumo de leña en las comunidades afronta
1
la escasez ya que los campesinos cotidianamente cocinan sus alimentos con este
para poder controlar esta situación, por ello la presente investigación se enmarca en
Objetivo general:
Huancavelica.
Objetivos específicos:
2
II. REVISIÓN DE LITERATURA
3
Si esta demanda es comparada con la oferta de leña existente en los bosques
nativos, entonces concluyeron que existe un déficit de oferta de energía por parte
energéticos fundamentalmente.
(Kageneckia lanceolada) y otras especies nativas, los que por ser de madera
disminuido con los años dentro del proceso de deterioro paulatino del bosque y
forestal con fines energéticos (leña) en el valle del Mantaro, donde indicaron que
las especies más utilizadas en las cuatro comunidades campesinas del valle del
globulus Labill (E1) , Polylepis racemosa R&P (Q2) y Alnus acuminata HBK
4
(A3); el consumo promedio de leña es la cocción de papa y maíz es para cocinas
valores son Polylepis racemosa (A) = 3938.82 Kcal/Kg, Buddleja incana (B) =
calorífico Inferior: Polylepis racemosa (A) = 3399.82 Kcal/Kg, Buddleja incana (B)
5
disponible para leña, proviene de formaciones naturales de vegetación. En los
últimos 9 años, las áreas reforestadas representa ser poco significativos respecto
significativas para el poder calorífico inferior. Entre otros concluyeron, que los
y cuyos arboles no deben ser mayores de 10 años de edad, así como los turnos
de rotación.
6
2.2. Marco conceptual
2.2.1. Energía
requisito previo para la buena salud, realidad que en gran medida ha sido
7
pobreza energética y plantean nuevos desafíos en torno a la inclusión
renovable más importante que, por sí sola, proporciona más del 9% del
tan importante como todas las otras fuentes de energía renovable juntas
líquidos).
8
madera en rollo industrial por lo que se refiere al volumen. A menudo, la
climático y la lluvia ácida. Sin llegar a decir que esos efectos no existen en
9
energética, los gases de efecto invernadero que provocan el cambio
futuro por varias razones: para eliminar la dependencia con respecto a los
10
fabricación, para el que se está desarrollando una nueva industria. (IEC,
2008).
biomasa.
11
Tabla 1: Clasificación de la biomasa según su producción y su
consumo
Relativo a la Grupos Relacionados con los usuarios
producción (oferta) comunes (demanda)
Subproductos
Líquidos: Etanol, aceite vegetal en
agrícolas
bruto, aceite “diester”, metanol y
Agro
aceite pirolítico procedente de
Subproductos de combustibles
agro combustibles sólidos.
origen animal
12
b. Ventajas
2015).
c. Desventajas
incompleta.
13
2.4. Situación energética del Perú
serán los recursos energéticos en los próximos años con mayor participación en
penetración serán el gas natural y el GLP, mientras que el petróleo residual y los
(MINEM, 2014).
2014
Electricidad 19%
Gas natural 13%
Diésel 28%
GLP 10%
Gasolina motor 8%
Turbo 5%
Petróleo industrial 2%
Carbón minería & Derv. 3%
Bosta & yareta 1%
Dendroenergía (leña, carbón vegetal y bagazo) 11%
TOTAL 100%
Fuente: Ministerio de Energía y Minas (MINEM), 2014.
se observa que el 36.0% de los hogares categorizados como pobres utilizan leña
para cocinar sus alimentos, así como el 20.8% utiliza bosta o carbón. Por su
14
parte, el 53,1% de los pobres extremos utiliza leña como combustible para sus
Solo Gas
14,1%
leña
36,0%
Bosta
20,8%
Gas y otro
combustible
27,3%
Solo Gas
2,2%
Bosta
31,5%
leña
53,1%
Gas y otro
combustible
10,7%
15
2.5. Energía para cocinar
gas para cocinar los alimentos, en el trimestre similar del año anterior fue
rural que utilizan gas para cocinar sus alimentos, al pasar de 28,6% a
16
Tabla 3: Perú: Hogares según tipo de combustible que utilizan para cocinar
2.6. Leña
2.6.1. Antecedentes
17
2.6.2. Definición
La palabra leña viene del latin Lignum que significa trozo de madera.
forestales. Incluye los troncos y ramas de los árboles, pero excluye los
(OLADE, 2009).
2.6.3. Características
2009).
18
La especie de la leña.
calorífico.
Orden : Myrtales
Familia : Myrtaceae
Género : Eucalyptus
Especie : Eucalyptus glóbulos Labill
Nombre común : Eucalipto
a. Descripción botánica
19
una segunda corteza lisa dando al árbol un aspecto
b. Distribución y hábitat
plantaciones puras.
c. Usos
de alta calidad.
general.
20
También se utiliza como postes, durmientes y mangos
Orden : Rosales
Familia : Rosaceae
Género : Polylepis
Especie : Polylepis recemosa Ruiz & Pav.
Nombre común : Quinual
a. Descripción botánica
b. Distribución y hábitat
21
que va desde los 250 a los 2000 mm anuales distribuidos
durante 6 a 7 meses.
c. Usos
Orden : Fabales
Familia : Fabaceae
Género : Senna
Especie : Senna versicolor (Meyen ex Vogel)
H.S. Irwin & Barneby
Nombre común : Mutuy
22
a. Descripción botánica
b. Distribución y hábitat
c. Usos
como leña.
23
perimetración del predio. Esto permite adicionalmente
Marcelo, 2009).
2.6.5. Producción
24
Figura 3: Ciclo de producción de la leña
Fuente: Organización Latinoamérica de energía (OLADE), 2009.
2.6.6. Potencial
25
2.6.7. Ventajas y desventajas
Ventajas Desventajas
Es una energía local. Casi siempre se
produce y comercializa en la misma región Requiere importantes
donde se utiliza. No dependemos de otros extensiones de tierra
países para su abastecimiento.
26
III. MATERIALES Y MÉTODO
Departamento : Huancavelica
Provincia : Tayacaja
Localización)
Coordenadas geográficas:
<
Latitud Sur: 12° 47’ 06” - Longitud Oeste: 74° 58' 17"
27
Coordenadas UTM (Universal Transversal Mercator):
Zonas de vida
extiende desde los 3900 hasta los 4 300 msnm, según el diagrama
28
Capacidad de uso mayor de tierras (CUM)
erosión, con tierras aptas para pastos de calidad agrológica baja con
erosión.
Clima
Temperatura
Humedad
29
Vientos
Precipitación
La precipitación media anual para el año 2014 fue de 652 mm, las
(SENAMHI, 2014).
significativa por las características del medio ambiente local, cuya altitud
30
3.1.5. Perfil socio demográfico
3.2. Materiales
Mapas temáticos:
ubicación y localización).
31
Imágenes Satelitales
Software
Materiales de escritorio
Mapas temáticos
Libreta de campo
Formatos de encuestas
Tablero manual
Cinta métrica
Tizas
Escalímetro
Cubeta de 16 lt.
32
3.2.3. Equipos
Clisímetro SCT
Wincha
3.3. Metodología
33
Aplicada, porque se utilizó los conocimientos para la determinación
comunidades en estudio.
34
3.3.4. Diseño de Investigación:
transversal.
continuación.
perjudicar su estado.
al., 2010).
35
se encuestó una vez por familia/comunidad, posterior a ello se
3.3.5. Población
plantaciones).
36
Tabla 5: Comunidades campesinas en el ámbito de estudio.
3.3.6. Muestra
37
Parte 2: Encuesta a las comunidades
investigada.
en la siguiente Tabla.
MUESTRA
Nº COMUNIDAD POBLACIÓN Nº DE FAMILIAS
AL 10%
1 Imperial 384 104 10
2 Jatunpampa 129 35 4
3 Ñahuimpuquio 1467 184 18
4 Puyhuan 106 29 3
TOTAL 2086 352 35
38
3.3.7. Unidad muestral
Ñahuimpuquio.
39
3.5. Procedimiento del trabajo de investigación
resultados.
evaluación.
encuesta).
pasos:
40
Una vez georreferenciado las áreas de las plantaciones en cada
la siguiente fórmula.
𝒇 ∗ 𝝅 ∗ 𝒅𝟐
𝑽= ∗𝒉
𝟒
Donde:
V = Volumen (m3)
f = Coeficiente mórfico
h = Altura (m)
d = Diámetro a la altura DAP 1.30m
41
Parte 2: Encuesta a las comunidades
alimento).
<<
Principio de Arquímedes
fluido, este ejerce una fuerza hacia arriba sobre el cuerpo igual al peso
42
Figura 4: Representación del volumen que fue
desalojado por un cuerpo
Paso 1
1000 Lt 1 m3
20 Lt (recipiente) X
Paso 2
Paso 3
(2) X
43
Una vez obtenido el volumen de leña (rajadas) de la muestra en las
continuación:
44
3.5.3. Fase de gabinete
45
IV. RESULTADOS
arbóreas)
Nº FUENTES Nº DE FAMILIAS %
1 Plantaciones 13 37.14
2 Cercos vivos 12 34.29
3 Formaciones naturales 3 8.57
4 Otras fuentes* 7 20.00
TOTAL 35 100
* Combinación de las 3 fuentes que anteceden.
las cuales las plantaciones en macizo son las que abastecen a un 37.14 % de
población con acceso inmediato para las familias campesinas del distrito de
Ñahuimpuquio.
46
Figura 5: Familias que acceden a diferentes fuentes de leña.
Ñahuimpuquio.
VOLUMEN EN
COMUNIDAD PLANTACIÓN ÁREA (m2) ÁREA (ha) EL AREA DE LA
FUENTE (m3)
1 30 560.00 3.056 632.742
ÑAHUIMPUQUIO 2 7 677.50 0.768 177.331
3 11 236.50 1.124 116.263
PUYHUAN 1 16 358.50 1.636 149.67
1 25 552.50 2.555 459.05
JATUNPAMPA 2 752.50 0.075 7.615
3 2 290.05 0.229 22.275
IMPERIAL 0 0.00 0 0
TOTAL 7 94 427.55 9.443 1564.946
47
globulus Labill en las diferentes comunidades, en las que el volumen total del
m3.
Tabla 10: Volumen del recurso forestal (especies arbóreas) en cercos vivos como
fuente energética para leña.
El volumen del recurso forestal (especies arbóreas) en cercos vivos como fuente
(Eucalyptus globulus Labill) y 14.450 m3 (Polylepis racemosa Ruiz & Pav.) haciendo
Tabla 11: Disponibilidad del recurso forestal (especies arbóreas) en las dos fuentes
energéticas principales localizadas en el área de investigación.
RECURSO FORESTAL
FUENTE SUPERFICIE (ha) %
DISPONIBLE (m3)
Plantaciones en macizo 9.443 1564.946 89.10
Cercos vivos - 191.481 10.90
TOTAL 1756.427 100
Del volumen total disponible del recurso forestal (especies arbóreas) como fuente
lugar entre las dos fuentes identificadas; mientras que el volumen del recurso
forestal (especies arbóreas) en los cercos vivos, representa el 10.90 %. Entre estas
forestal.
49
4.2. Demanda y uso de leña
Nº MODALIDAD Nº DE FAMILIAS %
1 Recolección 24 68.57
2 Compra 10 28.57
3 Regalo 1 2.86
TOTAL 35 100.00
este tipo de combustible, el 28.57 % de familias compran leña, este caso ocurre
50
Tabla 13: Tipo de cocina que utilizan para cocción de alimentos.
amas de casa utilizan las cocinas tradicionales más conocidas como fogón para
características metálicas.
51
Tabla 14: Número de veces que cocinan las familias.
Nº FRECUENCIA Nº DE FAMILIAS %
1 Dos veces 18 51.43
2 Tres veces 17 48.57
TOTAL 35 100.00
Para la alimentación diaria de las familias, el 51.43 % cocinan dos veces al día y
Ñahuimpuquio.
52
Tabla 15: Uso alternativo de combustibles.
Nº COMBUSTIBLE Nº DE FAMILIAS %
1 Leña 18 51.43
2 Gas 7 20.00
3 Restos agrícolas 3 8.57
4 Bosta, Estiércol 1 2.86
5 Otros* 6 17.14
TOTAL 35 100.00
* Combinación de los 4 tipos de combustibles que anteceden.
combustibles.
53
4.3. Utilización de la leña
Nº ESPECIES Nº DE FAMILIAS %
1 Eucalytus globulus Labill (Eucalipto) 29 82.86
Senna versicolor (Meyen ex Vogel)
3 4 11.43
H.S. Irwin & Barneby (Mutuy)
Polylepis racemosa Ruiz & Pav.
2 2 5.71
(Quinual)
TOTAL 35 100.00
Ñahuimpuquio.
54
4.4. Aprovechamiento y producción de leña
Tabla 17: Consumo de leña en función a la muestra familiar (Nº de personas/familia) y consumo proyectado.
** CONSUMO ** CONSUMO
CONSUMO
TOTAL PROYECTADO PROYECTADO
MUESTRA POBLACIÓN TOTAL DE DE LEÑA
Nº COMUNIDAD DE (total de (total de
FAMILIAR (*) POBLACIÓN EN UN DIA
FAMILIAS familias/día) familias/mes)
(m3)
(m3) (m3)
1 Imperial 10 41 104 384 0.013 0.131 3.931
2 Jatunpampa 4 19 35 129 0.009 0.081 2.415
3 Ñahuimpuquio 18 84 184 1467 0.035 0.360 10.795
4 Puyhuan 3 15 29 106 0.007 0.072 2.146
TOTAL 35 159 352 2086 0.064 0.644 19.287
* Población en la muestra
** Proyección en base al total de familias de las comunidades campesinas.
Respecto a la demanda energética del recurso forestal (Eucalyptus globulus Labill), en la presente Tabla 17, se ha
determinado que el consumo de leña (rajadas) total en función a la muestra familiar es de 0.064 m3 /día y con la
proyección del total de familias de estas comunidades es de 0.644 m3 / día y 19.287 m3 / mes, de las 4 comunidades
Ñahuimpuquio e Imperial poseen mayor consumo de leña en rajadas de las especies arbóreas.
55
Tabla 18: Determinación del porcentaje de consumo de leña (rajadas)
estudiadas.
Nº HERRAMIENTAS Nº DE FAMILIAS %
1 Hacha 16 45.71
2 Manual 11 3.43
3 Pico 6 17.14
4 Machete 2 5.71
TOTAL 35 68.57
la leña, el 45.71 % de las familias recolectan leña haciendo uso del hacha, el
56
Figura 12: Uso de herramientas para la preparación de la leña.
Tabla 20: Nivel de conocimiento sobre técnicas de manejo del recurso forestal.
forestales.
57
Tabla 21: Conocimiento de prácticas de manejo.
CONOCIMIENTO DE
Nº Nº DE FAMILIAS %
PRÁCTICAS
1 Poda de ramas 14 53.85
2 Raleo 5 19.23
3 Poda de ramas y Raleo 7 26.92
TOTAL 26 100.00
ramas.
De acuerdo a la figura 13 se ilustra las diferencias entre los conocimientos del manejo
58
4.5. Población demográfica
Tabla 22: Número de miembros en cada una de las familias elegidas como
muestra.
Nº DE
Nº DE FAMILIA
COMUNIDAD MIEMBROS
Nº FAMILIAS FAMILIAS ENCUESTAS MUESTRA
CAMPESINA DE
(MUESTRA) (CÓDIGO)
FAMILIA
1 Fam. Calderón Romero IMPbue - 008 A 3
2 Fam. Cabezas Fernández IMPbue - 011 A 3
3 Fam. Mendez Laime IMPbue - 023 A 7
4 Fam. Lázaro Alpelima IMPcen - 002 A 6
5 Fam. Huarcaya Romero IMPcen - 023 A 4
6 Fam. Romero Orihuela IMPcen - 024 A 2
1 Imperial
7 Fam. Velasquez Antipa IMPest - 012 A 5
8 Fam. Montes Orihuela IMPest - 023 A 3
9 Fam. Espinosa Montes IMPest - 040 A 4
10 Fam. Ruiz Elescano IMPest - 047 A 4
Subtotal 41
Promedio 4.1
1 Fam. Matos Flores JATjat - 015 A 6
2 Fam. Torres Velasquez JATjat - 017 A 3
3 Fam. Matos Calderón JATjat - 023 A 5
2 Jatunpampa
4 Fam. Gaspar Alpelima JATjat - 035 A 5
Subtotal 19
Promedio 4.8
1 Fam. Mendez Huamán ÑAHoco - 003 A 4
Fam. Rodriguez
2
Velasquez ÑAHcen - 007 A 2
3 Fam. Sanchez Huaman ÑAHcen - 010 A 4
4 Fam. Vila Quintanilla ÑAHcen - 013 A 5
5 Fam. Ramos Alonzo ÑAHcen - 029 A 5
3 Ñahuimpuquio 6 Fam. Mendez Alejandro ÑAHcen - 043 A 4
7 Fam. Flores Alberto ÑAHhua - 001 A 3
8 Fam. Salazar Romero ÑAHhua - 007 A 6
9 Fam. Luara Lara ÑAHhua - 009 A 5
10 Fam. Velasquez Ramos ÑAHsan - 001 A 7
11 Fam. Vila Torres ÑAHsan - 006 A 5
12 Fam. Oroncuy Muca ÑAHvis - 006 A 3
59
Nº DE
Nº DE FAMILIA
COMUNIDAD MIEMBROS
Nº FAMILIAS FAMILIAS ENCUESTAS MUESTRA
CAMPESINA DE
(MUESTRA) (CÓDIGO)
FAMILIA
13 Fam. Acuña Velesquez ÑAHvis - 028 A 6
14 Fam. Clemente Sullca ÑAHvis - 033 A 7
15 Fam. Ninanya Chamorro ÑAHvis - 034 A 4
16 Fam. Velasquez Calderón ÑAHvis - 058 A 5
17 Fam. Arroyo Ticllas ÑAHvis - 072 A 4
18 Fam. Ramos Bonifacio ÑAHvis - 078 A 5
Subtotal 84
Promedio 4.7
Fam. Enrriquez
1
Quintanilla PUYpuy - 004 A 5
2 Fam. Anyosa Torres PUYpuy - 009 A 6
4 Puyhuan
3 Fam. Acuña Romero PUYpuy - 028 A 4
Subtotal 15
Promedio 5
TOTAL GENERAL 159
PROMEDIO GENERAL 5
Tabla 23: Distribución del número de miembros en las familias campesinas del
distrito de Ñahuimpuquio.
mayor de familia es de 5 miembros por cada hogar que oscila dentro de un rango de 2
a 7 personas.
60
Figura 14: Número de miembros en cada hogar.
respectivamente.
61
V. DISCUSIÓN
arbóreas)
población.
62
que esta se encuentra al alcance como fuente inmediata para las familias
por la familia campesina en la cordillera del Vilcanota - Cusco (Gil Mora et al.,
Eucalyptus globulus Labill en función a edades del valle del mataro – Junín,
para la utilización de leña. Del volumen total disponible del recurso forestal
macizo constituyen el 89.10 %, ocupando el primer lugar entre las dos fuentes
identificadas; mientras que el volumen del recurso forestal en los cercos vivos,
63
significa solamente el 10.90 %. Entre estas dos fuentes se tiene un volumen total
plantaciones en macizo del recurso forestal son las que disponen el mayor
posee plantaciones del recurso forestal) por otro lado en donde las condiciones
económicas de algunas familias son de mejores niveles que les permite acceder
Por otro lado (Cosme & Terreros, 2008) determinaron en su estudio que (08)
recolección directa.
64
La Tabla 13 y a Figura 8, muestra que el 65.71 % utilizan cocinas
mejoradas, el 31.43% de las amas de casa utilizan las cocinas tradicionales más
conocidas como fogón para la cocción diaria de sus alimentos solamente el 2.86%
con el apoyo de las cocinas mejoradas a las poblaciones rurales con los
programas ADECAP, JUNTOS y FISE, haciendo que estos programas inician con
del gas de este último programa. (Cosme & Terreros, 2008), en su estudio
frecuencia de dos veces al día y el 48.57 % lo hacen tres veces, tal como muestra
veces, esta ligera diferencia obedece a que casi la mayoría de las familias durante
campo.
65
Entre las diferentes alternativas de combustibles para uso doméstico de
categorizados como pobres utilizan leña para cocinar sus alimentos, así como el
su parte, (FISE, 2014) determinó que el 53.1 % de los pobres extremos utiliza leña
sin embargo aún mantienen sus patrones culturales de su vivienda tradicional por
el kit de cocina) con la ayuda del Gobierno Peruano a través del programa FISE
(Fondo de Inclusión Social Energético), donde este programa las facilita el gas a
66
3. Utilización de la leña
globulus Labill, Senna versicolor (Meyen ex Vogel) H.S. Irwin & Barneby y
Polylepis racemosa Ruiz & Pav., son preferidos en el orden de 82.86 %, 11.43 %
1999), determino varias especies vegetales preferidas para leña, como son en
estudio. Eucalipto y quinual es priorizado para leña por su buen poder calorífico
calorífico superior en relación a otros restantes optimas para leña, Por otro lado
dentro ello al mutuy y (Cosme & Terreros, 2008) determinaron los recursos
forestales como el Eucalipto y el quinual que son óptimos para fines energéticos
(leña).
67
4. Aprovechamiento y producción de leña
utilizan el recurso forestal (Eucalyptus globulus Labill) de directo acceso por lo que
de la leña (rajadas) para cada comunidad estudiada. (Cosme & Terreros, 2008),
aprovechada como leña, el poblador rural hace uso de los medios principales: lo
68
las familias recolectan leña haciendo uso del hacha, el 31.43 % lo realizan
manualmente, el 17.14 % con pico. (Estas para que sea aprovechada previamente
25 % lo realizan con pico, 13 % con hacha. Habiendo una diferencia con el estudio
De acuerdo a la Tabla 20, el 74.29 % de las familias tienen por los menos
Vilcanota - Cusco (Gil Mora et al., 2008), concluyo que los campesinos han
en los bosques comunales así como conocen en gran medida las técnicas de
69
realizan prácticas de raleo y a la vez poda de ramas. La diferencia de
5. Población demográfica
las familias entrevistadas de acuerdo a códigos por cada comunidades y por otro
que requiere la atención necesaria por las instancias pertinentes a fin de controlar
70
VI. CONCLUSIONES
cercos vivos (Eucalyptus globulus Labill y Polylepis recemosa Ruiz & Pav.)
volumen total del recurso forestal (especies arbóreas) en las fuentes energéticas
el 89.10 % (1564.946 m3), a los cercos vivos el 10.90 % (191.481 m3). En las dos
3. Se concluye que el consumo diario y mensual proyectado este último del recurso
71
VII. RECOMENDACIONES
72
VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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