19 de abril de 2017 LABORATORIO DE ANALISIS QUIMICO INSTRUMENTAL

METODOS VOLUMETRICOS

Las valoraciones constituyen un amplio y valioso conjunto de procedimientos

cuantitativos que se usan mucho en la química analítica. Los métodos
volumétricos representan uno de los tres tipos de valoración, que están
basados en la medida de la cantidad de reactivos de concentración conocida
que consume el analito. Los otros dos métodos de valoración son por pesada o
gravimetría, y valoración columbimétrica. En las valoraciones se determina el
volumen de una disolución de concentración conocida que se necesita para
reaccionar de forma completa con la sustancia de interés o analito.
Los métodos volumétricos se busca que sean cómodos, rápidos y exactos.
Definiciones de términos importantes:
Disolución estándar.- Es una solución de reactivo de concentración conocida,
que se usa para realizar un análisis volumétrico.
Valoración.- Se hace añadiendo lentamente una disolución estándar de reactivo
desde un dispositivo volumétrico de medida como la bureta, a una disolución
de analito, hasta que la reacción entre los dos sea completa.
Punto de equivalencia.- El punto de equivalencia de una valoración se alcanza
cuando la cantidad de valorante añadido es químicamente equivalente a la
cantidad del analito que hay en la muestra.
Valoración por retroceso.- Cuando es necesario añadir un exceso de valorante
estándar, y después determinar el exceso, mediante otra valoración con un
segundo valorante estándar.
Punto final.- Cuando se puede estimar el final de la reacción por la simple
observación o algún cambio físico que acompaña a la condición de equivalencia
se dice que hemos llegado al punto final.
Indicador.- Comúnmente se añaden sustancias a la disolución del analito, con el
fin de obtener un cambio físico observable (punto final), en o cerca del punto
de equivalencia.

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Valoración por pesada o gravimetría.- La valoración por pesada o gravimetría

se diferencia de la volumétrica, en que lo que se mide es la masa del valorante
en lugar del volumen.

Ejemplo:

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METODO GRAVIMETRICO

Estos métodos se basan en las mediciones de masa. Hay dos tipos principales

de métodos gravimétricos: métodos de precipitación y de volatilización. En el

método de precipitación, la sustancia de interés a determinar (analito) se

convierte en un precipitado poco soluble, a través de métodos de laboratorio,

cuyo producto es de composición conocida y, finalmente, se pesa.

Ejemplo:

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