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COLEGIO LICENCIADA ANA DE LOS ANGELES

ESCOBAR

CIENCIAS SALUD Y MEDIO AMBIENTE

TEMA:
HABITOS ALIMENTICIOS EN LA ADOLESCENCIA

PROFESOR: JOSE ANIBAL AREVALO GRANDE

PRESENTADO POR:
LESLIE GABRIELA DOMINGUEZ PALACIOS
ANDREA MARIA ORTIZ DAWSON
LUIS ENRIQUE GIRON RAMIREZ
KARLA VERENICE PEÑA DIAZ
JOSSELIN TATIANA HERNADEZ REALES

GRADO: NOVENO
25 DE FEBRERO DE 2019
INTRODUCCION

El presente trabajo de investigación tiene como finalidad dar a conocer


aspectos importantes sobre la mala alimentación de los adolescentes,
lo cual está generando problemas alarmantes de salud como
hipotensión, diabetes y sobre peso en adolescentes enfocando también
la necesidad de cambiar los malos hábitos alimenticios para poder evitar
daños graves e irreversibles al organismo.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la actualidad la alimentación de las personas ha evolucionado en


gran manera, esto se debe a diversos factores, tales como la llegada de
Restaurantes de cadenas de comida rapida, productos industrializados.
Esta evolución ha tenido impactos negativos, sobretodo en la
adolescencia, la cual sufre cada vez mas de enfermedades cardiacas
gracias y diabetes, el consumo indiscriminado de estos productos ha
tenido ciertos impactos negativos en la nutrición.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Investigar las causas y consecuencias de los malos hábitos alimenticios


en los adolescentes.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

-Investigar las consecuencias negativas que generan los malos


habitos alimenticios a la salud.

- Evaluar las razones por las cuales los adolescentes prefieren la


comida rápida.
JUSTIFICACIÓN

La investigación va dirigida a obtener conocimientos, observar, analizar,


comprobar y demostrar la importancia que existe en los hábitos
alimenticios para el buen desarrollo físico e intelectual en los
adolescentes, ya que con esto se puede concientizar en la mente de
los principales consumidores de estos alimentos acerca de las graves
consecuencias que tiene un estilo de vida basado en alimentos
industrializados o carentes de los nutrientes necesarios para el
funcionamiento correcto del cuerpo humano en especial en la etapa de
desarrollo.

HIPOTESIS

-La mala alimentación es la causa principal de padecimiento de


enfermedades y poco rendimiento académico en adolescentes.

MARCOTEORICO

Antecedentes del problema


Los seres humanos, al igual que el resto de los seres vivos, necesitan
además del agua que es vital, una variada y equilibrada alimentación
que es fundamental para la vida. Una dieta correcta debe contener
cantidades adecuadas de proteínas, lípidos, glúcidos, vitaminas y
minerales. La base de una buena nutrición reside en el equilibrio, la
variedad y la moderación de nuestra alimentación. Pero la alimentación
moderna urbana es muy a menudo desequilibrada, desestructurada y
se suele juntar con una vida cada vez más sedentaria.

Ya desde hace 2400 años, se conocía la relación entre la alimentación


y la salud: Hipócrates decía que nuestra alimentación era nuestra
medicina. Los factores alimentarios están asociados a enfermedades
como la diabetes, la osteoporosis, el sobrepeso, la obesidad, la
hipertensión, el infarto, la embolia, algunos tipos de cáncer y otras más.
La ingesta de demasiados ácidos grasos saturados y colesterol puede
provocar aterosclerosis.
Leyes de la alimentación:

Ley de la cantidad: La cantidad de alimentos debe ser suficiente para


cubrir las necesidades calóricas del organismo. Los alimentos que
proveen fundamentalmente calorías (energía) son los hidratos de
carbono y las grasas. La cantidad de calorías deberá ser suficiente
como para proporcionar calor para mantener la temperatura corporal,
la energía de la contracción muscular y el balance nutritivo. Desde el
punto de vista calórico, una dieta puede ser: suficiente, insuficiente,
generosa o excesiva. De acuerdo a esta ley, los regímenes
adelgazantes se consideran “insuficientes”, ya que permiten un
descenso de peso a expensas de un contenido calórico reducido.

Ley de la calidad: Toda dieta deberá ser completa en su


composición, asegurando el correcto funcionamiento de órganos
y sistemas. En todo régimen deberán estar presentes: hidratos de
carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. De
acuerdo a esta ley, los regímenes se clasifican en completos
(variados) e incompletos.
Ley de la armonía: Las cantidades de los diversos principios que
componen la alimentación deberán guardar una relación de
proporción entre ellos, de manera tal que cada uno aporte una
parte del valor calórico total. Se recomienda que toda dieta normal
contenga: - proteínas: 20 a 30 % del valor calórico total - grasas:
40 a 60 % del valor calórico total - carbohidratos: 20 a 30 % del
valor calórico total.

Ley de la adecuación: Toda dieta deberá ser la apropiada para


cada individuo en particular, considerando: edad, sexo, actividad,
estado de salud, hábitos culturales y economía. Ello implica una
correcta elección de los alimentos, así como una correcta
preparación.

Desórdenes alimenticios en los humanos:


Un sujeto padece trastornos de la conducta alimentaria cuando tiene
una excesiva preocupación por la comida. Los más frecuentes son la
anorexia nerviosa y bulimia nerviosa, entre otros. Los trastornos
alimentarios no suceden por falta de voluntad o mal comportamiento,
son enfermedades reales que se pueden recuperar y prevenir. Si no son
tratados a tiempo pueden causar serios problemas de salud:

¿A quiénes afectan? Afectan principalmente a los adolescentes y con


mayor frecuencia a las mujeres. Aunque en la actualidad se ha
convertido en un problema generalizado.
¿Por qué se producen? Es un fenómeno social que empieza en casa,
también se puede decir que la alimentación es muy importante en
nuestro desarrollo debido a la información y costumbres adquiridas que
los hijos aprenden de los padres, y por otro lado la desintegración
familiar, la escasa comunicación, que día a día se da en los hogares, en
resumen los jóvenes no sienten un apoyo y buscan satisfacer sus
necesidades de diversas maneras.

¿QUÉ SE ENTIENDE POR ALIMENTACIÓN SALUDABLE?

La alimentación saludable es aquella que aporta a cada individuo todos


los alimentos necesarios para cubrir sus necesidades nutricionales, en
las diferentes etapas de la vida (infancia, adolescencia, edad adulta y
envejecimiento), y en situación de salud. Ten en cuenta que este
apartado hace referencia a la alimentación saludable en general, y lo
puedes utilizar como base en tu alimentación diaria. En caso de
presentar síntomas específicos relacionados con la enfermedad o el
tratamiento, debes dirigirte al apartado de recomendaciones dietéticas
específicas.
estado de salud. Tiene que ser variada: debe contener diferentes
alimentos de cada uno de los grupos (lácteos, frutas, verduras y
hortalizas, cereales, legumbres, carnes y aves, pescados, etc.), no solo
porque con ello será más agradable, sino porque, a mayor variedad,
habrá también una mayor seguridad de garantizar todos los nutrientes
necesarios.
Los alimentos se agrupan en función de su composición reflejada en
las tablas de composición de los alimentos, que son muy utilizadas para

planificar la dieta. Otra forma de clasificarlos se basa en la utilización o


rentabilidad que el organismo obtiene de cada uno de los nutrientes
contenido en un alimento determinado.
¿QUÉ CANTIDAD DE CADA ALIMENTO SE DEBE CONSUMIR?
El concepto de cantidad está unido al de ración. Por ración entendemos
la cantidad o porción de alimento adecuada a la medida de un plato
“normal”; también puede hacer referencia a una o diversas unidades:
huevo, yogur, piezas de fruta, etc. En la tabla de frecuencia
recomendada para cada grupo de alimentos
MARCOMETODOLOGICO

Tipo de Investigación
Se utilizará la investigación cuantitativa porque se hará uso de
tablas de frecuencias de porcentajes para el análisis de los datos
obtenidos los cuales serán recolectados por medio de encuetas, ya que
se considera que es el método más adecuado, porque permitirá conocer
la realidad de una manera más imparcial, ya que se recogen datos a
través de conceptos y variables.

Población y Muestra
La población que se tomará en cuenta para la investigación son
los estudiantes de octavo, noveno, primer año y segundo año de
bahillerato , los encuestados serán de ambos géneros, entre las edades
de 13 a 18 se seleccciono este segmento pues son adolescentes.

Marco Muestral
Los niveles de confianza de la muestra serán del 95% y la proporción
de encuestados es de 80 personas

Para determinar la muestra, se aplicó a este dato la siguiente fórmula:

N= Z². P. Q

N= (1.96)² (0.50) (0.50) = 384.16

(0.05)²
Obteniendo así un valor de muestra de 80 encuestas.
Donde:
N= Población a encuestar
Z= Valor de confianza
P= Probabilidad de éxito
Q= Probabilidad de fracaso
E= Error que se prevé cometer

Sujeto de Muestra
Para el tipo de investigación que se utilizará y los datos que se
buscan obtener, los encuestados serán únicamente adoslencentes,
pues con esta investigación se analizara la deficiencia en la
alimentación de este grupo.

Técnicas e Instrumentos

La encuesta
Para el desarrollo de la investigación el instrumento elegido es la
encuesta, ya que se considera que es el método más idóneo para
obtener información y para conocer las opiniones y percepciones de
cada uno de los alumnos, lo que se logrará por medio del diseño de un
cuestionario en donde se incluirán preguntas cerradas y de selección
múltiple.

Procedimientos para recolectar información


- Se visitara a los estudiantes en sus recpectivas aulas de clases.
- Al obtener 80 encuestados (muestra seleccionada), se procederá
a vaciar la información en tablas de frecuencia de porcentaje.

La estrategia que se utilizará para el análisis de los datos obtenidos


es por medio del diseño de gráficos en donde se logre visualizar
claramente los resultados de las encuestas y los análisis que con llevan
a las posibles soluciones del problema de estudio, en este caso es
Habitos Alimenticios en la adolescencia.

Analisis de Resultados

Tabulación y análisis de la información


Datos generales

 Total encuestas 80
 Encuestas válidas 80
 Encuestas nulas 0

Datos generales de los encuestados:


OCTAVO GRADO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 9 3 8 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 14 2 4 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 5 11 4 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 4 12 4 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 11 2 7 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 5 10 5 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 6 9 5 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 10 0 10 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
64 49 47 160
OCTAVO GRADO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 9 3 8 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 14 2 4 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 5 11 4 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 4 12 4 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 11 2 7 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 5 10 5 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 6 9 5 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 10 0 10 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
64 49 47 160
OCTAVO GRADO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 9 3 8 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 14 2 4 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 5 11 4 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 4 12 4 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 11 2 7 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 5 10 5 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 6 9 5 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 10 0 10 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
64 49 47 160
OCTAVO GRADO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 9 3 8 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 14 2 4 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 5 11 4 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 4 12 4 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 11 2 7 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 5 10 5 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 6 9 5 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 10 0 10 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
64 49 47 160
NOVENO GRADO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 8 5 7 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 12 2 6 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 3 12 5 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 6 11 3 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 15 3 2 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 7 6 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 7 5 8 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 15 3 2 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
73 47 40 160
NOVENO GRADO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 8 5 7 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 12 2 6 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 3 12 5 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 6 11 3 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 15 3 2 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 7 6 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 7 5 8 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 15 3 2 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
73 47 40 160
NOVENO GRADO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 8 5 7 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 12 2 6 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 3 12 5 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 6 11 3 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 15 3 2 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 7 6 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 7 5 8 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 15 3 2 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
73 47 40 160
NOVENO GRADO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 8 5 7 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 12 2 6 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 3 12 5 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 6 11 3 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 15 3 2 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 7 6 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 7 5 8 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 15 3 2 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
73 47 40 160
PRIMER AÑO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 13 2 5 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 9 7 4 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 7 11 2 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 3 13 4 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 13 7 0 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 8 5 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 6 11 3 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 13 6 1 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
72 62 26 160
PRIMER AÑO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 13 2 5 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 9 7 4 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 7 11 2 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 3 13 4 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 13 7 0 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 8 5 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 6 11 3 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 13 6 1 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
72 62 26 160
PRIMER AÑO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 13 2 5 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 9 7 4 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 7 11 2 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 3 13 4 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 13 7 0 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 8 5 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 6 11 3 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 13 6 1 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
72 62 26 160
PRIMER AÑO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 13 2 5 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 9 7 4 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 7 11 2 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 3 13 4 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 13 7 0 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 8 5 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 6 11 3 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 13 6 1 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
72 62 26 160
SEGUNDO AÑO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 11 2 7 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 14 1 5 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 8 7 5 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 1 19 0 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 12 4 4 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 4 9 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 11 7 2 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 16 2 2 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
77 51 32 160
SEGUNDO AÑO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 11 2 7 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 14 1 5 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 8 7 5 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 1 19 0 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 12 4 4 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 4 9 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 11 7 2 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 16 2 2 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
77 51 32 160
SEGUNDO AÑO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 11 2 7 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 14 1 5 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 8 7 5 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 1 19 0 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 12 4 4 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 4 9 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 11 7 2 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 16 2 2 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
77 51 32 160
SEGUNDO AÑO DATOS
PREGUNTA Respuesta 1 Respuesta 2 Respuesta 3 Total
Si No Talvez Consolidado
PREGUNTA 1 ) ¿Consideras que tu alimentacion es la adecuada? 11 2 7 20
PREGUNTA 2 ) ¿Crees que la actividas fiscia eta relacionada con una buena alimentacion? 14 1 5 20
PREGUNTA 3) ¿Lees la informacion nutriconal en los alimentos que consumes? 8 7 5 20
PREGUNTA 4) ¿Sufres de algun desorden alimenticio? 1 19 0 20
PREGUNTA 5) ¿ Tus padres estan conscientes de tus habitos alimenticios? 12 4 4 20
PREGUNTA 6) ¿ Que tan seguido consumes comida chatarra? 4 9 7 20
PREGUNTA 7) ¿Has considerado cambiar tus habitos alimenticios? 11 7 2 20
PREGUNTA 8) ¿Estas conciente del impacto que tiene lo que consumes en tu cuerpo? 16 2 2 20
TOTAL TOTAL TOTAL 160
77 51 32 160
Conclusiones y Recomendaciones

Conclusiones

Como resultado de la investigación según la información recopilada y los datos obtenidos, llegamos
a las siguientes conclusiones: los adolescentes constituyen uno de los grupos más vulnerables debido a
que su organismo se encuentra en desarrollo y crecimiento, una alimentación incorrecta puede llevar una
serie de carencias nutricionales perjudiciales para su salud y derivar a la aparición de enfermedades
crónicas en la edad adulta. Por este motivo es básico promover en estas edades la adquisición de hábitos
alimentarios y estilos de vida correctos.

Recomendaciones

 Se sugiere que los consumidores lean mas sobre la información nutricional de los alimentos que

consumen

 Se recomienda que los adolescentes hagan ejercicios cardivasculares o practiquen algún deporte

para mantenerse saludables.


 Se recomciendan que preparen sus propios alimentos y eviten consumir comida rápida.

 Comer alimentos variados de forma moderada en porciones adecuadas para la buena digestión.

El secreto para una alimentación completa es no comer siempre lo mismo. Consumir alimentos diferentes,
variar en cuanto a verduras, cereales, legumbres y frutas. Aquí es donde reside el éxito de la alimentación
equilibrada.

 Evitar alimentos ricos en grasas consumir mas cerales integrales

 Consumir menos proteínas de origen animal, porque tienen grasa saturada encubierta, no
contienen fibra y producen problemas intestinales, favoreciendo la existencia de una flora intestinal
patógena.
 Agregar a la dieta alimenticia pocos dulces, azúcar y miel. que como mucho constituyan un 5% de
la alimentación diaria. Una forma ideal de tomar azúcar para los que les gusta, es beber en ayunas
un vaso de agua caliente con limón y una cucharadita de miel.

 Consumir menos sal y alimentos salados.

 Beber 2 litros al día, agua lo que ayuda al buen funcionamiento de nuestro cuerpo.

 Los alimentos menos elaborados son los más sanos, cocinarlos a bajas temperaturas, elegir los
alimentos más frescos y naturales posibles, menos elaborados, evitar la comida rediseñada,
redefinida, comida muy procesada, muy alejada de su estado natural.
Bibliografia

 https://es.wikipedia.org/wiki/Alimentaci%C3%B3n_humana

 McKenna, R. J. (1972). "Some Effects of Anxiety Level and Food Cues on the Eating Behavior of
Obese and Normal Subjects: A Comparison of Schachterian and Psychosomatic
Conceptions." Journal of Personality and Social Psychology, 22 (3), 311-319.
 https://www.bioenciclopedia.com/la-alimentacion-humana/

 http://www.aeal.es/alimentacion-y-nutricion/3-alimentacion-saludable/

 https://sites.google.com/site/laalimentacionsanamerecelapena/conclusion-2

 https://www.dspace.espol.edu.ec/bitstream/123456789/10518/7/cap7.pdf