INTRODUCCION:

Reseña histórica de los compuestos orgánicos

El término orgánico sugiere que esta rama de la química está relacionada con los organismos o cosas vivas.
En un principio, la química orgánica se relacionaba únicamente con las sustancias que se obtenían a partir de
la materia viva. Una gran motivación del estudio de los compuestos orgánicos se encuentra en su aplicación
en el área de la medicina, lo que llevaba a los científicos a estudiar métodos de extracción, obtención,
purificación y análisis de dichos compuestos.

Los compuestos orgánicos están constituidos por los elementos carbono, hidrógeno, comúnmente oxígeno y
nitrógeno y en algunos casos por azufre, fósforo y halógenos. Por ser el carbono un elemento imprescindible
en los compuestos orgánicos, a la química de estos compuestos se le llamó química del carbono.

Originalmente se pensaba que no existía relación entre la química orgánica y la inorgánica, pero fue Friedrich
Wôhler, en 1828, quien accidentalmente preparó urea (compuesto orgánico presente en la orina) a partir de
una sustancia inorgánica, cianato de amonio.

Reconocimiento y propiedades de los compuestos orgánicos

La presencia de carbono en un compuesto es casi determinante del carácter orgánico de la materia, y su

presencia se puede comprobar mediante la propiedad que tienen las sustancias orgánicas de reaccionar con
el oxígeno, en la llamada reacción de combustión.

Combustión de materia orgánica

El carbón, el petróleo y el gas natural se conocen como combustibles fósiles, y todos ellos se han formado a lo
largo de millones de años por la descomposición de plantas y animales.

La combustión es la reacción química entre un combustible y un comburente, O 2, originando como productos

una mezcla de monóxido de carbono y anhídrido carbónico. Cuando hay suficiente oxígeno se produce la
combustión completa que lleva a la formación de anhídrido carbónico; en cambio, cuando es poca la cantidad
de oxígeno, se forma monóxido de carbono y la combustión es incompleta. Toda reacción de combustión es
exergónica con energía de activación, esto quiere decir que se requiere de un aporte energético para iniciar la
reacción, pero el balance neto de energía implica una liberación de ella

http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=133137

¿Qué es la química orgánica?

La química orgánica es la química del carbono y de sus compuestos.

Importancia de la química orgánica

Los seres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares
y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los productos orgánicos
están presentes en todos los aspectos de nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones,
champús, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.

Desarrollo sostenible y la química organica

Los productos orgánicos han mejorado nuestra calidad y esperanza de vida. Podemos citar una
familia de compuestos que a casi todos nos ha salvado la vida, los antibióticos. En ciertos casos,
sus vertidos han contaminado gravemente el medio ambiente, causado lesiones, enfermedades e
incluso la muerte a los seres humanos. Fármacos como la Talidomida, vertidos como el de Bhopal
en la India ponen de manifiesto la parte más negativa de de la industria química
http://www.quimicaorganica.net/

Importancia de la química orgánica

A pesar de su aparición tardía en la historia de la química, la química de los compuestos del carbono es en la
actualidad la rama de las ciencias químicas que crece con mayor rapidez. La variedad de productos derivados
del carbono puede resultar prácticamente ilimitada debido a las propiedades singulares de dicho átomo y, por
tanto, constituye una fuente potencial de nuevos materiales con propiedades especiales, de medicamentos y
productos sanitarios, de colorantes, de combustibles, etc.

Algunos de estos ejemplos son considerados a continuación.

La materia viviente es, en parte, materia constituida por derivados del carbono. Las transformaciones que
sufren los seres vivos, y que observamos a simple vista, se corresponden, desde un punto de vista
submicroscópico o molecular, con cambios o reacciones químicas de las sustancias biológicas. Azúcares,
grasas, proteínas, hormonas, ácidos nucleicos, son algunos ejemplos de sustancias, todas ellas compuestos
del carbono, de cuya síntesis y degradación en el interior de los organismos vivos se ocupa la bioquímica.

http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Quimica_organica.html