INTRODUCCIÓN

El cerebro humano, órgano del SNC más complejo y enigmático; al que se le atribuyen
muchas de las conductas ejercidas por el ser humano, asimismo de los proceso cognitivos
que maneja; es uno de los más fabulosos productos de la creación. Por ello en la década de
los 90 se amplió la información a través de la denominada década del cerebro de donde se
obtuvo material destacado sobre su estructura y función.

Se utilizan diversas técnicas con la finalidad de descubrir la actividad cerebral para emitir
una conducta, es así como la electroencefalografía y la magneto encefalografía nos
permite acercarnos un poco más a la verdad sobre el cerebro.

El presente informe recopila toda la información comprobada y resultada de las diferentes

investigaciones sobre el cerebro. Resaltamos su importancia en la historia como objeto de
estudio de varias ciencias, asimismo daremos a conocer la información específica de sus
estructuras y función. Finalmente explicaremos cómo estimular nuestro cerebro y las
recomendaciones para reducir el estrés.
 EL CEREBRO HUMANO

Esta palabra “cerebro” etimológicamente procede del latín “cerebrum” de la raíz

indoeuropea “ker” cabeza y “brum” que quiere decir llevar.

En tan solo un kilo y medio de materia se albergan cerca de un billón de conexiones gracias
a las cuales somos capaces de recordar, imaginar, etc. el cerebro tan solo representa el 2%
del peso de nuestro cuerpo, pero de él parten todas las órdenes que terminan regulando
nuestro organismo. De lo simple a lo complejo.

El cerebro ha sido objeto de estudio desde tiempos inmemoriales, es por ello que filosos,
científicos querían saber dónde se encontraba el órgano, centro vital de nuestro cuerpo.

Para el filósofo, de poco servía la enseñanza a personas que demostraban una capacidad
mental limitada. Porque, ya lo intuían en la Antigüedad, en el cerebro, en ese armazón de
poco más de un kilo de peso, se encuentra la esencia del intelecto.

Mientras los egipcios sacaban el cerebro a sus muertos porque estaban en la creencia de que
no les serviría de nada en el otro mundo, otras culturas creían que el líquido cefalorraquídeo
que baña el cerebro era donde se albergaba el alma.

Así lo pensaba el médico griego Galeno en el siglo II después de Cristo. Los mismos
griegos en la Antigüedad no tenían claro si la mente estaba en el cerebro o en el corazón.

En el siglo XVII René Descartes, partidario de la existencia separada de cuerpo y mente,

estaba en la creencia que la segunda se alojaba en la glándula pineal.

Si bien la idea dual se mantiene en nuestros días, dependiendo de creencias religiosas,

sabemos que Descartes estaba en un error ya que esa glándula es la que se encarga de
regular la vigilia y el sueño.

Cien años después, Franz Joseph Gall elaboró la Teoría de la Frenología, relacionado con
las funciones cerebrales y las estructuras externas del cráneo, y que intervienen en el
comportamiento del propietario de cada cerebro.

Según algunos cálculos, la historia evolutiva del cerebro se remonta cinco millones de años
atrás, el momento histórico en que seres humanos y chimpancés separan sus caminos de
forma definitiva.

En 2005, así lo afirmaba un estudio de la Revista Science, según unos investigadores de la

Universidad de Chicago.
Hasta entonces se creía que con la aparición del Homo Sapiens la evolución del cerebro
cesó. Es decir, que el cerebro humano había alcanzado el máximo de sus posibilidades. En
base al mencionado estudio, y tras la investigación de dos genes implicados en la
regulación del crecimiento de nuestro cerebro, se llegó a la conclusión de que dicho órgano
se visto forzado por dichos genes a evolucionar, a ir adaptándose a las necesidades. Y lo
sigue haciendo.

Por ello el cerebro humano es la más compleja de todas las estructuras vivas, pues procesa
información sensorial a la vez que coordina y mantiene las funciones vitales del organismo.
Hasta un billón de células nerviosas (neuronas) trabajan unidas a través de impulsos
eléctricos para coordinar las actividades físicas y los procesos mentales que distinguen al
ser humano de otras especies. Este órgano, objeto de cuantiosas metáforas que aluden a su
importancia central en el cuerpo humano, es la parte más voluminosa y conocida del
encéfalo y por lo tanto forma parte del sistema nervioso central.

La forma de la cabeza humana es más redonda y grande que la de muchos animales, signo
del gran tamaño de su cerebro. Este presenta una forma parecida a la de una nuez, con un
tono gris pálido o rosáceo. Su composición es similar al del cerebro de otros mamíferos,
pero a diferencia de estos, posee una corteza más desarrollada, hecho que permite un sinfín
de posibilidades para el ser humano en los ámbitos científico, social, cultural, etcétera.

Todo el encéfalo humano pesa alrededor de 1.4-1.5 kilogramos y su volumen está en torno
a los 1,130 centímetros cúbicos en las mujeres, mientras que en los hombres es de
aproximadamente 1,260 centímetros cúbicos. Contiene unos 100,000 millones de células
nerviosas, de las cuales destacan las neuronas. Estas componen la materia gris, mientras
que sus fibras nerviosas, llamadas dendritas y axones, son la materia blanca. Como es una
parte muy delicada, está protegida por, además del cráneo, 3 membranas llamadas
meninges: la duramadre, la aracnoides y la piamadre.

Ahora bien, el cerebro corresponde a un 85 por ciento del peso del encéfalo y envuelve a
este de forma que sobresale por los demás órganos que se encuentran debajo, como el
cerebelo y la médula espinal.
PARTES DEL CEREBRO

1. Corteza cerebral

Es el tejido nervioso que cubre los hemisferios cerebrales, forma un revestimiento completo
de los hemisferios cerebrales compuesto por la sustancia gris y contiene aproximadamente
10 000 millones de neuronas con más de 50 trillones de sinapsis. .
El área esta aumentada por su plegamiento en circunvoluciones separadas por cisuras o
surcos. Entones la corteza cerebral al igual que la sustancia gris consiste en una mezcla de
células nerviosas, fibras nerviosas y vasos sanguíneos.

Es ante todo una delgada capa de materia gris, está fuertemente circunvolucionada, si se
extiende ocuparía los 200 cm2.Tienen crestas que se llaman giros y valles que se llaman
surcos. Algunos son bastante pronunciados y largos; se usan como límites entre las cuatro
áreas del cerebro llamados lóbulos.

Una hendidura profunda llamada cisura Longitudinal lo divide en dos hemisferios: Derecho
e izquierdo.

 Hemisferios cerebrales
Son asimétricos, la cisura interhemisférica, os divide.
Contienen un pliegue de la duramadre y de las arterias cerebrales anteriores, en lo
más hondo de la cisura, el cuerpo calloso formado por un conglomerado de fibras
nerviosas blancas conecta ambos hemisferios cruzando la línea media y
trasfiriendo información de un lado al otro.
Las dos mitades del cerebro son complementarias

Hemisferio Izquierdo:
Parte Capaz de reconocer grupos de letras formando palabras o frases, tanto en o
que se refiere al habla, la escritura, la numeración las matemáticas y la lógica
como facultades para trasformar informaciones en palabras, gestos y pensamientos.
Por ello el neurólogo Jackson en 1878 describió como centro de la facultad de
expresión, en caso se presentara una embolia habría pérdidas funcionales del habla
y afectaría destrezas motores del lado derecho
Se especializa en el lenguaje, la sintaxis, planificación, ejecución, control del
tiempo.
Es el dominante en la mayoría de os individuos .Se encuentran dos estructuras
relacionadas en la capacidad lingüística de hombre , el área de Broca es la que
produce el habla , su lesión produce una afasia , que limita al sujeto para poder
hablar y escribir; y el área de Wernicke que se encarga de la comprensión del
 lenguaje si se daña reduce una afasia que produce dificultad para entender el
lenguaje , parece ser que en los diestros domina el hemisferio izquierdo y en los
uros el derecho ; sin embargo o quiere decir que no puedan desarrollar su hemisferio
no dominante.

Hemisferio derecho: Especializado en sensaciones , habilidades artísticas y

musicales .Integra varios tipos de información (sonidos , imágenes , olores ,
sensaciones) las que trasmite como un todo considerado como receptor identificador
de la orientación espacial , el responsable de nuestra percepción del mundo .Jackson
informo de un paciente con tumor del lado derecho y sus limitaciones.
El hemisferio derecho procesa la información utilizando la síntesis formando la
información de sus elementos a un conjunto, controla el lado izquierdo del cuerpo
humano.
Aquí se encuentra la conducta emocional, recuerdo de caras, voces melodías,
piensa y recuerda en imágenes. Las personas en las que su hemisferio dominante es
el derecho estudian, piensan, recuerdan y aprenden en imágenes.

Lóbulos cerebrales

Existen 3 cisuras (toda ranura en las que se separa las circunvoluciones); se

presentan la de Rolando, La de Silvio, y Parieto-occipital; que separan los
hemisferios cerebrales e 4 lóbulos visibles y uno oculto.

1. Lóbulo Fontal:
 Delante de la cisura de Rolando y De Silvio
 Es el más grande de los lóbulos del cerebro
 Todas las funciones de lóbulo frontal son las que atribuimos a los seres racionales
 Controla emociones
 Ocupan 1/3 de la corteza cerebral
 Convierte información en materia para decidir lo que se hace
 Se divide en corteza motora (ejecución, control, movimientos voluntarios); corteza
pre frontal (reprimir impulsos);el área de BROCA relacionada con la articulación
del habla .
 Incluye los movimientos voluntarios
 Se encuentran las áreas de : razonamiento resolución de problemas , memoria ,
emociones , lenguaje y coordinación de conductas

2. Lóbulo Parietal:
 Integra datos provenientes de otras fuentes sensoriales
 Desembocan tanto procesos perceptivos como la regularización del estado de
ánimo
 Creación de conceptos abstractos cómo nos relacionamos con el mundo en tiempo
real.
 Lleva a cabo operaciones matemáticas
 La lesión en el hemisferio izquierdo puede resultar en la aparición la incapacidad de
realizar cálculos, dificultad para escribir.
 Percepción y reconocimiento de estímulos táctiles , presión , temperatura y dolor
 Manipulación de objetos

3. Lóbulo temporal
 Es el que tiene mayor conexión con el sistema límbico
 Se encuentra cerca de las partes de la corteza auditiva, lo que le permite percibir
codificar, decodificar e interpretar sonidos.
 Se encuentra el área de Wernicke que se encarga de la comprensión del lenguaje
emitiendo la comunicación verbal entre los in dividuos
 Las lesiones pueden causar la sordera cortical, a pérdida total de la facultad
auditiva.
 Se encuentran las facultades de equilibrio, memoria y emociones.

4. Lóbulo occipital:
 Es uno de los lóbulos más pequeños; su utilidad está en el procesamiento de
información visual.
 Reconocimiento espacial

2. Cuerpo estriado
 Es una parte subcortical (al interior del encéfalo) del prosencéfalo

 Es la principal vía de entrada de información hacia los ganglios basales. A su vez, el

cuerpo estriado recibe información de la corteza cerebral

 Interviene en la ejecución de nuestros movimientos (de forma más precisa en la

motricidad automática) así como en el control del dolor
3. Rinencéfalo

 Parte del cerebro relacionada con el olfato y que está incluida en el cerebro
emocional. Está compuesto por el bulbo olfatorio, el tracto olfatorio, el tubérculo
olfatorio, el núcleo olfatorio anterior, partes de la amígdala y la corteza prepiriforme.

 En el ser humano el rinencéfalo ha perdido la importancia que tiene en otros

mamíferos inferiores, como los roedores y los perros.

FUNCIONES DEL CEREBRO

En un sentido amplio, el cerebro es el conjunto de elementos del sistema nervioso

central contenidos en el cráneo, la creciente comprensión médica sobre el cerebro
permite afirmar que las facultades características del ser humano en este órgano son
las funciones mentales superiores, el habla y las emociones, la definición exhaustiva
de estas funciones llenarían muchas páginas de un texto especializado, no obstante
de manera general se puede considerar que el cerebro posee tres grandes unidades
funcionales:

Unidad reguladora del tono muscular y de la vigilia.

Esta, incluye el sistema reticular ascendente y el sistema límbico, el primero se

encarga de regular el estado de vigilia, es consciente a través de la atención y
permite la percepción, el segundo interviene en las siguientes actividades:

* Regulación del comportamiento emocional.

* Regulación del comportamiento sexual.

* Regulación del régimen y del comportamiento alimentario.

* Regulación de los ciclos de sueño y vigilia.

* Regulación de las actividades viscerales entre otras.

Unidad procesadora y de almacenamiento de la información que el cerebro recibe.

Esta unidad se subdivide en: sensitiva general, auditiva, visual.

Unidad de programación, regulación y verificación de la actividad mental

Su función básica es la verificación de la actividad consciente, la formación de

planes y programación de acciones, en ella intervienen los mecanismos de la
actividad motriz, de la deliberación inteligente y de la regulación de la conducta.

El funcionamiento cerebral es tan en extremo complejo y sofisticado que aún hay

muchas interrogantes sin respuesta, lo que sí se puede afirmar indudablemente es
que: "el cerebro humano es una de las grandes maravillas de la naturaleza".

NUTRICIÓN DEL CEREBRO

En cuanto a la alimentación y nutrición de nuestro cerebro, es difícil hablar de la

función sobre el cerebro de los alimentos por separado, ya que es el conjunto de
toda la dieta lo que influye en nuestra salud física y cerebral. Existen alimentos para
el cerebro que pueden potenciar algunas de sus funciones, pero su consumo debe
encontrarse dentro de una alimentación saludable y equilibrada. De nada sirve tomar
nueces a media tarde si el resto del día saciamos el hambre con comida basura,
abusamos de los refrescos o nos olvidamos de la fruta. Es importante seguir una
dieta variada, en la que abunden frutas y verduras, con bajo contenido en grasas
saturadas y trans, alimentos ricos en Omega 3 y 6, etc. Sin olvidarnos de una buena
hidratación. Además, no debemos castigar a nuestro cerebro con malos hábitos
como el de no desayunar. Es muy importante realizar cinco comidas al día, todas y
cada una son importantes. El cerebro, en condiciones normales, se alimenta
exclusivamente de glucosa y al realizar comidas menos abundantes y más
frecuentes nos aseguramos de que esté continuamente nutrido, sin obligar al
organismo a comprometer su función normal para abastecerlo de la energía que
precise.
 CONCLUSIONES

Después de revisar toda la fuente de información y realizado este informe llegamos a la

conclusión que el cerebro humano es la más compleja de todas las estructuras vivas, pues
procesa información sensorial a la vez que coordina y mantiene las funciones vitales del
organismo, por este órgano es de mucha importancia en nuestra vida lo cual la mayor parte
del cerebro está constituida por la corteza cerebral. Otra de las regiones cerebrales que
ocupa un mayor espacio físico es la encargada de la percepción y decodificación visual. El
cerebro humano promedio pesa, aproximadamente, unos 1.500 gramos, en particular trata
de un órgano de una alta complejidad tanto en sus estructuras como en sus funciones. es
muchísimo más complejo que un ordenador, ya que está dotado de propiedades que solo
proporciona su naturaleza biológica. Está encerrado y protegido dentro del cráneo. Cada
hemisferio cerebral se divide en cuatro lóbulos que están vinculados a las funciones
ejecutivas que envía el sistema nervioso, como por ejemplo en razonamiento o el
pensamiento abstracto. Entre ellos tenemos: el frontal, el parietal, el temporal, el occipital.
En general, se encargan de funciones cognitivas, sensoriales y de integración.

Asimismo la nutrición cerebral adecuada y suficiente mantiene la integridad estructural y

funcional de las neuronas. En las enfermedades mentales mayores como la esquizofrenia,
depresión y demencia de Alzheimer se ha demostrado que hay deficiencias nutrimentales a
nivel celular.

De todo ello podemos decir que para la psicología esta estructura es muy importante ya que
es la de algunas facultades de nuestra manifestación de conducta y nuestro integrador con
el medio que nos rodea.