I.

Análisis del mercado

1. Comportamiento del consumidor

La ciudad de Trujillo es el mercado donde vamos a lanzar el producto

NUTRIQUINUA. La población trujillana tiene gran preferencia por tener una
buena alimentación y saber escoger en sus alimentos diarios que les
proporcionen los nutrientes y las energías necesarias para su labor diaria.
Hemos encontrados por medio de encuestas que el producto que se
pretende colocar en el mercado seria bien aceptado en la población, que la
población consume frecuentemente quinua y que lo esencial en la decisión
de compra de un producto es siempre que sea de una marca reconocida.

2. Competencia
Actualmente no existe un producto en el mercado que sea un competidor
directo del nuestro. El grupo GLORIA ofrece muchos productos que tienen
competidores directos como es la leche, jugos, mantequilla, etc. El producto
Nutriquinua se lanzara por primera vez en envases de tetrapack, es una
idea nueva en la forma de presentación y ofrecimiento al público trujillano.

3. Análisis de las variables macro-ambientales

Político-social

En las últimas décadas el país tiene una democracia justa donde se

respetan las leyes promulgadas, se cuenta con organismo encargados de
hacer cumplir las normas dictadas por el gobierno y se administra e imparte
justicia en caso de tener alguna disputa. Tenemos un modelo de libre
mercado, es decir, el gobierno promueve la inversión tanto nacional como
extranjera y adopta medidas legislativas a favor del que se prosiga con este
lineamiento para lograr el desarrollo y la prosperidad del país.
Con normas claras nos permite desarrollar nuestros proyectos y hacer
empresa, pues nos generan un clima estable con respecto a leyes se
refiere.
El Perú cuenta con más de 30 millones de habitantes, es el quinto país más
poblado de Sudamérica, su tasa de crecimiento anual es de 1.6%, el 54,6%
vive en la costa y el 45.4% vive en la sierra y selva, la población urbana
equivale al 75.9% y la población rural al 24.1% del total y las ciudades más
pobladas son Lima, Chiclayo, Trujillo, Arequipa e Ica.
Económico
La economía en Perú ha logrado un gran crecimiento, pues es la quina
mayor economía de Latinoamérica y la quinta en cuanto a nivel del
producto interno bruto nominal. En las últimas décadas el país ha logrado
un crecimiento del PBI entre 5% y el 9% anual.
La inflación basado en el IPC (índice precio del consumidor) es de 2.87%
en enero del 2013, lo que nos indica que es una inflación moderado que
está dentro de los parámetros controlables por el BCRP (Banco Central de
Reserva del Perú)
El Fondo Monetario Internacional (FMI) proyectó que el crecimiento de la
economía peruana será de 5.5 por ciento en el 2014, ligeramente por
debajo de su potencial, mientras que la inflación se reducirá a 2.5 por
ciento.
La tasa de cambio es de S/. 2.60 = US$ 1 (octubre 2012), según el BCRP
se ha mantenido relativamente estable en los últimos años sin
modificaciones bruscas que afecten las transacciones comerciales.
Las principales destinos de exportaciones son los países como: China
(18.4%), Estados Unidos (15.3%), Canadá (11.5%), Japón (5.6%), España
(5.4%), Chile (4.8%).

Tecnológico

Como se sabe, la tasa de crecimiento económico a mediano y largo plazo

depende en gran medida de la inversión –pública y privada- en Ciencia,
Tecnología e Innovación.
La generación de riqueza, la creación de empleo calificado, la mejora de la
productividad, la estabilidad económica y el desarrollo de nuevos servicios,
se deben cada vez más, a la contribución de las nuevas tecnologías y los
servicios de telecomunicaciones en las diversas esferas de la sociedad y la
economía.
Uno de los factores que influye de manera importante en la evolución y
progreso del país es el estado de desarrollo de las nuevas tecnologías de la
información y comunicación.
Las inversiones en tecnología en el Perú alcanzarían este año los 4 570
millones de dólares, lo cual significa un crecimiento de 8,1% tan solo en el
2014
El comercio electrónico - una de las facilidades más destacadas que ofrece
la Red – y los bienes digitalizables, de los que se esperan fuertes impactos
económicos y sociales del sector TIC.
El factor principal del auge de las TIC ha sido la aceptación y masificación
de Internet como la plataforma tecnológica, el canal de comunicación donde
convergen y compiten múltiples productos y servicios, y coexisten formas
divergentes de hacer las cosas, con el único propósito de ofrecer el más
amplio y variado menú de opciones, a costos cada vez más bajos, en
tiempo real y sin importar las distancias.
La inversión en las TIC no asegura necesariamente el éxito. Es la
combinación de las tecnologías digitales, la innovación tecnológica, y los
cambios en las personas y las organizaciones sobre el modo de operar y
hacer negocios, lo que potencia las capacidades, incrementa la eficiencia y
vence las resistencias culturales al cambio.