Receta para hacer una ensalada Recipe to make a spring salad
primavera • RATIONS: 4 portions
• RACIONES: 4 Raciones • PREPARATION: 15 min • PREPARACIÓN: 15 min Ingredients Ingredientes • 4 four radishes • 4 cuatro rabanitos • 3 three cherry tomatoes • 3 tres tomates cherry • 1 An apple • 1 Una manzana • 1 An iceberg lettuce • 1 Una iceberg lettuce • 1 can of smoked tuna steak • 1 Una lata de filete de atún • A little olive oil ahumado juice of two 2 lemons • Un poco aceite de oliva • Steps • Jugo de 2 dos limones 1. Wash three cherry tomatoes Pasos and four radishes. 1. Lavar tres los tomates cherry 2. Cut an iceberg lettuce in y cuatro rabanitos. julienne (thin and elongated 2. Corta una lechuga iceberg en strips) juliana (tiras finas y alargadas) Cut an iceberg lettuce into Corta una lechuga iceberg en thin, elongated strips. tiras finas y alargadas. 3- Cut the radish into thin slices 3- Cortar el rabanito en rodajitas 4. Cut the tomatoes in halves. finas 5.Then, mix all the vegetables in a 4. Cortar los tomates en mitades. salad bowl 5.Luego, mezclar todos los 6. Add salt and pepper. vegetales en una ensaladera 7. Cut the apple and rinse. 6. Añadir sal y pimienta. 8. Add the fillet of smoked tuna in 7. Cortar la manzana y rállar. pieces. 8. Agregar el filete de atún 9. Beat the olive oil with the juice ahumado en trocitos. of two lemons and sprinkle with 4. Batir el aceite de oliva con y the salad. rocíar a la ensalada. • Salad dish • PLATO Ensalada • DIFFICULTY: Easy • DIFICULTAD: Fácil The salad is ready Ensalada de pollo, manzana y Salad with chicken, apple and queso cheese Recetas infantiles sanas Healthy infant recipes Ingredientes Ingredients ½ media pechuga de pollo ½ half chicken breast ½ media manzana reineta ½ half apple pippin 30 treinta gramos queso tierno 30 thirty grams soft cheese 2 two nuts 2 dos nueces 2 two tablespoons of olive oil 2 dos cucharadas de aceite de oliva A few drops of lemon juice Unas gotas zumo de limón salt to taste sal al gusto Steps Pasos 1. Put in a saucepan and cook the 1. Poner en un cazo y cocinar la half chicken breast in boiling media pechuga de pollo en water. 2. Once ready, drain and cut into agua hirviendo. thin strips. Put them in a bowl. 2. Una vez lista, escurrir y cortar 3. Peel half an apple and cut into en tiras finas. Ponerlas en un cubes. bol. 4. Cut into pieces thirty grams of 3. Pelar media manzana y cortar cheese and two nuts. en daditos. 5. Put all the ingredients in a salad 4. Cortar en trozos treinta bowl. gramos de queso y nueces 6. Add salt to your liking 5. Poner todos los ingredientes 7. Dress everything with lemon en una ensaladera. juice and olive oil. 6. Agregar sal a tu gusto 8. The salad is ready 7. Aliñar todo con el zumo de limón y el aceite de oliva. And ready: a delicious summer 8. The salad is ready salad! Y listo: ¡ una deliciosa ensalada de verano!