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FACULTAD DE ARQUITECTURA Y URBANISMO

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

CURSO:

MECANICA DE FLUIDOS II

DOCENTE:

Ing. ZELADA ZAMORA WILMER MOISES

TEMA:

LABORATORIO N° 01

DEMOSTRACION DEL TEOREMA DE BERNOULLI

ESTUDIANTE:

SANCHEZ ARBAIZA HEYNER

Chiclayo 05 de Abril Del 2019


INTRODUCCIÓN
En el presente informe se analizará y desarrollara el teorema de
Bernoulli, que explica el movimiento de los fluidos y las clases de
energía que ocurren en este.

La denominada ecuación o teorema de Bernoulli representa el


principio de la conservación de la energía mecánica aplicado al
caso de una corriente de fluido ideal es decir con un fluido sin
viscosidad.

El nombre del teorema es en honor a Daniel Bernoulli, matemático


suizo del siglo XVIII (1700-1782), quien, a partir de medidas de
presión y velocidad en conductos, consiguió relacionar los cambios
habidos entre ambas variables. Sus estudios se plasmaron en el
libro HIDRODINAMICA, uno de los primeros tratados publicados
sobre el flujo de los fluidos (1738).

Para la deducción de la ecuación de Bernoulli en su versión más


popular se admitirán las siguientes hipótesis (en realidad se puede
obtener una ecuación de Bernoulli más general si se relajan las dos
primeras hipótesis, es decir, si se considera flujo incompresible y no
estacionario)

-Flujo estacionario (es decir, invariable en el tiempo)


-Flujo incompresible (densidad constante)
-Fluido no viscoso.
-Fuerzas presentes en el movimiento: Fuerzas superficiales de
presión y fuerzas másicas gravitatorias (peso del fluido)
-No hay intercambio de trabajo o calor con el exterior del flujo.
OBJETIVOS
 Comprobar el funcionamiento y la aplicación del teorema de
Bernoulli, por medio de un banco hidráulico el cual
representara el movimiento de un líquido en sí.

 Investigar el funcionamiento y la utilización del teorema para


facilitar el estudio de la hidrodinámica.

PRINCIPIO DE BERNOULLI
También denominada ecuación o trinomio de Bernoulli, describe el
comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de una corriente
de agua, (fluido ideal) sin viscosidad ni rozamiento en régimen de
circulación por un conducto cerrado.

La energía que posee el fluido permanece constante a lo largo de


su recorrido.

La energía de un fluido en cualquier momento consta de 3


componentes:

1. Energía cinética o Energía de velocidad: Es la energía debida


a la velocidad que posee el fluido.

2. Energía potencial, Gravitacional: Es la energía debida a la


altura que posee el fluido.

3. Energía de presión o de flujo: Es la energía que un fluido


contiene dependiendo de la presión que posee.
CONCEPTOS BÁSICOS
PERDIDA DE CARGA (hf)
La pérdida de carga en una tubería o canal es la pérdida
de presión que se produce en un fluido debido a la fricción de las
partículas del fluido entre sí y contra las paredes de la tubería que las
conduce. Las pérdidas pueden ser continuas, a lo largo de conductos
regulares, o accidentales o localizadas, debido a circunstancias
particulares, como un estrechamiento, un cambio de dirección, la
presencia de una válvula, etc

La pérdida de carga que tiene lugar en una conducción representa la


pérdida de energía de un flujo hidráulico a lo largo de la misma por
efecto del rozamiento.

La pérdida de carga esta expresada.

𝐿 𝑉2
ℎ𝑓 = 𝑓. .
𝐷 2𝑔

FLUJO EN TUBERÍAS
FLUJO LAMINAR
Se caracteriza porque el movimiento de las partículas del fluido se
produce siguiendo trayectorias bastante regulares, separadas y
perfectamente definidas dando la impresión de que se tratara de
láminas o capas más o menos paralelas entre sí, las cuales se
deslizan suavemente unas sobre otras, sin que exista mezcla o
intercambio transversal entre ellas.

FLUJO TURBULENTO
En el flujo turbulento las partículas se mueven en trayectorias
irregulares, que no son suaves ni fijas. El flujo es turbulento si las
fuerzas viscosas son débiles en relación con las fuerzas inerciales.
La turbulencia según la definición de Taylor y von Kármán, puede
producirse por el paso del fluido sobre superficies de frontera, o por
el flujo de capas de fluido, a diferentes velocidades que se mueven
una encima de la otra

FLUJO TRANSICIONAL

Es el flujo comprendido entre el flujo laminar y turbulento, realmente


es el paso de flujo laminar a flujo turbulento.

También llamado flujo crítico, existe cuando el caudal se incrementa


después de estar en flujo laminar hasta que las láminas comienzan a
ondularse y romperse en forma brusca y difusa. Se determina cuando
el número de Re tiene valores entre 2000 y 4000.
DEMOSTRACIÓN DE LA PERDIDA DE CARGA
POR BERNOULLI
En el Análisis y Diseño de las instalaciones hidráulicas es necesario
conocer las expresiones que relacionan el aumento o disminución
de energía hidráulica (Bernoulli) que sufre el fluido al atravesar el
elemento o componente con el caudal.

Expresión de Bernoulli

𝑉12 𝑃1 𝑉22 𝑃2
+ + 𝑍1 = + + 𝑍2 + ℎ𝑓
2𝑔 𝜌 2𝑔 𝜌

Como el fluido esta en reposo las velocidades de los puntos 1 y 2


se eliminan. La siguiente expresión queda.

𝑃1 𝑃2
+ 𝑍1 = + 𝑍2 + ℎ𝑓
𝜌 𝜌

Mediante procedimiento matemático la perdida de carga quedara


expresada.

𝑃1 𝑃2
ℎ𝑓 = − +𝑍1 −𝑍2
𝜌 𝜌
TRABAJO DE LABORATORIO
MATERIALES
PROBETA

La probeta es también llamada cilindro graduada. Es un


instrumento de medición volumétrico, generalmente hecho de
vidrio (también puede encontrarse de plástico).
Las funciones de la probeta son:
 Permite medir volúmenes.
 Permite contener líquidos.
Las probetas generalmente están graduadas, es decir, llevan
grabada una escala (por la parte exterior) lo cual les va a
permitir medir un determinado volumen.

CRONOMETRO DE LABORATORIO

Para determinar en los laboratorios la duración de los


fenómenos se emplea el cronómetro. Este es un reloj muy
preciso que puede ser activado y desactivado a voluntad por
medio de dos botones.
El funcionamiento usual de un cronómetro, consiste en
empezar a contar desde cero al pulsarse el mismo botón que lo
detiene. Además, habitualmente puedan medirse varios
tiempos con el mismo comienzo y distinto final. Para ello se
congela los sucesivos tiempos con un botón distinto,
normalmente con el de reinicio, mientras sigue contando en
segundo plano hasta que se pulsa el botón de comienzo.

DEMOSTRACION DEL TEOREMA DE BERNOULLI

MAQUINA FME03

El módulo para la Demostración del Teorema de Bernoulli (FME03)


está formado principalmente por un conducto de sección circular con
la forma de un cono truncado, transparente y con siete llaves de
presión, que permiten medir, simultáneamente, los valores de la
presión estática correspondientes a cada sección. Todas las llaves
de presión están conectadas a un manómetro con un colector de
agua (el agua puede ser presurizada). Los extremos de los conductos
son extraíbles, lo que permite su colocación de forma convergente o
divergente respecto a la dirección del flujo. Se dispone, asimismo, de
una sonda (tubo de Pitot), moviéndose a lo largo de la sección para
medir la altura en cada sección (presión dinámica). La presión del
agua, así como el caudal puede ser ajustada mediante la válvula de
control situada a la salida del módulo. Una tubería flexible
(manguera) unida a la tubería de salida se dirige al tanque
volumétrico de medida. Para las prácticas, el módulo se puede
montar sobre la superficie de trabajo del Banco Hidráulico (FME00).
Dispone patas ajustables para poderlo nivelar. La tubería de entrada
termina en un acoplamiento hembra que debe ser conectado
directamente al suministro del banco.

ESPECIFICACIONES

 Rango del manómetro: 0 - 300 mm de agua.

 Número de tubos manométricos: 8.

 Diámetro de estrangulamiento aguas arriba: 25 mm.


 Estrechamiento: Estrechamiento aguas abajo: 21°.
 Estrechamiento aguas arriba: 10°.

 Sistema de conexión rápida incorporado.

 Estructura de aluminio anodizado y panel en acero pintado.


FME00 – BANCO HIDRÁULICO

Este sistema modular ha sido desarrollado para


investigar experimentalmente los muchos y diferentes aspectos de la
teoría hidráulica.

El tanque de medición volumétrica está escalonado, permitiendo


medir caudales altos o bajos. Un deflector de amortiguación reduce
la turbulencia y un vaso comunicante exterior con escala marcada
ofrece una indicación instantánea del nivel de agua.

El suministro incluye un cilindro medidor para la medición de


caudales muy pequeños. Al abrir la válvula de vaciado el volumen de
agua medido vuelve al depósito situado en la base del banco para su
reciclado. Un rebosadero integrado en el tanque volumétrico evita
derramamientos. El agua es traída desde el depósito por una bomba
centrífuga, y una válvula de control en by-pass montada en el panel
frontal regula el caudal. Un acoplamiento rápido de tuberías fácil de
usar situado en la parte superior del banco permite cambiar
rápidamente de accesorio sin necesidad de utilizar herramientas
PROCEDIMIENTO

1. Encender el banco hidráulico y regular dicho caudal.


2. Instalar la maquina EF03 para realizar el experimento de
Bernoulli.
3. Abrir Completamente la llave de salida.
4. Deshacerse de las burbujas de aire en los tubitos del
piezómetro.
5. Regular el caudal de manera que se mantenga un nivel
constante en el tanque de alimentación.
6. Primero se tomó cuatro volúmenes diferentes con su respectivo
tiempo y luego se determina la altura de presión y pitot.
Nota: para determinar la altura de presión, el tubo de pitot debe
estar a la misma altura del tuvo a medir, en este caso como son
7 tubos para medir la altura de presión, el tubo de pitot será
movilizado a cada uno de ellos para tomar su medida
correspondiente, tanto de la presión como de pitot de cada
punto.
7. Segundo se tomó dos volumenes con su respectivo tiempo, en
la que cada volumen y tiempo que se haya tomado la caída del
caudal no debe ser movilizado para tomar las alturas de presión
de los 7 puntos.
nota: en este caso no se toma en cuenta la altura y tubo de
pitot.
DATOS DE LABORATORIO

Utilizando la maquina FME03 para demostración del Teorema de


Bernoulli se obtiene los siguientes datos para hallar velocidades en
los diferentes puntos.

Caudales:

Caudal
Nº Veces Magnitud Resultado unidad
volumen 890 ml
1
tiempo 5.35 s
volumen 930 ml
2
tiempo 5.80 s
volumen 840 ml
3
tiempo 5.29 s
volumen 835 ml
4 tiempo 5.15 s

Presiones:

Presiones
Punto altura Resultado unidad
Presión 371 mm
1
Pitot 390 mm
Presión 177 mm
2
Pitot 298 mm
Presión 156 mm
3
Pitot 285 mm
Presión 180 mm
4
Pitot 279 mm
Presión 193 mm
5
Pitot 277 mm
Presión 220 mm
6
Pitot 273 mm
Presión 248 mm
7
Pitot 266 mm

Chart Title
370

346
1, 336
Altura de presiòn en mm

320
312
302
294 290
288
282
270 7, 268 Pest

242 Ptot

220 4, 218 5, 220


204
190
170
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Punto de medida

DATOS DE LABORATORIO
Utilizando la maquina FME03 para demostración del Teorema de
Bernoulli se obtiene los siguientes datos para hallar velocidades en
los diferentes puntos.
Presiones – Caudal:

Con la primera velocidad:

Caudal V(1)
Magnitud Resultado unidad
Volumen 828.75 ml
Tiempo 7.505 s
PITOT: 276

Presión en V(1)
Punto altura unidad
1 270 mm
2 169 mm
3 180 mm
4 184 mm
5 197 mm
6 211 mm
7 227 mm

Con la segunda velocidad:

Caudal V(2)
Magnitud Resultado unidad
Volumen 870 ml
Tiempo 3,9975 s

PITOT: 456

Presión en V(2)
Punto altura unidad
1 438 mm
2 92 mm
3 76 mm
4 107 mm
5 160 mm
6 213 mm
7 266 mm
CALCULO PARTE I

Caudal:
𝟖𝟗𝟎𝐦𝐥
𝐐𝟏 = = 𝟏𝟔𝟔. 𝟑𝟓𝟓𝒎𝒍/𝒔
𝟓. 𝟑𝟓𝐬

𝟗𝟑𝟎𝒎𝒍
𝑸𝟐 = = 𝟏𝟔𝟎. 𝟑𝟒𝟓𝒎𝒍/𝒔
𝟓. 𝟖𝟎𝒔

𝟖𝟒𝟎𝒎𝒍
𝑸𝟑 = = 𝟏𝟓𝟖. 𝟕𝟗𝒎𝒍/𝒔
𝟓. 𝟐𝟗𝒔

𝟖𝟑𝟓𝒎𝒍
𝑸𝟒 = = 𝟏𝟔𝟐. 𝟏𝟑𝟔𝒎𝒍/𝒔
𝟓. 𝟏𝟓𝒔

Promediando se obtiene el caudal general:

𝐐 = 𝟏𝟔𝟏. 𝟗𝟎𝟓𝐥/𝐬

𝐐 = 𝟏. 𝟔𝟏 × 𝟏𝟎𝟓 𝒎𝒎𝟑 /𝐬

𝐐 = 𝟏. 𝟔𝟏 × 𝟏𝟎−𝟒 𝒎𝟑 /𝐬

Velocidad:

Aplicando la ecuación de Bernoulli se puede obtener las


velocidades.

𝑃1 𝑉1 2 𝑃2 𝑉2 2
+ + 𝑍1 = + + 𝑍2
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔

Tomando en cuenta una línea de referencia horizontal entonces se


eliminará la energía potencial gravitatoria.
Con lo cual la ecuación quedaría de la siguiente manera:

𝑃1 𝑉1 2 𝑃2 𝑉2 2
+ = +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔

Además, tomando en cuenta que el Pitot está inmóvil en el punto Nº


2 tendrá velocidad cero.
Quedando así:
𝑃1 𝑉1 2 𝑃2
+ =
𝛾 2𝑔 𝛾

Despejando se obtiene:
𝑃1 𝑃2
𝑉1 = √( − ) × 2𝑔
𝛾 𝛾
En forma general:

𝑃𝑛 𝑃𝑛+1
𝑉𝑛 = √( − ) × 2𝑔
𝛾 𝛾

Resultados:

Velocidades
Punto Valor unidad Valor unidad
1 610,56 mm/s 0,61 m/s
2 1540.79 mm/s 1,54 m/s
3 1590.91 mm/s 1,59 m/s
4 1393.69 mm/s 1,39 m/s
5 1283.78 mm/s 1,28 m/s
6 1019.74 mm/s 1.02 m/s
7 594.27 mm/s 0,59 m/s
Velocidades
2.00

1.50 1.46 1.48


1.22 1.16
m/s

1.00 0.97
Velocidades
0.50 0.44 0.52

0.00
0 2 4 6 8
Punto de medida

 Las velocidades varían en cada punto debido a que su


sección transversal también cambia durante su recorrido.
 A menor sección transversal mayor velocidad.
 A mayor sección transversal menor velocidad.
 La velocidad y la sección transversal son inversamente
proporcionales.

Áreas

De la fórmula de continuidad se halla el área transversal por


donde circula el fluido:

𝑄 =𝐴×𝑉

Despejando obtenemos:
𝑄
𝐴=
𝑉

Áreas
Punto Valor unidad Valor unidad
1 265.18 mm^2 2.65 cm^2
2 105.08 mm^2 1.05 cm^2
3 101.77 mm^2 1.02 cm^2
4 116.17 mm^2 1,16 cm^2
5 126.12 mm^2 1,26 cm^2
6 159.77 mm^2 1,59 cm^2
7 272.44 mm^2 2,72 cm^2

Comprobando el teorema de Bernoulli.


Es decir:

Energía
Punto Altura estática (m) V^2/2g m
1 0,371 0,61 0,3
2 0,177 1,54 0,3
3 0,156 1,59 0,3
4 0,180 1,39 0,3
5 0,193 1,28 0,3
6 0,220 1.02 0,3
7 0,298 0,59 0,3
ANEXOS

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