2 GFPI-F-019 - Formato - Guia - de - Aprendizaje Analisis

GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL
PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE
 Denominación del Programa de Formación: Técnico en mantenimiento de equipos de refrigeración,

Ventilación y Climatización.

 Código del Programa de Formación: 837530
 Nombre del Proyecto: Instalación y mantenimiento de equipos de climatización en el CDTI
 Fase del Proyecto: Análisis
 Actividad de Proyecto: Identificar las variables fundamentales en equipos RVC para reconocer los
parámetros de funcionamiento según su aplicación ASHRAE.
 Competencia: Alistar recursos para el mantenimiento de instalaciones de refrigeración, ventilación y

climatización de acuerdo con los requerimientos del cliente.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
1. Aplicar conceptos de termodinámica en instalaciones RVC según los estándares ASHRAE.

2. Aplicar conceptos de electrotecnia en montaje, instalación, diagnóstico y reparación de sistemas
eléctricos en equipos RVC aplicando normatividad vigente
 Duración de la Guía: 344 horas
 Ambiente Requerido
Aula o taller con bancos de trabajo para 25 aprendices provisto de video beam o TV pantalla de 52
pulgadas, tablero, equipos de RVC, herramientas básicas y especializadas para RVC, ambiente climatizado
naturalmente o mecánicamente, con extintor, demarcación líneas de evacuación y salidas de emergencias.
 Materiales
 15 Equipos de cómputo. HERRAMIENTA DE MANO. HERRAMIENTA DE MEDICIÓN (pinza amperimetrica,

tester, manómetros de refrigeración, nivel, flexómetro, termo anemómetro, tacómetro, balanza, Cilindro
refrigerante 3 programa) Cilindro refrigerante 30 libras: R134a, R22, R410, R404, R422D. Cilindro
refrigerante 1000G R134a, R22, R404, Aceite mineral y poliolester W68 y W32, Soldadura cobre 0% plata,
nitrógeno seco.0 libras: R134a, R22, R410, R404, R422D. Cilindro refrigerante 1000G R134a, R22, R404,
Aceite mineral y poliolester W68 y W32, Soldadura cobre 0% plata, nitrógeno seco
GFPI-F-019 V3
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
2. PRESENTACION
Los sistemas de refrigeración, ventilación y climatización son ampliamente usados en nuestra vida
cotidiana, están muy ligados al actual estilo de vida que llevamos y a los avances tecnológicos que se dan
cada día, es por esto que se debe comprender muy bien los perfiles, alcances y las tendencias que debe
tener el recurso humano que labore en una profesión como lo es el técnico en mantenimiento de equipos
de RVC.
Esta guía está diseñada para que ustedes identifiquen su rol dentro del mercado laboral, apropien los
conocimientos básicos aplicados en los procesos de refrigeración, ventilación y climatización, conozcan
aspectos legales, normativos y de seguridad involucrados en el área, así como también deben reconocer la
importancia de realizar un buen análisis para cualquier situación que se presente tanto a nivel laboral,
como personal.
La baja comprensión y utilización de estos conocimientos básicos está provocando que cada día más se
realicen las actividades de mantenimiento e instalación en los sistemas RVC de una manera mecánica y
sin sentido, lo cual nos lleva a perder la capacidad de identificar el porqué de las cosas y que se puede
hacer para solucionarlas; esto hace referencia al mal llamado “técnico cambia partes o infla neveras”, muy
comúnmente escuchado en las calles o empresas. Es por esto que los invito a que se tomen en tiempo de
analizar, reflexionar y llevar a cabo cada una de las actividades relacionas en esta guía, para lograr que
nuestra área sea reconocida por su alto nivel de conocimiento y desempeño de su recurso humano.
3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
3.1. Actividades de Reflexión inicial.
Desde el inicio de los tiempos el hombre ha tenido la necesidad de preservar sus alimentos y adaptarse al medio
ambiente que lo rodea, en el cual podemos encontrar desde temperaturas muy altas (las zonas desérticas) hasta
temperaturas muy bajas (los glaciares), también podemos encontrar zonas con las cuatro estaciones donde se
presentan todos los extremos de temperaturas. Debido a estas condiciones existen muchas formas de conservación
de alimentos y diferentes sistemas para generar confort humano en la actualidad. Además, los sistemas de
refrigeración y climatización no solo están diseñados para beneficiar directamente al hombre, sino también para
ayudar a toda la industria en sus procesos de manufactura y producción, sin estos sistemas no sería posible lograr
los avances tecnológicos que tenemos actualmente.
3.1.1 Esto nos debe llevar a reflexionar que tanto conocemos del área de la RVC y que entendemos cuando se habla
de refrigeración, ventilación o climatización. Con este propósito, resolvamos en grupos de máximo 6 aprendices los
siguientes interrogantes:
a) ¿Qué métodos conoce para conservar los alimentos? ¿Por qué hay necesidad de conservarlos?
b) ¿Cómo ha evolucionado la refrigeración, ventilación y climatización a lo largo de la historia?
c) ¿Qué entiendes por refrigeración, ventilación y climatización? ¿Cuáles son sus diferencias y
aplicaciones?
Teniendo en cuenta las anteriores preguntas, debemos realizar un debate entre todos los grupos que se formaron
sobre las respuestas dadas y unificar los puntos de vista encontrados.
3.1.2 Analizando las imágenes que aparecen a continuación responda la siguiente pregunta.
a) ¿Cree usted qué el área de mantenimiento de equipos de refrigeración y climatización influye de manera
positiva o negativa en el medio ambiente? ¿Por qué? de ejemplos.
Realice una presentación en grupo, donde muestre sus puntos de vista sobre este tema y exponga en clase.
3.1.3 El término accidente involucra un patrón previsible que posibilita la identificación de situaciones de riesgo para
lograr que éste no suceda. Los accidentes son eventos inesperados, sin preparación o aviso previo.
En nuestra sociedad, la electricidad es la forma energética más utilizada, proporcionando ayuda y bienestar en la
mayoría de nuestras actividades, pero presenta importantes riesgos que es preciso conocer y prever, además no es
perceptible por la vista ni por el oído, por lo que constituye una fuente importante de accidentes, causando lesiones
de gravedad variable a las personas. Por lo tanto es fundamental conocer las causas más comunes de accidentes
eléctricos, así como sus consecuencias y la reglamentación que rige en Colombia al respecto
3.1.4. Esto nos debe llevar a reflexionar que tanto conocemos del área eléctrica y que entendemos cuando se
habla de incidente o accidente, Con este propósito, resolvamos en grupos de máximo 6 aprendices los
siguientes interrogantes.
a. ¿Qué medidas de seguridad conozco relacionadas con la electricidad?

b. ¿Qué es riesgo?
c. ¿Qué es un accidente?
d. ¿Cuáles son los riesgos eléctricos más comunes, sus posibles causas y medidas de protección?
e. ¿Qué es un choque eléctrico?
f. ¿Qué es un circuito eléctrico y cuáles son sus componentes?
g. ¿De Qué factores depende los efectos de un choque eléctrico?
h. ¿Cuáles son las funciones vitales del cuerpo humano que se pierden cuando hay un choque eléctrico?
i. ¿Por qué motivos se puede crear un incendio?

j. ¿Cómo se clasifican los fuegos?
k. ¿Cuáles son los tipos de extintores, para que se utilizan y de que se componen?
l. ¿Cuáles son las 5 reglas de oro del electricista?
m. ¿Qué es un corto circuito?
3.2.0. Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el

aprendizaje.
3.2.1. A continuación se muestran imágenes donde se pueden observar algunas herramientas, equipos y
materiales que se utilizan en refrigeración, ventilación y climatización, el propósito de esta actividad es
identificar, conocer su uso y funcionamiento básico.
En grupos de trabajo responda las siguientes preguntas:
a) Encierre en un círculo ¿Cuáles de estos elementos conocen?

b) Encierre en un rectángulo ¿Cuáles no conoce?
c) Seleccione con una x ¿Cuáles se utilizan en el área de la RVC?
d) De los elementos que no conocen, consulte si se utilizan o no en el área
e) ¿Cuáles elementos creen que hacen falta?
Con los integrantes del grupo, socialicen en clase las respuestas dadas a estas preguntas, así como también los
interrogantes que se generaron en esta actividad.
3.2.2. En el proceso de la refrigeración, ventilación y climatización se manejan varios términos y situaciones que
se utilizan constantemente en nuestras vidas cotidianas y que muy pocas veces analizamos. En este punto
van a analizar una actividad que realizamos muy comúnmente en nuestros hogares y la cual nos puede ser
de mucha ayuda para entender el proceso de la RC.
En un recipiente metálico coloquemos agua a temperatura

ambiente, luego agreguemos algunos cubos de hielo, esperemos
un tiempo de cinco minutos aproximadamente y luego
empecemos a calentar el recipiente hasta que el agua
empiece a hervir.
En sus grupos de trabajo responda:
a) ¿Qué sucede cuando se agrega hielo al agua? Explique.

b) ¿Qué sucede con el agua cuando se empieza a calentar el recipiente? Explique.
c) ¿Qué ocurre si dejo de calentar el recipiente?
d) ¿Qué ocurre si lo caliento mucho más tiempo?
e) ¿Qué términos o variables se presentan en la actividad que usted reconozca? ¿consulte que otros se pueden
presentar?
f) ¿Tiene esto alguna relación con la refrigeración? Explique
Al finalizar la prueba deben entregar un informe escrito, socializar en clase las respuestas dadas y los interrogantes o
conclusiones que surgieron en la actividad.
3.2.3. Los equipos RVC están conformados por elementos que trabajan con corriente eléctrica, como los motores
ventiladores, compresores, Válvulas, etc. explique en grupo.
a) ¿Qué es electricidad?
b) ¿Qué es la naturaleza eléctrica de la materia?
b) ¿Qué es energía eléctrica y ¿para qué sirve?
c) ¿Qué Formas de generar energía eléctrica por métodos convencionales o no convencionales conoce, explique los
que conoce?
d) Que es una central hidroeléctrica realice una representación gráfica y práctica. (En el siguiente enlace encontrará
videos acerca del tema) https://www.youtube.com/watch?v=hw5z4zSA4ZY
3.3.0. Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).
Actividad N° 1: Contextualizar el estado de las tecnologías aplicadas en los procesos de la RVC:
SITUACIÓN PROBLÉMICA:
En un establecimiento comercial (supermercado “LA GRANJA”) se tiene la necesidad

de conservar la mayoría de sus productos alimenticios a bajas temperaturas para que
se mantengan en buenas condiciones y no se generen pérdidas económicas por su descomposición, además los
clientes se han venido quejando constantemente por que en el establecimiento
hace demasiado calor y se presentan malos olores.
Aunque el supermercado maneja buenos precios en sus productos, los
clientes están prefiriendo buscar un sitio más confortable para realizar sus compras. Esto ha hecho que el gerente
quiera hacer más competitivo el supermercado y prestar un mejor servicio a sus clientes. Por tal motivo ha
contactado a varias empresas de servicios de refrigeración y climatización para que le realicen un estudio o análisis
detallado del problema de conservación y almacenaje que tienen con sus productos, además de la climatización de
todas las áreas del supermercado donde transitan los clientes y le presenten una propuesta para la instalación y
mantenimiento de los sistemas necesarios para mantener sus productos en buenas condiciones y lograr un
ambiente más confortable dentro del establecimiento.
El gerente ha dado un plano con algunas indicaciones básicas de cómo debe ser la distribución de las áreas dentro
del supermercado para mejorar el acceso a los compradores y generar más ventas según un estudio que realizaron
con anterioridad, pero no han realizado ninguna observación con respecto a las condiciones de seguridad que se
debe tener dentro del establecimiento. Las propuestas económicas que ofertarán cada una de las empresas
cotizantes, las estudiará primero el administrador del supermercado, el cual desde ya, está tratando de negociar
bajo cuerda con una de las empresas, un porcentaje del contrato para su beneficio personal y de esta manera les sea
otorgado el trabajo comprometiendo la calidad de los materiales, equipos y el servicio.
Análisis 1 del caso:
3.3.1. Teniendo en cuenta el caso expuesto anteriormente, realicen un análisis en sus grupos de trabajo de la
necesidad que tiene el supermercado y generen ideas de las posibles soluciones que ustedes como
empresa prestadora de servicios de refrigeración pueden proponerle al supermercado.
Para realizar esta actividad primero deben identificar los procesos, roles y funciones que se debe cumplir dentro de
una empresa que se dedique al diseño, instalación y mantenimiento de sistemas de refrigeración, ventilación y
climatización, del mismo modo deben comprender las diferentes aplicaciones que tienen los sistemas de
refrigeración, ventilación y climatización según el proceso en el cual se estén utilizando o se deseen aplicar.
3.3.2. Como actividad de trabajo autónomo realice una consulta que le permita dar respuesta las siguientes
preguntas:
a) ¿Cómo está constituida una empresa que se dedique al diseño, instalación y mantenimiento de sistemas
de refrigeración, ventilación y climatización?
b) ¿Conoce su perfil profesional al salir como egresado del programa de formación en el que está
matriculado en estos momentos y cual serán sus funciones en una empresa?
c) ¿Cuáles son las agremiaciones, instituciones y organizaciones de las cuales hacen parte las empresas
prestadoras de este tipo de servicios?
d) ¿Qué tipos de aplicaciones y equipos se pueden encontrar en el caso del supermercado? (explicar y
documentar tipos, capacidades, marcas).
e) ¿Qué estándares y normativa nacional o internacional se encuentran referenciadas para este tipo de
proyectos?
3.3.3. Organizados en equipos de trabajo y tomando como insumo las respuestas que individualmente elaboraron
para las preguntas del punto anterior:
a) Realicen un organigrama donde se muestre las dependencias o cargos que se pueden desempeñar en una
empresa prestadora de servicios de RVC.
b) Realicen un cuadro resumen donde relacione las principales aplicaciones que se encuentran en los sistemas
de RVC y los equipos que podemos manejar.
c) Clasifiquen las principales agremiaciones o instituciones que se encuentran a nivel nacional e internacional
que tengan relación con los sistemas de RVC, sus funciones, su contribución tanto a nivel técnico, como
normativo y legal.
Socializar en clase con el grupo utilizando medios visuales para la presentación.
Actividad N° 2: Comparar las variables de funcionamiento aplicadas en los procesos de la RVC.
Análisis 2 del caso:
Teniendo en cuenta la situación problémica planteada al inicio de la actividad No. 1 y el plano del supermercado
anexo en la guía, realice los cálculos de carga térmica, ventilación y distribución de producto según los
requerimientos y aplicaciones que se deban manejar en el establecimiento.
Para realizar esta actividad es necesario desarrollar los puntos que continúan, y precisar los resultados en un informe
concreto.
3.3.4. Realice los cálculos que se indican a continuación para los sistemas de refrigeración, ventilación y
climatización:
a) Área total del local, volumen total del local, área de los espacios para las islas de productos congelados y
conservados, volumen y área de los cuartos fríos de congelación y conservación, las respuestas de las
unidades de medida se deben dar en unidades inglesas e internacionales.
Debe entregar un informe físico de los cálculos realizados en este punto y subir al espacio en la blackboard
3.3.5. Los sistemas de ventilación son necesarios en los recintos cerrados para mantener en óptimas condiciones
la calidad de aire interior, debió a sus contaminantes como el CO2, olores, material particulado y estrés
térmico, por este motivo es importante que el técnico en RVC sepa calcular y seleccionar los equipos
necesarios para la instalación de un sistema de ventilación.
Teniendo en cuenta lo anterior surgen las siguientes preguntas:
 ¿Cuáles son las propiedades del aire?

 ¿Cuáles son las magnitudes físicas del aire?
 ¿Qué unidades de medida son las usadas?
 ¿Cuáles son los instrumentos de medición utilizados en los sistemas de ventilación?
En sus grupos de trabajo de respuesta a las anteriores preguntas y socializar en clase.
En grupos de trabajo realizar las siguientes actividades con los equipos de ventilación distribuidos en el taller de
refrigeración con acompañamiento del instructor. Hallar:
a) Volumen del recinto,

b) Cambios de aire o renovaciones hora según normativa,
c) Velocidad y área de los sistemas de difusión,
d) Caudal de los sistemas de distribución de aire (ductos, equipos, compuertas, rejillas, difusores)
Realizar un cuadro comparativo del caudal calculado en los equipos, determine el porqué de los diferentes valores
resultantes y socialice en clase los resultados obtenidos.
Anexo información fabricante GREENHECK, curva de características de ventiladores, instrumentos de medición:
Pcm (CFM) = Volumen / cambios minutos.

CURVAS CARACTERISTICAS DE LOS VENTILADORES
VENTILADOR CENTRÍFUGO. VENTILADOR AXIAL.
FLEXOMETRO THERMO ANEMOMETRO.

3.3.6. Los procesos de refrigeración que aplicamos actualmente en la mayoría de equipos que se encuentran en el
mercado, tienen como base los mismos principios, es importante tener muy claro los conceptos utilizados y
comprender cómo estos influyen en los sistemas.
Teniendo en cuenta lo anterior surgen las siguientes preguntas:
a) ¿Cuáles son las propiedades y principios físicos que intervienen en los sistemas de refrigeración y
climatización?
b) ¿Qué conocemos acerca de los procesos o ciclos termodinámicos en sistemas por compresión de
vapor?
 ¿Cómo se encuentra el refrigerante en cada uno de los puntos del proceso?
 ¿Qué es temperatura de evaporación y Temperatura de condensación?
 ¿Qué es sub enfriamiento, sobrecalentamiento, recalentamiento, saturación, entalpía y
entropía?
 ¿Qué relación tienen con el diagrama de presión- entalpia?
 ¿Qué es calor, calor latente y calor sensible?
En sus grupos de trabajo de respuesta a las anteriores preguntas y socialice en mesa redonda las inquietudes y
conclusiones que puedan surgir respecto al tema.
3.3.7. En la situación problémica que se está tratando, según el plano del supermercado La Granja tenemos un
cuarto frío que tiene las siguientes condiciones: temperatura entrada del producto 45ºF, temperatura final
producto y cuarto (-4ºF) 2 toneladas de pescado fresco. ANEXO INFORMACIÓN PLATAFORMA
Dimensiones del cuarto:
2.30m
t
Lámina
galvaniza
da
4.00m
Poliuretano 4¨
5.00m
Lámina
galvanizad
a
Es el mismo material para muros, techo, piso temperatura ambiente 32ºC.
a) Realizar y calcular: Carga térmica del producto con grafico de escala, factor U del cuarto frío, carga térmica
del cuarto, carga térmica total, caballaje del compresor, modelo del compresor y especificaciones técnicas
de las tablas de selección de los fabricantes de equipos para refrigeración.
3.3.8. Dentro de la gama de sistemas que encontramos en el mercado para generar refrigeración, tenemos que el
más utilizado es el sistema por compresión de vapor, el cual está compuesto por 5 elementos básicos, cada
uno de los cuales cumple una función determinada para lograr el efecto de refrigeración que se necesita
según la aplicación y requerimiento del cliente. Por tal motivo debemos identificar cada uno de estos
componentes y conocer sus características y funciones.
Según lo anterior surgen los siguientes interrogantes:
a) ¿Cuáles son los elementos principales que constituyen un sistema de refrigeración?

b) ¿Cuáles son las funciones de cada uno?
c) ¿Cómo se encuentra la sustancia refrigerantes en cada uno de los puntos del sistema de refrigeración?
Sociales las respuesta a estos interrogantes en clase.
En sus grupos de trabajo realice la identificación de los elementos que componentes el ciclo básico de refrigeración
por compresión de vapor en el módulo que el instructor les designe y señale cada uno de los puntos por donde
circula el refrigerante según su estado físico, teniendo en cuenta el diagrama presión entalpia y la representación
gráfica del ciclo de refrigeración. Tome como referencia la siguiente imagen:
Imagen 1. Circuito de refrigeración
Como trabajo individual debe realizar un trabajo escrito donde diagrame el ciclo de refrigeración básico, indicando
cada uno de los componentes, nombres de las líneas por donde circula el refrigerante, puntos y estado en que se
encuentra el refrigerante en el sistema. Digitalizar y subir a espacio en la plataforma correspondiente.
3.3.9. Teniendo en cuenta que los equipos trabajan con diferentes temperaturas o tienen distintas aplicaciones y
para comprender un poco más los principios que se presentan en los sistemas de refrigeración, realice las
siguientes actividades.
a) Teniendo como referencia un ciclo por compresión de vapor que utiliza R-404A, para uno de los sistemas de
congelación de baja temperatura del supermercado “la Granja” en el cual se desea almacenar pescado de
mar, durante un promedio de 8 días. Grafique el diagrama de Mollier teniendo en cuenta la temperatura de
congelación del producto para hallar la Te y para la temperatura de condensación tome como referencia la
ciudad de Cali.
Deben aparecer las presiones de trabajo relacionadas con las temperaturas indicadas.
b) Teniendo como referencia un ciclo por compresión de vapor para uno de los sistemas de climatización del
supermercado, el cual utiliza R-410A, grafique el diagrama de Mollier para una Te de 4.4°C y para la
temperatura de condensación tome como referencia la ciudad de Cali.
Al finalizar esta actividad deben socializar los resultados, realizar las correspondientes correcciones y preguntas que
surgieron de la actividad.
Actividad N° 3: Electricidad.
3.3.9. Es necesario identificar el suministro eléctrico de cada equipo a instalar, identifique en los equipos o
circuitos designados por el instructor que tipo de corriente utilizan, alterna o directa, que magnitudes
eléctricas se pueden medir, ¿qué tipo de conexión tienen estos equipos o circuitos, paralelo o serie?
3.3.9.1 Instalar en grupos de tres un circuito en serie y otro en paralelo con los elementos designados por
el instructor y realice las siguientes mediciones: Tensión e intensidad. Registre los datos en una tabla y
compare el comportamiento de las variables eléctricas de cada circuito. (Recuerde utilizar los EPP, el
instructor realizará la conexión y desconexión de las fuentes de alimentación para evitar accidentes)
Responda:
a. Que sucede con la tensión en cada una de las cargas según el tipo de conexión del
circuito.
b. Que sucede con la intensidad en cada una de las cargas según el tipo de conexión del
circuito.
c. Con los registros de las mediciones en los circuitos anteriores aplicar la ley de ohm y
hallar el valor de la incógnita (R) resistencia.
3.3.9.1.2 Realice en grupos de tres una conexión en serie y otra en paralelo con las resistencias
electrónicas designadas por el instructor y realice las mediciones de resistencia (Ohmios) Registre los datos
en una tabla y compare los datos según el tipo de conexión de las resistencias eléctricas de cada circuito.
(Recuerde utilizar los EPP y que para medir la resistencia eléctrica en un elemento este no debe estar
energizado)
a. Que sucede con el valor de resistencia en cada una de las cargas según el tipo de
conexión del circuito.
b. Con los registros de las mediciones en los circuitos anteriores aplicar la ley de ohm y
hallar: para el circuito serie intensidad total y tensión de cada carga si el voltaje de la
fuente es de 9vdc. Para el circuito paralelo la intensidad de cada carga y la total si la
tensión de alimentación es de 12vdc
(Objetivo: reconocer las diferencias eléctricas de un circuito serie y paralelo para comparar las variables y
poder definir el tipo de conexión que requiera mi instalación según los parámetros de tensión a
suministrar.)
3.3.9.2 Con los registros de las mediciones en los circuitos anteriores aplicar la ley de ohm y Watt para
hallar el valor de la incógnita.
3.3.9.3 Identifique que tipo de circuito se utiliza en el área doméstica, comercial e industrial monofásica,
trifásico etc.
3.3.9.4 Que normativa nacional rige las instalaciones eléctricas, describa los puntos más importantes de
estas normativas.( normas retie y 2050)
3.3.9.5 Que tipos de diagramas y símbolos se encuentran en las instalaciones eléctricas, de ejemplos.
Al finalizar esta actividad deben socializar los resultados, realizar las correspondientes correcciones y
preguntas que surgieron de la actividad.
En la blackboard encontrará material de apoyo relacionado al tema.
(CRITERIO DE EVALUACIÓN: UTILIZA INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA, DE

ACUERDO CON LOS PARÁMETROS ESTABLECIDOS.)
CONOCIMIENTOS DEL SABER: LEYES DE OHM, WATT, MAGNITUDES ELÉCTRICAS. DISPOSITIVOS ELÉCTRICOS
Y ELECTRÓNICOS, SIMBOLOGÍA, CÓDIGOS DE COLORES.
CONOCIMIENTOS DE PROCESO: UTILIZAR INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA.

REALIZAR LA MEDICIÓN DE LOS DIFERENTES PARÁMETROS ELECTRO-ELECTRÓNICOS
3.4.0. Actividades de transferencia del conocimiento.

Como actividad final para esta guía deben tomar un taller ubicado en CDTI. Para el cual elaboraran una
propuesta que solucione los inconvenientes que tengan que ver con la refrigeración, ventilación o
climatización según sea el caso, deben comunicarse con el cliente, exponerles el caso, tomar los datos que
sean necesarios y realizar los correspondientes cálculos, para así seleccionar los sistemas adecuados para
estos.
Deben tener en cuenta para realizar esta actividad los siguientes puntos:
 Problema que presenta el cliente.

 Datos del cliente: ubicación, referencias, etc.
 Descripción del lugar: medidas deben realizar el plano del sitio, sistema eléctrico, desagües,
estructura.
 Calculo de carga térmica para equipos de refrigeración o climatización según sea el caso. Deben
tener en cuenta la ubicación del local, las infiltraciones de calor que tenga el sitio, aislantes
térmicos que se puedan utilizar para minimizar estas y recomendaciones.
 Selección de equipos según lo requiera el cliente: presupuesto, espacio que se requiere, conexión
eléctrica existente, sistemas de distribución de aire, marca, impacto ambiental del equipo, ahorro
energético.
De lo anterior deben realizar un informe donde describan todos los pasos y resultados que obtuvieron de
la actividad.
Deben realizar una presentación digital y exponer en clase.
3.4.1. Para la actividad en electricidad el instructor designara un plano a cada grupo para el cual se
realizará lo siguiente:
a. Realizar el levantamiento de un plano en planta de una vivienda unifamiliar y distribuir

en él puntos de luminarias y tomacorrientes utilizando simbología técnica.
b. En Excel realizar una tabla de cargas eléctricas (potencia, potencia total, corriente
nominal, cálculo de termo magnéticos (PIA) y calibre conductor) con fórmulas o
normativa.
c. Realizar el alistamiento materiales, herramientas y EPP para la actividad, conectar un
sistema monofásico que conste de dos circuitos, uno de luminarias con dos bombillas
e interruptor sencillo para cada una y dos tomacorrientes dobles, con protección o PIA
en caja de circuitos.
El instructor verificará los productos y el desempeño realizados por su grupo como: plano
en planta de vivienda unifamiliar utilizando simbología técnica, tabla de cargas eléctricas
(potencia, potencia total, corriente nominal, cálculo de termo magnéticos (PIA) y calibre
conductor) con fórmulas o normativa, listado de materiales, herramientas y EPP para la
actividad y la conexión física de un sistema monofásico que conste de dos circuitos, uno
de luminarias con dos bombillas e interruptor sencillo para cada una y dos tomacorrientes
dobles, con protección o PIA en caja de circuitos.
4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Tome como referencia las técnicas e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo Curricular
Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación
Evidencias de Conocimiento : Identifica los componentes DE CONOCIMIENTO :

básicos y el funcionamiento del
Aplica los conceptos básicos ciclo de refrigeración, acorde 1. Evaluación conocimiento
utilizados en el ciclo de Con los manuales técnicos. unidades de medida-
refrigeración según su aplicación y conversiones
Convierte unidades de medida,
proceso. según el requerimiento. 2. Ciclos termodinámicos por
Interpreta información contenida compresión de vapor, tablas
en los planos de componentes presión temperatura,
Evidencias de Desempeño: eléctricos, de acuerdo con las
componentes del ciclo básico de
normas retie y 2050.
Identificar componentes básicos y refrigeración y tipos de aplicación
funcionamiento del ciclo de Utiliza instrumentos de medición en procesos de refrigeración.
refrigeración. eléctrica y electrónica, de
acuerdo con los parámetros 3. Diagramas de presión -
Realizar conversión de unidades de establecidos. entalpia en procesos de
medida. refrigeración por compresión de
vapor.
Evidencias de Producto:
4. Cargas térmicas en
Realizar informes y cálculos acerca refrigeración.
de los procesos de refrigeración
5. Naturaleza de la energía
por compresión de vapor.
eléctrica, magnitudes eléctricas,
instrumentos de medida
eléctrica, tipos de corriente

generada, tipos de circuitos, ley
de Ohm y Watt.
6. Métodos de instalaciones
eléctricas según el RETIE.
DE DESEMPEÑO:
1. Conversión y manejo de
unidades en equipo de
refrigeración.
2. Prueba y arranque directo en

compresores herméticos.
3. Normas ISO y DIN aplicadas a

ciclos termodinámicos.
4. Diagrama y Conexión eléctrica

en sistemas residenciales.
5. Diagrama y Conexión eléctrica

en sistemas de refrigeración.
DE PRODUCTO:
1. Actividad unidad 1,2 y 4

Unidades de medida,
transferencia de calor y
refrigeración por compresión de
vapor y diagramas de Mollier.
2. Calculo de cargas térmicas en

sistemas de refrigeración.
3. Normas ISO y DIN aplicadas a

ciclos termodinámicos
4. Diagramas eléctricos en
sistemas de refrigeración.
5. GLOSARIO DE TERMINOS
ASHRAE: “American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers”. Sociedad Americana de
Ingenieros de Calefacción, Refrigeración y Aire Acondicionado.
6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS
MODERN REFRIGERATION AND AIR CONDITIONING. AUTORES; BRACCIANO, ALTHOUSE, TURNQUIST

EXISTEN 2 EJEMPLARES DEL AÑO 2004 https://sites.google.com/.../books52pdf455/PDF-Modern-Refriger.
REFRIGERACION COMERCIAL, DOMESTICA, INDUSTRIAL Y AIRE ACONDICIONADO. AUTOR; PIETRO

MANCINI DI MECO. EXISTEN 3 EJEMPLARES www.federicomayol.com/refrigeraci-n-comercial-dom-stica-
industrial-y-aire-acondici.
LOS REFRIGERANTES EN LAS INSTALACIONES FRIGORIFICAS. AUTOR; ERNESTO RODRIGUEZ EXISTEN 2

EJEMPLARES EDITORIAL PARANINFO. www.paraninfo.es/
https://www.casadellibro.com/...los-refrigerantes-en-las-instalaciones-frigorificas/.../10...
REFRIGERACION COMERCIAL PARA TECNICOS DE AIRE ACONDICIONADO. AUTOR; DICK WIRZ EXISTEN 2
EJEMPLARES. https://books.google.es/books?id=xDW6YzX4kacC. www.paraninfo.es/.
FUNDAMENTOS DE AIRE ACONDICIONADO Y REFRIGERACION. AUTOR; EDUARDO HERNANDEZ GORIBAR.

EXISTEN 2 EJEMPLARES LIMUSA NORIEGA EDITORES
books.google.es/books/about/Fundamentos_de_aire_acondicionado_y_refr.html?id...
https://noriegaeditores.wordpress.com/category/noriega-editores/
TECNOLOGIA DE LA REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO. AUTORES; WILLIAM C WHITMAN Y

WILLIAM M JOHNSON. EXISTEN 4 EJEMPLARES EDITORIAL PARANINFO. DISTRIBUIDOS DE LA SIGUIENTE
FORMA: VOLUMEN 1 FUNDAMENTOS, VOLUMEN 2 REFRIGERACION COMERCIAL, VOLUMEN 3 AIRE
ACONDICIONADO, VOLUMEN 4 APARATOS DOMESTICOS Y SISTEMAS ESPECIALES. www.paraninfo.es/.
www.paraninfo.es › Todos los catálogos › Divulgación General › Climatización
7. CONTROL DEL DOCUMENTO
Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) LUIS ALFONSO RODRIGUEZ Instructor Centro de Diseño 18/09/2017

DELGADO Tecnológico
Industrial
JOSE ANTONIO CASTRO Instructor Centro de Diseño 18/09/2017

LOPEZ Tecnológico
Industrial
GUSTAVO RUIZ Instructor Centro de Diseño 18/09/2017

Tecnológico
Industrial
OMAR BETARCOURT Instructor Centro de Diseño 18/09/2017

Tecnológico
Industrial
8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)
Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio
Autor (es)

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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: Técnico en mantenimiento de equipos de refrigeración,

 Nombre del Proyecto: Instalación y mantenimiento de equipos de climatización en el CDTI

 Fase del Proyecto: Análisis

 Competencia: Alistar recursos para el mantenimiento de instalaciones de refrigeración, ventilación y

 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:

1. Aplicar conceptos de termodinámica en instalaciones RVC según los estándares ASHRAE.

 Duración de la Guía: 344 horas

 15 Equipos de cómputo. HERRAMIENTA DE MANO. HERRAMIENTA DE MEDICIÓN (pinza amperimetrica,

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1. Actividades de Reflexión inicial.

b) ¿Cómo ha evolucionado la refrigeración, ventilación y climatización a lo largo de la historia?

a. ¿Qué medidas de seguridad conozco relacionadas con la electricidad?

i. ¿Por qué motivos se puede crear un incendio?

3.2.0. Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el

En grupos de trabajo responda las siguientes preguntas:

a) Encierre en un círculo ¿Cuáles de estos elementos conocen?

En un recipiente metálico coloquemos agua a temperatura

En sus grupos de trabajo responda:

a) ¿Qué sucede cuando se agrega hielo al agua? Explique.

b) ¿Qué es la naturaleza eléctrica de la materia?

b) ¿Qué es energía eléctrica y ¿para qué sirve?

3.3.0. Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

Actividad N° 1: Contextualizar el estado de las tecnologías aplicadas en los procesos de la RVC:

En un establecimiento comercial (supermercado “LA GRANJA”) se tiene la necesidad

Análisis 1 del caso:

Socializar en clase con el grupo utilizando medios visuales para la presentación.

Actividad N° 2: Comparar las variables de funcionamiento aplicadas en los procesos de la RVC.

Análisis 2 del caso:

Teniendo en cuenta lo anterior surgen las siguientes preguntas:

 ¿Cuáles son las propiedades del aire?

En sus grupos de trabajo de respuesta a las anteriores preguntas y socializar en clase.

a) Volumen del recinto,

Anexo información fabricante GREENHECK, curva de características de ventiladores, instrumentos de medición:

Pcm (CFM) = Volumen / cambios minutos.

CURVAS CARACTERISTICAS DE LOS VENTILADORES

VENTILADOR CENTRÍFUGO. VENTILADOR AXIAL.

FLEXOMETRO THERMO ANEMOMETRO.

Teniendo en cuenta lo anterior surgen las siguientes preguntas:

Dimensiones del cuarto:

Es el mismo material para muros, techo, piso temperatura ambiente 32ºC.

Según lo anterior surgen los siguientes interrogantes:

a) ¿Cuáles son los elementos principales que constituyen un sistema de refrigeración?

Sociales las respuesta a estos interrogantes en clase.

Imagen 1. Circuito de refrigeración

En la blackboard encontrará material de apoyo relacionado al tema.

(CRITERIO DE EVALUACIÓN: UTILIZA INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA, DE

CONOCIMIENTOS DE PROCESO: UTILIZAR INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA.

3.4.0. Actividades de transferencia del conocimiento.

 Problema que presenta el cliente.

Deben realizar una presentación digital y exponer en clase.

a. Realizar el levantamiento de un plano en planta de una vivienda unifamiliar y distribuir

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evidencias de Conocimiento : Identifica los componentes DE CONOCIMIENTO :

eléctrica, tipos de corriente

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3. Normas ISO y DIN aplicadas a

4. Diagrama y Conexión eléctrica

5. Diagrama y Conexión eléctrica

1. Actividad unidad 1,2 y 4