RECOMENDACIONES HEPATO-BILIAR-PANCREÁTICO

 HEPATITIS AGUDA:
 Puede ser causada por virus y alimentos contaminados.
 Si algun familiar esta infectado deben tener cuidados para rpoteger a la
familia en general:
o Usar cubiertos de plastico
o La persona debe comer mas carbohidratos y estar en reposo
 HEPATITIS CRÓNICA:
 Siempre existe desnutrición
 Puede ser causada por:
o Medicamentos
o Alcohol
Etapas:
I. Cicatrización SIN encefalopatía
II. Cicatrización CON encefalopatía
 Cursa con una producción excesiva de amoniaco por lo que:
o Debe disminuirse el consumo de proteínas
o Pueden usarse sumplementos alimenticios

 Evitar ayunos prolongados

RECOMENDACIONES:

 Lave frecuentemente sus manos con agua y jabón.

 Lave diariamente los artefactos del baño con agua, detergente y cloro.
 Consuma carnes, pescados y mariscos bien cocidos.
 Lave muy bien frutas y verduras, especialmente si se consumen crudas.
 Use y consuma solo agua potable. Si no dispone de ella, debe hervirla al menos 1 min.
 Adquiera o cosnuma alimentos sólo en locales comerciales autorizados.

 LITIASIS VESICULAR:
 El consumo excesivo de carbohidratos y lípidos puede condicionar a la
formación de piedras en la vesícula.
Cuidate si eres:
o Mujer
o Mayor de 40 años
o Tienes obesidad

Puedes prevenirla  AUMENTANDO LA FIBRA EN TU DIETA

 PANCREATITIS:
 El páncreas produce enzimas que ayudan a la digestión y hormonas que
ayudan a regular la forma en que el cuerpo procesa el azúcar (glucosa), por
lo que si este falla debe recomendarse DESCANSO FISIOLÓGICO:

 AUMENTO DE FIBRA EN LA DIETA:

 DISMINUCIÓN DE CARBOHIDRATOS EN LA DIETA

BENEFICIOS DE LA FIBRA:

 Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Produce saciedad.

 Permite eliminar las sustancias nocivas para tu organism
 Aumenta el tránsito intestinal.