PRCA01 U1 Introductorio

SEMANA 7 – FISICA EN PROCESOS INDUSTRIALES
Física en procesos industriales

Termodinámica: temperatura, calor y primera
ley de la termodinámica.
Semana 7
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APRENDIZAJE ESPERADO
El estudiante será capaz de determinar eficiencia de una máquina
térmica, aplicando ecuación de la primera ley de termodinámica.
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INDICE
APRENDIZAJES ESPERADOS 2
INTRODUCCIÓN 4
ABSTRACT 5
PALABRAS CLAVES 5
PREGUNTAS GATILLANTES 5
1. PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA 6
1.1 EXPERIMENTO DE JOULE 6
2. MÁQUINAS TÉRMICAS 7
2.1 EFICIENCIA DE UNA MÁQUINA TÉRMICA 8
COMENTARIO FINAL 10
REFERENCIAS 11
EJERCICIOS RESUELTOS 12
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INTRODUCCIÓN
El trabajo, al igual que el calor, es una forma de entregar energía a un cuerpo, partícula o sistema
en particular. Ambos fenómenos forman parte del mecanismo que se tiene en física de entregar
energía a un cuerpo o sistema. Lo anterior sugiere que debería existir una relación entre trabajo,
calor y energía. Para aquello será necesario analizar la primera ley de la termodinámica, el
experimento realizado por Joule en el siglo XIX, máquinas térmicas y por ende, la eficiencia
entregada en estos procesos térmicos.
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ABSTRACT
En este contenido semanal se estudiará el experimento realizado por James Joule en el siglo XIX y
su relación con la primera ley de la termodinámica, donde Joule demostró que el calor no era más
que una forma de energía, y que se podía obtener a partir de la energía mecánica. Junto con lo
anterior, se analiza el concepto de máquina térmica y las eficiencias, por medio de métodos
matemáticos, que entregan estos sistemas.
PALABRAS CLAVE
Calor, trabajo, máquinas térmicas, eficiencia.
PREGUNTAS GATILLANTES
1. ¿Sabe de qué se trata el experimento de Joule y qué consecuencias tuvo para la física moderna?
2. ¿Conoce el concepto de eficiencia térmica?
3. ¿Qué ocurre cuándo se realiza trabajo sobre un cuerpo o sistema?
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1. PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA
La primera ley de la termodinámica está basada en el siguiente lema: “La energía no se crea ni
destruye, solo se transforma”. Lo anterior implica que la energía está en constante transformación
en otras formas de energía. Por ejemplo, cuando se tiene un cuerpo en altura y estático, el cuerpo
solo tiene energía potencial gravitatoria. Luego, cuando el cuerpo sale del estado estacionario al
estado dinámico, la energía potencial gravitatoria se transforma en energía cinética. Lo anterior
también ocurre en el transporte de fluidos, cinemática, oxidación de carbohidratos y cualquier
otra forma de energía.
Otra definición importante, es la que dice que la energía total de un sistema de partículas (E)
cambia en una cantidad exactamente igual a la que se le agrega al sistema, menos la cantidad de
energía que se le quita (Serway & Jewett, 2009).
Lo anterior se puede expresar de la siguiente forma:
∆𝐸 = 𝑄 − 𝑊
𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝐸 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎, 𝑄 𝑒𝑠 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑦 𝑊 𝑒𝑠 𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜
1.1 EXPERIMENTO DE JOULE
Los experimentos de James Joule en el siglo XIX demostraron una fuerte conexión entre la
transferencia de energía mediante calor en los procesos térmicos y la transferencia de energía por
trabajo en los procesos mecánicos. Joule estableció la equivalencia de la reducción en energía
mecánica y el aumento de la energía interna.
Para lo anterior, el sistema de interés (ver figura 1) es el agua que se encuentra en un contenedor
térmicamente aislado (a una temperatura conocida y medida constantemente con un
termómetro). Sobre el agua se invierte trabajo mediante una polea, que se impulsa mediante
pesados bloques de masa m que caen con una rapidez constante. Cuando el peso caería generaría
un trabajo que se transmitiría mecánicamente al aspa y junto con ello agitar el agua (trabajo sobre
el agua). El trabajo generado sobre el agua evidenció un aumento en su temperatura. Joule
demostró que el calor no era más que una forma de energía, y que se podía obtener a partir de la
energía mecánica.
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Figura 1: Experimento de Joule.

Fuente: Serway & Jewett, 2009.
2. MÁQUINAS TÉRMICAS
Una máquina térmica es un dispositivo creado por el hombre que es capaz de convertir calor en
trabajo. Las máquinas térmicas son cíclicas, es decir, suben de temperatura y luego vuelven a su
temperatura inicial, lo que implica que suben su energía interna y después la bajan. En tales casos
la variación de energía interna es nula ∆E=0, debido a que las máquinas realizan trabajo al
exterior, el trabajo es negativo. (Ver figura 2).
Se tiene que:
De la primera ley de la termodinámica
∆𝐸 = 𝑄 − 𝑊
Pero como ∆𝐸 = 0
𝑊=𝑄
Se puede decir que el calor 𝑄𝑛𝑒𝑡𝑜 que se le entrega a una máquina, es:
𝑄 = 𝑄1 −𝑄2
𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑄1 𝑒𝑠 𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎 𝑎 𝑙𝑎 𝑚á𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎 𝑡é𝑟𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑦 𝑄2 𝑒𝑠 𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚á𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎
Por lo tanto, se tiene que:
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𝑊 = 𝑄1 −𝑄2
𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑊 𝑒𝑠 𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑙𝑎 𝑚á𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎 𝑡é𝑟𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎, 𝑡𝑎𝑚𝑏𝑖é𝑛 𝑒𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑜𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑐𝑜𝑚𝑜 𝑊𝑚á𝑞
Lo anterior lo demuestra la figura 2
Figura 2: Representación esquemática de máquina térmica

Fuente: Serway & Jewett, 2009.
En términos prácticos, un ejemplo de máquina térmica es el motor de combustión interna de un

automóvil. Este dispositivo usa energía de la quema de combustible (diésel o gasolina) para
realizar trabajo sobre los pistones, lo que desencadena el movimiento del automóvil.
2.1 EFICIENCIA DE UNA MÁQUINA TÉRMICA
La eficiencia de una máquina térmica se define como la relación del trabajo neto invertido por la
máquina durante un ciclo, a la entrada de energía a la mayor temperatura durante el ciclo.
(Serway & Jewett, 2009). Se designa mediante η.
Se tiene, considerando la misma notación usada hasta ahora, que:
𝑊
𝜂=
𝑄1
𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝜂 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 , 𝑄1 𝑒𝑠 𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑑𝑜 𝑎 𝑙𝑎 𝑚á𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎 𝑦
𝑊 𝑒𝑠 𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑙𝑎 𝑚á𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎
La expresión anterior también puede ser escrita de la siguiente forma:
𝑊 𝑄1 −𝑄2 𝑄2
𝜂= = =1−
𝑄1 𝑄1 𝑄1
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Ejemplo 1:
Una máquina térmica transfiere 2𝑥103 [𝐽] de energía a un depósito caliente durante un ciclo y
transfiere 1,5𝑥103 [𝐽] conforme expulsa a un depósito frío. Encuentre la eficiencia térmica de esta
máquina y determine cuánto trabajo realiza la máquina en un ciclo.
Solución:
Se tiene de la expresión de eficiencia térmica:
𝑄2
𝜂 =1−
𝑄1
Luego, reemplazando los valores dados, se tiene que:
1,5𝑥103 [𝐽]
𝜂 =1−
2𝑥103 [𝐽]
Resolviendo se tiene que:
𝜂 = 0,25 = 25% 𝑑𝑒 𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎
Luego para conocer el trabajo realizado por la máquina, se tiene que:
𝑊 = 𝑄1 −𝑄2
Reemplazando los valores dados, se tiene que:
𝑊 = 2𝑥103 [𝐽] − 1,5𝑥103 [𝐽]
𝑊 = 5𝑥102 [𝐽]
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COMENTARIO FINAL
En estas últimas tres semanas se han revisado conceptos importantes en termodinámica como
escalas de temperatura, dilatación térmica, gases ideales, calor, calor específico, mecanismos de
transferencia de calor, primera ley de la termodinámica, máquinas térmicas y eficiencia térmica.
Como consecuencia, esta semana se revisó el concepto de eficiencia térmica. Este porcentaje
tiene un máximo de 100%, valor con probabilidad nula de alcanzar ya que no son sistemas
perfectos, es decir, constantemente evidencian la pérdida notoria de energía en forma de calor.
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REFERENCIAS
Serway, R. y Jewett, J. (2009). Física para ciencias e ingeniería. (6ª. ed.) México DF: Editorial
Thomson S. A.
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EJERCICIOS RESUELTOS
La cámara de combustión de una locomotora a vapor genera un calor total Q= 9.000.000[J].
Conforme a la mala calidad del metal que reviste a la cámara, se pierde un calor Q=7.000.000[J].
Determine el trabajo efectuado por el motor sobre la locomotora y la eficiencia del motor.
Solución:
Se sabe que la expresión de trabajo es:
𝑊 = 𝑄1 −𝑄2
Reemplazando los valores conocidos, se tiene que el trabajo efectuado por el motor sobre la
locomotora es:
𝑊 = 9.000.000[J] − 7.000.000[J]
𝑊 = 1.000.000[J]
Luego, se conoce por eficiencia:
𝑄2
𝜂 =1−
𝑄1
Reemplazando los valores conocidos, se tiene que:
7.000.000[J]
𝜂 =1−
9.000.000[J]
Luego, el valor de la eficiencia del motor es:
𝜂 = 0,23 = 23%
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SEMANA 7 – FISICA EN PROCESOS INDUSTRIALES

Física en procesos industriales

2. ¿Conoce el concepto de eficiencia térmica?

3. ¿Qué ocurre cuándo se realiza trabajo sobre un cuerpo o sistema?

1. PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA

Lo anterior se puede expresar de la siguiente forma:

𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝐸 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎, 𝑄 𝑒𝑠 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑦 𝑊 𝑒𝑠 𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜

1.1 EXPERIMENTO DE JOULE

Figura 1: Experimento de Joule.

De la primera ley de la termodinámica

Por lo tanto, se tiene que:

Lo anterior lo demuestra la figura 2

Figura 2: Representación esquemática de máquina térmica

En términos prácticos, un ejemplo de máquina térmica es el motor de combustión interna de un

2.1 EFICIENCIA DE UNA MÁQUINA TÉRMICA

Se tiene, considerando la misma notación usada hasta ahora, que:

𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝜂 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 , 𝑄1 𝑒𝑠 𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑑𝑜 𝑎 𝑙𝑎 𝑚á𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎 𝑦

𝑊 𝑒𝑠 𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑙𝑎 𝑚á𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎

La expresión anterior también puede ser escrita de la siguiente forma:

Se tiene de la expresión de eficiencia térmica:

Luego, reemplazando los valores dados, se tiene que:

Resolviendo se tiene que:

𝜂 = 0,25 = 25% 𝑑𝑒 𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎

Luego para conocer el trabajo realizado por la máquina, se tiene que:

Reemplazando los valores dados, se tiene que:

𝑊 = 2𝑥103 [𝐽] − 1,5𝑥103 [𝐽]

Se sabe que la expresión de trabajo es:

Luego, se conoce por eficiencia:

Reemplazando los valores conocidos, se tiene que:

Luego, el valor de la eficiencia del motor es:

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