INSTITUCIÓN EDUCATIVA “JOSÉ CARLOS MARIATEGUÍ LA CHIRA”

BASES GENERALES

I. INTRODUCCIÓN.-
Las comidas típicas de cada parte de nuestro territorio nacional son representaciones de cada pueblo
quienes de esta manera expresan una parte de su identidad, la que transmiten de generación en generación
en forma espontánea y natural.
Como parte de esta identidad, es una forma de obligación, conocer estas comidas y platos típicos de las
diversas regiones de nuestro Perú, para difundirlos y dar así un mayor valor y realce a nuestras diversas
formas de vida y las costumbres de nuestra comunidad.
II. ORGANIZACIÓN.-
El Concurso de Platos Típicos 2017 es organizado como un parte de las actividades del XVIII Aniversario de
nuestra Institución Educativa y a iniciativa de la dirección .
III. OBJETIVOS.-
3.1 Valorar y difundir los platos típicos de las nuestra región en especial de nuestra comunidad.
3.2 Impulsar una alimentación sana y nutritiva, utilizando insumos procedentes de nuestra comunidad.
3.2 Promover la integración entre los Estudiantes, profesores y padres de familia de nuestra comunidad
educativa.
IV. BASES LEGALES.-
4.1 Constitución Política del Perú.
4.2 Ley General de Educación N°28044.
4.3 Plan Anual de Trabajo 2017 de nuestra I.E.
V. ALCANCES.-
5.1 Director de la Institución Educativa.
5.2 Docentes del Nivel Secundario.
5.3 Personal Administrativo
5.4 Estudiantes de 1° al 5° de Secundaria.
VI. PARTICIPANTES.-
Participarán obligatoriamente los estudiantes de las distintas secciones de esta Institución Educativa, desde
el 1ro hasta el 5to Año de Secundaria, bajo el asesoramiento, apoyo y responsabilidad de su Asesor(a) de
sección.
VII.- LUGAR Y FECHA.-
7.1 Lugar: Patio central de la Institución Educativa “José Carlos Mariátegui La Chira”.
7.2 Fecha: Domingo 18 de julio del 2017.
7.3 Hora: 12.00 Horas.
VIII. EVALUACIÓN.-
Se tomarán en cuenta para la evaluación los siguientes criterios:
- Ambientación del lugar designado.
- Preparación y utilización de Ingredientes propios de nuestra comunidad.
- Investigación acerca del plato típico y el valor nutricional que posee.
- Tríptico plato típico.
- Limpieza.
IX. JURADO.
- Estará conformado por 2 jurados conocedores de la gastronomía de nuestra comunidad y de la Región
- La decisión del jurado es inapelable.
NOTA:
- Las secciones podrán vender sus platos típicos después que pase el Jurado calificador.
- La Comisión sorteará la ubicación del espacio determinado para cada sección.
- Todas las secciones participantes recibirán su Diploma en mérito a su participación.}

Michivilca, de julio del 2017.