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PROYECTO: “Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego

Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja, Provincia de


Acobamba - Departamento de Huancavelica”

PROVINCIA : ACOBAMBA

DISTRITOS : ACOBAMBA, CAJA Y POMACOCHA

REGIÓN : HUANCAVELICA

Huancavelica, Junio del 2018


“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

INDICE
1. Aspectos Generales ................................................................................................................ 4
1.1 Ubicación .............................................................................................................................. 4
1.2 Área de estudio .................................................................................................................... 4
1.3 Población .............................................................................................................................. 5
a) Población urbana y rural................................................................................................. 6
b) Población masculina y femenina................................................................................... 6
c) Población por edades ..................................................................................................... 7
d) Ocupación......................................................................................................................... 8
d.1 Sectores económicos ................................................................................................. 10
d.1.1 Sector primario......................................................................................................... 10
Agricultura........................................................................................................................... 10
Ganadería ........................................................................................................................... 13
d.1.2 Sector secundario.................................................................................................... 17
Industria .............................................................................................................................. 17
Construcción ...................................................................................................................... 17
d.1.3 Sector terciario ......................................................................................................... 18
El comercio y servicio ....................................................................................................... 18
1.4 Situación Institucional Pública y Privada ....................................................................... 19
a) Infraestructura Agroindustrial....................................................................................... 19
b) Infraestructura Predial................................................................................................... 20
c) Apoyo Técnico y Financiero......................................................................................... 23
Comunidades campesinas ................................................................................................... 23
Instituciones Públicas Gubernamentales........................................................................... 23
Instituciones Públicas de Educación .................................................................................. 24
Instituciones privadas de desarrollo y/o ONGs................................................................. 24
2. Uso actual del suelo .............................................................................................................. 26
2.1 Áreas artificiales ................................................................................................................ 26
a) Áreas urbanizadas............................................................................................................. 26
2.2 Áreas agrícolas .................................................................................................................. 26
a) Áreas agrícolas heterogéneas......................................................................................... 26
2.3 Bosques y áreas mayormente naturales ....................................................................... 27
a) Bosques .............................................................................................................................. 28
a) Plantación forestal ............................................................................................................. 28

Estudio Agroeconómico 2
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b) Áreas con vegetación herbácea y/o arbustiva .............................................................. 29


a) Área sin o con poca vegetación ...................................................................................... 29
2.4 Áreas húmedas.................................................................................................................. 30
a) Áreas húmedas continentales ......................................................................................... 30
b) Bofedales ............................................................................................................................ 30
2.5 Superficies de agua........................................................................................................... 30
a) Aguas continentales .......................................................................................................... 30
b) Ríos...................................................................................................................................... 31
c) Lagunas, lagos................................................................................................................... 31
2.6 Descripción de uso del suelo a nivel de la provincia de Acobamba.......................... 31
3. Aspectos climáticos............................................................................................................... 34
4. Encuesta Agropecuaria ........................................................................................................ 36
4.1 Metodología General......................................................................................................... 36
a) Población ............................................................................................................................ 36
b) Muestra ............................................................................................................................... 37
4.2 Desarrollo de la Encuesta Censal................................................................................... 38
4.3 Dificultades de la Encuesta.............................................................................................. 39
4.4 Procesamiento ................................................................................................................... 39
4.5 Presentación de resultados ............................................................................................. 39
5. Corredores Económicos ....................................................................................................... 44
6. Proceso Productivo y costos ............................................................................................... 48
6.1 Superficies por cultivo....................................................................................................... 48
6.2 Cedula de cultivo ............................................................................................................... 48
6.3 Costos de producción ....................................................................................................... 49
6.4 Descripción de personal, equipos, herramientas, maquinarias e insumos, para
obtener como resultados volúmenes de producción y rendimiento por cultivo
rendimientos................................................................................................................................... 58
7. Estrategias de comercialización.......................................................................................... 63
7.1 Empresas agroexportadoras ........................................................................................... 65
8. Conclusiones .......................................................................................................................... 68
9. Recomendaciones................................................................................................................. 68
10. Referencias ........................................................................................................................ 68

Estudio Agroeconómico 3
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
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ESTUDIO AGROECONOMIA

1. Aspectos Generales

1.1 Ubicación
La provincia de Acobamba es una de las 07 provincias del departamento de
Huancavelica, se encuentra situada al Este de la ciudad de Huancavelica en
la región central del Perú. Con una población aproximada de 63 792
habitantes tiene una extensión aproximada de 910.821 Km 2. Se encuentra
ubicado entre las coordenadas:

Latitud Sur: Desde 12° 35’ 02” y 12° 57’ 08”

Longitud Oeste: Desde 74° 10’ 01” y 74° 46’ 06”

Los límites de la provincia de Acobamba son:

Por el Norte: con la provincia de Churcampa.

Por el Este: con la provincia de Huanta (Dpto. Ayacucho)

Por el Sur: Con la provincia de Angaraes.

Por el Oeste: Con la provincia de Huancavelica.

La provincia se divide en 08 distritos: Acobamba (capital), Andabamba, Anta,


Caja, Marcas, Paucará, Pomacocha y Rosario. Cuya altitud fluctúa desde los
2,100 a 4550 m.s.n.m.

1.2 Área de estudio


El proyecto tiene como área de influencia a los siguientes distritos: Acobamba,
Pomacocha y Caja.

El distrito de Acobamba tiene una superficie de 123.02 km 2, Pomacocha


(53.66 km2) y Caja (82.39 km2).

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En la tabla Nº 1 se puede apreciar la ubicación en coordenadas geográficas y


altitud sobre el nivel del mar a nivel de cada distrito. La figura Nº 1 representa
el área de influencia del proyecto.

Tabla Nº 1. Área
de estudio.
Coordenadas Rango
Provincia Distrito altitudinal
Latitud Longitud (msnm)
Acobamba 12º 50’27” 74º 34’14” 3423
Acobamba Caja 12º 54’50” 74º 27’49” 3367
Pomacocha 12º 52’17” 74º 31’48” 3150
Fuente: Elaboración propia.

Figura Nº 01. Área


de influencia.

Elaboración propia.

1.3 Población
Según el censo del 2007, la población provincial de Acobamba fue de 63 792
habitantes, donde los distritos de Acobamba, Caja y Pomacocha tienen 9853,
2968 y 4273 habitantes respectivamente.

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a) Población urbana y rural


En la tabla Nº 2 se presenta información de la población total, urbana y rural
de acuerdo a los antecedentes recopilados del Censo de Población, efectuado
por el INEI en 2007. Se observa los distritos involucrados en el proyecto
resaltados de color amarillo, donde podemos apreciar lo siguiente: el distrito
de Acobamba presenta una distribución población no tan marcada entre rural
52% y urbana 48%. El distrito de Caja presenta un caso distinto donde la
población rural es muy marcada representando el 73% y urbano 27%. En el
caso del distrito de Pomacocha la población está distribuida con rural en 60%
y urbano con 40%. Estos datos confirman que la mayor población del ámbito
de intervención a nivel distrital se encuentra a nivel rural.

Tabla Nº 2. Población
urbano - rural.
Población Urbana Rural
Distrito Total % Total %
Total Hombres Mujeres Hombres Mujeres
Acobamba 9853 2257 2429 4686 48% 2549 2618 5167 52%
Andabamba 4802 810 858 1668 35% 1569 1565 3134 65%
Anta 8253 261 256 517 6% 3744 3992 7736 94%
Caja 2968 411 405 816 27% 1118 1034 2152 73%
Marcas 2367 528 556 1084 46% 625 658 1283 54%
Paucara 24317 3558 3569 7127 29% 8520 8670 17190 71%
Pomacocha 4273 794 896 1690 40% 1293 1290 2583 60%
Rosario 6959 858 899 1757 25% 2504 2698 5202 75%
TOTAL 63792 9477 9868 19345 30% 21922 22525 44447 70%
Fuente: INEI – Censos Nacionales2007.

b) Población masculina y femenina


La composición poblacional masculina y femenina se presenta en la tabla Nº
3. En el distrito de Acobamba el 51.2% son mujeres y 48.8% varones. En el
distrito de Caja el 51.5% son varones y 48.5 mujeres, mientras que en el
distrito de Pomacocha el 51.2 con varones y el 48.8 mujeres. Estos datos nos
indican que existe mayor población femenina en la provincia, con excepción
de Caja.

Estudio Agroeconómico 6
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Tabla Nº 3.
Población masculina - Femenina
Población Población
Distrito % % Total
Varones Mujeres
Acobamba 4806 48.8 5047 51.2 9853
Andabamba 2379 49.5 2423 50.5 4802
Anta 4005 48.5 4248 51.5 8253
Caja 1529 51.5 1439 48.5 2968
Marcas 1153 48.7 1214 51.3 2367
Paucara 12078 49.7 12239 50.3 24317
Pomacocha 2087 48.8 2186 51.2 4273
Rosario 2504 48.3 2698 51.7 6959
TOTAL 63792
Fuente: INEI – Censos Nacionales2007.

c) Población por edades


Los antecedentes de población por grupos de edad se presentan en la Tabla
Nº 4. Revelan que la población del distrito de Acobamba se caracteriza por
tener una población joven donde los menores a 40 años representan el 75%.
Similar situación sucede en los distritos de Caja y Pomacocha con 68% y 70%
respectivamente. Cuando se analiza el crecimiento de la población por edad o
grupos de edad, se observa un comportamiento diferenciado en cada una de
las edades o grupos de edad donde las edades de 5 a 9; 10 a 14 y 15 a 19,
son los que mayor población tienen a comparación de los demás grupos de
edad.

Tabla Nº 4. Población
por edades.
Caja
Acobamba Pomacocha
Distritos Espíritu
Pobl. 2007 Pobl. 2007 Pobl. 2007
Menores de 1 año 160 30 59
De 1 a 4 años 909 224 348
De 5 a 9 años 1359 372 503
De 10 a 14 años 1416 410 577
De 15 a 19 años 1016 306 434
De 20 a 24 años 710 200 322
De 25 a 29 años 629 163 259
De 30 a 34 años 587 165 237
De 35 a 39 años 604 172 250
De 40 a 44 años 531 159 231
De 45 a 49 años 458 133 207

Estudio Agroeconómico 7
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De 50 a 54 años 352 108 178


De 55 a 59 años 286 106 169
De 60 a 64 años 223 115 123
De 65 y más años 613 305 376
Total 9853 2968 4273
Fuente: INEI – Censos Nacionales 2007.

d) Ocupación
Según la tabla Nº 5 se puede observar que a nivel provincial y área de
influencia (distritos de Acobamba, Caja y Pomacocha), la mayor Población
Económica Activa (PEA), se encuentra en la actividad Agricultura, ganadería,
caza y silvicultura, con valores por encima del 80% en los distritos de caja y
pomacocha. Esto es un claro reflejo que la población rural es la que se
dedica a esta actividad y por ende son los que obtienen menores ingresos.

Tabla Nº 5.
PEA según ramas de actividad económica
PEA 2007
Nº Actividad Económica
Total %
1 Agricultura, ganadería, Caza y Silvicultura 11794 76.5%
2 Pesca 4 0.0%
3 Explotación de minas y canteras 25 0.2%
4 Industria manufacturera 168 1.1%
5 Construcción 260 1.7%
6 Electricidad, Gas, Agua 9 0.1%
7 Comercio, Hoteles y Restaurantes 1202 7.8%
8 Transporte. Almac. Y Restaurantes 181 1.2%
9 Estab. Financieras. Serv. Empresariales 1 0.0%
10 Servicios Comunales Sociales. Personal 1766 11.5%
Total 15410 100.0%
Fuente: INEI - SENAGRO, 2012.

Tabla Nº 6.
PEA según ramas de actividad económica y ámbito de estudio.

Actividad Provincia Acobamba Caja Pomacocha

Agric., ganadería, caza y silvicultura 11794 1572 461 1420


Pesca 4 0 0 0
Explotación de minas y canteras 25 1 1 1
Industrias manufactureras 168 56 2 5
Suministro de electricidad, gas y agua 9 8 0 0
Construcción 260 100 19 18

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Comerc., rep. veh. autom.,motoc. efect. pers. 985 282 14 33


Venta, mant.y rep. veh.autom.y motoc. 39 17 0 1
Comercio al por mayor 33 9 0 0
Comercio al por menor 913 256 14 32
Hoteles y restaurantes 217 96 0 9
Trans., almac. y comunicaciones 181 67 7 17
Intermediación financiera 1 1 0 0
Activid.inmobil., empres. y alquileres 94 35 1 10
Admin.pub. y defensa; p. segur.soc.afil 255 126 9 7
Enseñanza 634 283 32 54
Servicios sociales y de salud 158 57 10 8
Otras activ. serv.comun.soc y personales 75 34 0 4
Hogares privados con servicio doméstico 78 19 0 6
Actividad economica no especificada 472 93 5 20
Total 15410 3112 561 1612
Fuente: INEI – Censos Nacionales 2007.

En la tabla Nº 6 se muestra el sector económico a nivel distrital donde


podemos rescatar los siguiente: el distrito de Acobamba tiene el 50.5% de su
población al sector primario, seguido del 36.5% al sector Terciario y 8.4% al
sector secundario. El distrito de Caja la población dedicada al sector primario
representa el 66.1%, seguido del 21.7% en el sector terciario y el 10% al
sector secundario. Así mismo el distrito de Pomacocha el sector primario
representa el 83.1%, seguido por el 11.3% en el sector terciario y el 3.6% al
sector secundario. Es importante resaltar que el distrito de Pomacocha es el
segundo distrito a nivel provincial con mayor población dedicada al sector
primario.

Tabla Nº 7. PEA según sector y a nivel distrital


Sector Económico No
Distrito % Total %
Prim. % Sec. % Ter. % Especificado
Acobamba 1028 50.5% 172 8.4% 744 36.5% 92 4.5% 2036 22.4%
Andabamba 100 37.7% 13 4.9% 142 53.6% 10 3.8% 265 2.9%
Anta 1439 90.6% 18 1.1% 93 5.9% 38 2.4% 1588 17.5%
Caja 152 66.1% 23 10.0% 50 21.7% 5 2.2% 230 2.5%
Marcas 158 64.8% 13 5.3% 52 21.3% 21 8.6% 244 2.7%
Paucara 1610 58.7% 217 7.9% 712 25.9% 205 7.5% 2744 30.2%
Pomacocha 755 83.1% 33 3.6% 103 11.3% 18 2.0% 909 10.0%
Rosario 881 81.3% 38 3.5% 86 7.9% 79 7.3% 1084 11.9%
TOTAL 6123 67.3% 527 5.8% 1982 21.8% 468 5.1% 9100 100%
Fuente: INEI – Censos Nacionales 2007.

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Figura Nº 02.
PEA a nivel de sector económico.

Prim. Sec. Ter. No Especificado

5%

22%

6%

67%

d.1 Sectores económicos

d.1.1 Sector primario

Agricultura
La agricultura es la base de la economía rural de la provincia Acobamba; se
caracteriza por ser estacional y de autoconsumo, además de ello por una
cédula de cultivos y crianzas de animales de baja producción y productividad,
conformada básicamente por productos esenciales. La carencia de agua en
época seca. La existencia de terrenos parcelado (minifundios). La ausencia
de tecnología determina que la superficie cultivada se limite a lo que la familia
pueda cultivar estacionalmente y terreno disponible; situación a la cual debe
agregarse la deficiente estructura de comercialización que propicia la
presencia de intermediarios (tercerización de la mayor parte de las
ganancias), la escasa asistencia técnica, crediticia y de servicios a la
producción que sumados a los fenómenos climatológicos (sequías, heladas,
granizadas y otros), han agravado la crisis en el área rural. Cabe recalcar que

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la mano de obra disponible en el campo es utilizada sólo en forma estacional,


observándose elevadas tasas de subempleo y desempleo.

Tabla Nº 8.
Cultivos según destino de producción a nivel de la provincia de Acobamba
Destino de la producción
Total Unidades
Cultivo transitorio Alimento para
Agropecuarias Venta Autoconsumo Autoinsumo
animales
Total Provincia 10979 6013 8855 251 777
Cereales 9656 3954 7171 165 39
Avena grano 1431 147 1296 1
Cebada grano 5713 1242 4579 68
Maiz amarillo duro 88 52 39
Maiz amilaceo 4771 2804 2585 15
Maiz choclo 225 43 190
Maiz morado 7 7
Quinua 112 36 80
Trigo 2247 678 1539 102
Frutas 1 1
Pepino fruta 1 1
Hortalizas 46 11 35
Acelga 3 3
Ajo 3 1 2
Apio 1 1
Betarraga 3 3
Calabaza 6 4 2
Cebolla 8 8
Cebolla china 3 3
Col 9 9
Coliflor 1 1
Culantro 1 1
Espinaca 1 1
Lechuga 5 5
Vergel horticola 20 3 17
Zanahoria 4 4
Zapallo 5 5
Leguminosas 8174 4434 5057 37
Arveja 4351 2948 1586 18
Frijol 475 315 175 1
Garbanzo 7 3 4
Haba 6095 2007 4313 20
Lenteja 29 9 20
Ñuña 2 2
Pallar 2 2

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Tarhui 796 647 153 1


Vainita 1 1
Tubérculos y raíces 6797 1579 5565 68
Maca 8 8
Mashua 401 12 389
Oca 257 11 246
Olluco 1153 73 1083 1
Papa amarga 118 7 74 37
Papa amarilla 470 172 304 1
Papa blanca 4736 1241 3593 29
Papa huayro 50 19 32
Papa nativa 2422 278 2181 1
Yuca 1 1
Forrajeros transitorios 756 16 2 740
Avena forrajera 744 14 2 730
Maiz chala 12 2 10
Agroindustrial 398 246 155 7
Caña de azucar para
alcohol 1 1
Linaza 397 245 155 7
Velo de novia
Fuente: INEI – Censos Nacionales 2007.

De acuerdo a la tabla Nº 7 casi el 50% de la producción se va al autoconsumo


de los pequeños agricultores. Los cultivos más importantes de consumo y
comercialización son la Papa, Cebada, Avena, Maíz Amiláceo, trigo, arveja,
haba, quinua, Arveja y olluco; demás productos que se cultivan en pequeña
escala.

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Foto Nº 1.
Cultivos predominantes (Habas, alverja)

Foto Nº 2.
Cultivos predominantes (Cebada y Maíz).

Ganadería
La ganadería en la provincia de Acobamba comprende 44714.2 ha; donde los
distritos de Acobamba, Caja Espiritu y Pomacocha abarcan 5475.36 ha,
5539.05 y 1948.23 ha respectivamente.

Estudio Agroeconómico 13
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En la provincia Acobamba, se practica principalmente el sistema de


explotación extensiva, debido a la inexistencia de infraestructura para el
manejo pecuario, así como la deficiencia en la prestación de servicios técnico-
sanitario. Cabe precisar, que la asistencia técnica como el servicio de
extensión y apoyo a las comunidades campesinas en la producción y
explotación pecuaria, es casi nula, lo cual no propicia el desarrollo de esta
actividad. En su gran mayoría los pobladores realizan el sobre pastoreo de las
praderas naturales, la explotación en base a ganado criollo, con el agravante
de una degeneración constante de las especies deseables para el ganado;
carencia de buenas prácticas ganaderas como el cultivo de pastos cultivables,
la vulnerabilidad a las enfermedades y epidemias. Las comunidades alto
andinas se caracterizan por una crianza familiar de autoconsumo y como
resguardo frente a emergencias, llamado colonialmente como caja chica.

Foto Nº 3.
Especie pecuaria predominante (ganado vacuno).

Estudio Agroeconómico 14
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Foto Nº 4.
Especie pecuaria predominante (ganado ovino).

Estudio Agroeconómico 15
Tabla Nº 9.

Volumen de producción pecuaria a nivel distrital

Ave Ovino Porcino Vacuno Ave Vacas Alpacas Ovinos Caprino Alpaca Llama Cuy Equino Llamas
Distritos
(carne) (carne) (carne) (carne) (postura) (leche) esquiladas esquilados (carne) (carne) (carne) (carne) (carne) esquiladas

Acobamba 7.50 14.07 37.57 34.90 5.43 328.99 0.00 2.45 4.97 0.00 0.00 13.21 4.26 0.00
Andabamba 3.03 10.04 18.76 31.08 1.87 285.30 0.00 1.72 3.65 0.00 0.00 8.03 3.64 0.00
Anta 4.80 27.65 41.82 58.66 3.03 569.95 0.00 3.85 5.16 0.00 2.12 11.42 4.82 0.00
Caja Espíritu 4.39 8.95 5.42 48.76 3.02 415.60 0.00 1.67 9.92 0.00 0.00 10.01 3.93 0.00
Marcas 5.67 7.60 33.86 36.40 3.10 369.60 0.00 1.64 15.47 0.00 0.00 12.01 4.17 0.00
Paucará 3.33 34.29 55.96 52.92 2.43 475.71 0.32 6.11 1.80 3.48 8.36 12.91 3.36 0.41
Pomacocha 8.15 13.06 33.19 40.80 5.19 376.27 0.00 2.81 5.90 0.00 0.00 10.72 3.76 0.00
Rosario 7.11 14.37 26.34 36.38 5.07 376.21 0.00 2.69 3.65 0.00 0.00 11.58 4.97 0.00
TOTAL 43.97 130.02 252.92 339.90 29.13 3,197.63 0.32 22.94 50.53 3.48 10.48 89.91 32.92 0.41
Fuente: Compendio Estadistico 2015 - DRA HVCA
d.1.2 Sector secundario
El sector secundario está constituido por la industria manufacturera y la
construcción, los cuales proporcionan el 5.8 % de la Población
Económicamente Activa Ocupada.

Industria
Las empresas industriales de Acobamba son pequeñas, por lo cual su
producción está destina al mercado interno, además la tecnología empleada
en su mayor parte es tradicional y/o artesanal, siendo su manejo empresarial
predominantemente individual y/o familiar y dedicada a la producción de
bienes. Cabe señalar que la mayoría de productos manufacturados que
consume la provincia tienen origen extraregional, frente a la cual, la industria
local no está aún en condiciones de competir.

Esta actividad se mantiene en un permanente letargo, no ha generado


expectativas de inversión para la transformación de los productos e insumos
locales y regionales, más al contrario, estos últimos años ha experimentado
un retroceso significativo.

Entre los factores externos que restringen el desarrollo industrial se halla el


deficiente servicio de agua potable y desagüe, energía eléctrica e internet. La
falta de parque industrial y la falta de promoción del Estado que no ofrece
apoyo este sector.

Las empresas existentes en Acobamba se dedican principalmente a la


industrialización de alimenticios, bebidas, textiles, maderas, muebles,
productos metálicos y otros; asimismo, las industrias de mayor relevancia se
hallan ubicadas en la capital de la provincia Acobamba.

De acuerdo al SENAGRO 2012 representado en la tabla Nº 7 de acuerdo a la


actividad de Industrias manufactureras existen 56 empresas en Acobamba, 2
en el distrito de Caja y 5 en Pomacocha.

Construcción
Es una actividad desarrollada por los sectores Público y Privado; el primero
participa mediante la realización de obras públicas y el segundo mediante la

Estudio Agroeconómico 17
construcción de edificaciones de propiedad privada, esta actividad da
ocupación a de 100, 19 y 18 personas en los distritos de Acobamba, Caja y
Pomacocha según en el Censo Poblacional 2007 - INEI.

Los factores que limita el desarrollo de esta actividad, es la escasa capacidad


de ahorro interno, así como escaso apoyo financiero para la construcción,
principalmente al sector privado; asimismo, la deficiente infraestructura vial
dificulta el traslado de los materiales de construcción a los centros poblados
de los distritos de Acobamba, Caja Espíritu y Pomacocha, además de
encarecer los costos por flete.

d.1.3 Sector terciario

El comercio y servicio
Este sector constituido por el comercio y servicios representa el 36.5%, 21.7%
y 11.3% de la Población Económicamente Activa Ocupada en los distritos de
Acobamba, Caja y Pomacocha. El comercio tiene íntima relación con el flujo y
el volumen de transacción de bienes y servicios; asimismo está vinculado con
los niveles de oferta y demanda, en este sentido las mayores actividades
comerciales se localizan en las áreas de relativo dinamismo económico,
mayormente en el área urbana.

La importancia del comercio en la provincia Acobamba radica en que genera


empleo e ingresos complementarios; igualmente absorbe una significativa
parte de la Población Económicamente Activa; por otro lado, el comercio de
carácter informal ocupa a un importante sector poblacional procedente del
medio rural.

El problema fundamental de este sector es la mala calidad de los servicios, la


falta de programas de capacitación, asistencia técnica, créditos y control; a
ello se suma los bajos niveles de oferta y demanda que no contribuye al
crecimiento del sector y la limitada capacidad operativa y empresarial para el
desarrollo del comercio local. En especial el sector de los trabajadores
informales requiere de acciones orientadas a mejorar sus condiciones de
trabajo y la promoción del desarrollo empresarial.

Estudio Agroeconómico 18
De acuerdo a la información de la tabla Nº 7, en los distritos de Acobamba
existen 744 establecimientos, seguido de Pomacocha con 103
establecimientos y Caja con 50 establecimientos. En su gran mayoría la
población se dedica al comercio al mayor y menor, alojamientos, servicios de
comida y demás actividades de servicio.

1.4 Situación Institucional Pública y Privada

a) Infraestructura Agroindustrial

La infraestructura agroindustrial a nivel de la provincia de Acobamba es


incipiente, donde solo se puede encontrar a negocios familiares en el
molido de granos (06 molineras) para consumo local.
Foto Nº 5.
Negocio de molino de granos.

La falta de capacitación en emprendimiento, valor agregado, cadena de


valor, entre otros. Viene generando un atraso en la economía local.

Estudio Agroeconómico 19
b) Infraestructura Predial

Los antecedentes proporcionados por el Censo Nacional Agropecuario


(SENAGRO 2012), realizado por INEI, que guardan relación con la
infraestructura predial son almacenes, Galpones, Silos, Reservorios, Sala de
ordeño, Cercos, etc.; en la Tabla Nº 10 se presenta dicha información a nivel
de los distritos de Acobamba, Caja y Pomacocha.

En el distrito de Acobamba existen 478 instalaciones de las cuales el 77%


corresponde a almacenes, 17% a galpón de aves, 3% silos para grano y
forrajes, 1% en reservorio o embalse y galpón de esquila con 1%. Los
resaltarte es que no existe tecnificación en el ordeño de ganado vacuno. En
cuanto al manejo del ganado y cultivo el 98% de las instalaciones
corresponde a cercos de púas y 2% de malla ganadera. El manejo con cercos
eléctricos no existe en el distrito. En cuanto a la presencia de andes y terrazas
solo se cuenta con 18 instalaciones, número muy reducido.

El distrito de Caja existen 310 instalaciones de las cuales el 89% corresponde


a almacenes, 10% a galpón de aves, 1% silos para grano y forrajes. No
existen reservorios ni embalses, sala de ordeño ni equipo mecánico. En
cuanto al manejo del ganado y cultivos el 100% de las instalaciones
corresponde a cercos de púas. El manejo con cercos eléctricos y malla
ganadera no existe en el distrito. En cuanto a la presencia de andes y terrazas
solo se cuenta con 1 instalación a nivel de andenes.

El distrito de Pomacocha tiene 438 instalaciones de los cuales el 76%


corresponde a almacenes, 17% a galpón de aves, 3% a galpón de esquila,
2% a silos para granos y forrajes y 1% a reservorios o embalses. No existen
sala de ordeño, equipo mecánico y bañaderos. En cuanto al manejo del
ganado y cultivos el 99.9% de las instalaciones corresponde a cercos de púas
y el 0.01% malla ganadera. El manejo con cercos eléctricos no existe en el
distrito. En cuanto a la presencia de andes y terrazas solo se cuenta con 5
instalación a nivel de andenes.

Estudio Agroeconómico 20
Si hacemos un realce mayor sobre la falta de infraestructura llegaremos a
concluir que solo en el distrito de Acobamba el 19.3% de unidades
agropecuarios cuenta con alguna infraestructura, teniendo una brecha del
80.7% que requiere intervención estatal local, regional, ONG, entre otros. En
el distrito de Caja el 33.9% de unidades agropecuarios cuenta con alguna
infraestructura, teniendo una brecha del 66.1%. En el distrito de Pomacocha
el 24.7% de unidades agropecuarios cuenta con alguna infraestructura,
teniendo una brecha del 75.3%.

Estudio Agroeconómico 21
Tabla Nº 10. Tipo de instalaciones a nivel distrital
Acobamba Caja Pomacocha
TIPOS DE INSTALACIONES Unidades Número de Unidades Número de Unidades Número de
Superficie % Superficie % Superficie %
agropecuarias instalaciones agropecuarias instalaciones agropecuarias instalaciones
Total 442 3495.95 478 100% 265 689.22 310 100% 354 1465.8 438 100%
C Almacenes 336 3394.01 368 77% 256 668.78 276 89% 319 1379.89 335 76%
o Galpones
5 9.94 5 1% 0% 3 8.5 12 3%
n de esquila
Silos para
I granos y 14 385.63 15 3% 4 13.63 4 1% 10 25.13 10 2%
n forrajes
Pequeños
s
reservorio/
t
embalse de 5 10.37 5 1% 0% 3 17.51 3 1%
a
regulación
l
estacional
a
Galpones
c 80 141.26 83 17% 27 71.45 30 10% 41 106.61 76 17%
para aves
i
Sala de
o 1 2.5 1 0.2% 0% 1 3 1 0%
ordeño
n
Equipo de
e
ordeño 0.0% 0% 1 4.25 1 0%
s
mecánico
Bañaderos 1 308 1 0.2% 0% 0%
Total 40 834.16 17171 100% 9 1331.97 3236 100% 36 750.83 15387 100%
Cercos de
34 778.14 16768 98% 9 1331.97 3236 100% 34 744.58 15385 99.99%
púas
Cercos Cercos
0% 0% 0%
(metros) eléctricos
Cercos de
malla 6 56.02 403 2% 0% 2 6.25 2 0.01%
ganadera
Total 12 28.19 18 100% 1 1301.5 1 100% 2 4.76 5 100%
Andenes y
Andenes 6 11.94 9 50% 1 1301.5 1 100% 2 4.76 5 100%
terrazas
Terraza 6 16.25 9 50% 0% 0%
Sin Instalaciones 2068 7419.47 537 7431.44 1193 3140.23

Fuente: INEI – SENAGRO, 2012.


c) Apoyo Técnico y Financiero
El apoyo técnico y financiero comprende un conjunto de instancias
organizativas y de gobierno, los cuales se han multiplicado y diversificado en
los últimos años. Entre ellas podemos nombrar a las comunidades
campesinas, ONGs, Universidad, Instituto, Gobierno Locales, Provincial y
Regional, así como las varias dependencias de los ministerios del gobierno
central, se han agregado recientemente varias instancias tanto oficiales como
aquellas fomentadas por la sociedad civil y las instituciones de desarrollo.

A continuación se detallas los diversos sectores institucionales presentes en


nuestro ámbito de intervención en la provincia de Acobamba:

Comunidades campesinas
En la provincia Acobamba, la comunidad campesina es aun la institución que
retiene para si la propiedad y la decisión en el manejo de los principales
recursos naturales como son, los espacios geográficos, las aguas, pastos,
bosques y suelos.

El total de comunidades campesinas existentes y distribuidas en 08 distritos


de la provincia son de 61 entre reconocidas y con sus títulos saneados.

Tabla Nº 11.
Distribución de comunidades a nivel distrital
Nº de
Distritos
Comunidades
Acobamba 15
Andabamba 3
Anta 11
Caja 7
Marcas 6
Paucara 11
Pomacocha 3
Rosario 5
Total 61
Fuente: GRH- SPETyAT - AAT

Instituciones Públicas Gubernamentales


Las instituciones públicas presentes en nuestro ámbito de intervención del
proyecto son los siguientes:

Gerencia Sub Regional de Acobamba.


“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Agencias Agrarias – Dirección Regional de Agraria.


Municipalidad Provincial de Acobamba.
Municipalidad Distrital de Caja.
Municipalidad Distrital de Pomacocha.

Es importante resaltar el compromiso que deben tener estas instituciones


para promover el desarrollo económico local y provincial que conlleve al
bienestar de la población de su jurisprudencia.

Instituciones Públicas de Educación


Las instituciones públicas de educación son las encargadas de generar capital
humano en el ámbito del proyecto, así mismo son instituciones de soporte que
promueven la investigación, innovación y transferencia tecnológica.

Tabla Nº 12.
Instituciones educativas

Institución
Educativa Oferta Educativa Sede
Acobamba -
Carrera técnica de agropecuaria
Instituto paucara
Tecnológico Acobamba -
Carrera técnica de construcción civil
"Manuel Scorza paucara
Torre Carrera técnica de computación e Acobamba -
informática paucara
Universidad
Carrera profesional de agronomía Acobamba
Nacional de
Huancavelica -
Escuela
Carrera profesional de agro industria Acobamba
Académica de
Ciencias Agrarias
Fuente: GRH- SPETyAT - AAT

Instituciones privadas de desarrollo y/o ONGs


Las instituciones no gubernamentales y/o privadas de participación activa en
la provincia de Acobamba son las siguientes:

Tabla Nº 13. Instituciones


privadas y/o ONGs.

Distritos de
Institución Sede Intervención Líneas de trabajo

Estudio Agroeconómico 24
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Proyectos integrales de desarrollo agropecuario,


DESCO Huancavelica Acobamba camélidos. Gestión local. Generación de empleo,
mujeres
CARE Acobamba,
Huancavelica Proyectos de Seguridad Alimentaria
PERU Paucara
Acobamba,
Gestión Territorial, con énfasis en recursos
Andabamba,
AYUDA EN hídricos, educación, producción,
Huancayo Marcas,
ACCIÓN telecomunicaciones, equidad de género y
Rosario y
gobernabilidad
Pomacocha
Fuente: GRH- SPETyAT - AAT

Entidades financieras

Las principales instituciones financieras que realizan sus servicios en la


provincia Acobamba son: Banco de la Nación, Caja “Huancayo”, Financiera
Confianza y Cooperativa de Ahorro y Crédito “Santa María Magdalena”;
Cooperativa de Ahorro y Crédito “San Cristóbal”. Los cuales se aprecia en la
siguiente Foto Nº 4.

Foto Nº 4. Instituciones
financieras

Estudio Agroeconómico 25
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

2. Uso actual del suelo

2.1 Áreas artificiales


Comprende las áreas de las ciudades y las poblaciones y, aquellas áreas
periféricas que están siendo incorporadas a las zonas urbanas mediante un
proceso gradual de urbanización o de cambio del uso del suelo hacia fines
comerciales, industriales, de servicios y recreativos.

a) Áreas urbanizadas
Las zonas urbanizadas incluyen los territorios cubiertos por infraestructura
urbana y todos aquellos espacios verdes y redes de comunicación
asociados con ellas. Entre ellas se puede dividir entre tejido urbano continuo y
tejido urbano discontinuo.

2.2 Áreas agrícolas


Son los terrenos dedicados principalmente a la producción de cultivos,
pastos, en rotación y en descanso o barbecho. Comprende las áreas
dedicadas a cultivos permanentes, transitorios, áreas de pastos y las zonas
agrícolas heterogéneas, en las cuales también se pueden dar usos pecuarios
además de los agrícolas.

a) Áreas agrícolas heterogéneas


Comprende las áreas ocupadas con cultivos cuyo ciclo vegetativo es menor a
un año, llegando incluso a ser de sólo unos pocos meses, como por ejemplo
los cereales (maíz, trigo, cebada), los tubérculos (papa), la mayor parte de
las hortalizas y algunas especies de flores a cielo abierto. Tienen como
característica fundamental, que después de la cosecha es necesario volver a
sembrar o plantar para seguir produciendo.

Mosaico de cultivos

Incluye las tierras ocupadas con cultivos anuales, transitorios o permanentes,


en los cuales el tamaño de las parcelas es muy pequeño y el patrón de
distribución de los lotes es demasiado intrincado para representarlos
cartográficamente de manera individual.

Estudio Agroeconómico 26
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Incluye:
 Dos o más cultivos con un patrón espacial.
 Cultivos permanentes bajo sombrío asociados con cultivos
anuales o transitorios
 Cultivos bordeados con setos de árboles o arbustos (frutales o
no)
 Mezcla de parcelas de cultivos permanentes, anuales o
transitorios, donde ninguno de los cultivos representa más de
70% del área total del mosaico.
 Infraestructuras asociadas con los mosaicos de cultivos
(viviendas rurales, setos, vías).

No Incluye:
 Cultivos anuales, transitorios o permanentes que constituyan
más de 70% del área total del mosaico, cultivos transitorios ó
cultivos permanentes
 Zonas de cultivos asociados o entremezclados con áreas de
pastos.

2.3 Bosques y áreas mayormente naturales


Comprende un grupo de coberturas vegetales de tipo boscoso, arbustivo y
herbáceo, desarrolladas sobre diferentes sustratos y pisos altitudinales que
son el resultado de procesos climáticos; también por aquellos territorios
constituidos por suelos desnudos y afloramientos rocosos y arenosos,
resultantes de la ocurrencia de procesos naturales o inducidos de
degradación.

En esta categoría se incluyen otras coberturas que son el resultado de un


fuerte manejo antrópico, como son las plantaciones forestales y la vegetación
secundaria o en transición. Las unidades se agrupan en las siguientes tres
categorías:

Estudio Agroeconómico 27
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

a) Bosques
Comprende las áreas naturales o seminaturales, constituidas principalmente
por elementos arbóreos de especies nativas o exóticas. Los árboles son
plantas leñosas perennes con un solo tronco principal, que tiene una copa
más o menos definida. De acuerdo con FAO (2001), esta cobertura
comprende los bosques naturales y las plantaciones.

Bosque denso alto

Cobertura constituida por una comunidad vegetal dominada por elementos


típicamente arbóreos, los cuales forman un estrato de copas (dosel) más o
menos continuo, cuya área de cobertura arbórea representa más de 70% del
área total de la unidad, con altura del dosel superior a cinco metros, pero
inferior a 15 metros. Estas formaciones vegetales no han sido intervenidas o
su intervención ha sido selectiva y no ha alterado su estructura original y las
características funcionales (IGAC, 1999).

Bosque abierto alto

Cobertura constituida por una comunidad vegetal dominada por elementos


típicamente arbóreos regularmente distribuidos, los cuales forman un estrato
de copas (dosel) discontinuo, con altura del dosel superior a cinco metros e
inferior a 15 metros, y cuya área de cobertura arbórea representa entre 30% y
70% del área total de la unidad. Estas formaciones vegetales no han sido
intervenidas o su intervención ha sido selectiva y no ha alterado su estructura
original y las características funcionales.

a) Plantación forestal
Es toda plantación productiva de árboles, no es sólo un “bosque plantado”,
sino sencillamente un “bosque”. Esto tiene consecuencias sumamente
importantes porque una y otra vez la evaluación de la FAO (debido a esta
definición) oculta la realidad de la deforestación generalizada, la realidad
igualmente importante de la degradación de los bosques y el
empobrecimiento biológico de los mismos, y los impactos negativos que
plantaciones de eucaliptos, pinos.

Estudio Agroeconómico 28
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
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b) Áreas con vegetación herbácea y/o arbustiva


Comprende un grupo de coberturas vegetales de tipo natural y producto de
la sucesión natural, cuyo hábito de crecimiento es arbustivo y herbáceo,
desarrolladas sobre diferentes sustratos y pisos altitudinales, con poca o
ninguna intervención antrópica.

Herbazal

Corresponde a la cobertura herbáceos desarrollados en forma natural en


diferentes densidades y sustratos, los cuales forman una cobertura densa
(>70% de ocupación) o abierta (30% - 70% de ocupación). Una hierba es una
planta no lignificada o apenas lignificada, de manera que tiene consistencia
blanda en todos sus órganos, tanto subterráneos como epigeos. Estas
formaciones vegetales no han sido intervenidas o su intervención ha sido
selectiva y no ha alterado su estructura original y las características
funcionales.
Para su diferenciación, los herbazales fueron clasificados de acuerdo a la
densidad de la cobertura herbácea, en densos y abiertos.

Arbustal

Comprende los territorios cubiertos por vegetación arbustiva desarrollados en


forma natural en diferentes densidades y sustratos. Un arbusto es una planta
perenne, con estructura de tallo leñoso, con una altura entre 0,5 y 5 m,
fuertemente ramificado en la base y sin una copa definida (FAO, 2001).
Podemos dividirlo en arbustal denso, arbustal abierto y vegetación
arbustiva/herbazal.

a) Área sin o con poca vegetación


Comprende aquellos territorios en los cuales la cobertura vegetal no existe o
es escasa, compuesta principalmente por suelos desnudos y quemados, así
como por coberturas arenosas y afloramientos rocosos, algunos de los cuales
pueden estar cubiertos por hielo y nieve.

Comprende los siguientes tipos de coberturas:

Áreas arenosas naturales.


Estudio Agroeconómico 29
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Afloramientos rocosos.
Tierra desnuda.
Glaciares.

2.4 Áreas húmedas


Comprende aquellas coberturas constituidas por terrenos anegadizos, que
pueden ser temporalmente inundados y estar parcialmente cubiertos por
vegetación acuática, localizados en los bordes marinos y al interior del
continente.

a) Áreas húmedas continentales


Comprende aquellas coberturas constituidas por terrenos anegadizos, que
pueden ser temporalmente inundados y estar parcialmente cubiertos por
vegetación acuática, localizados en los bordes marinos y al interior del
continente.

b) Bofedales
Son terrenos bajos de tipo pantanoso, de textura esponjosa, cuyo suelo está
compuesto principalmente por musgos y materias vegetales descompuestas.
Se encuentran frecuentemente en áreas andinas en terrenos situados por
encima de los 3.200 msnm.

2.5 Superficies de agua


Son los cuerpos y cauces de aguas permanentes, intermitentes y
estacionales, localizados en el interior del continente. El departamento de
Huancavelica presenta una extensión de 13912.25 Ha que representa el
0.63% del total.

a) Aguas continentales
Son cuerpos de aguas permanentes, intermitentes y estacionales que
comprenden lagos, lagunas, ciénagas, depósitos y estanques naturales o
artificiales de agua dulce (no salina), embalses y cuerpos de agua en
movimiento, como los ríos y canales.

Estudio Agroeconómico 30
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

b) Ríos
Un río es una corriente natural de agua que fluye con continuidad, posee un
caudal considerable y desemboca en el mar, en un lago o en otro río.

c) Lagunas, lagos
Superficies o depósitos de agua naturales de carácter abierto o cerrado,
dulce o salobre, que pueden estar conectadas o no con un río o con el mar.

En la zona andina hay cuerpos de agua (lagos y lagunas) situados en alta


montaña que constituyen las áreas de nacimiento de ríos.

En las planicies aluviales se forman cuerpos de agua denominados ciénagas,


que están asociadas con las áreas de desborde de los grandes ríos. Las
ciénagas pueden contener pequeños islotes arenosos y lodosos, de formas
irregulares alargadas y fragmentadas, de pequeña área, los cuales quedan
incluidos en el cuerpo de agua siempre que no representen más de 30% del
área del cuerpo de agua.

2.6 Descripción de uso del suelo a nivel de la provincia de Acobamba


Esta provincia cuenta con ocho distritos, sumando un área total de 92 633.46
ha., en cuya superficie predominan son las unidades con uso actual de
mosaicos de cultivos y arbustos / herbazal con una extensión de 24285.56 ha
(tabla Nº 7) que representa el 26.22% (Gráfico Nº 4) del total de la provincia,
estas se encuentran distribuidas con mayor proporción en los Distritos de
Acobamba, Pomacocha, Caja, Marcas Rosario, Andamarcacon y con menor
proporción en Anta y Pucara, sigue las áreas de Arbustal abierto con una
extensión 16886.55 ha que representa el 18.14% de total, se encuentran
distribuidos con mayor proporción en los distritos de Marcas, Cajas y
Pomacocha y con menor proporción en Acobamba, Rosario, Anta y
Andamarca.

Estudio Agroeconómico 31
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Tabla Nº 14.
Superficie y porcentaje del Uso Actual de tierras de Huancavelica del Nivel IV en Acobamba.

Descripción de Nivel IV del Uso Actual de las tierras de la Provincia de Acobamba


CODIGO Nivel IV SIMBOLO Áreas (Ha) Áreas %
1.1.1.1 Tejido urbano continuo Uc 68.64 0.07
1.1.2.1 Tejido urbano discontinuo Ud 84.09 0.09
2.4.1.1 Mosaico de cultivos M-c 1245.46 1.34
3.2.1.1 Plantación forestal Pf 686.20 0.74
3.3.1.1 herbazal denso Hd 8233.30 8.89
3.3.1.2 Herbazal abierto (con afloramiento rocoso) Ha-Arc 7255.13 7.83
3.3.1.3 Herbazal abierto( con tierras desnudas) Ha-Td 3095.86 3.34
3.3.2.2 Arbustal abierto Ara 16886.55 18.23
3.3.4.1 Vegetación arbustiva / herbácea V-Ar/H 10526.29 11.36
Mosaico de cultivos y áreas arenosa
3.3.6.2 M-c-Aan/H 2.42 0.003
naturales / herbazal
3.3.6.3 Mosaico de cultivos y herbazal M-c-H 6751.98 7.29
3.3.6.4 Mosaico de cultivos y tierras desnudas M-c-Td 8420.06 9.09
3.3.7.1 Mosaico de cultivos y arbustos / herbazal M-c-Ar/H 24285.56 26.22
3.4.1.1 Áreas arenosas naturales Aan 217.10 0.234
3.4.2.1 Afloramientos rocosos Arc 141.25 0.152
Tierras desnudas (incluye Áreas erosionadas
3.4.3.1 Td 3682.39 3.98
naturales y también degradadas)
4.1.2.1 Bofedales Bf 480.10 0.52
5.1.1.1 Ríos Rios 477.98 0.52
5.1.2.1 Lago, laguna Lag 93.08 0.10
TOTAL 92633,46 100,00
Fuente: Gobierno Regional de Huancavelica - ZEE HVCA.

También tenemos a las áreas de Vegetación arbustiva / herbazal con una


extensión de 10526.29 ha que representa el 11.36 % del área total de la
provincia, que se encuentran distribuidos con mayor proporción en los distritos
de Acobamba, Anta y marcas. Sigue las áreas de Mosaico de cultivos y
herbazal con una extensión de 6751.98 ha que representa el 7.29% del total,
estas se encuentran en los distritos de Paucará, Andamarca, anta y
Acobamba. También tenemos las áreas de mosaico de cultivos y tierras
desnudas con una extensión 8420.06 ha que representa el 9.09% del total, se
encuentran en los distritos de Paucará y Anta.

También se encuentran las áreas de herbazal denso con una extensión


8233.30 ha que representa el 8.89% del total, se encuentra distribuido a lado
Estudio Agroeconómico 32
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
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noroeste de la provincia en el distrito de Paucará. Sigue las áreas de herbazal


abierto (con afloramiento rocoso) con una extensión de 7255.13 ha., que
representa el 7.83% del total. También encontramos áreas de Tierras
desnudas con una extensión de 3682.39 ha que representa el 3.98% de total,
seguidamente tenemos a las áreas de herbazal abierto (tierras desnudas) con
3095.86 ha que representa el 3.34% del total, también tenemos a las áreas
de mosaico de cultivos con una extensión de 1245.46 ha que representa el
1.34% del total que se encuentran distribuidos con mayor proporción en las
provincias de Paucará y Anta. Sigue las áreas de Bofedales con una
extensión de 480.10 ha que representa el 0.52% del total Seguidamente
encontramos a las áreas que ocupan los ríos con 477.98 ha que representa
el 0.52% del total, también se encontró áreas de plantación forestal con
686.20 ha que representa el 0.74%.

Las áreas arenosas naturales tienen una extensión 217.10 ha que representa
el 0.23% del total, las áreas de afloramiento rocoso presentan una extensión
de 141.25 ha que representa el 0.15%. También tenemos a las áreas de
lagunas y lagos con 93.08 ha que representa el 0.10%, Seguidamente a las
áreas de tejido urbano discontinuo con una extensión de 84.09 ha que
representa el 0.09 % del total.

Gráfico Nº 4
Distribución Porcentual de Áreas de Uso Actual de Tierras Nivel IV
de la Provincia de Acobamba.

30
25
20
15
10
5
0
3.3.1.1
1.1.1.1

1.1.2.1

2.4.1.1

3.2.1.1

3.3.1.3
3.3.1.2

3.3.2.2

3.3.4.1

3.3.6.2

3.3.6.3

3.3.6.4

3.3.7.1

3.4.1.1

3.4.2.1

3.4.3.1

4.1.2.1

5.1.1.1

5.1.2.1

Áreas (Ha)

Estudio Agroeconómico 33
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Fuente: Gobierno Regional de Huancavelica - ZEE HVCA.

Sigue las áreas de tejido urbano continuo con una extensión de 68.64 ha que
representa el 0.07%, representadas por todos los distritos, y por ultimo las
áreas de mosaico de cultivos con áreas arenosas naturales/ herbazal estas se
encuentran en las márgenes del rio en las que se cultivan productos como los
frijoles maíz papa habas etc. y pastos forrajeros; alfalfa, ray grass, alcacer y
heno, con una extensión de 2.42 ha que representa el 0.003% del total.

Figura Nº 02.
Usos del suelo de la provincia de acobamba.

Fuente: Gobierno Regional de Huancavelica - ZEE HVCA.

3. Aspectos climáticos
La provincia de Acobamba presenta las siguientes características:

ZONA QUECHUA.- Comprendido entre los 2, 200 a 3, 500 msnm.,


caracterizado por su clima templado, donde se producen, frutas como: tuna,
palta, pacay, naranjas, chirimoya, papaya, lucma, uvas ,plátano, caña de
azucar, y otros; productos como el algodón, tomates , yacón, menestras,
zapallos, calabazas, bosques pastos naturales y hortalizas.. En esta zona se

Estudio Agroeconómico 34
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ubican la parte baja de Acobamba los distritos de Marcas, Caja Espíritu,


Pomacocha, Acobamba, Rosario, Andabamba y Anta; existen centros
poblados como: Paloma, Cuñi, Parisa y Qochacc (Marcas), Rurunmarca,
Huanccallaco (Caja Espíritu), Ayahuasán y Pomacocha(Pomacocha), Llacce,
Ccarhuacc, Villa Rica, Checche, Cconocc, Allpas (Acobamba), Manyacc,
Anccomarca (Anta),Marcobamba, Villa Mantaro y Rosario (Rosario) y
Mayunmarca, Andabamba, Lindapampa (Andabamba).

ZONA SUNI O JALCA.- Comprendido entre los 3,500 a 4, 000 msnm.


Caracterizada por el clima frío y seco, con abundantes lluvias estacionales;
paisaje agreste cubierta por una vegetación de gramíneas y arbustos a pesar
de la dureza del clima; predominan los cultivos de habas, olluco, mashua,
oca, papas nativas, etc. En esta Zona se encuentran el distrito de Paucará y
las partes altas de los distritos de :Andabamba, Rosario, Acobamba, Caja
espíritu y Anta.

ZONA PUNA.- Comprendido entre los 4,000 y los 4,400 msnm., la


temperatura en el día es positivo y durante la noche desciende por debajo de
los 0°C. Los cultivos predominantes son la cebada, papa y maca. Entre la
fauna se encuentran: llamas, ovinos, zorro, perdíz, vizcacha, esta zona es la
parte alta del distrito de Paucará y Andabamba; en esta zona se localizan los
centros poblados de Pumaranra, Huacchua (Paucará) Ñahuincucho,
Sancaypampa, Tambraico,Villa Pata, Vista Alegre en el distrito de Anta. El
clima en el ámbito provincial varía en función a las estaciones del año y a la
altitud. Por lo general el clima, es templado entre los 3, 200 a 3, 500 msnm. y
frío en las punas. La temperatura promedio anual es de 10.3°C, con una
mínima de 2°C y una máxima de 20°C. Las precipitaciones pluviales anuales
fluctúan entre 594 a 829 mm., siendo el promedio anual de 712 mm. Las
lluvias empiezan en el mes de setiembre-octubre y son intensas entre los
meses de enero y febrero alcanzando su plenitud en el mes de marzo. La
humedad relativa fluctúa entre 20 y 60 %.

Estudio Agroeconómico 35
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4. Encuesta Agropecuaria

4.1 Metodología General


La caracterización de la situación agropecuaria actual requiere establecer una
serie de atributos físicos y económicos, asociados a los distintos tipos de
agricultores existentes en el área de estudio.

a) Población
Es el conjunto total de individuos, objetos o medidas que poseen algunas
características comunes observables en un lugar y en un momento
determinado. En este estudio me muestra identificación de la población el cual
se representa en tabla Nº 15.

Tabla Nº 15.
Población del ámbito del proyecto.

ACTIVIDAD
DISTRITO LOCALIDADES 2018 FAMILIAS
AGROPECUARIA

Acobamba
Callcapa
Pamparco
Putac patac
ACOBAMBA Cellccaya 47.34% 5,203 1,301

Tres de
Octubre
Número Ocho
Pariahuanca
Pomacocha
Pariac
Huanupampa
Incapacchan
2 de Mayo
POMACOCHA Leoncio Prado 83.73% 3,578 894
Chilcapite
Yanacocha
Luichos
Yanaccara
Choclococha
Caja
Cangar
CAJA ESPIRITU Pampacorral 62.98% 1,869 467
Oyoccocha
Yuraccancha

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Pomacancha
Quinahua
TOTAL 10,650 2,662
Fuente: Equipo técnico.

En el ámbito del proyecto se determinó que la población cuenta con 2662


familias en su totalidad.

b) Muestra
La muestra es un subconjunto fielmente representativo de la población. Al
seleccionar una muestra lo que se hace es estudiar una parte o un
subconjunto de la población, pero que la misma sea lo suficientemente
representativa de ésta para que luego pueda generalizarse con seguridad de
ellas a la población

Para el estudio se procedió de la siguiente forma.

Como primer paso se procedió a determinar el tamaño de la muestra por


medio de la Formula:

Tamaño de la muestra =

Dónde:

Tamaño de la población = N | Margen de error = e | puntuación z = z

La puntuación z es la cantidad de desviaciones estándar que una proporción


dada se aleja de la media. Para encontrar la puntuación z adecuada, consulta
la tabla a continuación:

Margen de error (e): Es un porcentaje que describe qué tanto se acerca la


respuesta que dio tu muestra al “valor real” en tu población.

Nivel de confianza: una medida de la seguridad de que tu muestra refleja de


forma precisa la población, dentro de su margen de error. Los estándares
comunes usados son:

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Por lo tanto:

Z = 2662

Nivel de confianza = 90%

Margen de error = 10%

Teniendo los datos, se procede a realizar los cálculos respectivos teniendo


como respuesta lo siguiente:

 66 encuestas a realizar.

4.2 Desarrollo de la Encuesta Censal


El diseño del formulario de encuesta se realizó pensando en algo simple pero
amplio, de fácil comprensión, que contuviera la mayor cantidad de información
necesaria para el estudio. El modelo de la encuesta y las encuestas
rellenadas se presentan en el (Ver anexo Nº 1).

La encuesta muestra fue aplicada entre los días 29 de mayo al 14 de Junio


del año 2018.
La aplicación de la encuesta fue realizada por el Especialista Agroeconómico
y un Técnico de apoyo. El control de calidad de las encuestas fue efectuado
en terreno en las siguientes etapas:

Supervisión directa al momento de aplicar la encuesta, por el propio


encuestador.
Revisión y análisis de consistencia lógica de la encuesta en gabinete
por el encuestador.

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Verificación de encuestas dudosas mediante la replicación de la


encuesta en terreno.

4.3 Dificultades de la Encuesta


Las principales dificultades encontradas durante el proceso de la encuesta se
señalan a continuación:
o Imposibilidad de encontrar a la persona que tuviera la información
requerida.
o Mala calidad de algunos caminos de acceso, ya sea por mal estado de
conservación o por lo estrecho, dificultando la entrada de los vehículos

4.4 Procesamiento
El procesamiento de la información de las encuestas se dio en primer lugar,
en una revisión y verificación de la información incluida. Se le dio especial
énfasis a la existencia de datos dentro de rangos válidos de acuerdo a las
condiciones de cada encuestado. Luego se procedió a validar
computacionalmente todos los antecedentes recabados en la encuesta. Lo
anterior tiene relación con la adecuada digitación de la información al
momento de su ingreso computacional.

4.5 Presentación de resultados


A continuación se dan a conocer algunos aspectos de la información
recopilada y analizada que tienen especial interés en la descripción de la
realidad actual del área en estudio.

a) Tenencia
De acuerdo a la Encuesta realizada en el presente estudio, podemos
establecer que el 100% de las áreas agrícolas pertenecen a los agricultores,
ya sea por sucesión (de padres a hijos) y/o posesión.

b) Mano de Obra

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En Tabla 16 se presenta la mano de obra de trabajadores familiares, donde


en su gran mayoría trabajan en parejas (familia), en algunos casos como
trabajadores permanentes, se contrata a personal de la zona para que
trabajen en terrenos de propietarios que no viven en la zona. También existe
personas que ven como una fuente de trabajo como trabajadores temporales,
en su mayor cantidad por jóvenes y adultos. En el caso del género femenino,
se ve una cuota casi similar al género masculino.

Tabla Nº 16. Mano de obra.


Nº Hombres 62
Nº Mujeres 57
Trabajadores familiares
Nº de jornadas 0
Valor jornada 0
Nº Hombres 3
Nº Mujeres 3
Trabajadores permanentes
Nº de jornadas 1
Valor jornada 2
Nº Hombres 58
Nº Mujeres 56
Trabajadores temporales
Nº de jornadas 52
Valor jornada 55
Fuente: Elaboración propia.

c) Superficies
En el Gráfico Nº 5 se representa que del total de áreas agrícolas los
propietarios de 1 representan el 57% del total seguido podemos encontrar a
propietarios de 2, 0.5, 1.5, con 23.2%, 10.7 % y 8.9% respectivamente. Los
restantes de 2.5 a 7 ha solo representan el 10.8%.

Gráfico Nº 5. Tenencia de propiedad.

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57.1%
60.0%

50.0%

40.0%
30.0% 23.2%

20.0%
10.7% 8.9%
10.0%
1.8% 0.0% 3.6% 1.8% 1.8% 1.8%
0.0%
0.5 1 1.5 2 2.5 3 4 5 6 7
Superficie de predios
Hectareas

Fuente: Elaboración propia.

Es importante resaltar que todos los predios agrícolas se trabajan en secano,


utilizando la temporada de lluvia.

d) Uso de Agroquímicos
En cuanto al uso de fertilizantes se obtuvo los siguientes resultados: el 24.2%
respondió que sí y el restante 75.8% respondió que no. En el caso de
pesticidas el 12.1% si utiliza pesticidas y el restante 87.9% no lo empleo en
sus cultivos.
Gráfico Nº 6. Uso de agroquímicos.

100.0% 87.9%
75.8%
80.0%

60.0%

40.0% 24.2%
12.1%
20.0%

0.0%
SI NO SI NO
Fertilizantes Pesticidas

Fuente: Elaboración propia.

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e) Nivel Tecnológico y Gestión empresarial


Los resultados de la encuesta establece que el 35.7% utiliza maquinas
(tractor) para los trabajos en sus parcelas, así mismo el 33.6% sostiene que
solo realiza labores manuales en sus parcelas y el 4.9% empresa la tracción
animal (Toro) en su parcela. En cuanto al uso de fertilizantes solo el 18.2%
usa fertilizantes y el 7.7% usa pesticidas.

Gráfico Nº 7. Nivel tecnológico y Gestión empresarial.


35.7% 33.6%
40.0%
30.0% 18.2%
20.0% 7.7%
4.9%
10.0%
0.0%

Fuente: Elaboración propia.

f) Interés del proyecto y Nuevas tecnologías.


Es bueno remarcar que el 100% de los encuestados están interesados en el
proyecto, que desde hace muchos años atrás se viene postergando. En caso
del uso de nuevas tecnologías el 92.8% manifestó su interés en uso del
sistema de riego bajo aspersión, mientras que el 7.2% manifestó su interés en
el sistema de riego bajo goteo.

Gráfico Nº 8. Nuevas tecnologías.

100.0%
92.8%
50.0% 7.2%
0.0%
Interés por Nueva Tecnología
de Riego

Aspersión Goteo

Fuente: Elaboración propia.

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g) Restricción al desarrollo
Para los agricultores los principales restricciones al desarrollo son: el 52% el
agua, 39.4% la falta de asistencia técnica, 4.7% la falta de asociatividad, el
2.4% la ausencia de mano de obra y el 1.6% cree que por la falta de mercado.

Gráfico Nº 9. Restricciones al desarrollo.

60.0% 52.0%
50.0% 39.4%
40.0%
30.0%
20.0%
1.6% 2.4% 4.7%
10.0%
0.0%

Fuente: Elaboración propia.

h) Mercado y comercialización y precios


Los resultados de la encuesta ponen de manifiesto que la gran mayoría de los
productos comercializados por parte de los productores lo realizan en su
predio (93.9%), a través de acopiadores de la zona, Huancayo o Ayacucho.
En solo el 6.1% de productores realizan la venta en ferias de la zona y en el
mejor de los casos en la feria de Acobamba, que se realiza todos los jueves.

Gráfico Nº 10. Mercado y comercialización


93.9%
100.0%
80.0%
60.0%
40.0% 6.1% 0.0% 0.0% 0.0%
20.0%
0.0%
Predio (P)

Agroindustria
Exportadora
Feria (F)

Centro de
Acopio

Lugar de venta

Fuente: Elaboración propia.

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Los precios que se pueden ver en el grafico son los promedios de cada cultivo
tomada en la encuesta. Donde el maíz amiláceo tiene un mejor precio seguido
de haba y arveja. Como es sabido el cultivo de menor precio es la papa.
Gráfico Nº 11. Precio de cultivos.

3.50 3.15
3.00
2.40 Papa
2.29
2.50 Maiz
Precio S/.

2.00 1.59 Arveja


1.50 1.24
Haba
0.78
1.00 Cebada
0.50 Trigo

0.00
Cultivos

Fuente: Elaboración propia.

5. Corredores Económicos

Un corredor económico es un sistema de mercado, en este caso


agropecuario, formado por centros poblados organizados jerárquicamente y
estructurado en función a las vías de comunicación principales. El concepto
de corredor permite ver la conectividad al interior de las provincias, entre las
propias provincias y entre ellas y otras regiones vecinas a Huancavelica. Es
un concepto clave de trabajo de desarrollo rural a nivel espacial.

El autoconsumo es el principal destino de la producción agropecuaria en


Huancavelica; hasta en los valles interandinos más integrados a los circuitos
mercantiles, el 75% de las unidades reservan para su consumo la mayor parte
de su producción, Huancavelica es una de las regiones menos integrada
económicamente al mercado porque más del 90% de sus unidades
agropecuarias otorgan prioridad al autoconsumo.

Estudio Agroeconómico 44
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En el estudio realizado con la recolección de datos y las visitas de campo se


identificaron corredores en base a la percepción de la demanda de los
productos agropecuarios en el departamento y fuera de él. Los principales
corredores económicos con que cuenta el departamento de Huancavelica
está determinado por los ejes viales y mercados identificándose los siguientes
corredores económicos:

Corredor Económico N° 01: Tintay Punco, Huachocolpa, Surcubamba,


Salcahuasi, San Marcos de Rocchac y Huancayo.
Corredor Económico N° 02: Huancayo, Izcuchaca, Huancavelica,
Castrovirreyna y Pisco.
Corredor Económico N° 03: Huancayo, Pampas, Colcabamba,
Churcampa, Huanta y Ayacucho.
Corredor Económico N° 04: Huancayo, Izcuchaca, Mantacra, Anco, San
Miguel de Mayocc, Huanta y Ayacucho.
Corredor Económico N° 05: Huancayo, Izcuchaca, Paucará, Acobamba,
Marcas y Huanta.
Corredor Económico N° 06: Huancayo, Izcuchaca, Huancavelica, Lircay,
Julcamarca y Ayacucho.
Corredor Económico N° 07: Huancavelica, Pilpichaca, Huaytará, Pisco e
Ica.

Mapa Nº 1. Mapa de corredores económicos

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Fuente: ZEE Huanacavelica.

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Para este caso el corredor de nuestro ámbito de influencia es el siguiente:


Corredor Económico N° 05: Huancayo, Izcuchaca, Paucará, Acobamba,
Marcas y Huanta.

Área de influencia del corredor son los distritos: Izcuchaca, Paucará –


Andabamba – Rosario – Acobamba – Pomacocha – Anta – Caja – Marcas –
Huanta – Ayacucho.

Este corredor inicia de la zona ganadera (Huancavelica), pasa por la zona


agrícola de Acobamba básicamente productora de arveja, haba verde,
cebada, papa entre otros, en este corredor se tiene importantes ferias; como
la feria regional agropecuaria de Paucará los días domingos y otra feria los
días jueves en la provincia de Acobamba. En estas ferias realizan transacción
económica con los comerciantes y consumidores de Huancavelica, (Huanta)
Ayacucho, Huancayo, Huancavelica, dicho corredor continua por el distrito de
Marcas, Allccomachay, Huanta, y Ayacucho.

La vía del corredor está en las siguientes condiciones: Carretera


Huancavelica – Acobamba; el tramo Acobamba a Allccomacay y de
Allccomachay a Huanta con superficie de rodamiento afirmada. Mercados de
este corredor son: Huancavelica, Acobamba, Huanta (Ayacucho).

Como se puede observar los productores de la asociación tiene una gama de


mercados a los cuales puede acceder pero las condiciones en las cuales
viene desarrollando sus actividades aun los limitan a acceder a mercados
más amplios.

La propuesta de trabajo que plantea la asociación es una oportunidad para


dinamizar la economía de la región ya que permitirá mayores ingresos venta
de productos agroindustriales y también que los productos sin procesar
puedan llegar a mercados competitivos.

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6. Proceso Productivo y costos

6.1 Superficies por cultivo


En la provincia de Acobamba a nivel de los distritos involucrados del proyecto,
según el censo del INEI – 2012 – CENAGRO, se cuenta con 11048, 9140 y
5045 has en los distritos de Acobamba, Caja y Pomacocha. En el Distrito de
Acobamba el área sembrada bajo riego es de 136.62 has y en secano es de
5436.75 has; en el caso del distrito de caja la superficie agrícola de 5.19 has
está bajo riego y 3596 has en secano; mientras en el distrito de pomacocha la
superficie agrícola de 35.19 has está bajo riego y el 3061 has en secano.
Esto significa que la mayoría de los agricultores dependen de las lluvias. En
caso de los agricultores que siembran bajo riego, el problema radica en los
escases del recurso hídrico por lo que la producción se reduce
considerablemente, aunque son en casos especiales. En la tabla Nº 15, se
muestra la superficie agrícola y no agrícola de la provincia de Acobamba a
nivel distrital.

Tabla Nº 15.
Superficie agrícola y no agrícola

Numero Superficie agricola (ha) Superficie no agricola (ha)


Montes
de Pastos naturales Otras
Provincia Total Bajo En Total y tierras
unidad. Total riego secano No bosques
agropec. Total Manejados
manejados
Provincia
acobamba 11 321 81465.62 36751.42 490.58 36260.84 44714.20 27506.10 350.24 27155.86 6238.42 10969.68

Acobamba 2 520 11048.74 5573.38 136.62 5436.75 5475.36 2477.79 55.26 2422.53 801.96 2195.61
Andabamba 709 7523.92 3172.83 50.10 3122.74 4351.09 2504.57 53.38 2451.19 574.12 1272.40
Anta 1 395 9247.95 4508.77 16.81 4491.96 4739.18 2549.38 18.19 2531.19 495.31 1694.49
Caja espiritu 809 9140.30 3601.25 5.19 3596.07 5539.05 3167.23 5.31 3161.92 1019.38 1352.44
Marcas 540 9837.58 3119.51 94.50 3025.01 6718.07 4071.01 130.94 3940.07 1589.88 1057.18
Paucara 2 461 19870.22 8789.79 119.74 8670.05 11080.43 9558.50 39.58 9518.92 27.82 1494.11
Pomacocha 1 566 5045.13 3096.90 35.19 3061.71 1948.23 966.41 16.82 949.59 700.95 280.87
Rosario 1 321 9751.78 4888.99 32.42 4856.57 4862.79 2211.21 30.76 2180.45 1029.00 1622.58
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012 (INEI) y la Administración Técnica del Distrito de Riego ATDR

6.2 Cedula de cultivo


La cedula de cultivo determinado en los distritos de Acobamba, Caja y
Pomacocha se presenta en el cuadro Nº 15.

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Tabla Nº 15.
Cédula de cultivo.

Áreas Meses
N° Producto cultivables
(ha) E F M A M J J A S O N D

1 Maíz amiláceo 859 859 859 859 859 859 859

2 Arveja 508 508 508 508 508 508 508

3 Haba 497 497 497 497 497 497 497

4 Papa 288 288 288 288 288 288 288

5 Cebada 282 282 282 282 282 282 282

6 Trigo 251 251 251 251 251 251 251


TOTAL 2685 2685 2685 2685 2685 2685 2685
Fuente: Compendio Estadístico Agropecuario – Huancavelica 2005-2014.

6.3 Costos de producción


Los costos de producción de los productos seleccionados se detallan en los
siguientes cuadros, los cuales fueron recogidos de entrevistas, encuesta y datos
del Comprendio Agrario de la Dirección Regional Agraria Huancavelica 2015.

 Papa

Tabla Nº 16.
Costo de producción de la papa
ESTIMADO COSTO DE PRODUCCION
CULTIVO DE PAPA
Cultivo : Papa Mejorada Dosis de Fertilización-NPK : 100-90-90
Variedad : Canchan, Yungay Área : 1 HA
: Setiemb. Octub.
Tecnología
Fecha de Siembra Noviemb. : Media
Fecha De Cosecha : Abril-Junio Fecha de Costo : Jun-2018
Nombre Científico : Solanum tuberosum Tipo de Siembra :
UNIDAD PRECIO
RUBRO CANTIDAD SUB TOTAL S/. TOTAL S/.
MEDIDA UNIT.
I.- COSTOS DIRECTOS
PREPARACION DE TERRENO 496.25
Limpieza de Campo Jornal 2 33.75 67.50
Desterroneo y cantoneo Jornal 2 33.75 67.50
Aradura Yunta 3 56.25 168.75
Cruza y Rastra Yunta 2 65.00 130.00
Yunta (surcado) Yunta 1 62.50 62.50

Estudio Agroeconómico 49
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

SIEMBRA 325.00
Desinfección de Semilla Jornal 1 32.50 32.50
Mezcla Aplicación de Fertilizantes y M.O Jornal 2 32.50 65.00
Siembra Jornal 3 32.50 97.50
Tapadores Jornal 4 32.50 130.00
LABORES CULTURALES 780.00
Deshierbos Jornal 2 32.50 65.00
segundo Abonamiento Jornal 2 32.50 65.00
Primer Aporque Jornal 8 32.50 260.00
Segundo Aporque Jornal 8 32.50 260.00
Control Fitosanitario Jornal 4 32.50 130.00
COSECHA 737.50
Corte de Follaje Jornal 2 32.50 65.00
Apertura de Surco Jornal 3 32.50 97.50
Recojo Jornal 5 32.50 162.50
Clasificación Jornal 2 32.50 65.00
Envases ( costales ) Unidad 200 1.25 250.00
Ensacada y Almacenaje Jornal 3 32.50 97.50
INSUMOS 2405.88
Semillas Kg. 1600 0.50 800.00
Urea Agrícola ((CO(NH2)2) Sacos 3 84.63 253.88
Fosfato Diamonico (NH4)2HPO4 Sacos 4 105.50 422.00
Cloruro de Potasio (KCl) Sacos 3 100.00 300.00
Transporte de Insumos(Sem,fert,otros) Kg. 2100 0.30 630.00
PLAGUICIDAS 373.75
Insecticidas Lt/Kg. 2.0 80.25 160.50
Fungicidas Lt/Kg. 2.0 95.00 190.00
Adherente Lt 1 23.25 23.25
TOTAL COSTO DIRECTO 5118.38
Asistencia Técnica 5% 255.92
Gastos Administrativos 5% 255.92
II. COSTOS INDIRECTOS 511.84
TOTAL COSTO POR HA 5,630.21

ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento Kg/Ha 10,500.00
Precio Unitario por Kilo S/. / Kg 0.60
Ingreso total S/. 6,300.00
Costo Total por Ha. S/. / Kg 5,630.21
Ingreso Neto o Utilidad S/. 669.79
Rentabilidad % 11.90
Relacion Beneficio Costo B/C 0.12

Estudio Agroeconómico 50
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Fuente: Agencia Agraria Huancavelica

 Maíz

Tabla Nº 17.
Costo de producción del maíz.
ESTIMADO DE COSTOS DE PRODUCCION
EN EL CULTIVO DE MAIZ AMILACEO
Dosis de Fertilización-
Cultivo : Maíz Amilaceo : 90-70-60
NPK
Variedad : San Jerónimo, Urubamba Area : 1 HA.
Fecha de Siembra : Setiemb. Octub. Noviemb. Tecnologia : Media
Fecha De Cosecha : Abril-Mayo-Junio Fecha de Costo : Set-2016
Nombre Científico : Zea mays Tipo de Siembra :
UNIDAD SUB TOTAL TOTAL
RUBRO CANTIDAD PRECIO UNIT.
MEDIDA S/. S/.
I.- COSTOS DIRECTOS
PREPARACION DE TERRENO 232.5
Limpieza de Campo Jornal 1 27.5 27.5
Preparación de Terreno Jornal 2 27.5 55
Aradura, Cruza y Rastra H/M-Yunta 4 37.5 150
SIEMBRA 275
Desinfección de Semilla Jornal 1 27.5 27.5
Mezcla aplicación de Fertilizantes Jornal 2 27.5 55
Siembra/Abonamiento Jornal 4 27.5 110
Tapadores Jornal 3 27.5 82.5
LABORES CULTURALES 495
Deshierbo Jornal 4 27.5 110
Segundo Abonamiento Jornal 2 27.5 55
Primer Aporque Jornal 5 27.5 137.5
Segundo aporque Jornal 5 27.5 137.5
Control fitosanitario Jornal 2 27.5 55
COSECHA 501.5
Corte Y Arqueado Jornal 4 27.5 110
Recojo y Despanque Jornal 5 27.5 137.5
Clasificación Jornal 4 27.5 110
Envases Unidad 34 1 34
Ensacado y almacenaje Unidad 4 27.5 110
INSUMOS 1,074.00
Semillas Kg. 70 1.5 105
Urea Agrícola ((CO(NH2)2) Sacos 4 79.25 317

Estudio Agroeconómico 51
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Superfosfato Triple de Calcio


Sacos 3 88 264
(Ca(H2PO4)2)
Cloruro de Potasio (KCl) Sacos 2 103 206
Transporte de insumos (semilla,ferti,otros) Kg. 520 0.35 182
PESTICIDAS 257
Insecticidas Kg. 2 61 122
Fungicidas Kg. 1 93.5 93.5
Adherentes Lt. 1 23 23
Abono foliar Lt. 1 18.5 18.5
TOTAL COSTO DIRECTO 2835
Asistencia técnica 5% 141.75
Gastos administrativos 5% 141.75
II. COSTOS INDIRECTOS 283.5
TOTAL COSTO/HA 3,118.50

ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento Kg/Ha 1,500.00
Precio Unitario por Kilo S/. / Kg 2.30
Ingreso total S/. 3,450.00
Costo Total por Ha. S/. / Kg 3,118.50
Ingreso Neto o Utilidad S/. 331.50
Rentabilidad % 10.63
Relacion Beneficio Costo B/C 0.11
Fuente: Agencia Agraria Huancavelica

 Habas

Tabla Nº 18.
Costo de producción de Haba.
ESTIMADO COSTO DE PRODUCCION
CULTIVO DE HABA GRANO VERDE
Dosis de Fertilización -
Cultivo : Haba Grano Verde : 30-80-60
NPK
Variedad : Pacae Verde , Amarilla Area : 1HA
Fecha de Siembra : Noviembre-Diciembre Tecnología : Media
Fecha De Cosecha : Junio-Julio Fecha de Costo : Set-2016
Nombre Científico : Vicia faba Tipo de Siembra : En Surco y golpes
Semilla :
UNIDAD PRECIO SUB
RUBRO CANTIDAD TOTAL S/.
MEDIDA UNIT. TOTAL S/.
I.- COSTOS DIRECTOS
PREPARACION DE TERRENO 330

Estudio Agroeconómico 52
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Limpieza de Campo Jornal 1 28 28


Arado Cruza y Rastra Yunta 4 47 187
Desterronado Jornal 2 40 80
Surcado Yunta 1 35 35
SIEMBRA 222.5
Mezcla aplicación de fertilizantes Jornal 2 28 55
Siembra Abonamiento Jornal 3 28 83
Tapadores Jornal 3 28 85
LABORES CULTURALES 309.2
Deshierbo Jornal 2 28 57
Segundo Abonamiento Jornal 1 28 28
Aporque Jornal 6 28 170
Control Fitosanitario Jornal 2 28 55
COSECHA 515.3
Primera paña Jornal 6 28 170
Segunda paña Jornal 6 28 170
Enmallado Jornal 2 28 57
Traslado Acèmila 3 10 30
Envases (Mallas) Unidad 76 1 89
INSUMOS 791
Semillas Kg. 90 1 108
Fosfato Diamonico (NH4)2HPO4 Sacos 4 90 360
Cloruro de Potasio (KCl) Sacos 2 103 206
Transporte de Insumos(Sem,fert,otros) Kg. 390 0 117
PLAGUICIDAS 185
Insecticidas Lt/Kg. 1.5 81 122
Fungicidas Lt/Kg. 1 48 48
Adherente Lt. 0.5 32 16
TOTAL COSTO DIRECTO 2353
Asistencia técnica 5% 117.7
Gastos Administrativos 5% 117.7
II. COSTOS INDIRECTOS 235.3
TOTAL COSTO POR/HA 2588.3

ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento Kg/Ha 4,200.00
Precio Unitario por Kilo S/. / Kg 1.10
Ingreso total S/. 4620.00
Costo Total por Ha. S/. / Kg 2588.30
Ingreso Neto o Utilidad S/. 2031.70

Estudio Agroeconómico 53
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Rentabilidad % 78.50
Relacion Beneficio Costo B/C 0.78
Fuente: Agencia Agraria Huancavelica

 Arveja

Tabla Nº 19.
Costo de producción de arveja.
ESTIMADO COSTO DE PRODUCCION
CULTIVO DE ARVEJA GRANO VERDE
Dosis de Fertilización -
Cultivo :Arveja Verde : 40-80-60
NPK
Variedad : Blanca Churcampina Area : 1 HA
Fecha de Siembra : Setiembre - Noviembre Tecnología : Media
Fecha De Cosecha : Marzo - Mayo Fecha de costo : Set-2016
Nombre Científico :Pisum sativum Tipo de Siembra : Al voleo
Semilla :
UNIDAD PRECIO SUB
RUBRO CANTIDAD TOTAL S/.
MEDIDA UNIT. TOTAL S/.
I.- COSTOS DIRECTOS
PREPARACION DE TERRENO 330
Limpieza de Campo Jornal 2 28 55
Desterronado Jornal 2 28 55
Yunta/horas
Arado Cruza y Rastra 3 55 165
Maq.
Nivelaciòn Jornal 2 28 55
SIEMBRA 247.5
Mezcla aplicación de fertilizantes Jornal 3 28 83
Siembra y Abonamiento Jornal 3 28 83
Tapado Jornal 3 28 83
LABORES CULTURALES 357.5
Deshierbo Jornal 4 28 110
Raleo Jornal 2 28 55
Segundo Abonamiento Jornal 2 28 55
Aporque Jornal 4 28 110
Control Fitosanitario Jornal 1 28 28
COSECHA 780
Primera paña Jornal 8 28 220
Segunda Paña Jornal 12 28 330
Enmallado Jornal 4 28 110
Envases ( mallas ) Unidad 75 1 75
Traslado Acèmila 3 15 45

Estudio Agroeconómico 54
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

INSUMOS 1261
Semillas Kg. 80 2 120
Urea Agrícola ((CO(NH2)2) Saco 2 79 159
Superfosfato Triple de Calcio
Saco 4 88 352
(Ca(H2PO4)2)
Cloruro de Potasio (KCl) Saco 2 103 206
Materia Orgánica Saco 10 13 130
Transporte de Insumos(Sem,fert,otros) Kg. 980 0 294
PESTICIDAS 202.25
Insecticidas Lt/Kg 1.5 79 118
Fungicidas Kilo 1 53 53
Adherente Lt 1 32 32
TOTAL DE COSTO DIRECTO 3177.75
Asistencia técnica 5% 158.9
Gastos Administrativos 5% 158.9
COSTOS INDIRECTOS 317.8
TOTAL COSTO POR HA 3495.5

ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento Kgr/Ha 3,450.00
Precio Unitario S/. / Kg 1.95
Ingreso total S/. 6727.50
Costo por Ha S/. / Kg 3495.53
Ingreso neto o utilidad S/. 3231.98
Rentabilidad % 92.46
Relación beneficio costo B/C 0.92
Fuente: Agencia Agraria Huancavelica

 Cebada

Tabla Nº 20.
Costo de producción de cebada.

ESTIMADO DE COSTOS DE PRODUCCION


EN EL CULTIVO DE CEBADA
Cultivo : Cebada Grano Dosis de Fertilización-NPK : 90-70-60
Variedad : Zapata, Una 80 Area : 1 HA
Fecha de Siembra : Noviembre-Diciembre Tecnología : Media
Fecha De Cosecha : Junio-Julio Fecha de Costo : Set-2016
Nombre Científico : Hordeum vulgare Tipo de siembra :
UNIDAD PRECIO SUB TOTAL
RUBRO CANTIDAD TOTAL S/.
MEDIDA UNIT. S/.

Estudio Agroeconómico 55
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

I.- COSTOS DIRECTOS


PREPARACION DE TERRENO 249
Limpieza de campo Jornal 2 31 62
Preparación de Terreno Jornal 2 31 62
Horas/Maquina-
Aradura, Cruza y Rastra 2 63 125
Yunta
SIEMBRA 280.8
Desinfección de semilla Jornal 1 31 31
Mezcla aplicación de fertilizantes Jornal 2 31 63
Siembra/Abonamiento Jornal 4 31 125
Tapadores Jornal 2 31 62
LABORES CULTURALES 124.5
Deshierbo Jornal 2 31 62
Segundo abonamiento Jornal 1 31 31
Control fitosanitario Jornal 1 31 31
COSECHA 423.2
Segado o Corte Jornal 3 31 93
Carguio, traslado a la era Jornal 3 31 93
Trilla y venteado Jornal 3 46 138
Envases (Costales) Unidad 32 1 35
Ensacado y almacenaje Jornal 2 32 64
INSUMOS 444.03
Semillas Kg. 80 1 99
Urea Agrícola ((CO(NH2)2) Sacos 1 81 81
Fosfato Diamonico (NH4)2HPO4 Sacos 1 92 92
Cloruro de Potasio (KCl) Sacos 1 103 103
Transporte de insumos
Kg. 230 0.3 69
(semill,ferti,otros)
PESTICIDAS 248
Insecticidas Kg. 2 81 162
Fungicidas Kg. 1 66 66
Adherente Lt. 1 20 20
COSTOS DIRECTOS 1,769.48
Asistencia técnica 5% 88.5
Gastos administrativos 5% 88.5
II. COSTOS INDIRECTOS 176.9
TOTAL COSTO/HA 1,946.43

ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento Kg/Ha 1760
Precio Unitario por Kilo S/. / Kg 1.30

Estudio Agroeconómico 56
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Ingreso total S/. 2288.00


Costo Total por Ha. S/. / Kg 1946.43
Ingreso Neto o Utilidad S/. 341.57
Rentabilidad % 17.55
Relacion Beneficio Costo B/C 0.18
Fuente: Agencia Agraria Huancavelica

 Trigo

Tabla Nº 21.
Costo de producción de trigo

ESTIMADO COSTO DE PRODUCCION


CULTIVO DE TRIGO
CULTIVO : Trigo Fertilización -NPK : 40-50-00
VARIEDAD : Gavilan Area : 1 ha
FECHA DE SIEMBRA : Octubre-Diciembre Tecnología : Media
FECHA DE COSECHA : Junio, Julio Fecha de Costo : Set-2016
NOMBRE CIENTIFICO : Triticum vulgare Tipo de Siembra : Al Voleo

Semilla :

RUBRO UNID.MED CANT PRECIO UNIT. SUB TOTAL S/. TOTAL S/.
I. COSTO DIRECTO
PREPARACION DE TERRENO 315
Limpieza de Campo Jornal 2 35 70
Desterronado Jornal 3 35 105
Arado y Rastra H/Máquina 4 35 140
SIEMBRA 245
Mezcla aplicación de fertilizantes Jornal 1 35 35
Siembra Abonamiento Jornal 2 35 70
Tapadores Jornal 4 35 140
LABORES CULTURALES 210
Deshierbo Jornal 2 35 70
Segundo Abonamiento Jornal 3 35 105
Control Fitosanitario Jornal 1 35 35
COSECHA 551
Cegado o corte Jornal 3 35 105
Traslado a la era Jornal 5 35 175
Trilla Tractor/hora 3 35 105
Venteado Jornal 2 35 70
Envases (Costales) Unidad 26 1 26
Ensacada y almacenaje Jornal 2 35 70

Estudio Agroeconómico 57
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

INSUMOS 404
Semillas Kilos 80 2 160
Urea agrícola Sacos 1 85 85
Superfosfato Triple de Calcio Sacos 1 105 105
Transporte de Insumos(Sem,fert,otros) Kgr 180 0.3 54
PLAGUICIDAS 122
Insecticidas Lt/Kilos 0
Fungicidas Lt/Kilos 1 102 102
Adherente Lts 1 20 20
TOTAL COSTO DIRECTO 1847
Asistencia técnica 5% 92.35
Gastos Administrativos 5% 92.35
II. COSTOS INDIRECTOS 184.7
TOTAL COSTO POR HA 2,031.70

ANALISIS ECONOMICO
Rendimiento Kgr/Ha 1400
Precio Unitario S/. Kg 1.50
Ingreso total S/. 2,100.00
Costo por Ha S/. Kg 2,031.70
Ingreso neto o utilidad S/. 68.30
Rentabilidad % 3.36
Relación beneficio costo B/C 0.03
Fuente: Agencia Agraria Huancavelica

6.4 Descripción de personal, equipos, herramientas, maquinarias e


insumos, para obtener como resultados volúmenes de producción
y rendimiento por cultivo rendimientos.

En el distrito de Acobamba, Del total de unidades agropecuarias (UA) los


insumos químicos más usados son los fertilizantes (1741), insecticidas (1360),
fungicidas (873) y herbicidas (308), para combatir los problemas más
comunes que afectan a sus cultivos. Es importante destacar que aún existen
unidades agropecuarias (2348), que usan abono orgánico que representan a
la gran mayoría. Solo 168 de UA usan semillas y/o plantones certificados.

Estudio Agroeconómico 58
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

En el distrito de Caja, Del total de unidades agropecuarias lo que más usan


son los abonos orgánicos (678). En menor medida para el control de plagas
y/o enfermedades los insumos químicos más usados son los fertilizantes (85),
insecticidas (34), fungicidas (49) y herbicidas (19), para combatir los
problemas más comunes que afectan a sus cultivos. Solo 9 de UA usan
semillas y/o plantones certificados.

En el distrito de Pomacocha, Del total de 1566 unidades agropecuarias, los


insumos químicos más usados son los organicos (1439), seguido de los
fertilizantes (759), insecticidas (408), fungicidas (141) y herbicidas (38), para
combatir los problemas más comunes que afectan a sus cultivos. Solo 30 de
las UA usan semillas y/o plantones certificados.

Tabla Nº 22. Principales


insumos agrícolas.
USO DE LOS PRINCIPALES INSUMOS AGRÍCOLAS
TOTAL DE CONOCIMIENTO
TAMAÑO DE APLICA
UNIDADES SEMILLAS Y/O INSECTICIDAS DE
UNIDADES ABONO FERTILIZANTES INSECTICIDAS CONTROL
AGROPECUARIAS PLANTONES NO QUÍMICOS HERBICIDAS FUNGICIDAS USO PLENO NO USA BIOLÓGICO CERTIFICACIÓN
AGROPECUARIAS
CON TIERRAS CERTIFICADOS ORGÁNIC QUÍMICOS QUÍMICOS O BIOLÓGICOS ORGÁNICA
O

Distrito ACOBAMBA
Número de unidades
2508 168 2348 1741 1360 168 308 873 3 80 137 1
agropecuarias
Superficie 10983.26 1877.29 8613.39 6371.79 3496.63 274.84 1089.52 2591.16 39 2235.54 334.86 2.13

Distrito CAJA
Número de unidades
808 9 678 85 34 24 19 49 1 118 16
agropecuarias
Superficie 9435.19 18.88 1550.86 257.18 115.09 89.14 71.43 168.46 5.63 7844.88 55.91
Distrito
POMACOCHA
Número de unidades
1566 30 1439 759 408 14 38 141 63 147
agropecuarias
Superficie 5297.23 91.14 2759.86 1558.85 1029.46 51.5 126.37 393.13 2454.32 341.49

Fuente: Compendio Estadístico Agropecuario – Huancavelica 2005-2014.

Rendimiento por cultivo y por hectárea/año

En las reuniones consensuadas y participativas se recogió las opiniones de


los agricultores con respecto a los rendimientos de los cultivos más relevantes
que se obtuvo en los últimos años, los rendimientos son bajos en los cultivos
agrícolas en la zona de intervención, a la vez se comparó los rendimientos
promedio obtenido por los agricultores con el compendio estadístico agrario
Huancavelica 2015, tanto para cultivos anuales y cultivos permanentes en

Estudio Agroeconómico 59
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

etapa de producción; concluyendo a estos resultados como se muestra en el


cuadro

Tabla Nº 23.
Rendimiento de los productos agropecuarios
Producción Rendimiento
Distrito Cultivo Hectareas
(Toneladas) (Tm/ha)

Acobamba 668.00 1079.32 1.62


Maíz amilaceo
Pomacocha 833.00 1269.00 1.52
Caja 463.00 682.00 1.47
Acobamba 833.00 2894.36 3.47
Pomacocha Arveja 505.00 1762.88 3.49
Caja 161.00 566.00 3.52
Acobamba 438.00 651.45 1.49
Pomacocha Haba 440.00 653.53 1.49
Caja 239.00 361.63 1.51
Acobamba 502.00 5427.00 10.81
Pomacocha Papa 51.00 536.80 10.53
Caja 47.20 518.60 10.99
Acobamba 320.00 498.44 1.56
Pomacocha Cebada 129.00 196.34 1.52
Caja 107.00 157.52 1.47
Acobamba 338.00 499.98 1.48
Pomacocha Trigo 89.00 132.00 1.48
Caja 44.00 64.92 1.48
Fuente: Elaboración propia. CEA2005-2015.

Precio en chacra y su evolución histórica

En la siguiente tabla Nº 24, refleja la evolución histórica de los precios en


chacra de los productos agrícolas más representativos de área de influencia.
Como se puede ver los precios en chacra a lo largo de estos 11 años (2005-
2015), ha tenido cambios considerables en cebada, maíz amiláceo, trigo,
arveja y haba; siendo el incremento aproximadamente de casi el doble. En el
caso de la papa el precio ha tenido una tendencia estable (Ver Figura Nº 03).
De acuerdo a la proyección a base de la línea de tendencia se obtienen los
siguientes valores.

Gráfico Nº 13.

Estudio Agroeconómico 60
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Evolución histórica de precios en chacra.

2.50

2.00

Precio (S/.)
1.50

1.00

0.50

0.00
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Haba grano seco 1.06 1.01 1.07 1.35 1.27 1.53 2.00 1.67 2.13 2.02 1.51
Cebada grano 0.47 0.49 0.56 1.02 0.81 0.69 0.84 0.95 0.95 0.88 0.91
Maiz amilaceo 1.02 1.06 1.41 2.02 1.92 1.91 1.70 1.98 2.07 2.04 1.47
Trigo 0.73 0.71 0.82 1.41 1.14 1.14 1.11 1.02 1.08 0.99 1.05
Arveja grano verde 0.63 0.60 0.75 1.02 1.00 1.36 1.43 1.49 1.65 1.57 1.51
Papa 0.31 0.44 0.49 0.58 0.53 0.51 0.41 0.46 0.63 0.52 0.52

Fuente: Compendio Estadístico Agropecuario – Huancavelica 2005-2015.

Para la determinación de valores y la tendencia del precio de los productos se calculó la línea
de tendencia y la ecuación que la representa, a continuación en el gráfico Nº 14, se evidencia
los cálculos para cada producto de la cedula de cultivo.

Gráfico Nº 14.
Proyección del precio de los productos seleccionados.

Estudio Agroeconómico 61
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Fuente: Elaboración Propia.

Tabla Nº 24.
Evolución histórica de precios en chacra y su proyección.
Cebada Maiz Arveja Haba grano
Años Papa grano amilaceo Trigo grano verde seco
2005 0.31 0.47 1.02 0.73 0.63 1.06
2006 0.44 0.49 1.06 0.71 0.60 1.01
2007 0.49 0.56 1.41 0.82 0.75 1.07
2008 0.58 1.02 2.02 1.41 1.02 1.35
2009 0.53 0.81 1.92 1.14 1.00 1.27
2010 0.51 0.69 1.91 1.14 1.36 1.53
2011 0.41 0.84 1.70 1.11 1.43 2.00
2012 0.46 0.95 1.98 1.02 1.49 1.67
2013 0.63 0.95 2.07 1.08 1.65 2.13
2014 0.52 0.88 2.04 0.99 1.57 2.02
2015 0.52 0.91 1.47 1.05 1.51 1.51
2016 0.57 1.04 2.12 1.16 1.86 2.10
2017 0.58 1.09 2.19 1.19 1.97 2.20
2018 0.60 1.13 2.26 1.21 2.08 2.30

Estudio Agroeconómico 62
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Fuente: Compendio Estadístico Agropecuario – Huancavelica 2005-2015. Elaboración propia.

7. Estrategias de comercialización

La estrategia de comercialización que propone el presente estudio es la que


ha venido trabajando en los distritos de Acobamba organizaciones sin fines de
lucro (ONG), como CARE y Ayuda en Acción. El planteamiento del proceso
de comercialización realizado es una buena práctica, que fortalece a los
productores y genera mejores precios al tomar decisiones en grupo. Teniendo
en cuenta estos antecedentes y la importancia de contribuir como sinergia en
este proceso, se ha visto conveniente continuar con el empoderamiento de
trabajo en equipo a través de la Federación de Asociaciones de Productores
Agropecuarios de Acobamba – Huancavelica (FAPAAH).

El modelo de organización que adoptó la FAPAAH, está validado en la


experiencia nacional e internacional. El enfoque está basado en que los
pequeños productores para participar en mejores condiciones de
competitividad en el mercado, deben asociarse para consolidar el capital
social, pues actuar en forma individual es muy desventajoso, cuando el
mercado es cada vez más exigente. La clave está en la visión empresarial de
estas asociaciones y ello está calando en las comunidades y distritos de la
provincia de Acobamba, por los primeros resultados que muestra la FAPAAH.
Asimismo, se está promoviendo sinergias entre los actores públicos, privados
y los productores.

Gráfico Nº 14.
Proceso de comercialización.

Estudio Agroeconómico 63
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Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

Fuente: Cadena productiva de arveja. CAREA 2007.

Estructura de la FAPAAH. Tiene tres niveles:

En el primer nivel se encuentran los productores primarios, que a su


vez están organizados en asociaciones de productores de las
comunidades y distritos.
En el segundo nivel se encuentran las coordinaciones distritales.
En el tercer nivel está la FAPAAH, que agrupa a las asociaciones de
base comunal / distrital y las coordinaciones distritales.

Para mejorar la articulación entre el primer y tercer nivel, se ha creado las


coordinaciones distritales, que asumen el papel de segundo nivel. Las
coordinaciones distritales juegan un papel de articulación comercial entre los
centros de acopio de las asociaciones que operan en el ámbito comunal;
organizan el acopio, la selección de los productos (postcosecha), el ensacado
y la colocación de los productos en el mercado, de acuerdo a la red de
distribución comercial que se viene construyendo en la FAPAAH.

Según coordinaciones y entrevistas se comprobó que antes de la constitución


de la FAPAAH, la gran mayoría de productores no tenía capacidad de

Estudio Agroeconómico 64
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negociar con estos agentes comerciales y eran fácilmente sometidos a los


vaivenes de un mercado incomprensible. Por otro lado, ningún productor
individual había conseguido comercializar directamente en los mercados de
destino, sobretodo, por el bajo volumen de producción y el desconocimiento
de los mercados. En esta relación de dependencia, en los últimos años
bajaron los precios promedio de sus productos.

Sin embargo, a pesar de la implementación de las FAPAAH, las ventas a los


acopiadores locales continúan, porque debido a las urgencias de dinero de los
productores, las familias no siempre pueden esperar hasta que esta
organización acopie un volumen razonable para colocar en el mercado de
Lima.

7.1 Empresas agroexportadoras

De acuerdo a los resultados del estudio agroeconómico, se determinó a la


arveja como producto estrella de nuestra cedula de cultivo. En tal sentido a
través del Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior (SIICEX),
se localizó a las principales empresas peruanas agroexportadoras y los
principales mercados de exportación.

a. Arveja

Las principales empresas agroexportadoras peruanas de arveja durante el


2017 y su porcentaje de participación se detallan en la tabla Nº 25. Donde la
empresa INTIPA FOODS S.A.C. tiene una participación de 36%,
convirtiéndola en la de mayor participación.

Tabla Nº 26.

Estudio Agroeconómico 65
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
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Principales agroexportadores de arveja.

Los principales países de destinos de la arveja durante el 2017 y su


porcentaje de participación se detallan en la tabla Nº 26. Estados Unidos es el
principal comprador con una participación de 36%, seguido de Reino Unido y
Países Bajos.

Tabla Nº 27.
Principales mercados de la arveja

A continuación se detallan la información respectiva las empresas


agroexportadoras peruanas, que tienen vasta experiencia en el rubro:

INTIPA FOODS S.A.C.

Dirección CALLE HUANCABAMBA NRO. 124

Teléfono (511) 2780006 /

Correo
intipaf@terra.com.pe /
Electrónico

Sitio Web www.intipafoods.com

Estudio Agroeconómico 66
“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

- CECILIA PIZARRO DE ECHEGARAY / JEFE DE EXPORTACIONES /


ceciliapizarro@intipafoods.com
Contacto
- CARLOS VALDERA GRANADOS / GERENTE GENERAL /
carlosvaldera@intipafoods.com

AGRICOLA LA VENTA S.A.

AV. DEL PINAR NRO. 136 INT. 602 URB. CHACARILLA DEL ESTANQUE
Dirección
LIMA - LIMA - SANTIAGO DE SURCO

Teléfono (511) 2553752 /

Correo laventa@agricolalaventa.com /
Electrónico

Sitio Web www.agricolalaventa.com

- FRANCISCO JAVIER DE LOS RIOS BAERTL / GERENTE GENERAL /


jdelosrios@agricolalaventa.com
Contacto
- MIGUEL DE LOS RIOS / GERENTE DE EXPORTACIONES /
mdelosrios@agricolalaventa.com

Mercados Japón, Reino Unido, Alemania, Países Bajos, España, Estados Unidos,

VI SONŽS S. A.
C.

Dirección AV. CAMINO REAL NRO. 961 DPTO. 2001

Teléfono (511) 4229489 /

Sitio www.visonsperu.com
Web

- PIERINA GIULIANA SOTOMAYOR BIANCO / GERENTE GENERAL /


psbianco@hotmail.com
Contacto - VICTOR EDGARDO VILCHEZ SOTOMAYOR / GERENTE DE OPERACIONES
/ victor.vilchez@visonsperu.com

GREEN VEGETABLES

Dirección AV. SANTA ROSA S/N (COSTADO DE ZULEX INTERNATIONAL EIRL)

Teléfono (5143) 391040 / (511) 2780011

Fax (043) 2741229 /

- COTTY GSTIR / GERENTE DE EXPORTACIONES /


Contacto - JULIA MERCEDES CRUZ ORTEGA / GERENTE GENERAL /
- JIMMY NUÑEZ / ADMINISTRADOR /

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“Creación del Servicio de Agua para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba, Pomaccocha, y Caja,
Provincia de Acobamba - Departamento de Huancavelica”

8. Conclusiones
 El Estudio Agroeconómico del proyecto “Creación del Servicio de Agua
para el Sistema de Riego Acobamba en los distritos de Acobamba,
Pomaccocha, y Caja, Provincia de Acobamba - Departamento de
Huancavelica”, trae beneficios económicos para la población de nuestra
área de influencia, beneficios que se reflejan en el incremento del ingreso
económico de las familias (mejores precios por productos) y por ende el
incremento de su poder adquisitivo, que contribuye a la mejora su calidad
de vida.

9. Recomendaciones
Teniendo en cuenta el estudio y las tendencias globales se recomienda
realizar proyectos futuros basados en el biocomercio de productos
orgánicos. Esta tendencia está ganando terreno en países de primer
mundo a pesar de tener precios muy superiores a los de producción
tradicional.

10. Referencias

http://sistemas.minag.gob.pe/sisap/portal2/mayorista/#
http://siea.minagri.gob.pe/calendario/
http://frenteweb.minagri.gob.pe/sisca/?mod=consulta_cult
Gran mercado mayorista de lima http://www.emmsa.com.pe
Compendio Agropecuario 2015. Dirección Regional Agraria Huancavelica.

Estudio Agroeconómico 68

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