Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Importancia ecológica: ciclos biogeoquímicos del Nitrógeno, Azufre, Hierro y Carbono; Lixiviación; drenaje ácido, etc.
Nitricas: Nitrito se oxida en citoplasma a nitrato NO3–. NOR nitrito oxidoreductasa. Donador de e- nitrito. Aceptor de e-
O2. Tiene citocromo.
Oxidadoras de azufre
Oxidan compuestos de azufre (S2, H2S, S2O3-2) hasta ácido sulfúrico, aumentando la acidez del suelo. H2S +2 O2 SO4
(-2)+ 2H+//// S2O3 (-2)+H2O SO4 -2 + 2H+///H2S proviene de descomposición orgánica y de bacterias
sulfatorreductoras. Autótrofas- Ciclo calvin. Flujo reverso de e- Hs> S2O3(-2)
Filamentosas:
- Beggiatoa: Color debido a los gránulos de azufre, causa engrosamiento en alcantarillas. EDAR.
- Thiothrix forma tapetes, mantas. Las células forman rosetas unidas por zarcillos. Filamento llega a 500um
Thiomargarita namibiensis: gamma. Fuente de energía H2S. Respira nitrato (reduce nitrato). Es autótrofa. Mide 750 um
Oxidadoras de hierro
Gallionela: En pH neutro, Fe2+ oxida espontáneamente o con ayuda de Gallionella y se convierte en hidróxido férrico
insoluble [Fe(OH)3]. Gallionella crece a bajos niveles de oxígeno. Forma un tallo de hidróxido férrico
Bacterias fotosíntesis anoxigénica oxidan Fe+2 a Fe(OH)3 y los electrones son incorporados a un potencial de +0.4. (poco
Metilótrofas y metanótrofas.
Mayoría aeróbicas. Usan metano y otros de UN carbono como fuente de carbono y energía. Poseen metano
monoxigenasa, clave para OXIDAR metano. Pertenecen a alfa, beta y gamma.
Metilótrofos: Sustratos C1: metano, metanol, formaldehído, formato y metilamina. Tipos:
3) Metanótrofos (ME): metilótrofos obligados que crecen en metano y metanol. TIPO I y TIPO II
Tipo I: via ribulosa fosfato. Membrana tipo disco, por toda la célula. Krebs incompleto, carecen de alfa KGDH.
Gamma. Methylomonas- Methylococcus.
Tipo II: via serina. Membranas por periferia. Krebs completo. Alfas. Methylocystis Methylosinus
Metanótrofos requieren O2 y fuente estable de metano. Los que producen metano son metanógenosanaeróbicos, en
lodos anóxicos, pantanosas. Metanótrofo simbionte. Tipo I en vacuola de Branquias de bivalvo marino.
Formas EsCoBa. Anaerobios estrictos y heterótrofos en su mayoría. Versátiles: Oxidan compuestos orgánicos diversos
(Ácidos orgánicos), algunas Hidrógeno. Otras son fermentadoras. Los aceptores de e- : Sulfato y a veces Azufre
(Reducción desasimilatoria del azufre)
Se encuentran en hábitat acuáticos ANOXICOS, lodos, suelo con materia orgánica, abundantes sulfatos. Producen la
corrosión anaeróbica del hierro; mal olor y color negruzco en los lugares donde proliferan. Muy importantes en las fases
anaerobias del ciclo del Azufre. Forman comunidades con Bacterias oxidadoras del Azufre (Verdes del azufre) en las
sulfuretas.
Sulfato reductoras: Alrededor de 220 especies pertenecientes a 60 géneros han sido descritas. Se distribuyen en
5 fila de procariotas: Delta proteobacteria, Firmicutes (Desulfotomaculum, Desulfosporomusa), Nitrospira
(Thermodesulfovibrio), Euryarchaeota (Archaeoglobus) y Crenarchaeota (Thermocladium, Caldivirga)
Dos grupos de SULFATO reductoras de δ delta Proteobacteria: Grupo I: Desulfovibrio, Desulfomonas Grupo II
: Desulfobacter, Desulfococcus
Reducen sulfato a H2S. Requiere activación previa con ATP, para formar APS (Adenosina Fosfosulfato)Enzima ATP
sulfurilasa. Luego puede seguir vía asimilativa o no asimilativa. Vía asimilativa usa APS kinasa, NADPH y 6-. Sale PAP. Via
no asimilativa APS reductasa, 2-, y 6- Sale AMP. Intermedio en ambas es SO3(-2)
Importancia:
- Impacto ambiental: Biocorrosión de materiales. Extracción de petróleo. Oxidación anaeróbica del metano
- Biotecnología: Biorremediación, Inmovilización de metales tóxicos, Reducción de colorantes azólicos,
Recuperación de metales
VAINA es la única característica común del grupo. Quimiorganótrofas, aerobias estrictas. Filamentosas, rodeados por la
vaina, a veces con botones de anclaje. Ciclo de vida en el que alternan formas filamentosas inmóviles y formas
unicelulares móviles que abandonan el filamento. Proliferan en aguas ricas en materia orgánica ( aguas residuales)
Sphaerotilus produce afloramientos otoñales en arroyos y cursos de agua, es el principal componente del “ Hongo de las
cloacas y forma lodos engrosados en las EDAR
Leptothrix lleva a cabo la oxidación del ión manganeso: Mn2+ + ½ O2 + H2O MnO2 + 2 H+
Bacterias espiriladas y curvadas
Gran tamaño. Aerobios, microaerófilos facultativos. Vibroides o helicoidales. Móviles por flagelación polar (1-2
penachos). Quimiorganótrofos: aa y ácidos grasos como fuente de carbono. Spirillum, Spirillum volutans,
Aquaspirillum (beta de agua dulce), Oceanospirillum (agua salada) reciclado de materia orgánica en agua
Bacterias magnéticas: En agua, donde hay poco O2. Bajo un campo magnético, se alinean como agujas gracias a
magnetosomas fenómeno llamado magnetotaxis. Ing. Genética las quiere hacer sensores químicos vivientes.
Grupo heterogéneo. Quimiorganótrofos, aerobios. Presentan morfología y formas de división celular peculiares.
Requisitos para incluirse: realizan una división polar o por gemación y/o poseen extrusiones citoplasmáticas (prostecas,
hifas o apéndices). Típicos de ambientes Oligotróficos. Hyphomicrobium, Caulobacter (alfa proteobacterias). Una hifa le
va creciendo a la célula madre. Se alarga y en el extremo crece la yema. Se forma septo y la nueva cel se va nadando
Caulobacter pierde flagelo, le crece tallo, se separa. Nueva cel es sésil, la madre es móvil. Stella. Ancalomicrobium.
Gallionela ferruginea
Mixobacterias
Bacilos alargados, esbeltos, embebidos en una capa de mucílago. Pigmentados debido a la presencia de carotenoides:
amarillos, naranjas, verdosos o rojos. Móviles por deslizamiento. Se clasifican como delta proteobacterias. Producen y
excretan enzimas hidrolíticas: Proteasas, DN asas, RN asas, Lipasas, Fosfatasas, Amilasas, Celulasas. Producen
Antibióticos. Crecen formando enjambres. Presentan un ciclo de vida complejo: ciclo vegetativo y ciclo de desarrollo.
Son bacterias depredadoras del suelo. Géneros representativos: Myxococcus, Stigmatella, Chondromyces. Son
procariotas con patrones de comportamiento social y ciclos celulares más complejos. Su cromosoma es muy grande,
ocupando en Myxococcus xauthus hasta 9.500 Kb o en Sorangium cellulosum 13.000 Kb, comparado con E. coli que tiene
4.700 Kb. Forman cuerpos fructíferos pigmentados mediante la agrupación de células dentro de los cuales se forman
estructuras de especiales de reposo y/o dispersión llamadas mixosporas. En un principio se pensaba que se agrupaban
por quimiotaxis pero en la actualidad se piensa que es por contacto.
Se comportan como un organismo multicelular, con coordinación celular y comunicación entre las distintas células.
Agregado Montículo Cuerpo fructífero Mixospora Germina Crecimiento vegetativo y movimiento
hambre formación de ondas agregación
Bdellovibrio (delta proteobacteria) es el género representativo. Tamaño pequeño, curvada, aerobia estricta. Móvil por
un flagelo polar, en vida libre. Quimioorganótrofo. Parásito de otras bacterias Gram negativas. Vampirivibrio
(cianobacteria), Vampirococcus (filogenia indeterminada). Bdellovibrio Ingresa a su presa, sintetiza ADN, se elonga
dentro y lisis con progenie. Epsilon proteobacterias. Son espiriladas, móviles por flagelos polares. Microaerófilas.
Asociativos: Rizósfera–Azospirillum
Fijadores de vida libre: Bacilos grandes (diámetro de 2-4 micras) con cápsula o capa mucilaginosa. Tasa respiratoria muy
elevada. Forman cistos. Viven en suelos neutros – alcalinos. Poca eficacia (fijan 0,3 Kg N2 /Ha / año ) pero amplia
distribución y actividad PGPR. Géneros representativos: Azotobacter, Azospirillum, Azomonas, Beijerinkia, Derxia ( y
otras No Proteobacterias, pertenecientes a Gram +, Arqueas y Cianobacterias)
Azotobacter: Son células ovoides y grandes de 1.5 a 2.0 μm de diámetro. Las colonias de aspecto mucoso por la
presencia de cápsula polisacárida.
Son pleomórficas, variando su morfología desde bacilos hasta células en forma de cocos. Se les observa como células
individuales, como pares o formando agregados irregulares, y algunas veces formando cadenas de tamaño variable
Algunas especies como A. vinelandii y A. chrocoocum sufren un proceso de diferenciación para formar quistes
resistentes a la desecación.
Se mueven por flagelos perítricos, son aerobios, pero pueden crecer en concentraciones de oxígeno bajas. Algunas
cepas producen pigmentos solubles o insolubles en agua.
Son quimioorganotróficas, utilizan azúcares, alcoholes y sales inorgánicas para crecer. Fijan al menos 10 mg de N2 por
gramo de carbohidrato (glucosa) consumido. Requieren molibdeno para fijar nitrógeno que puede ser parcialmente
reemplazado por vanadio. Utilizan nitrato y sales de amonio y ciertos aminoácidos como fuentes de nitrógeno.
Son catalasa positivos. El rango de pH en el que crecen en presencia de nitrógeno combinado es 4.8-8.5 el pH óptimo
para crecer cuando fijan nitrógeno es 7.0-7.5
Azotobacter vinelandii
Poliploide. Fija nitrógeno en presencia de oxígeno por tres sistemas diferentes de nitrogenasa. Posee una alta tasa de
respiración, 10 veces más alta que la de E. coli. Produce: alginato (polisacárido extracelular ) y polihidroxibutirato (alcano
intracelular). Desarrolla sistemas de protección de la dinitrogenasa
Beijerinckia
Son bacterias gram negativas con forma de bacilos ligeramente curvados. Contienen en el citoplasma grandes glóbulos
muy refringentes compuestos de polihidroxialcanoatos.
Son quimioorganotrofos, crecen en un amplio rango de pH, se les encuentra más relacionados a suelos lateríticos (zonas
tropicales)
Acetobacter diazotrophicus vive en el tejido interno de la caña de azúcar. Puede crecer con una concentración de
sacarosa del 30% alcanzando poblaciones de 106 a 107 celulas g-1 de tejido
• Incremento de la floración
• R. leguminosarum, R. meliloti
• N2 a amonio
AGROBACTERIUM
síntesis de opina.
Genes de catabolismo de
sustancias).
Planta herida produce acetosiringona, en bacterias eso activa genes vir. sintetizan un ADN T, monocatenario.
Ingresa a celula vegetal e induce sínteisis de opinas, q usara agrobacterium, y hormonas para el tumor.
BRUCELLA
• El género Brucella pertenece también a la familia Rhizobiaceae, está representado por bacterias aerobias
parásitas intracelulares facultativas, que producen aborto en muchas especies domésticas de animales y una
enfermedad febril septicémica en el hombre (brucelosis humana o fiebre malta)
• Morfológicamente son bacilos cortos pequeños Gram negativos de 0.5 X 0.5 hasta 1.5 μm de longitud. Carecen
de cápsula, flagelos o plásmidos nativos; tampoco generan esporas.
• Es un género de alfa proteobacteria con relación filogenética con Agrobacterium, Rickettsia, Rhizobium y las
Rhodobacteraceae
• Síntomas: El diagnóstico es complicado, porque suele comenzar con síntomas leves parecidos a la gripe, con
fiebre, escalofríos, sudoración, dolores musculares y malestar general, sin embargo en algún momento hay
fiebre, que suele aumentar durante las horas de la tarde hasta 40ºC, típicamente fiebre ondulante.
ORDEN RICKETTSIALES
• Genoma secuenciado
• Ehrlichia: ERLIQUIOSIS
• Realizan oxidación incompleta de alcoholes acumulando ácidos orgánicos como productos finales
• Interés industrial
Muy extendidas en la naturaleza, especialmente en bebidas fermentadas alcohólicas como el vino, la cerveza o
la sidra.
Durante la fermentación alcohólica la adición de sulfitos y el desarrollo de las levaduras no afecta la población
de bacterias acéticas. Existe una sucesión de bacterias acéticas: G. oxydans predomina al inicio y va siendo
reemplazado por A. pasteurianus y A. aceti.
ACETOBACTER Oxidación del etanol acetaldehído acido acético. Tambien oxida glucsa, galactosa y
arabinosa
ACETOBACTER XYLINUM
Acetobacter xylinum es un mesófilo no patogénico con habilidad para producir celulosa. En la naturaleza A.
xylinum se encuentra en el suelo y también en las frutas en pudrición.
A. xylinum es un bacilo gram-negativo que ocurre en pares, cadenas o pequeños racimos . Cuando presenta
movilidad tiene arreglo peritrico. La celulosa sintasa es secretada a través de poros dispuestos a lo largo de su
superficie permitiéndole crear una matriz flotante del polímero.
A. xylinum es un aerobio obligado que metaboliza glucosa para utilizarla en la síntesis de celulosa. La matriz de
celulosa que forma le permite elevarse hasta la superficie del medio donde el oxígeno es abundante.
• Quimiorganotrofos aerobios
• Oxidasa positivo