PRIMERA LEY DE LA

TERMODINÁMICA
Cambios energéticos en directos procesos.
(Procesos EXOTÉRMICOS Y ENDOTÉRMICOS)

Alarco Cusi, Ariana

Becerra Rodriguez, Arian
Díaz Torres, Fabiola
Reátegui Ríos, Grazia

“Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Bioquímicas y Biotecnológicas”. “Campus Universidad

Católica de Santa María”. “​Escuela Profesional de Ingeniería Biotecnológica​”. ​Arequipa, Perú.

RESUMEN:

Para el desarrollo de la siguiente práctica aplicamos la primera ley de la termodinámica para

distinguir entre procesos endotérmicos y exotérmicos en sistemas cerrados, para ello
utilizaremos distintos experimentos según el tipo de entalpía sea de fusión, disolución y
reacción. Para ello necesitaremos un vaso de tecnopor, hielo, termómetros, tubos de
ensayo y diferentes reactivos como lo son LiCl (cloruro de Litio), NH4Cl (cloruro de Amonio),
HCl (Ácido clorhídrico), NaOH (hidróxido de Sodio). Mediremos las temperaturas de las
reacciones provocadas y así sabremos si es un proceso endotérmico o exotérmico.

Palabras Clave: Energía, endotérmico, exotérmicos, fusión, calor específico, disolución,

reacción.

ABSTRACT:

For the development of the following practice we apply the first law of thermodynamics to
distinguish between endothermic and exothermic processes in closed systems, for this we
will use different experiments depending on the type of enthalpy is fusion, dissolution and
reaction. For this we need a glass of technopor, ice, thermometers, test tubes and different
reagents such as LiCl (Lithium chloride), NH4Cl (Ammonium chloride), HCl (Hydrochloric
acid), NaOH (Sodium hydroxide). We will measure the temperatures of the reactions
provoked and thus we will know if it is an endothermic or exothermic process.

Key Words: Energy, endothermic, exothermic, fusion, specific heat, dissolution, reaction.
INTRODUCCIÓN:

La termodinámica se refiere al estudio de la transferencia de energía que se produce entre

moléculas o conjuntos de moléculas. ​La energía es almacenada por las moléculas y su
liberación puede suministrar calor, en química encontramos reacciones que se utilizan para
suministrar calor y trabajo, reacciones cuya energía liberada se puede desaprovechar pero
que originan productos que necesitamos y reacciones que constituyen los procesos de la
vida.

El estudio de las transformaciones de la energía nos permite analizar racionalmente todos

estos aspectos. En los cambios fisicos y quimicos se consume o se libera energía . La
cantidad de energía que se requiere para fundir un sólido recibe el nombre de ​calor de
fusión. ​La cantidad de energía que se requiere para fundir un sólido recibe el nombre de
calor de vaporización. Cuando la transformación se lleva a cabo a presión constante el calor
involucrado recibe el nombre de​ Entalpía.

La termodinámica es la parte de la física que estudia las transferencias de calor, la

conversión de la energía y la capacidad de los sistemas para producir trabajo. Las leyes de
la termodinámica explican los comportamientos globales de los sistemas macroscópicos en
situaciones de equilibrio. ​(a)

La primera ley de la termodinámica se refiere a la cantidad total de energía en el universo, y

en particular declara que esta cantidad total no cambia. Dicho de otra manera, la Primera
ley de la termodinámica dice que la energía no se puede crear ni destruir, solo puede
cambiarse o transferirse de un objeto a otro. Esta ley ​nos permite distinguir entre procesos
endotérmicos y procesos exotérmicos en sistemas cerrados. ​(b)
FUNDAMENTO TEÓRICO:

1. PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA:

La primera ley de la termodinámica se basa en la relación existente entre trabajo,
calor y energía interna.
● Trabajo (W):​ Definida como la transferencia de energía que se produce
cuando una fuerza provoca un desplazamiento. Se puede expresar con la
siguiente fórmula:
W = Fx d
Donde “F” significa fuerza y “d” distancia
● Calor (q): T ​ ransferencia de energía producida entre dos cuerpos que se
encuentran a diferentes temperaturas.
● Energía (E) : ​Capacidad de los cuerpos para producir trabajo. La energía
interna se define como la energía total de un sistema. Esta se compone por
diferentes tipos de energía, como la cinética, la química y la nuclear. (1)
Sabiendo esto podemos decir que la primera ley de la termodinámica establece que
Energía interna de un sistema es igual a la suma de la energía transferida en forma
de calor y la energía transferida en forma de trabajo.

q​ = energía transferida en forma de calor

​w​= energía transferida en forma de trabajo (c)

2. PROCESOS ENDOTÉRMICOS Y EXOTÉRMICOS

● Reacciones endotérmicas: Energía consumida en la rotura de enlaces
mayor que la energía liberada al formarse nuevos enlaces, por lo cual las
reacciones absorben energía.
● Reacciones exotérmicas: Energía consumida en la rotura de enlaces menor
que la energía liberada al formarse nuevos enlaces, lo que resulta en que las
reacciones desprendan energía.
(d)
3. CALOR DE FUSIÓN
Para determinar el calor de Fusión del hielo se elige un sistema aislado formado por
hielo, agua, un recipiente aislado térmicamente y un termómetro.
El experimento consiste en medir la temperatura inicial del agua y medir el cambio
de temperatura cuando se añade hielo al agua. Si se trata de un sistema aislado la
energía se conserva, por lo tanto, la suma de la energía que pierde el agua a
temperatura ambiente es igual a la energía que recibe el hielo y su suma algebraica
debe ser igual a cero.
q a = ma. .ΔT .Cp
donde​:
ma = masa del agua más el hielo
Δf = V ariación de la temperatura
C p = calor específ ico del agua (2)
4. CALOR ESPECÍFICO DEL AGUA
El calor específico es una capacidad intensiva, es decir que no depende de la
cantidad de materia que se trabaje, y es un valor fijo para cada sustancia. Cuanto
mayor sea el calor específico de una sustancia, mayor cantidad de calor podrá
absorber esta sin calentarse significativamente
El calor específico del agua es la cantidad de energía necesaria para calentar un
gramo de agua en un grado y es igual a
J cal
4, 18 g.K ó 1, 00 g.K ​ (d)

5. ENTALPÍA (H)
La entalpía es una variable de estado. Se define como la suma de la energía interna
de un​ sistema termodinámico​ y el producto de su volumen y su presión.

Donde:
U es la energía interna
p es la presión del sistema
V es el volumen del sistema ​ (e)
PARTE EXPERIMENTAL:

I. ENTALPÍA DE FUSIÓN

Se medirá la cantidad de calor necesaria para pasar la unidad de masa de hielo del estado
líquido a la temperatura de fusión del mismo.

MATERIALES:

● 1 vaso chico y un vaso grande de tecnopor

● Agua destilada
● Vaso de precipitados de 150 ml
● Hielo
● Termómetro
● Toallas de Papel
● Balanza analitica
● Probetas

PROCEDIMIENTO:

1. Pesar el vaso de tecnopor chico y colocarlo dentro del grande

2. Verter 100 ml de agua destilada en el vaso pequeño
3. Medir la temperatura del agua.
4. Colocar hielo en un vaso de precipitados de 150ml.
5. Secar el hielo con una toalla de papel y transferir el vaso de tecnopor con agua.
6. Agitar la mezcla usando el termómetro
7. cuando todo el hielo se haya fundido medir la temperatura.
8. Pesar el vaso de tecnopor con la mezcla agua-hielo fundido.

II. ENTALPÍA DE DISOLUCIÓN

Se medirá el cambio de temperatura al disolver dos compuestos iónicos distintos para

determinar si el calor de hidratación es mayor, menor o igual a la energía de la red
cristalina.

​MATERIALES:
● Dos tubos de ensayo con tapón
● Agua destilada
● termómetro
● Probeta de 10ml

Reactivos:
● Cloruro de Amonio
 ● Cloruro de Litio

PROCEDIMIENTO:
1. Colocar 3g de Cloruro de Litio en un tubo de ensayo.
2. Agregar 15 ml de agua
3. Tapar el tubo y agitarlo vigorosamente hasta que se disuelva completamente
4. Medir la temperatura
5. En otro tubo de ensayo colocar 3g de Cloruro de Amonio
6. Agregar 15 ml. de agua destilada
7. Tapar el tubo y agitarlo vigorosamente hasta que se disuelva.
8. Medir la temperatura.

III. ENTALPÍA DE REACCIÓN

Se determinará las entalpías de las reacciones de neutralización.

​MATERIALES:
● Dos tubos de ensayo
● Termómetro
● Agitador de vidrio
● Dos vasos precipitados de 80ml
● Pipeta de 10ml
● Espátula
● Probeta de 50ml.

Reactivos:
● Agua
● Ácido Clorhídrico concentrado
● Hidróxido de sodio

PROCEDIMIENTO:

1. En un vaso de precipitados colocar 30 ml de agua destilado.

2. En la campana agregar gota a gota y agitando 4 ml de HCL concentrado (Esta será
la solución I)
3. Si el vaso se calienta mucho esperar unos minutos antes de seguir agregando HCL.
4. Pesar 4g. de NaOH
5. Disolverlos en 30ml de agua destilada. (Este sera la solucion II )
6. En uno de los tubos mezclar 5 ml de la solución I y 5ml de la solución II.
7. Medir la temperatura y anotar.
8. En otro tubo de ensayo mezclar 5 ml de la Solución I y 10ml de la solución II.
9. Medir la temperatura y anotar.
10. En otro tubo de ensayo mezclar 10 ml. de solución I y 10ml de la solución II.
11. Medir la temperatura y anotar.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

1. Entalpía de fusión:

Temperatura del H2O: 19°C = 292.15K

Temperatura con hielo: 0.2°C = 273.35K
Peso del vaso de tecnopor: 2.99 gr
Peso vaso + H2O: 116.94 gr
Peso vaso + H2O + hielo: 170 gr

qa: -167.01gr x 18.8K x 4.18J/gr

= -13124.31

2. ​Entalpía de disolución:

Temperatura del H2O: 19°C

Temperatura del H2O + LiCl: 24.8°C
Temperatura del H2O + NH4Cl: 10.4

3. ​Entalpía de reacción:

Temperatura 5 ml sol. I + 5ml sol.2: 21.8°C

Temperatura 5 ml sol. I + 10ml sol.2: 23.5°C
Temperatura 10 ml sol. I + 10ml sol.2: 21.5°C

CONCLUSIONES:

● La primera ley de la termodinámica es una generalización de la conservación de la

energía en los procesos térmicos.
● En lugar de “calor”, podemos usar el concepto de energía interna, esto es, una
energía en el sistema que puede tomar formas no directamente relacionadas con la
temperatura. Por lo cual, el hielo cuando se derrite dentro del vaso sellado con agua,
baja a una temperatura mínima de 0.2°C y luego comienza a elevarse. (f)

BIBLIOGRAFIA
(1) BALL DAVID W. 2004 Fisicoquímica. 1ra edición Ed. Thomson. México
(2) LOPEZ PONCE M.; ZARAVIA SANCHEZ C. 2018 Guía de prácticas Físicoquímica

INFOMATOGRAFÍA
 a) Anónimo. (2015). ¿Qué es la Termodinámica?. 2018, de FisicaLab Sitio web:
https://www.fisicalab.com/apartado/termodinamica-concepto#contenidos
b) Anónimo. (2016). Las leyes de la termodinámica. 2018, de Khan Academy Sitio web:
https://es.khanacademy.org/science/biology/energy-and-enzymes/the-laws-of-thermo
dynamics/a/the-laws-of-thermodynamics
c) Blog. Pucp. Termodinámica
URL:​http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/unidades-q2/unidad-1-termodinamica
-quimica.html
d) ​Blog de Física y Química
URL:​https://antoniofisicayquimica.jimdo.com/4%C2%BA-eso/energ%C3%ADa-y-velo
cidad-de-reacci%C3%B3n/reacciones-endo-y-exot%C3%A9rmicas/
e) ​Definiciones Químicas
URL: ​http://www.quimica.es/enciclopedia/Entalp%C3%ADa.html
f) Primera Ley de la Termodinámica
https://culturacientifica.com/2017/07/11/la-primera-ley-la-termodinamica/