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UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE CIVIL Y AMBIENTAL

INCIDENCIA DEL GRADIENTE DE


VELOCIDAD EN LA FLOCULACIÓN
RESUMEN

En el presente informe de laboratorio, se determina la incidencia del gradiente de velocidad en la floculación, a partir de
un procedimiento donde se utiliza la dosis y concentración óptima de coagulante, continuando con la toma de los
parámetros de alcalinidad, color, pH y temperatura a la muestra de agua cruda, en este caso no fue posible hallar
turbiedad, dado que no había turbidímetro disponible. Se llenan 7 jarras con agua cruda a un volumen estimado de 1000
ml, se agrega el coagulante a la primera jarra y se enciende el equipo a una velocidad de 25 rpm durante 15 minutos,
luego pasado el tiempo de floculación, se deja la muestra 8 minutos más para un tiempo óptimo de sedimentación, luego
se realiza el mismo procedimiento a las demás jarras pero con velocidades de 35, 45, 55, 65, 75 y 85 en el orden
correspondiente de las jarras, al cabo de terminar con este proceso en todas las jarras se procese a tomar una muestra
de cada jarra y se determina su calidad, hallando los parámetros del color y Ph y gradiente de velocidad.. De acuerdo a
lo anterior, se obtiene que la incidencia del gradiente de velocidad en la floculación presenta mejores resultados en las
jarras No. 2,3,4,5 y 6, arrojando el valor entre el rango óptimo de gradiente de velocidad .

Palabras claves:
Agua potable, gradiente de velocidad, parámetros, coagulación, floculación, sedimentación.

ABSTRACT

In the present laboratory report, the incidence of the velocity gradient in flocculation is determined, from a procedure
where the dose and optimum concentration of coagulant is used, continuing with the taking of the parameters of alkalinity,
color, pH and temperature. to the sample of raw water, in this case it was not possible to find turbidity, since there was
no turbidimeter available. 7 jars are filled with raw water at an estimated volume of 1000 ml, the coagulant is added to
the first jar and the equipment is turned on at a speed of 25 rpm for 15 minutes, then after the flocculation time, the sample
is left 8 minutes more for an optimal time of sedimentation, then the same procedure is done to the other jars but with
speeds of 35, 45, 55, 65, 75 and 85 in the corresponding order of the jars, after finishing this process in all the jars are
processed to take a sample of each jar and its quality is determined, finding the parameters of the color and Ph and speed
gradient .. According to the previous thing, it is obtained that the incidence of the gradient of speed in flocculation presents
better results in pitchers No. 2,3,4,5 and 6, throwing the value between the optimum speed gradient range.
Keywords:
Drinking water, speed gradient, parameters, coagulation, flocculation, sedimentation.

I. INTRODUCCIÓN mecánico. En este capítulo trataremos sobre el diseño de


El objetivo del floculador es proporcionar a la masa de agua unidades de agitación hidráulica. [1]
coagulada una agitación lenta aplicando velocidades
decrecientes, para promover el crecimiento de los flóculos En todas las ecuaciones que caracterizan la velocidad de
y su conservación, hasta que la suspensión de agua y aglomeración de las partículas en la floculación
flóculos salga de la unidad. La energía que produce la ortocinética, aparece el parámetro de gradiente de velocidad
agitación del agua puede ser de origen hidráulico o como un factor de proporcionalidad. Cuanto mayor es el

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gradiente de velocidad, más rápida es la velocidad de Estos flóculos inicialmente pequeños, crean al juntarse
aglomeración de las partículas. Mientras tanto, a medida aglomerados mayores que son capaces de sedimentar.
que los flóculos aumentan de tamaño, crecen también las
fuerzas de cizallamiento hidrodinámico, inducidas por el Suceden que los flóculos formados por la aglomeración de
gradiente de velocidad. Los flóculos crecerán hasta un varios coloides no sean lo que suficientemente grande como
tamaño máximo, por encima del cual las fuerzas de para sedimentar con rapidez deseada, por lo que el empleo
cizallamiento alcanzan una intensidad que los rompe en de un floculante es necesario para reunir en forma de red,
partículas menores. formando puentes de una superficie a otra enlazando las
partículas individuales en aglomerados. [2]
Los valores recomendados de gradientes de velocidad para
floculación se encuentran dentro de un rango de 100 a 10 s- La floculación es favorecida por el mezclado lento que
1. Naturalmente, conviene realizar una permite juntar poco a poco los flóculos; un mezclado
compartimentalización con gradientes escalonados en demasiado intenso los rompe y raramente se vuelven a
forma decreciente. Por ejemplo, se pueden disponer cuatro formar en su tamaño y fuerza óptimos. La floculación no
cámaras de floculación en serie, a las que se les aplican solo incrementa el tamaño de las partículas del flóculo, sino
gradientes de 90, 50, 30 y 20 s-1, respectivamente, en la que también aumenta su peso. [2]
primera, segunda, tercera y cuarta cámaras. Después de
formados los flóculos en la última cámara de floculación,
La floculación puede ser mejorada por la adición de un
debe tenerse gran cuidado en la conducción del agua
reactivo de floculación, ayudante de floculación y/o
floculada hasta los decantadores. Los gradientes de
coagulación.
velocidad en los canales, compuertas o cualquier otra
estructura de paso del agua floculada no deben ser mayores
Los coagulantes, son productos químicos que al adicionar
de 20 s-1. . La práctica tiene como objetivo determinar el
al agua son capaces de producir una reacción química con
gradiente de velocidad óptimo en el proceso de
los componentes químicos del agua, especialmente con la
alcalinidad del agua para formar un precipitado
voluminoso, muy absorbente, constituido generalmente por
el hidróxido metálico del coagulante que se está utilizando.
[2]
II. MARCO TEÓRICO
Los principales coagulantes utilizados para desestabilizar
Las prácticas de coagulación y floculación son tratamientos las partículas y producir el floc son:
previos esenciales para muchos sistemas de purificación de a) Sulfato de Aluminio.
agua. [1] b) Aluminato de Sodio.
c) Cloruro de Aluminio.
La coagulación, Es un proceso de desestabilización química d) Cloruro Férrico.
de las partículas coloidales que se producen al neutralizar e) Sulfato Férrico.
las fuerzas que los mantienen separados, por medio de la
f) Sulfato Ferroso.
adición de los coagulantes químicos y la aplicación de la
g) Polielectrolitos (Como ayudantes de floculación).
energía de mezclado. [2]

Siendo los más utilizados las sales de Aluminio y de Hierro;


La floculación es el proceso que sigue a la coagulación, que
cuando se adiciona estas sales al agua se producen una serie
consiste en la agitación de la masa coagulada que sirve para
de reacciones muy complejas donde los productos de
permitir el crecimiento y aglomeración de los flóculos
hidrólisis son más eficaces que los iones mismos; estas
recién formados con la finalidad de aumentar el tamaño y
sales reaccionan con la alcalinidad del agua y producen los
peso necesarios para sedimentar con facilidad. [2]
hidróxidos de aluminio o hierro que son insolubles y
forman los precipitados. [2]

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Crecimiento de los flóculos mecánica. Ocurre en un tiempo mínimo poco tiempo


después de la desestabilización, donde se agitan las
Una vez que se ha añadido el coagulante y se ha realizado partículas contenidas en la solución coagulada, hasta que
la operación de coagulación se pasa a la formación de las partículas tengan un tamaño adecuado para agregarse
flóculos mayores. Puede ocurrir que el flóculo formado por unas con otras
la aglomeración de varios coloides no sea lo
suficientemente grande como para asentarse con la rapidez Factores que influyen en la coagulación
deseada. Por ello es conveniente utilizar productos
coadyuvantes de la floculación o simplemente Naturaleza del agua. Entre las que se encuentran las
denominados Floculantes. Un floculante reúne partículas en características fisicoquímicas en el proceso de tratamiento
una red, formando puentes de una superficie a otra y como el pH, alcalinidad y turbiedad. Esto puede influir en
enlazando las partículas individuales en aglomerados. La el cambio en el tiempo de floculación óptimo, donde son
floculación es estimulada por un mezclado lento que junta generadas algunas cadenas poliméricas de hidróxidos que
poco a poco los flóculos, una buena floculación favorece el son formadas o que interactúan con las partículas coloidales
manejo del lodo final para su desecación, filtrado, etc. [2] [5].

Entre las dificultades que se pueden presentar en un proceso Tiempo de mezcla lenta. No se logran resultados exitosos si
de floculación están: el tiempo de permanencia del agua en el Floculador está por
encima o por debajo del óptimo, puesto que la velocidad de
 Formación de flóculos pequeños de lenta aglomeración de los flóculos es proporcional al tiempo de
sedimentación. mezcla [6]. Para mantener la suspensión de las partículas
 Formación lenta de flóculos. floculantes, debe implementarse mayor tiempo de mezcla,
 Flóculos frágiles que fragmentan en los procesos debido a que el floculo es muy fuerte y la concentración de
de acondicionamiento del lodo. los sólidos es alta [7].
 Formación de microflóculos que pasan por los
filtros.
Gradiente de velocidad. Para lograr que la velocidad de
Tipos de floculación aglomeración se dé lo más rápido posible es indispensable
el aumento en el gradiente de velocidad. A medida que los
Floculación pericinética. Es debido a fuente de agitación flóculos aumentan de tamaño se incrementan también las
interna donde es caracterizado por el movimiento fuerzas de cizallamiento hidrodinámico las cuales permiten
browniano de las partículas del agua, la cual se da de que dos partículas entren en contacto en función de la
manera muy lenta, donde este tipo de movimiento se da por diferencia de velocidad que existe en las zonas de fluido en
el movimiento rápido y desordenado de las partículas que se encuentran, así estas fuerzas son inducidas por el
coloidales, donde estas obtienen la energía de los choques mismo gradiente [8]. Por lo tanto, la permanencia del agua
con las moléculas de agua, para que el movimiento se logre. en el Floculador durante un tiempo inferior o superior al
El utilizar sistemas de agitación mecánica logra el aumento óptimo produce resultados de baja eficiencia [9].
en las colisiones de las partículas floculentas, por tal motivo
el tiempo de floculación abarca gran tiempo de mezcla. Del
mismo modo, este tipo de floculación se produce por la
energía que generan las paletas del dispositivo mecánico en
la agitación del agua [3].

Floculación ortocinética. Donde el movimiento es inducido


por el agua por medio de un medio externo de suministro
de energía, donde es originado por un remolino o fuerza
centrífuga, además es logrado por gradientes de velocidad
originados por la disipación de energía hidráulica o

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Floculantes Orgánicos Naturales. Son polímeros naturales


extraídos de sustancias animales o vegetales.

Floculantes Orgánicos de Síntesis. Son los más utilizados


y son macromoléculas de una gran cadena, obtenidos por
asociación de monómeros sintéticos con masa molecular
elevada de 106 a 107 gr/mol, estos se clasifican de acuerdo
a la ionicidad de los polímeros.

III. METODOLOGIA

III. I. MATERIALES, INSUMOS Y REACTIVOS

1. Se determino las características del agua cruda


(ph, alcalinidad, temperatura, color), no se pudo
medir turbiedad por problemas con el equipo.
2. Se procedió a llenar 7 jarras con 1000 ml de agua
Grafica No. 1 Ajuste de gradiente cruda cada una.
3. Luego se utilizo las mismas condiciones optimas
determinadas en las experiencias anteriores como
Influencia en la variación del caudal. Es conocido que al la concentración y dosis optima de coagulante.
variarse el caudal de operación de la planta, se modifican 4. Se le agrego el coagulante a la primera jarra con
los tiempos de residencia y gradientes de velocidad en los una velocidad de 25 rpm durante 15 min como
reactores. El floculador hidráulico es algo flexible a estas tiempo de floculación y 8 min más para que la
variaciones. Al disminuir el caudal, aumenta el tiempo de muestra sedimentara.
retención y disminuye el gradiente de velocidad. Al 5. Se repitió el procedimiento anterior con
velocidades de 35, 45, 55, 65, 75 y 85 rpm
aumentar el caudal, el tiempo de retención disminuye, el
6. Y por último se midieron las características del
gradiente de velocidad se incrementa y viceversa. En el agua tratada.
floculador mecánico, el efecto es más perjudicial debido a
su poca flexibilidad, ya que la velocidad permanece
constante y el tiempo de residencia aumenta o disminuye de
acuerdo con la variación del caudal [10].

Floculantes

Los floculantes son polímeros o polielectrolitos con pesos


moleculares muy elevados moléculas orgánicas solubles en
agua formadas por bloques denominados monómeros,
repetidos en cadenas larga. Estos floculantes pueden ser de
naturaleza: mineral, orgánico natural y orgánico de síntesis
[10].

Floculantes Minerales. Se encuentra la sílice activada, que


es el primer floculante empleado, que debe ser preparado
antes de emplear, su preparación es tan delicada y presenta
el riesgo de la gelatinización; produce la neutralización Imagen 1: determinación del color del agua cruda.
parcial de la alcalinidad de silicato de sodio en solución. Fuente; Danitza Diaz

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Imagen 2: Determinación de la alcalinidad del agua


cruda
Imagen 4; Floculacion de la muestra a 25 rpm, Fuente;
Fuente; Danitza Diaz.
Danitza Diaz

Imagen 5;Muetras de 25 y 35 rpm, luego de su


sedimentación
Fuente; Danitza Diaz.

IV. RESULTADOS Y ANALISIS


Imagen 3; Jarras con agua cruda a diferentes IV.I. RESULTADOS
revoluciones.
Fuente; Angie Garcia. Cálculos para hallar el gradiente:
𝐺𝑅 = 𝐺 √𝑉⁄𝑉
𝑅

25 r.p.m: 𝐺𝑅 = 10 𝑠𝑒𝑔−1 √2𝐿⁄1𝐿 = 14,1𝑠𝑒𝑔−1

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V. CUESTIONARIO
35 r.p.m: 𝐺𝑅 = 18 𝑠𝑒𝑔−1 √2𝐿⁄1𝐿 = 25,4𝑠𝑒𝑔−1
a. Defina y describa los Siguientes Conceptos:
45 r.p.m: 𝐺𝑅 = 22 𝑠𝑒𝑔−1 √2𝐿⁄1𝐿 = 31,1𝑠𝑒𝑔−1 Dosis Óptima de Coagulación: La dosis óptima de
coagulación es considerada como el volumen indicado de
55 r.p.m: 𝐺𝑅 = 36 𝑠𝑒𝑔−1 √2𝐿⁄1𝐿 = 50,9𝑠𝑒𝑔−1 coagulante a una concentración determinada con la cual se
logrará conseguir la formación de flóculos con mayor
65 r.p.m: 𝐺𝑅 = 39 𝑠𝑒𝑔−1 √2𝐿⁄1𝐿 = 55,1𝑠𝑒𝑔−1 compactación y velocidad de sedimentación, lo que a su vez
permitirá obtener un mayor porcentaje de reducción de la
75 r.p.m: 𝐺𝑅 = 45 𝑠𝑒𝑔−1 √2𝐿⁄1𝐿 = 63,6𝑠𝑒𝑔−1 turbidez. La cantidad de coagulante a adicionar durante el
proceso de potabilización del agua debe ser determinada
85 r.p.m: 𝐺𝑅 = 55 𝑠𝑒𝑔−1 √2𝐿⁄1𝐿 = 77,7 𝑠𝑒𝑔−1 con anterioridad, la cual dependerá principalmente del
grado de turbidez que presente el agua a tratar; Por lo
anterior, la manera más adecuada de conocer esta dosis es
Para ver los datos completos, ver anexos 1 y 2. por medio de una simulación a escala de laboratorio de los
procesos de coagulación y floculación, donde se pueda
IV.II. ANÁLISIS ensayar previamente con el agua que será sometida a
tratamiento [7].
A partir de los resultados obtenido, en la experiencia se
pH Optimo: El pH afecta la solubilidad de los precipitados
mejoraron las condiciones de flujo laminar y de
formados por el hierro y el aluminio, así como el tiempo
floculadores cuyo flujo es en su mayor parte es turbulento.
requerido para formación de floc y la carga sobre las
El Gradiente de velocidad de la escala de longitud dada no
partículas coloidales. El pH óptimo para la remoción de
contribuyó significativamente a la colisión de partículas
coloides negativos varía según la naturaleza del agua,
más grandes o más pequeñas que esta escala. Así, el rígido
aunque usualmente se encuentra entre 5 y 6,5. Los
modelo desarrollado por Smoluchowski para condiciones
coagulantes metálicos son muy sensibles al pH y a la
de flujo laminar no es enteramente aplicable a floculación
alcalinidad. Si el pH no está dentro del intervalo adecuado,
turbulenta.[6]
la clarificación es pobre y pueden solubilizarse el hierro o
El gradiente de velocidad va aumentando, a medida que el aluminio y generar problemas al usuario del agua. Cuanto
aumentan las revoluciones por minuto en cada jarra, lo que menos sea la dosis de coagulante, tanto mayor será la
indica una correlación significativa o una proporcionalidad sensibilidad del flóculo a cambios de pH [8].
entre estas variables. Entonces, el parámetro de gradiente Gradiente de Velocidad: Este es un factor proporcional a
de velocidad es un factor de proporcionalidad. Cuanto la velocidad de aglomeración de las partículas. Existe un
mayor es el gradiente de velocidad, más rápida es la límite máximo de gradiente que no puede ser sobrepasado,
velocidad de aglomeración de las partículas. Mientras tanto, para evitar el rompimiento del floc. Para lograr que la
a medida que los flóculos aumentan de tamaño, crecen velocidad de aglomeración se dé lo más rápido posible es
también las fuerzas de cizallamiento hidrodinámico, indispensable el aumento en el gradiente de velocidad. A
inducidas por el gradiente de velocidad. Los flóculos medida que los flóculos aumentan de tamaño se
crecerán hasta un tamaño máximo, por encima del cual las incrementan también las fuerzas de cizallamiento
fuerzas de cizallamiento alcanzan una intensidad que los hidrodinámico las cuales permiten que dos partículas entren
rompe en partículas menores.[7] en contacto en función de la diferencia de velocidad que
existe en las zonas de fluido en que se encuentran, así estas
Los valores de gradientes de velocidad para floculación se fuerzas son inducidas por el mismo gradiente [9]. Por lo
encontraron dentro de un rango de 100 a 10 s-1. Así pues, tanto, la permanencia del agua en el Floculador durante un
se obtiene que la incidencia del gradiente de velocidad en tiempo inferior o superior al óptimo produce resultados de
la floculación presenta mejores resultados en las jarras No. baja eficiencia [10].
2,3,4,5 y 6, arrojando el valor entre el rango óptimo de
gradiente de velocidad.

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b. Determinar La importancia del gradiente de [3] Y. A. CARDENAS, Abril 2000. [En línea].
velocidad en el proceso de floculación en la Available:
clarificación de la muestra de agua. http://www.frm.utn.edu.ar/archivos/civil/Sanitaria/C
De acuerdo con Argaman y Kaufman demostraron que para oagulaci%C3%B3n%20y%20Floculaci%C3%B3n%
obtener una eficiencia dada, existe un tiempo de retención 20del%20Agua%20Potable.pdf.
mínimo, que corresponde a un determinado valor de
gradiente de velocidad y que por debajo de este valor [4] U. d. b. analitica, «Metodos gravimetricos de
mínimo, ya no se consigue la misma eficiencia, no importa analisis quimicos,» 2009. [En línea]. Available:
cuál sea el gradiente de velocidad aplicado en el proceso. http://www.cin.edu.uy/bqa/pdf/metodos_gravimetric
Dejaron establecido que para cada tiempo de retención os_de_analisis_quimico.pdf.
dado, existe un gradiente de velocidad que optimiza el
proceso y que, al ser superado, se rompe el flóculo, lo que [5] M. Madrid, «SlideShare,» 11 02 2010. [En línea].
causa el deterioro de la calidad del efluente [11]. Así los Available:
valores que establecieron como óptimos para el gradiente http://es.slideshare.net/madridmgd/mtodos-
de velocidad fue un rango de 70-20 seg-1, de acuerdo a los volumetricos-de-anlisis.
resultados obtenidos en la práctica vemos que tuvimos
mejores resultados de remoción de color en las 5 primeras [6] 2010. [En línea]. Available:
jarras que son las que se encuentran en este rango. file:///C:/Users/mayo/Downloads/Guia_TP_2_Quimi
ca_II_2010.pdf.
VI. CONCLUSIONES
[7] A. Zambrano and D. Liliana, "Modelo de
En definitiva, el gradiente de velocidad necesario para correlación entre las variables medibles en línea que
producir una floc con bajas probabilidades de ruptura y de afectan el proceso de determinación de la dosis
óptima de coagulante en la planta de tratamiento de
sedimentación en la unidad de floculación estuvo entre 10
agua potable de Bosconia, del Acueducto
y 100 seg-1, trabajando con un valor en el rango de 30 a 60 Metropolitano de Bucaramanga SAESP," 2008
seg-1, en vista de que no se utilizaron ayudantes de
coagulación. [8] ARBOLEDA, J. Teoría y práctica de la
El gradiente de velocidad y la velocidad de aglomeración purificación del agua. Tercera Edición. Bogotá,
de las partículas son directamente proporcionales. La Asociación Colombiana de Ingeniería sanitaria y
resistencia de los flóculos depende de una serie de factores ambiental “ACODAL”Vol. I, 2000
como su tamaño, su forma y compactación; además del
tamaño, forma y naturaleza de las micropartículas y del
[9] Cánepa, L., Maldonado, V., Barrenechea, A. &
Aurazo, M. Tratamiento de agua para consumo
número y forma de los ligamentos que unen a las partículas.
humano: plantas de filtración rápida. Manual I: teoría.
CEPIS, 2004
VII. BIBLIOGRAFÍA
[10] Gómez, N. Remoción de materia orgánica por
coagulación-floculación. Trabajo de grado
Universidad Nacional de Colombia, facultad de
ingeniería y arquitectura. 2005, Manizales
[1] M. BRONW, 2019. [En línea]. Available:
http://www.bvsde.paho.org/bvsatr/fulltext/tratamient [11]Argaman, Y. y Kaufman, W. J. Turbulence and
Flocculation. Journal of the Sanitary Engineering
o/manualII/ma2_cap3.pdf..
Division, Proceedings, ASCE, 1970.

[2] N. A. O. SCIENCES, «KOSHLAND,» [En línea].


Available: https://www.koshland-science-
museum.org/water/html/es/Treatment/Coagulation-
Flocculation.html.

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ANEXOS

Procedencia Río Magdalena


Aspecto Turbio
Parámetros D1 D2 D3 Promedio
Color, UPC 62,5 62,5 62,5 62,5
pH 7,24 7,28 7,35 7,29
Alcalinidad, mg / l 120 108 80 102,6
Temperatura, °C 25,9 25,8 25,6 25,7
Anexo Nº 1.Información del agua cruda.

Nota: los datos de turbiedad no se pudieron tomar por falta de Turbidimetro.

Volumen de las jarras: 1000 ml


Dosis de coagulante empleada: 50mg/L
Concentración de la solución de coagulante: 10%
Tiempo de coagulación: 1min
Tiempo de floculación: 15min

Velocidad del equipo (r.p.m.) 25 35 45 55 65 75 85


Gradiente de velocidad, seg-1 14,1 25,4 31,1 50,9 55,1 63,6 77,7
Temperatura (°C) 22,2 21,6 22,8 25,5 22,2 22,8 25,3
Color final (UPC) 40 40 40 40 40 50 100
pH final 4,18 3,92 4,07 4,08 3,98 4,04 4,35
Anexo Nº 2. Resultados del ensayo con diferente dispersión del coagulante.

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Anexo Nº 3. Recibo Prestamo del libro

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