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ACTIVIDAD Nº1

ORGANIZAR PLANES DE EDUCACIÓN AMBIENTAL DE ACUERDO CON REQUERIMIENTOS


ESTABLECIDOS

1. SELECCIONAR LAS PRIORIDADES DE INFORMACIÓN SECUNDARIA PARA EL DISEÑO DE


PLANES Y ACCIONES DE UN PROGRAMA EN EDUCACIÓN AMBIENTAL.

DETERMINAR LOS PROCESOS Y FACTORES RELACIONADOS CON LA PROGRAMACIÓN DE


ACTIVIDADES EN EDUCACIÓN AMBIENTAL.

SIKA
Sika Colombia S.A.
Sika Colombia S.A. fue fundada en Bogotá D.C. en 1951, como parte de las compañías
del grupo de Sika Finanz AG. Inició operaciones en la capital y hoy cuenta con cerca de
400 empleados en ocho oficinas regionales: Bogotá, Barranquilla, Bucaramanga, Cali,
Cartagena, Medellín y Pereira. Tiene 3 plantas de producción, ubicadas en
Tocancipá(Cundinamarca), Rionegro (Antioquia) y una moderna planta de polvos en
Duitama (Boyacá), con las cuales suple las necesidades del mercado de la construcción
en el territorio colombiano.
Adicionalmente, Sika Colombia cuenta con una amplia red de distribuidores y
aplicadores autorizados en todo el país, complementando el sistema de mercadeo de
los productos Sika.
Con su Departamento de Investigación y Desarrollo busca siempre responder a las
necesidades particulares de cada mercado, como un compromiso primordial con
nuestros clientes. Tiene en la actualidad cerca de 120 productos diferentes, divididos
en categorías, con diversas posibilidades de uso y aplicación
Visión y Misión
Liderazgo y Desarrollo Sostenible
La meta es el liderazgo en el mercado. La estrategia: Centrarse en el cliente, soluciones
innovadoras y presencia global.
Visión
Con materiales para la impermeabilización, el sellado, pegado, amortiguación, refuerzo
y protección de estructuras portantes, Sika busca ser el líder o un retador fuerte en sus
mercados objetivos claramente definidos.
Los mercados de Sika son:
Producción de concreto
Sellado y pegado elástico
Impermeabilización
Cubiertas
Pisos
Rehabilitación y reforzamiento
Manufactura Industrial (primariamente de vehículos automotores).
Misión
Sika es una compañía global con una red de subsidiarias alrededor del mundo, activa
en los campos de especialidades químicas para la construcción y la industria. Sika está
comprometida con la calidad, el servicio, la seguridad y el cuidado ambiental. Nuestros
productos de marca, líderes en el mercado mundial, son soluciones comprobadas que
crean valor para nuestros clientes.
de trabajar juntos.
Mercado
Propósito
El crecer más que nuestros competidores en mercados atractivos y convertirnos en
líderes en mercados seleccionados. En mercados menos atractivos, mantendremos
nuestra posición en la medida en que obtengamos un retorno sobre nuestra inversión,
al tiempo que tenemos en cuenta la potencial necesidad de retirarnos.
a) Lograremos nuestras posiciones de mercado deseadas y el crecimiento planeado
Primordialmente a través de una continua expansión de nuestras actividades
A través de adquisiciones que complementan posiciones que ya hemos logrado
A través de alianzas estratégicas con terceros.
b) Las Unidades Estratégicas de Negocios y las metas y direcciones estratégicas del
grupo se establecen de forma centralizada y se revisan cada tres años.
Las Unidades Estratégicas de Negocios y las metas y direcciones estratégicas de las
regiones y compañías subsidiarias se establecen dentro del marco de la estrategia
corporativa y son revisadas de forma periódica.. Al hacer esto, tanto las condiciones de
mercado como la competencia local de mercadeo y técnica reciben la consideración
debida.
c) Las actividades de comercialización operacional son descentralizadas e
implementadas primordialmente por las compañías subsidiarias o en segundo término
por compañías afiliadas o representantes.
La introducción de una organización central de mercadeo trabajando a un nivel
regional o supra-regional se considera si se puede lograr una meta estratégica de forma
más rápida o sobre una base más permanente.

d) Las organizaciones de ventas están básicamente divididas en filiales especializadas,


permitiendo la revisión separada de su éxito. Una filial para contratación de
operaciones se puede crear si es rentable en sí misma y si fortalece la posición general
de mercado de la compañía subsidiaria.
e) Las ventas se llevan a cabo en todo el mundo con la máxima uniformidad posible de
formulaciones de producto y bajo los mismos nombres y emblemas de marca
protegidos a nivel internacional. El suministro de otros productores y clientes bajo
‘marcas privadas’ se puede considerar sólo si esto mejora nuestra posición general de
mercado tanto inmediatamente como de largo plazo.
Mercado
Propósito
El crecer más que nuestros competidores en mercados atractivos y convertirnos en
líderes en mercados seleccionados. En mercados menos atractivos, mantendremos
nuestra posición en la medida en que obtengamos un retorno sobre nuestra inversión,
al tiempo que tenemos en cuenta la potencial necesidad de retirarnos.
a) Lograremos nuestras posiciones de mercado deseadas y el crecimiento planeado
Primordialmente a través de una continua expansión de nuestras actividades
A través de adquisiciones que complementan posiciones que ya hemos logrado
A través de alianzas estratégicas con terceros.
b) Las Unidades Estratégicas de Negocios y las metas y direcciones estratégicas del
grupo se establecen de forma centralizada y se revisan cada tres años.
Las Unidades Estratégicas de Negocios y las metas y direcciones estratégicas de las
regiones y compañías subsidiarias se establecen dentro del marco de la estrategia
corporativa y son revisadas de forma periódica.. Al hacer esto, tanto las condiciones de
mercado como la competencia local de mercadeo y técnica reciben la consideración
debida.
c) Las actividades de comercialización operacional son descentralizadas e
implementadas primordialmente por las compañías subsidiarias o en segundo término
por compañías afiliadas o representantes.
La introducción de una organización central de mercadeo trabajando a un nivel
regional o supra-regional se considera si se puede lograr una meta estratégica de forma
más rápida o sobre una base más permanente.
d) Las organizaciones de ventas están básicamente divididas en filiales especializadas,
permitiendo la revisión separada de su éxito. Una filial para contratación de
operaciones se puede crear si es rentable en sí misma y si fortalece la posición general
de mercado de la compañía subsidiaria.

e) Las ventas se llevan a cabo en todo el mundo con la máxima uniformidad posible de
formulaciones de producto y bajo los mismos nombres y emblemas de marca
protegidos a nivel internacional. El suministro de otros productores y clientes bajo
‘marcas privadas’ se puede considerar sólo si esto mejora nuestra posición general de
mercado tanto inmediatamente como de largo plazo.
AGUA SIKA
Agua - Nuestro Oro Azul
Ahorrar más de 6.000 toneladas de agua potable en sólo un año – como es esto
posible?Agua - Nuestro Oro Azul
Mediante la creación de una cadena de valor, que se traduce en captar, reciclar y tratar
adecuadamente el agua residual, Sika Colombia ha encontrado una forma viable de
cambiar los beneficios ecológicos y económicos. El completo círculo de reciclaje del
agua empieza con la recolección de las aguas lluvias de todos los techos de los edificios
de la planta con un programa integrado de limpieza para evitar que el agua lluvia se
contamine.
Toda el agua lluvia es recolectada para su tratamiento en una planta que suministra
agua para uso industrial. Luego el agua es almacenada en tanques separados. Hay un
tanque para agua contra incendios, uno para agua potable con conexión al acueducto
local, agua sanitaria que cubre todos los servicios sanitarios de la planta, y un tanque
de agua industrial que provee a todos los procesos industriales y productos finales.
Una vez el agua ha sido utilizada, es guiada por una tubería independiente a una planta
de tratamiento de agua industrial que regresa el agua a su calidad original mediante
procesos físicos y químicos. Esta agua es recirculada en el sistema alimentando el
tanque de agua sanitaria y tiene adición de cloro o azul de metileno para evitar
proliferación de microorganismos y garantizar la asepsia.
Finalmente el agua utilizada en las instalaciones sanitarias es conducida a la planta de
tratamiento de agua residual, donde mediante procesos biológicos y químicos, recobra
los cumplimientos de los estándares ambientales y es descargada en una quebrada.
Con el fin de completar la cadena de valor, los residuos de alimentos, poda de zonas
verdes, residuos de trampas de grasas y limpieza de sumideros, así como los
sedimentos de algunos aditivos es también reciclada para la producción de compostaje
y con la ayuda de lombrices rojas se busca generar humus, que es utilizado para los
jardines y los viveros de la zona. Sólo existe un material de desecho proveniente del
agua industrial y que se deposita como escombros.
El cuidado ambiental sostenible de las actividades industriales disminuye el impacto en
los recursos naturales, es costo efectivo y mejora la responsabilidad ambiental.
Proceso de Fabricación de Cemento

• El proceso de fabricación de cemento está compuesto principalmente de seis


etapas:
• Extracción de Materia Prima
• Trituración y Prehomogenización
• Molienda de Harina Cruda
• Clinkerización
• Molienda de Cemento
• Empaque y Despacho
En todas y cada una de estas etapas, se lleva un estricto control de calidad, para
asegurar y cumplir las normas internacionales para los cementos producidos, así como
un verdadero compromiso con la gestión ambiental.
Extracción de la Materia Prima
Las principales materias primas para la fabricación del cemento provienen
directamente de las canteras cercanas a la planta de Bijao. Estas consisten en piedra
caliza y esquisto que son extraídas por medio de desgarre (tractores) o voladura
(explosivos).
Trituración y Prehomogenización
La segunda etapa del proceso consiste en la reducción del tamaño de las rocas
provenientes de las canteras, por medio de trituración, desde diámetros de 1 metro
hasta partículas menores de 1 pulgada. El producto de esta etapa se almacena en
galeras circulares de Prehomogenización con el objeto de asegurar una mayor
uniformidad en la distribución química de los materiales y reducir las variaciones en la
calidad del material para lotes tan grandes como 18,000 tm, los que quedan listos para
ser utilizados en la siguiente etapa.
Molienda de Harina Cruda
Durante este proceso se continúa la reducción del tamaño de las partículas y se efectúa
un secado de los materiales, previo a ser sometidos a altas temperaturas en los hornos.
Los molinos reciben los materiales triturados y prehomogenizados, y en ellos se realiza
simultáneamente la mezcla y pulverización de los mismos.La composición química de
la mezcla de minerales es determinada en línea, a través de un analizador de
neutrones previo a la entrada al molino, lo que permite que durante el proceso de
molienda de harina cruda se realicen ajustes continuos en la proporción de los
materiales.

El producto es un polvo muy fino, por ello llamado "harina cruda", con la composición
química adecuada para el tipo de cemento que se esté produciendo. La reducción en
la variación de la calidad de la harina cruda, se hace posible gracias al almacenamiento
de la misma en silos especiales para homogenización. Una segunda etapa en el control
de calidad de la harina cruda se realiza en el producto que está entrando a los silos, a
través de un analizador de rayos X, que pueden realizar análisis químicos completos en
tiempos muy cortos y con gran precisión
Clinkerización
La harina cruda proveniente de los silos es alimentada a hornos rotatorios en los que el
material es calcinado y semi-fundido al someterlo a altas temperaturas (1450oC). Aquí
se llevan a cabo las reacciones químicas entre los diferentes óxidos de calcio, sílice,
aluminio, hierro y otros elementos en trazas menores, que se combinan para formar
compuestos nuevos que son enfriados rápidamente al salir del horno. Al producto
enfriado de los hornos se le da el nombre de clinker y normalmente es granulado, de
forma redondeada y de color gris obscuro. En la planta de Bijao se cuenta con 2
hornos con una capacidad total de diseño de 5,500 toneladas/día de producción de
clinker y pueden usar combustibles derivados del petróleo, carbón, coque de petróleo
y otros combustibles alternativos.
Molienda de Cemento
El siguiente paso en el proceso de producción de cemento es la molienda del clinker,
en forma conjunta con otros minerales que le confieren propiedades específicas al
cemento. El yeso, por ejemplo, es utilizado para retardar el tiempo de fraguado (o
endurecimiento) de la mezcla de cemento y agua, y así permitir su manejo. También se
pueden adicionar otros materiales como las puzolanas o arenas volcánicas, las que
producen concretos más duraderos, impermeables y con menor calor de hidratación,
que un cemento Pórtland ordinario compuesto sólo por clinker y yeso.
Una vez más el análisis del producto saliendo del molino es prioritario, por lo que el
mismo también se lleva a cabo por medio de un analizador de rayos X, que permite el
ajuste en las proporciones de los materiales y así obtener las características del
cemento específico que se está produciendo. El control del tamaño de las partículas
de cemento molido es otra variable de gran importancia, pues afecta grandemente sus
propiedades; por lo que su medición frecuente es considerada.
Empaque y Despacho
Finalmente, el cemento producido y almacenado en silos puede ser despachado en
pipas a granel para los grandes consumidores, o envasado en sacos.El peso neto
utilizado tradicionalmente en Centro América para el cemento en sacos es de 42.5
kilogramos. (93.7lb.). En la planta Bijao se cuenta con 2 líneas de envasado de 3,000
sacos/hora cada una; una de ellas totalmente automatizada con capacidad de paletizar
el producto.

 DEFINIR LOS MÉTODOS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN PARA EL DISEÑO DE UN


PROGRAMA EN EDUCACIÓN AMBIENTAL.

ALIMENTOS TRANSGENICOS VS ALIMENTOS NATURALES

EVIDENCIA EXPOSICION

INTRODUCCION DE LA EXPOSICION

Hoy vivimos una vida rápida: el trabajo absorbe tu tiempo, por lo que muchas veces tienes que
comer alimentos que no le hacen bien a tu organismo. Es más: en lugar de hacerlo sentir bien
lo enferma.

Y esto es debido a que ingieres fast food, o comida que no te ofrece la nutrición básica que tu
organismo requiere para funcionar correctamente.

No comer bien aunado al estrés diario y a una vida sedentaria, traen como consecuencia no
tener el rendimiento adecuado ni la capacidad física para poder vivir

Es necesario un cambio radical en tus costumbres a la hora de comer: saber qué comer, por
qué lo comes y de la forma más natural posible.

Y dejar de comer alimentos transgénicos que lo único que hacen es contaminar tu organismo y
la de tu familia.

ALIMENTOS NATURALES

¿Por qué comer naturalmente?

Porque nuestro cuerpo está diseñado para comer lo que la naturaleza nos proporciona. Al
ingerir frutas, verduras, carne, leche y sus derivados directamente de nuestro ecosistema,
estamos ofreciéndole a nuestro organismo una nutrición que se transforma en la energía que
necesitas a diario.

¿Qué son los alimentos naturales?

Los alimentos naturales son alimentos cultivados de forma normal, sin algún proceso que
regule su genética, su sabor o su color.

Los alimentos naturales han sido cultivados sin plagas y otras adversidades que alteren la
cosecha.

En el cultivo de los alimentos naturales se utiliza el agua y el suelo del mismo ecosistema,
aunque éstos hayan sido expuestos a la utilización de pesticidas o herbicidas.

Los alimentos naturales carecen de la intervención de manipulación genética.

Los alimentos naturales están exentos de conservadores químicos y tienen un alto contenido
de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.

Los alimentos naturales cumplen una función muy importante en tu vida: satisfacer las
necesidades de tu cuerpo que son:

Mantener y regular las funciones fisiológicas.

Ayudar a conservar la temperatura corporal

Satisfacer el apetito.

Regular el metabolismo.

¿Cómo distinguir un alimento natural?

Compra productos de tu localidad. Los mercados te ofrecen alimentos que se han cultivado
muy cerca de tu hogar. No han sido importados o traídos de regiones lejanas, reduciendo con
ello tu huella de carbono.

Una excelente opción

Los alimentos naturales son una excelente opción, al igual que los alimentos orgánicos para
comenzar a sentirte bien, para tener un mejor rendimiento y una mayor energía.

ALIMENTOS TRANSGENICOS

¿Qué es un alimento transgénico?

La alimentación transgénica no es algo de hace unos años, ya en la antigüedad, el hombre ha


modificado las características de los vegetales y frutas que consumía como alimento. Un
alimento transgénico es la acción de transferir artificialmente la información elemental única
de un alimento a otro alimento.
Esta nueva técnica de modificar alimentos para que soporten mejores condiciones podría ser
beneficiosa para el tercer mundo ya que no disponen de los medios que nosotros tenemos
para guardar los alimentos, pero el riesgo que existe el ingerir estos alimentos sugiere que aun
no los consuma nadie hasta que no se hagan más investigaciones.

Un transgénico u Organismo Modificado Genéticamente (OMG) es un organismo al que se le


han manipulando sus genes con el fin de proporcionarle una característica específica.

La manipulación genética consiste en aislar segmentos del ADN (el material genético) de un ser
vivo (bacteria, vegetal, animal e incluso humano) para introducirlos en el de otro. Por ejemplo,
el maíz transgénico que se cultiva en España lleva genes de bacterias, que son capaces de
producir una sustancia insecticida8.

Los alimentos transgénicos son la manipulación de las propiedades orgánicas de frutas,


verduras y animales (Principalmente), a través de cambios y combinaciones controladas del
ADN de dichos productos. En otras palabras, es combinar partículas de ADN de dos o más
organismos, virus, bacterias, hongos, etc., para obtener condiciones especificas (mejoras) en
ellos.

A pesar de algunos factores que desacreditan la biotecnología, existen algunos beneficios


considerables para la comunidad, que de ser bien manejados, incrementarían la calidad de vida
de muchos países que realmente necesitan solucionar problemas de alimentación y
desnutrición. Algunos de esos beneficios son:

Alargar la vida útil del producto.

Resistir condiciones ambientales desfavorables.(sequías, heladas, etc.).

Resistencia a plagas y químicos.

Mejores cualidades alimenticias.

¿Dónde se cultivan los alimentos transgénicos?

Hay mas de 70 variedades transgénicas aprobadas para comercialización pero las más
importantes a nivel mundial son la soja, el maíz, la canola y el algodón6,12.

El 90% del comercio de las semillas transgénicas esta controlado por la empresa
norteamericana Monsanto y es también de las mayores empresas que producen herbicidas
para estos cultivos12. El control de las semillas es un objetivo claro de las transnacionales,
porque quien las controla, tiene la llave de toda la cadena alimentaria.

Plantas modificadas para resistir plagas, o con sustancias herbicidas han permitido un aumento
en la producción de cultivos a gran escala y enriquecimiento económico de las empresas que
las comercializan. En el siguiente nivel estarían las empresas que procesan los granos, Archer
Daniels Midland (ADM), Bunge, GrupoMaggi, además de cría de ganado y procesado de carne
como Cargill. El 90% de la soja transgénica que se planta en Sudamérica es para producir
piensos y alimentar al ganado europeo: carne barata con destino a los supermercados y
restaurantes de comida rápida7.
Cinco países producen el 95% de alimentos transgénicos: EEUU, Argentina, Canadá, China y
Brasil. Desde que se aprobó en 1998, España es el único estado miembro de la UE que permite
el cultivo del maiz transgénico MON810 a escala comercial.

¿Cuáles son los efectos de los transgénicos para la salud?

Hasta el momento se ha constatado los siguientes efectos sobre la salud:

1. Aparición de nuevas alergias por introducción de nuevas proteínas en los alimentos. En


EEUU, en el conocido caso del Maíz Starlink (2000) se encontraron en la cadena alimentaria
trazas de un maíz transgénico no autorizado para consumo humano que provocó graves
problemas de reacciones alérgicas.

2. Aparición de resistencias a antibióticos en bacterias patógenas para el hombre (en algunos


OMG se utilizan genes antibióticos como marcadores). Es decir, algunos transgénicos pueden
transferir a las bacterias la resistencia a determinados antibióticos que se utilizan para luchar
contra enfermedades tanto humanas como animales (por ejemplo, a la amoxicilina). La
Asociación de Médicos Británica ha recomendado prohibir el uso de estos genes marcadores.

3. Aparición de nuevos tóxicos en los alimentos (debido a los cultivos Bt o a las proteínas que
se utilizan como marcadores en los OMG).

4. Incremento de la contaminación en los alimentos por un mayor uso de productos químicos


en la agricultura

5. Disminución en la capacidad de fertilidad. Según un estudio hecho público por el gobierno


austriaco, la fertilidad de los ratones alimentados con maíz modificado genéticamente se vio
seriamente dañada, con una descendencia menor que los ratones alimentados con maíz
convencional.

6. Infertilidad, desregulacion inmune, envejecimiento acelerado, desregulación de genes


asociados con síntesis de colesterol y regulación de insulina, cambios en el hígado, riñones,
bazo y sistema gastrointestinal.

¿Por qué dañan nuestro medio ambiente los alimentos transgénicos?

Especies transgénicas pueden reproducirse con especies salvajes creando nuevos especímenes,
arriesgando la integridad de las especies naturales y nuestra alimentación.

Por si eso fuera poco, los herbicidas de amplio espectro que se usan para proteger los cultivos
transgénicos matan indiscriminadamente todas las plantas, dejando intactas sólo las cosechas
transgénicas (como ejemplo el Glifosato usado sobre cultivos de soja transgénica Roundup
Ready creada por la empresa norteamericana Monsanto).

Sus efectos no quedan confinados a los campos de cosechas, su aplicación en forma de


pulverización puede transportarlos hasta vegetaciones salvajes colindantes, especialmente
cuando se emplean aviones de fumigación aérea o pueden ser transportados por la lluvia hacia
los ríos diezmando peces y organismos acuáticos.
Esta destrucción innecesar a puede producir una alarmante disminución de la diversidad de la
flora salvaje con consecuencias dañinas para insectos, aves y mamíferos que dependen de las
plantas afectadas.

DESVENTAJAS

Aunque los experimentos demuestran que la calidad nutritiva de los alimentos transgénicos es
considerablemente más alta, no se ha podido demostrar que estas alteraciones sean
inofensivas para el ser humano. Algunas consecuencias inesperadas pueden ser alergias,
resistencia a antibióticos, etc.

La mayor parte de los insecticidas son fabricados por las mismas empresas que ahora
promueven la investigación genética,; éstas cobran por las patentes de sus semillas, por las
mejoras que realizaron en el ganado, etcétera. Cuando las plantas y los animales desarrollan
resistencia a enfermedades o plagas, éstas se vuelven más fuertes y se convierten en un peligro
no sólo para los seres humanos sino también para la fauna silvestre.

El equilibrio ecológico puede verse afectado: se ha demostrado que al introducir nuevas


especies en ambientes que les son desconocidos, trae como consecuencia problemas en el
ecosistema. En caso de que éstas fueran adaptables, podrían propagarse y convertirse en una
plaga que destruiría plantas nativas, pues lucharían por espacio, agua, luz, etcétera. Los
animales que llegaran a alimentarse de estas plantas se verían en dificultades; y si comen
plantas nuevas pueden multiplicar su número de forma alarmante.

MITOS

Existen algunos mitos sobre los productos transgénicos que son necesarios aclarar, ya que la
producción de transgénicos se ha convertido en el futuro de la agricultura mundial y es preciso
conocer las consecuencias de la aplicación de la biotecnología en los alimentos.

1. Mito: beneficio para los agricultores del mundo. Solo se beneficia la industria
transnacional, ya que solo se busca la rentabilidad y el dominio de los productos agrícolas que
se concentrarán en unas pocas empresas.

2. Mito: beneficiará a pequeños agricultores, pobres y hambrientos. La verdad es que el


mercado de estos productos es un grupo selecto de personas que pagan por ellos, lo que
limita, aun más, el acceso de alimentos a los países pobres. Por otra parte, la innovación se da
en países desarrollados, lo que les permite sustituir importaciones y aumentar la brecha
comercial.

3. Mito: los transgénicos no perjudicarán la biodiversidad mundial. Actualmente existe


piratería de fauna y flora en los países subdesarrollados, por ser éstos los mas diversos del
mundo. Se ha destruido flora y fauna en muchos lugares del mundo sin que nadie reciba un
solo peso para recuperar el deterioro ambiental. Además, la agricultura transgénica pretende
estandarizar la producción de productos en un territorio definido, lo que lesiona fuertemente
la generación de biodiversidad por no rotar los cultivos.
4. Mito: agricultura sostenible libre de químicos. Los insectos y bacterias de las plantas se
adaptan y logran resistir fácilmente a todo tipo de modificaciones genéticas, lo que implica el
uso de químicos más fuertes para controlarlas. Esto sin contar los posibles riesgos de combinar
genes sin conocer las posibles consecuencias futuras.

Muchos de los productos transgénicos han sido incorporados bajo principios infundados por
las grandes compañías que manipulan y monopolizan la tecnología, y por ende, la producción y
el precio. En este momento, en lugar de obtener beneficios, la comunidad se ve enfrentada a
posibles daños ecológicos, hambruna y pobreza generada por las empresas multinacionales
según el esquema que se esta dando.

Por otra parte, los mitos no son los únicos aspectos a tener en cuenta cuando se hable de
alimentos transgénicos. La filosofía en que se fundamenta su producción carece de sustento,
ya que reluce por su interés económico y la carencia de beneficio social. Para comenzar, los
alimentos transgénicos se crearon como solución a la hambruna del mundo, pero en la
actualidad, se produce más comida por habitante que en cualquier era de la humanidad. Esto
nos hace pensar que el problema no es de falta de alimento, sino de concentración y los
alimentos transgénicos, en manos de unos pocas, aumentaran esa concentración y su
respectiva mala distribución.

Otro aspecto importante de la filosofía transgénica es buscar la reducción de costos, pero en la


realidad sucede lo contrario. Esta es costosa y monopolizada, pero es casi obligatoria en
algunos lugares del mundo, ya que la fumigación y la utilización de algunos químicos para
controlar plagas e insectos, que atacan los cultivos naturales, están siendo prohibidos. Dicha
prohibición esta siendo promovida por las mismas multinacionales dueñas de las patentes de
los productos transgénicos, lo que obliga al campesino a incorporar cultivos con semillas
modificadas que son más costosos que el cultivo natural.

El otro principio clave en los transgénicos es el incremento de la productividad, en donde se


encontrará el verdadero beneficio. Algunas investigaciones han demostrado que el rendimiento
de los cultivos modificados genéticamente no es significativamente mayor al de los cultivos
naturales, pero si es más costoso para el campesino. Esto hace pensar que aunque aumente la
producción, se disminuirá la utilidad por el aumento de los gastos.

Estos aspectos desvirtúan el carácter humano que deberían tener los alimentos transgénicos,
pero abren grandes interrogantes que tiene que ser analizados y combatidos con una mayor
oposición y participación comunitaria en la vigilancia de las multinacionales dueñas de
patentes que deberían ser libres para beneficio de la humanidad. Peguntas como los posibles
daños futuros del ecosistema, efectos secundarios a la salud humana y las diferentes
implicaciones económicas son algunas preguntas que se deben ser respondidas antes de que
los productos transgénicos invadan totalmente el mercado mundial.

Los alimentos transgénicos promueven la esclavitud y la pobreza

La deforestación para expandir cultivos como el de la soja, conlleva el desplazamiento de


comunidades y pueblos que dependen de los bosques. El bosque tropical les proporciona
alimento y cobijo así como herramientas y medicinas. El avance de los transgénicos los ha
expropiado de sus tierras.

Fumigación sobre campos de soja transgénica. Víctimas de la apropiación de tierras en el


bosque amazónico.

Se sabe con certeza del uso de mano de obra esclava para limpiar bosque preparándolo para la
agricultura. Las zonas de Mato Grosso y Pará, los dos estados de la Amazonia pioneros de la
frontera de la soja, son responsables de más de la mitad de la mano de obra esclava de Brasil.
Entre 2003 y 2004, el gobierno brasileño informó de la presencia de casi 8.700 esclavos en los
dos estados7.

Las semillas transgénicas estan patentadas, por lo que los agricultores tienen que pagar gran
cantidad de dinero para adquirirlas y no pueden aprovechar las semillas de la siguiente
generación. Esto hace de los cultivos transgénicos, un sistema totalmente dependiente de la
empresa productora y nada sustentable.

CONCLUSIONES

1. Es importante desarrollar de manera continuada la ciencia y la tecnología, nadie puede ni


debe interferir en ese proceso natural de creación del hombre; lo que si se debe hacer es lograr
que estas se desarrollen dentro del marco del servicio al mejoramiento de los seres humanos,
su calidad de vida y la prolongación de las especies en equilibrio con el medio ambiente.

2. El desarrollo de alimentos transgénicos es la solución a una parte de la hambruna y la


desnutrición en el mundo; es una herramienta para equilibrar la producción y lograr mantener
un adecuado abastecimiento de los mismos en regiones donde los climas son difíciles de
determinar o donde no se tiene la certeza de cómo se van a desarrollar.

3. El esquema económico que sugiere la producción de alimentos transgénicos en la


actualidad no es socialmente viable ya que no permite redistribuir su producto, elimina a los
agricultores productores y los vuelve intermediarios dependientes de las empresas que
dominan el negocio a nivel mundial, no transfiere tecnología, no fomenta el trabajo y por ende,
tampoco la riqueza, y no representa ningún beneficio tangible para los países “pobres” y en
desarrollo que son los que “necesitan” esta clase de tecnología.

4. La concentración de la dependencia de los países en desarrollo es cada vez mayor debido


a la presión de las multinacionales por concentrar su poder en los aspectos básicos de la vida
con el fin de lucro, en este caso los alimentos que podrían terminar con patente.

5. El vacío legal en todos los países del mundo esta dando el espacio suficiente para que las
multinacionales, apoyadas en algunos gobiernos busque los mercados necesarios para
experimentar los efectos que estos alimentos tienen en el desarrollo de la sociedad y el medio
ambiente.
6. Los efectos de la no experimentación y la falta de investigación en el desarrollo de
alimentos transgénicos dan para que la especie humana peligre sin que los responsables
asuman las consecuencias de sus actos.

7. En Colombia, los organismos de control no tienen la capacidad técnica ni económica para


determinar el impacto que el desarrollo de estos alimentos tendrían en los ecosistemas del
territorio nacional.

8. El estado colombiano no esta en capacidad de determinar si el influjo de importaciones


alimenticias que se realizan a diario a nuestro país son o contienen alimentos o elementos
transgénicos.

9. El riesgo que corre la biodiversidad colombiana es alto ya que la propuesta de desarrollar


cultivos transgénicos atentaría contra la preservación de la biodiversidad en el país ya que se
romperían ciclos ecológicos tradicionales y por ende se rompería el ciclo ecológico global.

10. Colombia debe tener una postura clara frente al tema a nivel mundial, ya que estos
desarrollos atentan contra el equilibrio social, económico y político de la nación por varias
razones: la primera es que el país debería cambiar su esquema económico y la base de su
producción; además estaría poniendo en riesgo la fortaleza más grande que tiene el país que es
la riqueza natural de su territorio.

ALIMENTOS TRASGENICOS

IMÁGENES

TOMATE NATURAL

TOMATE NATURAL

PATATAS TRASGENICAS

Papas naturales

Ciruela transgénica

Ciruela natural