Departamento Académico de Suelos – FAG

6.1. ELEMENTOS ESENCIALES PARA EL DESARROLLO VEGETAL.

 CANTIDAD.

A.- Macronutrientes = elementos mayores.- La planta lo necesita en

grandes cantidades. C-H-O-N-P-K-Ca-Mg-S

B.- Micronutrientes = elementos menores : La planta lo necesita en

pequeñas cantidades (< 1000ug/g de materia seca).

• Su insuficiencia da lugar a una carencia, y su exceso a una toxicidad. Fe-

Mn-B-Mo-Cu-Zn-Cl.
Departamento Académico de Suelos – FAG

 FUNCION.
• Generadores de presión osmótica: alcalinotérreos (vacuola).
• Almacenamiento de energía (P), transferencia de genes.
• Respiración (P).
• Formación de proteínas (N, S).
• Fijación de N el Mo.
• Formación de clorofila Mg.
 RELACION.
• Antagonismo. • Puede ser en el suelo o en el interior de la
planta, nunca son iguales en el suelo y la
• Sinergismo. planta.
• Bloquea.
• Quelatizante: aisla, camufla.
• Precipita.
Departamento Académico de Suelos – FAG

• Elementos que participan en el crecimiento de una planta: Ca, Mg, K, Fe,

Mn, Cu, B, Zn, Cl, Na, Co, Va y Si.

6.2. CONTENIDO DE NUTRIENTES EN LA PLANTA.

• Tiende a variar según la edad de la planta: planta joven (N,S, P, K); plantas
adultas Ca, Mg, Fe, B.

• FACTORES: el contenido de nutrientes en la planta depende de la especie

vegetal, disponibilidad de nutrientes en el suelo.
Departamento Académico de Suelos – FAG

• Fe + Ca antagónicos.
• En la solución del suelo cuando el Ca se encuentra en altas concentraciones
y el pH es elevado, en la planta se ve una deficiencia de boro.
• Cuando hay un incremento de P, producto de la aplicación se nota en la
planta una deficiencia de Zn. Este se debe de suministrar por aplicación
foliar. “cuando es demasiada la deficiencia se le dá via el suelo (análisis de
suelo)”.
• Cuando en la solución del suelo hay altas concentraciones de Mg y pH
alto, se crea en la planta una deficiencia de Zn.
• Aplicaciones fuertes de N en el suelo, puede traer deficiencias de Zn.
Suele ocurrir en suelos arenosos deficientes de Zn.
Departamento Académico de Suelos – FAG

• Para que la planta tome los nutrientes el fertilizante se tiene que disolver
(dilusión) hasta la forma iónica o molecular.

• Este tiene que pasar la pared celular (la solución = soluto + agua), espacio
libre aparente.

• El nutriente entra por difusión de > a < concentración intercambio

iónico.
Departamento Académico de Suelos – FAG

6.3. DISPONIBILIDAD DE LOS NUTRIENTES MINERALES.

Los elementos nutritivos se encuentran en diferentes formas en el suelo:

• Disueltos en la solución del suelo.

• Absorbidos en las partículas coloidales (humus - arcillas).

• En compuestos orgánicos.

• Sales insolubles, en minerales primarios (aunque no son aprovechables,

representan una reserva que queda disponible mediante la intemperización).
Departamento Académico de Suelos – FAG

6.4. MECANISMOS DE ABSORCION DE NUTRIENTES.

La absorción de los iones se produce en 2 pasos.

1. Los iones son absorbidos en forma intercambiable entre la superficie de las

células y la solución del suelo.

2. Luego los iones son transportados al interior de las células y depositados en

una forma no intercambiable.

Este transporte del medio externo al espacio interior de las células requiere de
un consumo de energía que proviene de la respiración.
Departamento Académico de Suelos – FAG

e-
K
Jugo
H+ vacuolar
H+ K+

Se
transporta.
Departamento Académico de Suelos – FAG
• Transportadores enzimáticos.- Un elemento fundamental en dicho proceso
es el Fe+2, Fe+3 ; se va a producir el reservorio alimenticio.

Xi
hoja
• Vasos conductores

raíz

• El N se metaboliza en la hoja.
• Ley de Münch o Flujo de Masa: 1gramo de agua asciende (sube) 30 m.

• SISTEMA.
• Equilibrio
• Antropía.
• Control integrado de plagas.
 TRANSPIRACION
Departamento Académico de Suelos – FAG
RADIACION
SOLAR

AGUA + NUTRIENTES
FOTOSINTATOS

O2

SOLUCION Rs ZONA DE
DEPLECION DE
Nu AIRE Y AGUA

MOVIMIENTO DE SOLUCION
Departamento Académico de Suelos – FAG

SUELO
MINERAL
P EXUDADOS
L ORGANICA
A
N NUTRIENTE
DISPONIBLE
T SOLUCION
A
 Departamento Académico de Suelos – FAG

CÓMO LLEGAN A ESTAR

DISPONIBLES LOS NUTRIENTES

MATERIA NO MATERIA
MINERAL DISPONILE ORGANICA
METEORIZACION MINERALIZACION
IONES

ARCILLAS HUMUS
Departamento Académico de Suelos – FAG

Composición del suelo

(interacción con otros elementos

Estructura Flora
radicular microbiana

FACTORES QUE
AFECTAN LA pH
DISPONIBILIDAD

Aireación del suelo

(concentración) de O2)
Departamento Académico de Suelos – FAG

TRANSPORTE DE IONES HACIA LA

RAIZ
CUANDO LAS RAICES ABSORBEN AGUA Y
NUTRIENTES , CREAN GRADIENTES DE
POTENCIAL DE AGUA DEL SUELO Y DE
CONCENTRACION DE NUTRIENTES EN LA
SOLUCION.

POR TANTO SE PRODUCE

SIMULTANEAMENTE FLUJO DE MASA Y
DIFUSION

FT = Fm + Fd
 Departamento Académico de Suelos – FAG

MOVILIZACION DE NUTRIENTES
ACIDIFICANTES

QUELATANTES
LIBERACION
DE AGENTES
REDUCTORES

ENZIMAS

IMPORTANTE EN LA ADQUISICION DE
MICRONUTRIENTES ,K y P EN SUELOS
DEFICIENTES

CAMBIOS EN AFECTAN LA DINAMICA DE

EL pH LOS NUTRIENTES
 Departamento Académico de Suelos – FAG

LA EXTRUSIÓN RADICAL DE PROTONES Y ÁCIDOS

ORGÁNICOS PUEDE BAJAR SUSTANCIALMENTE EL
pH DE LA RIZÓSFERA. LA ABSORCIÓN DE NH4+
FAVORECE LA EXTRUSIÓN DE PROTONES

EFECTOS DE LA RAÍZ SOBRE EL

MOVIMIENTO DE IONES EN EL SUELO
CERCANO A LA MISMA•.

EN GRAMÍNEAS SE HA REGISTRADO LA INDUCCIÓN Y

LIBERACIÓN DE COMPUESTOS QUELANTES, LLAMADOS
FITOSIDERÓFOROS (DERIVADOS DE LA
NICOTIANAMINA), QUE FORMAN COMPLEJOS CON Fe
CUANDO LA DISPONIBILIDAD DE ESTE NUTRIENTE EN EL
SUELO ES BAJA. LOS Fe-FITOSIDERÓFOROS DIFUNDEN A
LA SUPERFICIE DE LA RAÍZ .
 Departamento Académico de Suelos – FAG

MOVIMIENTO DE
NUTRIENTES EN EL SUELO

INTERCEPCION FLUJO DE
DIFUSION
RADICULAR MASAS

PRINCIPALMENTE FOSFORO, POTASIO,

CALCIO AMONIO, y
POSIBLEMENTE
MICRONUTRIENTES
 Departamento Académico de Suelos – FAG

Distintos mecanismos de llegada de los nutrientes hasta la cercanía de

las raíces en un cultivo de maíz con un rendimiento de 9,5 tn ha-1.
Valores en kg ha-1 para cada nutriente
Cantidad
absorbida Intercepción Flujo
NUTRIENTE Difusión
para 9,5 t directa masal
maiz
NITRÓGENO 190 2 150 38
FÓSFORO 40 1 2 37
POTASIO
CALCIO
MAGNESIO
195
40
45
P4
60
15
35
150
100
156
0
0
AZUFRE 22 1 65 0

Barber, S.A. 1984. Soil Nutrient Bioavailibility. Wiley, New York

Movilidad de los nutrientes hacia la Raíz.
Porcentaje (%)
Nutriente
Intercepción Flujo masa Difusión
N 1 99 NO3- -
P 2 4 94
K 3 25 72
Ca 27 73 -
Mg 13 87 -
S 5 95 -
B 0,03 99,97 -
Cu 70 20 10
Fe 50 10 40
Mn 15 5 80
Mo 0,5 99,5 -
Zn 20 20 60
Departamento Académico de Suelos – FAG

P
Departamento Académico de Suelos – FAG

DIFUSIÓN

El proceso de movimiento de iones de un punto de mayor

concentración (solución del suelo) a otro de más baja
concentración (Rhizosfera y superficie de la raíz) se
denominan difusión.

Este mecanismo se describe por medio de la ley de Ficks,

la cual adaptada al suelo es la siguiente:
Departamento Académico de Suelos – FAG
Departamento Académico de Suelos – FAG

Valores para el coeficiente de difusión (m².s-1)

de diferentes iones para distintos Suelos
Coeficiente de
Ion
difusión
NO3‾ 1,0.10-10
K+ 1 – 28.10-12
Cl‾ 2,0 – 29,0.10-10
H2PO4‾ 0,3 – 3,3.10-13
SO4 2- 1,0 – 2,0.10-10
Clarkson, D.T. 1981. Nutrient interception and transport by roots
sytem. In: “Physiological factors limiting plant productivity. C:B:
Johnson (ed). Butterworths, London, PP 307-314.
Departamento Académico de Suelos – FAG

FLUJO DE MASA

Los nutrientes se mueven en

la solución del suelo hacia
las raíces en la corriente de
la transpiración (Ca).
Departamento Académico de Suelos – FAG

LA CORRIENTE DE TRANSPIRACION
• Los estomas de la hoja
provocan perdida de agua que
se evapora.
• Se genera un vacío interno.
• El agua asciende entonces
por succión.
 FLUJO DE MASAS
Departamento Académico de Suelos – FAG

Es un proceso por medio del cual los iones viajan hacia el interior de la raíz
en el agua que es absorbida como respuesta a las diferencias de potencial
de agua originadas por la transpiración.

La cantidad de nutrimentos que puede ser satisfecha por flujo de masa

depende.

• Del requerimiento del nutrimento por la planta.

• Concentración en la solución del suelo.
• Cantidad de agua transportada por unidad de peso de tejido.

• Volumen efectivo de agua que se mueve en respuesta a gradientes de

potencial de agua que se pone en contacto con la superficie de la raíz.
Por este mecanismo puede contribuir al suministro de Ca, Mg, Zn, Fe,
Cu y B,
Departamento Académico de Suelos – FAG

INTERCEPCIÓN RADICULAR
Departamento Académico de Suelos – FAG

INTERCEPCIÓN RADICULAR

A medida que las raíces crecen en el suelo ocupan cierto volumen poniéndose en
contacto con nutrimentos absorbibles presentes.

Barber (1) encontró que el único elemento que puede ser suplido completamente por
este mecanismo es el calcio, aún cuando también puede proveer una buena: parte de
los requerimientos de Mg, Zn y Mn.

Debe anotarse que la intercepción radicular proveerá mayor requerimiento de

nutrimentos cuando el sistema radicular es extenso y la concentración de
nutrimentos en la zona radicular es alta.
 Departamento Académico de Suelos – FAG

La cantidad de
El espesor del materia orgánica
suelo útil presente

Los organismos
FACTORES vivos del suelo
La QUE INFLUYEN
disponibilidad
EN LA
de agua
FERTILIDAD
La reacción química
del suelo o el pH

La capacidad de almacenar las sustancias

nutritivas contenidas en el agua
http://www.peruecologico.com.pe/lib_c18_t07.htm
 Departamento Académico de Suelos – FAG
HIDROMORFISMO

SALINIDAD Y DISPONIBILIDAD
SODICIDAD DE NUTRIENTES

PRINCIPALES
PROBLEMÁTICAS
DE FERTILIDAD

ACIDEZ O LIMITACIONES
ALCALINIDAD FÍSICAS
(limitaciones en
reacción del suelo).
LAS LIMITACIONES
Departamento Académico de DE
Suelos FERTILIDAD
– FAG EDÁFICA PRESENTAN
DIFERENTES GRADOS DE REVERSIBILIDAD-IRREVERSIBILIDAD,
SIENDO POSIBLE MANEJARLAS A TRAVÉS DE DIFERENTES
PRÁCTICAS DE MANEJO.

Irreversibles o Reversibles
reversibles
con mucha dificultad
Salinidad Disponibilidad de
nutrientes
Hidromorfismo Presencia de costras

Profundidad efectiva Pisos de arado

Textura Acidez

Rubio y col. 2005

Departamento Académico de Suelos – FAG

SALINIDAD

OSMOTICO TOXICIDAD

MOVIMIENTO EFECTO DE LOS

DEL AGUA IONES EN ALTAS
CONCENTRACIONES
Departamento Académico de Suelos – FAG
INGRESO DE LOS NUTRIENTES AL INTERIOR DE LA RAIZ

Corte transversal de la raiz

A
Plasmodesmos: vía simplástica
INGRESO DE LOS NUTRIENTES AL
INTERIOR DE LA RAIZ
 ABSORCION DE NUTRIENTES

• Los iones de los nutrientes deben estar disueltos en

el agua del suelo (“solución del suelo”) para que las
plantas puedan absorberlos
• Los iones pasan desde la solución del suelo hasta el
centro vascular de las raíces a través de membrana
celular
• El movimiento a través de la membrana puede ser
pasivo o activo
 MOVIMIENTO INTERNO DE
NUTRIENTES

• Una vez dentro de la raíz, los nutrientes se

mueven hacia el tallo en la corriente de la
transpiración
• Después de que los nutrientes son usados en
los procesos del metabolismo celular o del
crecimiento vegetal, pueden ser:
– Translocados dentro de la planta luego,
– Fijarse en su primera (y única) localización
 MOVIMIENTO INTERNO DE
NUTRIENTES
• Los nutrientes son transportados desde las raices
hacia las hojas a traves del xilema
• Los nutrientes pueden ser transportados
(redistribuidos, translocados) desde las hojas
viejas hacia las hojas jovenes y raices a traves
del floema.
• Xilema: en la transpiracion (pasivo)
• Floema: por gradiente de presion hidrostatica
(activo = se requiere energia)
 MOVIMIENTO INTERNO DE
NUTRIENTES

• Los nutrientes que • Los nutrientes que son

pueden traslocarse fijados luego de su uso
en la planta - móviles: – inmóviles:
– Nitrógeno – Azufre
– Fósforo – Calcio
– Potasio – Hierro
– Magnesio – Cobre
– Molibdeno – Manganeso
– Zinc
– Boro
 DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES
• Nutrientes móviles: • Nutrientes inmóviles:
Los síntomas se muestran Los síntomas se muestran
en las hojas más viejas (ya en las hojas más nuevas (ya
que la planta trasloca los que la planta no puede
nutrientes hacia las zonas mover dichos nutrientes).
de nuevo crecimiento).
NUTRIENTES ESCENCIALES PARA LOS
CULTIVOS.
COMPOSICION MEDIA DE UNA PLANTA
(% DE MATERIA SECA)
.
Departamento Académico de Suelos – FAG
Departamento Académico de Suelos – FAG

COMPACTACION
Departamento Académico de Suelos – FAG
Departamento Académico de Suelos – FAG
Departamento Académico de Suelos – FAG

INCORPORACION CONSERVACION
DE MO DE SUELOS

LAVADO ENCALADO
DE
SALES MEJORAMIENTO
DE LA
SIEMBRA
ROTACION FERTILIDAD ASOCIADA
DE
CULTIVOS

ABONAMIENTO EMPLEO DE
ENMIENDAS
Departamento Académico de Suelos – FAG

 FUENTES DE LOS PRINCIPALES ELEMENTOS.

ELEMENTO FUENTE
C Aire x fotosíntesis.
H Se da a través del agua del suelo.
Aire.
En el suelo se conserva con un buen sistema de
O
riego, práctica de labranza mínima, sembrando
cultivos poco exigentes en labores culturales.
N Fijación simbiótica, suelo.
OTROS Solución del suelo.