UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

EXTENSIÓN “LA MANÁ”

FACULTAD EN CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

Carrera de Ingeniería en Contabilidad y Auditoria

TEMA:

“MANUAL DE ORGANIZACIÓN CONTABLE DE LA TIENDA DE

ABARROTES “DOS HERMANOS” EN EL CANTÓN LA MANÁ AÑO
2017-2018.

INTEGRANTES:
Lozada Mishel
Calero Zoila
Arévalo Elena
Espín Ronald
CICLO:
Sexto “B” Contabilidad y Auditoria
DOCENTE:
Ing. Gloria Pazmiño

LA MANÁ – ECUADOR
2018
 ESTRUCTURA DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
PROYECTO DE TITULACIÓN I

1. INFORMACIÓN GENERAL

Título del Proyecto:

“MANUAL DE ORGANIZACIÓN CONTABLE DE LA TIENDA DE
ABARROTES “DOS HERMANOS” EN EL CANTÓN LA MANÁ AÑO 2017-
2018.

Fecha de inicio: 21de Diciembre del 2017

Fecha de finalización:
Lugar de ejecución:

Barrió: “26 de Octubre”

Parroquia: “EL Triunfo”
Ciudad: La Maná.
Provincia: Cotopaxi.

Unidad Académica que auspicia:

Universidad Técnica de Cotopaxi “Extensión La Maná”.

Carrera que auspicia:

Ingeniería en Contabilidad y Auditoría.

Proyecto de investigación vinculado:

Para la realización del presente trabajo investigativo se tomó como referencia el

siguiente modelo:

Proyecto 1. “Diseño de Manual de Funciones y de Procesos para el Gobierno

Autónomo Municipal de Gonzanamá”

Esta investigación está constituida por las propuestas: diseño de la estructura

organizacional, manual de funciones y de procesos para el Gobierno Autónomo
Municipal de Gonzanamá.
Se convirtió en objetivo central entregar información que pueda facilitar el
conocimiento de la institución desde el punto de vista estructural, y que sirva de guía
hacia sus empleados, para lograr un mejor funcionamiento; fomentando la
responsabilidad y la calidad de los servicios para lograr una institución eficiente y
eficaz. El proyecto se desarrolló de acuerdo a las pautas de la investigación
exploratoria (tipo cualitativa), convirtiéndose las entrevistas en la principal fuente de
información primaria; aplicadas a cada empleado en su puesto de trabajo, los
conocimientos adquiridos por observación; analizándose conjuntamente con
información bibliográfica y el asesoramiento de personas expertas en el tema con el
propósito de elaborar una propuesta de inmediata aplicación. Se pudo identificar la
problemática que enfrenta actualmente la institución; apoyada por la herramienta de
análisis FODA.

Proyecto 2.

La empresa Annar Diagnostica Import Ltda. Annar Diagnóstica Import Ltda fue
creada el 14 de diciembre de 1.996, con la finalidad de comercializar reactivos,
equipos e implementos para laboratorio (diagnóstico in vitro); además de la prestación
de servicios de mantenimiento preventivo y/o correctivo a los equipos e implementos
que comercializa. La empresa está conformada por personal capacitado para cada una
de las áreas, quienes a su vez se encuentran distribuidos en varios departamentos:

Departamento administrativo, departamento operativo, departamento comercial,

departamento Técnico, departamento de calidad, departamento de servicio al cliente.
Actualmente Annar Diagnostica Import Ltda cuenta con un portafolio de 7 casas
comerciales con las cuales brinda soluciones integrales a las diferentes áreas del
laboratorio clínico: Al no existir un manual de funciones definido para la organización
se presentan diferentes situaciones de presión, estrés, carga laboral, desinterés,
desmotivación ante las actividades a realizar que se experimentan dentro del contexto
laboral.
 Equipo de Trabajo:

Tutor de Titulación: Ing. Gloria Pazmiño.

Investigadores:

Mishel Lozada

Elena Arévalo

Zoila Calero

Ronald Espín

Área de Conocimiento:

Contabilidad.

Línea de investigación:

Administración y Economía para el Desarrollo Humano y Social.

Sub líneas de investigación de la Carrera:

Desarrollo comercial y contable.

2. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

La necesidad de una tienda que ofrezca todo tipo de productos para el hogar en especial
abarrotes en el barrio “26 de octubre”, en el cantón la Maná. Se enfoca en la solución de
problemas, con el fin de satisfacer la necesidad de compra de insumos de los habitantes
de ese barrio basándose en un manual de organización contable el cual servirá para tener
un mejor manejo de suministro y de las ganancias que se obtienen.

Con la elaboración de este proyecto tenemos la visión de que se convierta en una tienda
grande y muy bien acondicionada donde los clientes tengan comodidad, con atención de
calidad, especializada en la venta de productos para el hogar la cual pueda llevar
productos de calidad a los habitantes del barrio.

Este manual de gestión contable beneficiara al propietario de la tienda de abarrotes

“Dos Hermanos” y a su clientela ya que al poder contar con una tienda que cuente con
un buen manejo gracias a su manual contable para tener seguridad de que tienen una
buen manejo de suministros y de sus los ingresos.
El manual de funciones y procedimientos es un componente del sistema de control
interno, el cual se crea para obtener una información detallada, ordenada, sistemática e
integral que contiene todas las instrucciones, responsabilidades e información sobre
políticas, funciones, sistemas y procedimientos de las distintas operaciones o
actividades que se realizan en una organización; que sirve para desarrollar
adecuadamente las actividades de cada empleado, estableciendo responsabilidades a los
encargados de las todas las áreas, generando información útil y necesaria, estableciendo
medidas de seguridad, control y autocontrol y objetivos que participen en el
cumplimiento con la función empresarial.

Nuestro proyecto se basa en la implementación de un manual de gestión contable para

que tenga un mejor funcionamiento en el sistema y manejo de la organización. Commented [G1]: INSERTAR LAS PALABRAS CLAVES
ADEMAS CADA HOJA ITEM VA EN UNA HOJA DIFERENTE
Commented [G2]:

3. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

La elaboración del manual de gestión contable es necesaria para el buen manejo y

funcionamiento de la microempresa. Este sistema beneficiara tanto para el propietario y
sus clientes. A través de este manual contable se detallara los procesos, procedimientos,
actividades, funciones del área administrativa y contable en conjunto, logrando
controlar las sustracciones de dinero, inventarios, presupuestos, activos, flujos de caja y
en general actividades diarias e importantes en el desarrollo de la empresa.
Este proyecto permitirá ejercer un mayor control de gestión contable en el área de
administración que hayan presentado falencias. El manual de organización contable
regulara las actividades contables y administrativas que se realizan en la tienda de
abarrotes “Dos Hermanos” en el Cantón La Maná , ya que es la base primordial para
desarrollar adecuadamente sus operaciones, y registro de las transacciones a través de
pasos y procesos claros, logrando la obtención de información financiera confiable y
oportuna, determinando funciones es decir, la total satisfacción del cliente y el
Commented [G3]: LA JUSTIFICACION DEBE RESPONDER
posicionamiento la tienda de abarrotes “Dos Hermanos”, beneficiando al sector donde A LAS SIGUIENTES PREGUNTAS QUE LAS TIENE QUE
INSERTAR
¿Por qué se hace la investigación?
se encuentra ubicada. ¿Cuáles serán sus aportes?
¿A quiénes pudiera beneficiar?
¿Cuál es el impacto y relevancia?
¿Cuál es la utilidad práctica?
4. BENEFICIARIO DEL PROYECTO

Sr. Francisco Melanio Espín Dequer Commented [G4]: ESPECIFICAR Y CUANTIFICAR CUALES
SON DIRECTOS Y CUALES SON INDIRECTOS

5. EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN:

El manual de organización contable es un sistema que comprende un conjunto de

procedimientos y políticas contables y financieras previamente establecidas o
diseñadas en especial para una empresa o negocio en particular, en el Ecuador se está
tratando de atender y mejorar las necesidades y aspectos específicos en las diferentes
áreas o departamentos que la empresa o negocio tenga, obteniendo como resultados la
mejoría del rendimiento de la organización financiera y procedimientos contables
reflejados en los estados financieros los cuales son una herramienta indispensable para
la toma de decisiones en cuanto a inversiones futuras o mejorías dentro de la empresa.

En consecuencia, la elaboración y aplicación de un manual de organización contable-

financiero para una empresa es indispensable, ya que los resultados que se podrían
obtener son diversos y medibles a corto y largo plazo en lo referente a su correcta
aplicación, logrando siempre la maximización de los recursos financieros y su
correcta inversión y custodia en el ámbito contable.

La empresa FORTALEZA. ubicada en La ciudad de la Maná que se encarga de

vender al vender al por mayor y menor ; según el diagnóstico realizado, la empresa
presenta varias deficiencias en lo referente a los procesos contables y financieros
efectuados actualmente, ocasionando serios problemas como: Información contable y
financiera poco confiable, escasa liquidez para el cumplimiento de sus obligaciones a
corto plazo, exceso de gastos deducibles, lo cual perjudica los resultados reflejados en
los estados financieros al finalizar el periodo contable.
 Por tales razones se considera factible diseñar un manual de organización contable y
financiera para la correcta administración, control y registro de las transacciones de la
tienda abarrotes “Dos Hermanos” ubicada en el barrio “26 de Octubre” sector El
Triunfo, con la finalidad de determinar que la información financiera y contable que
ésta refleja sea oportuna y útil tanto para el propietario y sus clientes, permitiéndoles
que pueda basarse sus decisiones en los resultados reflejados en los estados
financieros. Además, la adecuada aplicación de un manual de organización contable y
financieros permite efectuar un acertado control de los activos de la empresa y el
oportuno cumplimiento con sus obligaciones contraídas en sus pasivos, esto mediante
la ejecución de procesos contables y financieros de control establecidos y permitidos
en la normativa contable vigente. Por estas razones expuestas es de suma importancia
que se diseñe un manual de procesos contable-financiero para dar solución a la
problemática encontrada en el diagnóstico realizado, garantizando los procedimientos
y resultados esperados. Commented [G5]: ESPECIFICAR CUAL EL MESO MICRO Y
MESO ADEMAS INSERTAR LAS SIGUIENTES PREGUNTAS
QUE DEBE CONTESTAR
¿Cuáles son los elementos del problema: datos, situaciones y
conceptos relacionados con el mismo?
6. OBJETIVOS: ¿Cuáles son los hechos anteriores que guardan relación con el
problema?
General ¿Cuál es la situación actual?
¿Cuál es la relevancia del problema?
Analizar y plantear el Manual De Organización Contable De La Tienda De
Commented [G6]: IMPLEMENTAR
Abarrotes “Dos Hermanos para el buen manejo y funcionamiento de la microempresa,
prestando un servicio rápido y amigable, con la mejor variedad de productos y servicios. Commented [G7]: ELIMINAR

Específicos
•Ofrecer siempre a los clientes una compra que supere sus expectativas.
•Tener siempre un buen surtido para mayor satisfacción del cliente.
•Mantener siempre un orden para mayor comodidad y acogida del cliente.
•Ofrecer una atención de alta calidad. Commented [G8]: PLANTEAR NUEVOS OBJETIVOS, NO
CORRESPONDEN AL TEMA

• Describirlos procesos de las actividades financieras que llevan a cabo dentro de

las áreas funcionales financieras y administrativas del negocio.
• Maximizar la rentabilidad de la inversión
• Elevar el nivel de satisfacción para los clientes y consumidores
• Incrementar la participación del mercado