Pengaruh Tipe Kepribadian Extrovert-Introvert terhadap

Emotional Eating pada Wanita Dewasa Awal

The Influence of Extrovert-Introvert Personality Types on Emotional Eating in Early Adult Women

LAILI MI’ROJUL AFIFAH

I SANNY PRAKOSA WARDHANA

Fakultas Psikologi Universitas Airlangga Surabaya

Abstract. This study aimed to determine the influence of extrovert-introvert personality types to emotional
eating in early adult women. This study has two independent variables, such as extrovert and introvert
personality types and one dependent variable, namely emotional eating. The participants were early adult
women aged 19 to 22 years. The sampling technique used in this research is purposive sampling. The translated
Dutch Eating Behavior Questionnaire (DEBQ) was used to measure emotional eating. And a scale adapted
from the Myers-Briggs Type Indicator (MBTI) was used to measure personality types of participants extrovert
and introvert in particular. Data analysis was analyzed with linear regression by SPSS version 16. The
significantly data was analyzed using stepwise analysis method and showed that the introvert affects the
emotional eating (F=5.851 and p=0.017). Introvert had 4,9% influence on emotional eating. Extrovert had a
significant negative correlation, but no effect demonstrated to emotional eating. The conclusion is introvert
type of personality affects the emotional eating. Regression coefficients of 0.329 indicates a positive effect of
introvert to emotional eating in early adult women. This suggests that the higher the type of introvert, the
higher the tendency of a person's emotional eating.

Keyword: emotional eating, extrovert, introvert, early adult women

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tipe kepribadian extrovert-introvert terhadap
emotional eating pada wanita dewasa awal. Pada penelitian ini memiliki dua variabel independen, yaitu tipe
kepribadian extrovert dan introvert dan satu variabel dependen, yaitu emotional eating. Subjek penelitian
adalah wanita dewasa awal yang berusia 19 sampai 22 tahun. Teknik sampling yang digunakan dalam
penelitian ini adalah purposive sampling. Pengukuran menggunakan skala yang diterjemahkan dari Dutch
Eating Behavior Questionnaire (DEBQ) untuk mengukur emotional eating dan skala yang diadaptasi dari
Myers-Briggs Type Indicator (MBTI) untuk mengukur tipe kepribadian extrovert dan introvert. Analisis data
menggunakan regresi linier dengan SPSS versi 16. Hasil analisis data penelitian menggunakan metode
stepwise menunjukkan bahwa tipe kepribadian introvert mempengaruhi emotional eating (F=5,851 dan
p=0,017). Tipe kepribadian introvert memiliki 4,9% pengaruh terhadap emotional eating. Tipe kepribadian
extrovert signifikan memiliki korelasi negatif, namun menunjukkan tidak berpengaruh terhadap emotional
eating. Kesimpulannya adalah tipe kepribadian introvert mempengaruhi emotional eating. Koefisien regresi

Laili Mi’rojul Afifah (Korespondensi: laili1292@gmail.com)

I Sanny Prakosa Wardhana (Korespondensi: sannyprakosawardhana@gmail.com)
Departemen Psikologi Klinis dan Kesehatan Mental/Fakultas Psikologi Universitas Airlangga Surabaya
Jl. Airlangga 4-6 Surabaya - 60286
0,329 yang menunjukkan pengaruh positif dari tipe kepribadian introvert terhadap emotional eating pada
wanita dewasa awal. Hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi introvert maka semakin tinggi
kecenderungan emotional eating seseorang.

Kata kunci: emotional eating, extrovert, introvert, wanita dewasa awal

PENDAHULUAN

Tahapan perkembangan psikososial dewasa awal menurut Erikson adalah intimacy vs isolation.
Intimacy merupakan kemampuan untuk meleburkan identitas seseorang dengan orang lain tanpa
ketakutan akan kehilangan identitas tersebut (Feist & Feist, 2012). Intimacy dapat dicapai ketika individu
telah membentuk identitas diri saat remaja. Individu yang gagal dalam membentuk identitas diri saat
remaja, sangat mungkin akan mengalami kesulitan untuk membangun intimacy pada saat dewasa awal dan
cenderung mengalami isolasi emosional, kesepian, stres dan depresi. Untuk itu, pembentukan identitas saat
remaja sangat berpengaruh penting untuk membentuk intimacy dan menghindari isolasi emosional,
kesepian serta depresi pada saat melewati masa dewasa awal.

Emosi negatif, stres atau depresi direspon dengan perilaku yang berbeda oleh individu. Salah satu
perilaku yang muncul dalam menanggapi emosi negatif, stres atau depresi adalah adanya perilaku makan
berlebihan. Dorongan emosional menyebabkan perubahan perilaku makan (Ganley, 1989; Greeno & Wing,
1994 dalam Spoor dkk., 2006). Penelitian Hou dkk., (2013) menunjukkan signifikansi antara gejala
emosional dan stres dengan perilaku makan.

Menurut teori psikosomatis, respon khas terhadap stres adalah hilangnya nafsu makan akibat stres
dan emosi yang menyebabkan perubahan fisiologis yang mirip dengan rasa kenyang (Bruch, 1973 dalam
Kuijer & Boyce, 2012). Namun, beberapa orang (yang disebut emotional eater) kurang dapat membedakan
antara rasa lapar dan korelasi fisiologis dari gairah emosional dan sebagai hasilnya merespon stres dengan
makan berlebihan (Kuijer & Boyce, 2012). Dalam penelitian Hou dkk. (2013) didapatkan hasil yang
signifikan antara gejala depresi, kecemasan dan stres dengan perilaku makan yang tidak sehat. Perilaku
makan yang tidak sehat yang dimaksudkan adalah makan-makanan manis dan berlemak secara berlebihan
sebagai upaya menanggapi stres, depresi, emosi negatif, dan kecemasan. Perilaku makan berlebihan dan
tidak sehat tersebut bertujuan untuk mengurangi emosi negatif, makan berlebihan dianggap sebagai solusi
yang dapat memberikan kenyamanan dan menghilangkan gangguan dari emosi yang tidak menyenangkan
(Spoor dkk., 2006).

Perilaku makan berlebihan dalam mengatasi emosi negatif adalah emotional eating. Emotional eating
merupakan kecenderungan untuk makan berlebihan dalam menanggapi emosi negatif seperti kecemasan
atau marah (van Strien dkk., 2007 dalam Kuijer & Boyce, 2012). Selain itu juga dianggap sebagai respon yang
dipelajari dalam mengatasi stres dan emosi (Bruch, 1973 dalam Kuijer & Boyce, 2012). Individu yang
memiliki kecenderungan tinggi terhadap emotional eating menunjukkan pola menanggapi tekanan
emosional dengan peningkatan nafsu makan dan asupan makanan, terutama untuk makanan manis dan
tinggi lemak (Konttinen dkk., 2010; Macht, 2008; van Strien & Ouwens, 2003 dalam Goldbacher dkk, 2012).
Makanan manis lebih banyak dipilih untuk menghilangkan emosi negatif, stres dan dapat membangkitkan
suasana hati (mood).

Penelitian yang mengaitkan antara kepribadian dan emotional eating telah dilakukan. Penelitian
Elfhag dan Morey (2008) menemukan bahwa extrovert berkorelasi negatif dan tidak berpengaruh terhadap
emotional eating, karena individu dengan tipe kepribadian extrovert cenderung memiliki emosi positif.
Penelitian van Strien dkk. (1985) menunjukkan hubungan yang signifikan antara emotional eating dengan
beberapa skala kepribadian yang menunjukkan aspek ketidakstabilan emosi, seperti: merasa rendah diri,
cemas dan khawatir. Penelitian lain telah menunjukkan adanya hubungan antara kepribadian dengan
perilaku makan dan gangguan makan. Penelitian lain mengenai tipe kepribadian extrovert dan introvert
dengan gangguan makan juga telah dilakukan. Studi pada populasi klinis menunjukkan bahwa tipe
kepribadian introvert berhubungan dengan gangguan makan, yaitu bulimia nervosa. (De Silva & Eysenck,
1987; Feldman & Eysenck, 1986; Kleifield dkk., 1993 dalam Miller dkk., 2006). Penelitian Wade (1995 dalam
Miller dkk., 2006) menunjukkan tidak adanya hubungan antara extrovert dengan bulimia nervosa pada
populasi klinis.
Penelitian Miller dkk. (2006) menunjukkan bahwa kombinasi dari skor tinggi pada kepribadian
neuroticism dan introvert dinilai lebih signifikan memiliki hubungan dengan gangguan makan bulimia
nervosa, dibanding dengan wanita yang tinggi pada skor neuroticism saja. Sedangkan, kepribadian extrovert
tidak memiliki keterkaitan dengan gangguan makan bulimia nervosa pada wanita dengan skor rendah pada
neuroticism. Berdasarkan dari hasil penelitian tersebut, individu yang mendapat skor rendah pada
pengukuran sosialisasi lebih beresiko terhadap beberapa jenis psikopatologi, termasuk gangguan makan,
mood dan kecemasan. Dengan kata lain, introvert yang tingkat sosialisasinya lebih rendah dibanding
extrovert lebih beresiko mengalami masalah atau gangguan makan bulimia nervosa dan gangguan mood
serta kecemasan.
Menurut Hart (2014), individu yang memiliki kepribadian extrovert cenderung impulsif dalam
memilih makanan, lebih berani mengambil resiko, dan memilih makanan akibat adanya faktor emosional,
seperti kenyamanan, kepuasan, sumber energi dan penyemangat. Sedangkan introvert lebih berhati-hati,
mempertimbangkan resiko dan efek jangka panjang dalam memiliki makanan. Dalam sebuah penelitian
yang diungkapkan oleh Hart (2014), individu yang impulsif cenderung makan berlebihan dan mengalami
obesitas. Dari pernyataan diatas didapatkan asumsi awal bahwa tipe kepribadian extrovert lebih
berpengaruh terhadap emotional eating dibandingkan tipe kepribadian introvert, karena tipe kepribadian
extrovert cenderung memilih makanan akibat faktor emosional dan kurang memikirkan efek jangka
panjang yang akan terjadi.
Penelitian diatas meneliti dan memandang tipe kepribadian extrovert dan introvert secara terpisah.
Hasil yang didapatkan dari penelitian diatas juga berbeda antara satu penelitian dengan penelitian lain.
Pernyataan pertama menganggap introvert lebih beresiko mengalami masalah dan gangguan makan,
sedangkan pernyataan kedua menganggap extrovert lebih beresiko mengalami masalah dan gangguan
makan. Selain itu belum adanya penelitian yang menghubungkan langsung mengenai pengaruh tipe
kepribadian extrovert-introvert terhadap emotional eating yang membuat peneliti tertarik dan menjadi
pokok permasalahan dalam penelitian ini. Peneliti ingin mengetahui “adakah pengaruh tipe kepribadian
extrovert-introvert terhadap emotional eating pada wanita dewasa awal?”.

Emotional Eating

Emotional eating didefinisikan sebagai kecenderungan untuk makan berlebihan dalam menanggapi
emosi negatif seperti kecemasan atau marah dan dianggap sebagai respon yang dipelajari dalam mengatasi
stres dan emosi (van Strien dkk., 2007 dalam Kuijer & Boyce, 2012). Menurut teori psikosomatis, respon
khas terhadap stres adalah hilangnya nafsu makan akibat stres dan emosi yang menyebabkan perubahan
fisiologis yang mirip dengan rasa kenyang (Bruch, 1973 dalam Kuijer & Boyce, 2012). Namun, beberapa
orang (emotional eater) kurang dapat membedakan antara rasa lapar dan korelasi fisiologis dari gairah
emosional dan sebagai hasilnya merespon stres dengan makan berlebihan (Kuijer & Boyce, 2012).

Ada beberapa perbedaan antara rasa lapar secara emosional dan lapar secara fisik, kelaparan secara
emosional datang tiba-tiba, kelaparan secara fisik terjadi bertahap. Kelaparan secara fisik juga dapat
menunggu tapi kelaparan secara emosional harus dipuaskan segera. Kelaparan secara emosional dapat
menyebabkan perasaan bersalah, tetapi kelaparan fisik tidak. Ketika itu kelaparan secara emosional orang
mungkin akan terus makan, tetapi ketika itu kelaparan secara fisik orang lebih mungkin untuk berhenti
ketika perut terasa penuh. Sementara penyebab kelaparan secara fisik adalah adanya kebutuhan fisiologis,
tetapi kelaparan secara emosional lebih dipicu oleh emosi (Gould, 2007; Roth, 2003, dalam Doğan dkk.,
2011).

Arnow dkk. (1995) dalam skala Emotional Eating Scale membagi tiga faktor kondisi afektif yang
mendorong seseorang untuk makan dalam menanggapi berbagai emosi, yaitu: marah/frustasi, stres dan
depresi. Sebelumnya, van Strien dkk. (1985) telah mengemukakan adanya beberapa skala kepribadian yang
memiliki kaitan dengan emotional eating. Skala kepribadian tersebut merupakan adanya aspek
ketidakstabilan emosi, seperti: merasa rendah diri, cemas dan khawatir.
Dalam Dutch Eating Behaviour Questionnaire (DEBQ), van strien membagi emotional eating menjadi
2 dimensi, yaitu:
 1. Makan sebagai respon untuk meredam emosi
Pada dimensi ini individu makan berlebihan sebagai upaya untuk meredam emosi yang sedang
dirasakan, misalnya makan disaat bosan, kesepian, ada orang yang mengecewakan, atau sedang
tidak melakukan apa-apa.
2. Makan sebagai respon untuk mengenali emosi secara jelas
Pada dimensi ini individu makan berlebihan sebagai akibat emosi-emosi yang jelas, misalnya
marah, takut, kecewa, atau kesal.
Tipe Kepribadian Extrovert-Introvert

Kepribadian adalah pola sifat dan karakteristik tertentu, yang relatif permanen dan memberikan,
baik konsistensi maupun individualitas pada perilaku seseorang (Feist & Feist, 2012:4). Sedangkan, sifat
merupakan faktor penyebab adanya perbedaan antar individual dalam perilaku, konsistensi perilaku dari
waktu ke waktu, dan stabilitas perilaku dalam berbagai situasi.Persepsi dan reaksi individu terhadap
lingkungan ditentukan kedua sikap, yaitu extrovert dan introvert (Schultz & Schultz, 2009). Sikap
merupakan suatu kecenderungan untuk beraksi atau bereaksi dalam sebuah karakter (Feist & Feist,
2012:137).

Tipe kepribadian extrovert-introvert merupakan satu kepribadian yang holistik dan selalu ada dalam
diri setiap individu. Menurut Jung setiap individu memiliki kedua sikap tersebut di dalam dirinya, namun
hanya satu sikap yang dominan dalam diri individu dan cenderung mengarahkan perilaku dan kesadaran
individu (Schultz & Schultz, 2009). Sedangkan sikap yang tidak dominan menjadi bagian dari
ketidaksadaran yang juga dapat mempengaruhi perilaku individu. Dalam situasi tertentu individu dengan
tipe kepribadian extrovert dapat memunculkan karakteristik yang dimiliki oleh individu dengan tipe
kepribadian introvert dan begitupun sebaliknya (Schultz & Schultz, 2009).

Tipe kepribadian extrovert merupakan sebuah sikap yang menjelaskan aliran psikis ke arah luar
sehingga orang yang bersangkutan akan memiliki orientasi objektif dan menjauh dari arah subjektif. Tipe
kepribadian extrovert akan lebih mudah untuk dipengaruhi oleh sekelilingnya dibandingkan dengan
kondisi dirinya sendiri. Mereka juga cenderung pada sikap objektif dan menekan sisi subjektifnya.
Tipe kepribadian introvert merupakan aliran energi psikis ke arah dalam yang memiliki orientasi
subjektif. Tipe kepribadian introvert memiliki pemahaman yang baik terhadap dunia dalam diri mereka,
dengan semua bias, fantasi, mimpi, dan persepsi yang bersifat individu. Individu dengan kepribadian
introvert cenderung akan menerima dunia luar dengan sangat selektif dan dengan pandangan subjektif
mereka (Jung, 1921/1971 dalam Feist & Feist, 2012).

Jung menganggap individu dengan dominan extrovert cenderung emosional, sensitif, terbuka, asertif,
mudah dipengaruhi, mampu beradaptasi dengan situasi yang sedang dialaminya dan fokus terhadap orang
lain serta dunia luar (Schultz & Schultz, 2009). Sedangkan individu dengan dominan introvert cenderung
tertutup, pemalu, tenang, lebih memendam perasaan, dan berfokus pada diri sendiri (Schultz & Schultz,
2009).

METODE PENELITIAN

Subjek penelitian ini adalah wanita dewasa awal berusia 19-22 tahun. Teknik mengumpulkan data
dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan kuesioner. Dalam penelitian ini, terdapat dua variabel
independent atau variabel bebas, yaitu tipe kepribadian extrovert dan introvert serta satu variabel dependent
atau terikat dalam penelitian ini, yaitu emotional eating. Instrumen penelitian menggunakan skala yang
ditranslasi dari Dutch Eating Behaviour Questionnaire yang (DEBQ) untuk mengukur emotional eating dan
skala yang diadaptasi dari Myers-Briggs Type Indicator (MBTI) untuk mengukur tipe kepribadian extrovert
dan introvert. Skala emotional eating terdiri dari 13 aitem dan skala tipe kepribadian extrovert-introvert
terdiri dari 25 aitem. Pemilihan kedua intrumen penelitian tersebut berdasarkan kesesuaian intrumen
dengan topik bahasan yang diteliti. Teknik analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis
regresi linear berganda dengan menggunakan program SPSS 16.0 for Windows.

HASIL DAN BAHASAN

Penelitian ini menunjukkan bahwa kedua tipe kepribadian signifikan berkorelasi dengan emotional
eating (p = 0,009). Namun kedua tipe kepribadian memiliki korelasi yang berbeda dengan emotional eating.
Tipe kepribadian introvert berkorelasi positif dengan emotional eating, (R = 0,222) sedangkan tipe
kepribadian extrovert berkorelasi negatif dengan emotional eating (R = -0,222). Tipe kepribadian introvert
memiliki arah positif dengan emotional eating, arah positif tersebut berarti bahwa semakin introvert maka
akan semakin tinggi kecenderungan emotional eating.

Analisis regresi berganda dengan metode stepwise diketahui bahwa tipe kepribadian introvert
berpengaruh terhadap emotional eating (p = 0,017). Tipe kepribadian introvert berkontribusi sebesar 4,9%
terhadap emotional eating. Untuk tipe kepribadian extrovert signifikan tidak berpengaruh terhadap
emotional eating.

Pada hasil pengujian analisis dengan metode stepwise menunjukkan bahwa hanya tipe kepribadian
introvert yang memiliki kecenderungan mengalami emotional eating. Tipe kepribadian introvert lebih
berpengaruh terhadap emotional eating karena individu dengan tipe kepribadian introvert cenderung
mengembangkan emosi negatif. Eysenck mengungkapkan bahwa individu dengan tipe kepribadian
introvert cenderung mengembangkan gejala ketakutan, depresi, merasa rendah diri, agak kaku dan
menunjukkan intrapersonal variability yang kecil (Suryabrata, 2011).
 Sebelumnya, van Strien dkk. (1985) telah mengemukakan adanya beberapa skala kepribadian yang
memiliki kaitan dengan emotional eating yaitu adanya aspek ketidakstabilan emosi. Salah satu aspek
ketidakstabilan emosi yang dimaksud adalah merasa rendah diri dan hal tersebut sesuai dengan tipe
kepribadian introvert. Seperti yang telah diungkapkan sebelumnya oleh Eysenck bahwa individu dengan
tipe kepribadian introvert cenderung merasa rendah diri.
Penelitian Miller dkk. (2006) menemukan bahwa kombinasi dari skor tinggi pada kepribadian
neuroticism dan introvert pada mahasiswi beresiko besar mengalami masalah makan dan gangguan makan.
Sebelumnya studi pada populasi klinis menemukan bahwa introvert memiliki keterkaitan dengan gangguan
makan, yaitu bulimia nervosa (De Silva & Eysenck, 1987; Feldman & Eysenck, 1986; Kleifield dkk., 1993
dalam Miller dkk., 2006). Individu dengan sosialisasi yang rendah dinilai lebih beresiko terhadap beberapa
jenis psikopatologi, termasuk gangguan makan, mood dan kecemasan (Miller dkk., 2006). Pada individu
dengan bulimia nervosa secara sosial mereka cenderung dependen dan takut terhadap penolakan (Hayaki
dkk., 2003 dalam Miller dkk., 2006). Emotional eating memiliki persamaan dengan bulimia nervosa pada
aspek makan secara berlebihan.
Pada penelitian Miller dkk. (2006) juga menemukan bahwa extrovert tidak terkait dengan masalah
makan pada mahasiswi. Hal tersebut sesuai dengan hasil analisis regresi diatas yang menunjukkan hasil
yang tidak signifikan dengan emotional eating. Tipe kepribadian extrovert juga memiliki arah hubungan
yang negatif. Arah hubungan negatif yang dimaksud adalah kenaikan extrovert pada diri individu akan
diikuti dengan penurunan emotional eating. Jadi, jika individu memiliki tingkat extrovert yang tinggi, maka
individu cenderung tidak mengalami emotional eating. Penelitian Elfhag & Morey (2008) extrovert juga
berkorelasi negatif dan tidak berpengaruh terhadap emotional eating, karena individu dengan tipe
kepribadian extrovert memiliki emosi positif dan memiliki sosialisasi yang tinggi.
Peneliti juga menambahkan analisa tambahan mengenai situasi paling rentan yang mendorong
individu mengalami emotional eating. Dari hasil penelitian situasi yang paling rentan mendorong individu
mengalami emotional eating adalah situasi tidak melakukan apa-apa dan bosan. Penelitian (Cebolla,
Barrada, van Strien, Oliver & Baños, 2014) mengungkapkan perasaan bosan dan emotional eating terkait
dengan psikopatologi. Walfish (2004 dalam Cebolla, Barrada, van Strien, Oliver & Baños, 2014) menemukan
bahwa 45% dari sampel wanita obesitas disebabkan karena makan berlebihan ketika merasa bosan.
Individu yang mengalami kebosanan atau sedang tidak melakukan apa-apa lebih sensitif dalam
menanggapi rangsangan eksternal untuk makan, sehingga keinginan mengonsumsi makanan sangat tinggi
(Cebolla, Barrada, van Strien, Oliver & Baños, 2014).
Kelebihan dari penelitian ini adalah penelitian ini termasuk penelitian pertama yang ingin
mengetahui pengaruh tipe kepribadian extrovert-introvert terhadap emotional eating, Selain itu dalam
penelitian ini meneliti tipe kepribadian extrovert-introvert secara utuh, karena tipe kepribadian extrovert-
introvert merupakan tipe kepribadian yang holistik dan selalu ada dalam diri individu. Sedangkan
kelemahan dalam penelitian ini adalah peneliti melakukan penyebaran data dengan menggunakan media
google.docs.com. Peneliti tidak dapat memantau proses pengisian kuesioner secara langsung. Sehingga
tidak diketahui secara pasti kondisi subjek saat pengisian kuesioner. Meskipun peneliti sudah berusaha
melakukan penyebaran kuesioner secara langsung, tetapi jumlah subjek terbanyak berasal dari pengisian
kuesioner melalui media google.docs.com. Penelitian selanjutnya diharapkan dapat melakukan penyebaran
kuesioner secara langsung, sehingga peneliti dapat memantau pengisian kuesioner serta keseriusan subjek
dalam mengisi kuesioner.

SIMPULAN DAN SARAN

Berdasarkan hasil analisis data dan pembahasan penelitian yang telah dilakukan, maka dapat
disimpulkan bahwa hanya tipe kepribadian introvert yang menunjukkan pengaruh terhadap emotional
eating pada wanita dewasa awal, sedangkan tipe kepribadian extrovert signifikan berkorelasi negatif dan
tidak menunjukkan pengaruh terhadap emotional eating. Nilai p dari tipe kepribadian introvert adalah
0,017, sedangkan nilai kontribusi tipe kepribadian introvert terhadap emotional eating adalah sebesar 4,9%.
Selebihnya terdapat 95,1% yang dapat dijelaskan dengan menggunakan faktor lain selain tipe kepribadian
extrovert-introvert.

Saran untuk subjek penelitian adalah subjek diharapkan mampu mengontrol konsumsi
makanan dalam kondisi emosional, salah satunya dengan cara melakukan kegiatan-kegiatan positif yang
dapat meningkatkan mood, seperti berolahraga atau melakukan kegiatan sesuai hobi. Selain itu individu
harus mempertimbangkan dampak-dampak yang ditimbulkan dari emotional eating. Seperti yang sudah
dijelaskan sebelumnya, banyak dampak negatif yang dapat ditimbulkan dari emotional eating secara
berkepanjangan. Dampak-dampaknya adalah peningkatan berat badan dan masalah kesehatan, antara lain
darah tinggi, kolesterol, dan diabetes. Situasi paling rentan yang mendorong individu mengalami emotional
eating adalah kebosanan dan tidak melakukan apa-apa. Individu ketika mengalami situasi tersebut dinilai
lebih sensitif dalam menanggapi rangsangan eksternal untuk makan, sehingga keinginan untuk
mengonsumsi makanan sangat tinggi. Untuk itu, individu disarankan untuk menghindari kedua situasi
tersebut dengan melakukan aktivitas-aktivitas yang dinilai lebih positif dan bermanfaat.

Dari hasil penelitian ini menunjukkan nilai kontribusi sebesar 4,9% terhadap emotional eating.
Selebihnya terdapat 95,1% yang dapat dijelaskan dengan faktor lain selain tipe kepribadian extrovert-
introvert. Untuk itu bagi penelitian selanjutnya yang tertarik untuk melakukan penelitian dengan bahasan
yang serupa, perlu dipertimbangkan faktor-faktor lain yang berpengaruh terhadap emotional eating.
Sebaiknya pengambilan data tidak hanya menggunakan instrumen kuesioner, tapi dapat ditambahkan
dengan wawancara pada subjek agar data yang didapatkan dapat lebih mendalam sebagai data pendukung.
PUSTAKA ACUAN

Arnow, B., Kenardy, J. Agras, W. S. (1995). The emotional eating scale: The development of a measure to
assess coping with negative affect by eating. International Journal of Eating Disorders, 18 (1), 79-90.
Azwar, S. (2004). Penyusunan skala psikologi. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Azwar, S. (2009). Metode penelitian (cetakan kesembilan). Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Cebolla, A., Barrada, J. R., van Strien, T., Oliver, E., Baños, R. (2014). Validation of the Dutch Eating
Behavior Questionnaire (DEBQ) in a sample of Spanish women. Appetite, 73, 58-64.
Dakanalis, A., Zanetti, M. A., Clerici, M., Madeddu, F., Riva, G., Caccialanza, R. (2013). Italian version of the
Dutch Eating Behavior Questionnaire. Psychometric properties and measurement invariance across
sex, BMI-status and age. Appetite, 71, 187-195.
Deshpande, S., Basil, M. D., Basil, D. Z., (2009). Factors influencing healthy eating habits among collage
students: An application of the health belief model. Health Marketing Quarterly, 26, 145-164.
Doğan, T., Tekin, E.G., & Katrancıoğlu, A. (2011). Feeding your feelings: A self-report measure of emotional
eating. Procedia Social and Behavior Science, 15, 2074-2077.
Elfhag, K., Morey, L. C. (2008). Personality traits and eating behavior in the obese: Poor self-control in
emotional and external eating but personality assets in restrained eating. Eating Behaviors, 9, 285-
293.
Emotional eating. Sierra Tucson [on-line]. Diakses pada tanggal 13 Oktober 2013 dari
http://sierratucson.crchealth.com/disorder/emotional-eating/.
Feist, J., Feist, G. J. (2012). Teori kepribadian (edisi ketujuh). Jakarta: Salemba Humanika.
Geliebter, A., Aversa, A. (2003). Emotional eating in overweight, normal weight, and underweight
individuals. Eating Behaviors, 3, 341-347.
Goldbacher, E. M., Grunwald, H. E., LaGrotte, C. A., Klotz, A. A., Oliver, T. L., Musliner, K. L., VanderVeur,
S. S., Foster, G. D. (2012). Factor structure of emotional eating scale in overweight and obese adults
seeking treatment. Appetite, 59, 610-615.
Hadi, S. (1991). Analisis butir untuk instrumen: Angket, tes dan skala dengan basica. Yogyakarta: Andi Offset.
Handayani, W,. Irdayanti, M. (2013). Ingin langsing? Belajarlah pada pria. Viva Life [on-line] diakses pada
tanggal 1 Januari 2014 dari http://life.viva.co.id/news/read/443118-ingin-langsing--belajarlah-pada-
pria.
Hart, A., (2014, 9 Maret). Do introvert and extrovert choose different foods, menus, and diets?. Examiner
[on-line] diakses pada tanggal 26 September 2014 dari http://www.examiner.com/article/do-
introverts-and-extrovert-choose-different-foods-menus-and-diets.
Hou, F., Xu, S., Zhao, Y., Lu, Q., Zhang, S., Zu, P., Sun, Y., Su, P., Tao, F. (2013). Effect of emotional
symptoms and life stress on eating behaviors among adolescents. Appetite, 68, 63-68.
Hurlock, E. B. (1993). Psikologi perkembangan: Suatu pendekatan sepanjang rentang kehidupan. Jakarta:
Erlangga.
Ibrahim, Z. (2002). Psikologi wanita. Bandung: Pustaka Hidayah.
Kartono, K. (2006). Psikologi wanita: Mengenal gadis remaja & remaja dewasa. Bandung: Mandar Maju.
Kerlinger, F. N. (1995). Asas-asas penelitian behavioral. Yogyakarta: Gajah Mada University Press.
Kuijer, R. G., Boyce, J.A., (2012). Emotional eating and its effect in eating behavior after a natural disaster.
Appetite, 58, 936-939.
Lin, K. G., Cobiac, L., Skrzypiec, G. (2002). Gender differences in eating behavior and social self concept
among Malaysian University students. Mal J Nutr, 8 (1), 75-98.
Miller, J. L., Schmidt, L. A., Vaillancourt, T., McDougall, P., Laliberte, M. (2006). Neuroticism and
introversion: A risky combination for disordered eating among a non-clinical sample of
undergraduate women. Eating Behaviors, 7, 69-78.
Nurlaila, A. (2012, 15 Maret). Kelelahan pemicu wanita makan emosional. Viva Life [on-line] diakses pada
tanggal 24 Oktober 2013 dari http://life.viva.co.id/news/read/296409-kelelahan-pemicu-wanita-
makan-emosional.
Pallant, J. (2011). SPSS: Survival Manual (4th ed.). Sydney: Allen & Unwin.
Papalia, D. E., Olds, S. W., & Feldman, R. D. (2008). Human development – Psikologi perkembangan (10th
ed). Jakarta: Kencana.
Reyes, A. M. (2010). Influence on college students eating habits. Thesis. Tucson: University of Arizona.
Santrock, J. W. (2002). Life span development (5th ed.). New York: McGraw Hill, Inc.
Schultz, D. P., & Schultz, S. P. (2009). Theories of personality. CA: Wadsworth.
Spoor, S. T. P., Bekker, M. H. J., van Strien, T., van Heck, G. L. (2007). Relations between negative affect,
coping, and emotional eating. Appetite, 48, 368-376.
Suryabrata, S. (2011). Psikologi kepribadian. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
van Strien, T., Frijters, J. E. R., Roosen, R. G. F. M., Knuiman-Hijl, W. J. H., Defares, P. B. (1985). Eating
behavior, personality traits and body mass in women. Addictive Behaviors, 10, 333-343.
van Strien, T. (1986). Eating behavior, personality traits and body mass. Alblasserdam: Swets & Zeitlinger.
van Strien, T., Schippers, G. M. (1995). On the relationship between emotional and external eating behavior.
Addictive Behaviors, 20 (5), 585-594.
Wahana Komputer. (2009). SPSS 17 untuk pengolahan data statistik. Semarang: Andi Offset.
Wallis, D. J., Hetherington, M. M. (2004). Stress and eating: The effect of ego-threat and cognitive demand
on food intake in restrained and emotional eaters. Appetite, 43, 39-46.
Zellner, D. A., Loaiza, S., Gonzalez, Z., Pita, J., Morales, J., Pecora, D., Wolf, A. (2006). Food selection
changes under stress. Physiology & Behavior, 87, 789-793.