Unidades de medida

Química: es una ciencia experimental que estudia la naturaleza de los materiales (composición), sus
propiedades y los cambios que se producen en ellos.

Materia: es el material físico del universo, es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, es decir,
tiene masa y volumen, y es perceptible por nuestros sentidos.

Propiedades de la materia: son las características que permiten reconocer una sustancia y distinguirla
de otras. Pueden clasificarse en físicas y químicas.

Propiedades químicas: describen la forma en que una sustancia puede cambiar o reaccionar para formar
otras sustancias. Por ejemplo: combustión (capacidad de una sustancia para arder en presencia de
oxígeno).

Propiedades físicas: pueden medirse sin cambiar la identidad ni la composición de la sustancia. Por
ejemplo: masa, color, densidad, punto de fusión, de ebullición, dureza, etc. Estas a su vez se clasifican en
intensivas o extensivas.

Propiedades intensivas: son aquellas que no dependen de la cantidad de muestra que se analice. Por
ejemplo: punto de ebullición, solubilidad, sabor, densidad, etc.

Propiedades extensivas: son aquellas que dependen de la cantidad de muestra que se analice, es decir
tienen que ver con la cantidad de sustancia presente. Por ejemplo: masa, volumen, longitud, superficie,
etc.

Unidades de medición:

Muchas propiedades de la materia son cuantitativas, es decir que pueden medirse. Cuando medimos
siempre se debe especificar la unidad en que se mide. Las unidades que se emplean para mediciones
científicas son las del sistema métrico.

Propiedades intensivas: son aquellas que no dependen de la cantidad de muestra que se analice. Por
ejemplo: punto de ebullición, solubilidad, sabor, densidad, etc.

Propiedades extensivas: son aquellas que dependen de la cantidad de muestra que se analice, es decir
tienen que ver con la cantidad de sustancia presente. Por ejemplo: masa, volumen, longitud, superficie,
etc.

Unidades de medición:

Muchas propiedades de la materia son cuantitativas, es decir que pueden medirse. Cuando medimos
siempre se debe especificar la unidad en que se mide. Las unidades que se emplean para mediciones
científicas son las del sistema métrico.

Sistema Internacional de Unidades (SI)

Unidades de base

Magnitud física Nombre de la Unidad Abreviatura

Longitud metro m
Masa kilogramo Kg
Tiempo segundo s
Corriente eléctrica ampere A
Temperatura kelvin K
Intensidad luminosa candela cd
Cantidad de sustancia mol mol

Unidades derivadas más utilizadas en química

Magnitud Unidad Símbolo

Superficie metro cuadrado m2
Volumen metro cúbico m3
Densidad kilogramo por metro cúbico kg/m3
Presión Pascal Pa

Prefijos - Múltiplos y submúltiplos decimales de unidades

Para indicar fracciones decimales o múltiplos de diversas unidades se utilizan prefijos. En la siguiente tabla se indican prefijos de uso frecuente.

Prefijo Abreviatura Significado Ejemplo

Giga G 109 1 gigametro (Gm) = 1 x 109 m
Mega M 106 1 megametro (Mm) = 1 x 106 m
Kilo k 103 1 kilómetro (Km) = 1 x 103 m
Deci d 10-1 1 decímetro (dm) =1 x 10-1 m (0,1 m)
Centi c 10-2 1 centímetro (cm) = 1 x 10-2 m (0,01 m)
Mili m 10-3 1 milímetro (mm) = 1 x 10-3 m (0,001 m)
Micro μ 10-6 1 milímetro (μm) = 1 x 10-6 m
Nano n 10-9 1 nanómetro (nm) = 1 x 10-9 m
Pico p 10-12 1 picómetro (pm) = 1 x 10-12 m
Masa (m)

Es una magnitud que mide la inercia de un cuerpo. La inercia es la resistencia que ofrecen los cuerpos al
movimiento.

Es, también, una medida de la cantidad de materia que hay en un cuerpo y es una constante propia del
mismo. La unidad SI fundamental para la masa es el Kilogramo (Kg), la más utilizada en química es el
gramo (g).

1 Kg = 1000 g

Peso (P)

El peso de un cuerpo en un lugar determinado de la Tierra, es la fuerza de atracción que ejerce la Tierra
sobre él.

Volumen (V)

Es una medida del espacio que ocupa un cuerpo en tres dimensiones. La unidad SI fundamental del
volumen es el metro cúbico (m3). En química es frecuente utilizar unidades más pequeñas como dm3.o
cm3, por eso es importante conocer las distintas equivalencias.

1 dm3 = 1000 cm3 = 1 L = 1000 mL 1 cm3 = 1 mL

Para medir volúmenes se utilizan distintos recipientes graduados: probetas, jeringas, buretas, pipetas,
matraces, etc.

Densidad (δ)
Es la cantidad de masa en una unidad de volumen de una sustancia.

δ = m/V

Las densidades de sustancias en estado sólido o líquido se expresan comúnmente en g/ cm3 y la de

sustancias en estado gaseoso en g/ dm3

Densidades de algunas sustancias a 25 ºC y a una atmósfera de presión

Sustancia Densidad (g/ cm3)

Oxígeno O2 (g) 0,00131
Etanol (Alcohol etílico) 0,79
Agua 1,00
Sacarosa (azúcar de mesa) 1,59
Cloruro de sodio (sal de mesa) 2,16
Hierro (Fe) 7,9
Oro (Au) 19,32

Temperatura (T)

Es una medida de la energía cinética media de las partículas. Las escalas de temperatura que se utilizan
generalmente son la Celsius (ºC) y la Kelvin (K).

Comparación de las escalas Celsius y kelvin.

La escala Kelvin es la escala de temperatura SI, y la unidad SI de temperatura es el kelvin (K). El cero en
esta escala es la temperatura más baja que puede alcanzarse, como se verá más adelante, y corresponde
a –273,15 ºC, es el cero absoluto. Ambas escalas tienen unidades del mismo tamaño; es decir, un kelvin
tiene el mismo tamaño que un grado Celsius, por lo tanto la relación entre las escalas es la siguiente:

K = ºC + 273
Tomado de

http://www.quimiweb.com.ar/polimodal_unimed.htm

SITIOS RECOMENDADOS

CONVERTIDOR DE UNIDADES DE MEDIDA VADEMECUM REMER

http://www.proteccioncivil.org/vademecum/vdm017.htm