ACTIVIDAD 01

CONFECCIONES S.A.

La empresa Confecciones S.A. es una compañía dedicada al diseño y manufactura

de prendas de vestir, con 5 años de experiencia en la industria indumentaria.
Actualmente maneja dos líneas de producción, una femenina y otra masculina.

La operación de la compañía comprende básicamente las siguientes

actividades:

Encargo u orden de compra de un cliente

Diseño de las prendas solicitadas
Selección de modelos y telas
Contacto con los proveedores de materia prima para adquisición de la misma
Corte de material
Armado y costura de las prendas
Etiquetado
Empaque
Entrega al cliente.
Para esto cuenta con máquinas como:
Máquinas de corte
Máquinas de coser
Planchas de vapor
Prensas
Máquinas de teñir.
Uno de los clientes más grandes de Confecciones S.A. le ha solicitado que presente
sus avances frente al Sistema de Gestión de la Calidad para continuar realizando
pedidos. Juan Rodríguez, quien es el encargado del área administrativa, no sabe
qué presentar a su cliente como avance del Sistema de Gestión de la Calidad, pues
desconoce en qué consiste su desarrollo. Usted, como asesor de Confecciones
S.A., le recomienda iniciar por la documentación del Sistema de Gestión de la
Calidad, por lo que Juan Rodríguez le solicita entregar un listado de la información
que se debe y se podría documentar para iniciar el desarrollo del mismo. Para
cumplir con lo solicitado por Juan Rodríguez, enuncie a continuación la
documentación para el Sistema de Gestión de la Calidad de la empresa
Confecciones S.A., clasificándola según el origen de la misma (Interna y externa) y
argumentando en el caso de las “Especificaciones” y en los documentos de origen
externo, por qué considera importante cada documento propuesto
 DESARROLLO
DOCUMENTACION DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD DE LA
EMPRESA CONFESIONES S.A.

Documentar el sistema de gestión de calidad, bajo los requerimientos establecidos

en la norma ISO-9001:2015 en la COMPAÑÍA CONFECCIONES S.A:

DOCUMENTACIÓN INTERNA:

Alcance del sistema: (Numeral 4.3. de la Norma NTC ISO 9001): Determina
los límites y la aplicabilidad del Sistema de Gestión de la Calidad.

Política de calidad: (Numeral 5.2. de la Norma NTC ISO 9001): Recopila las
intenciones y el direccionamiento de una organización con relación a la
calidad. Este debe ser un documento consensuado y respaldado por la alta
dirección de la organización, y debe ser consecuente con el contexto,
propósito y actividad económica de la compañía.

Objetivos de calidad: (Numeral 6.2 de la Norma NTC ISO 9001): Agrupa los
resultados esperados con relación al cumplimiento de los requisitos suscritos
por la organización.

Operaciones de los procesos: (Numeral 4.4 de la Norma NTC ISO 9001):

Identifica y describe los procesos de la organización y su Sistema de Gestión
de la Calidad, así como las especificaciones que la compañía considere
necesarias (por ejemplo: procedimientos, instructivos, guías, formatos, entre
otros).

Mapa de procesos: Es una representación gráfica que ayuda a visualizar

todos los procesos que existen en una empresa y la interrelación que hay
entre ellos.

Características de procesos: Es un documento que describe y proporciona

la información principal de cada uno de los procesos de la organización. Una
caracterización puede incluir información como: Objetivo del proceso,
responsable, proveedores, entradas, procedimientos, salidas, clientes, entre
otras.
 Manual de la calidad: Es un documento que permite identificar y describir la
forma en la cual la organización da cumplimiento a cada uno de los requisitos
o numerales de la Norma NTC ISO 9001.

Procedimientos: Es un documento que proporciona el paso a paso para

llevar a cabo una actividad del proceso. Para este tipo de documento pueden
utilizarse diagramas de flujo, videos, fotografías o sólo texto.
Registros: Un registro es un tipo de documento que presenta los resultados
obtenidos o proporciona evidencia de las actividades realizadas por la
organización. Los registros pueden utilizarse para proporcionar evidencia de
la verificación del cumplimiento de los procedimientos de trabajo, acciones
preventivas y correctivas de los procesos: Inspecciones de calidad realizadas
al producto, listados de asistencia diligenciados y firmados, salidas
(productos o servicios) no conformes de los procesos, etc.

DOCUMENTACION EXTERNA:

Requisitos legales: Hace referencia a las Leyes, Decretos, Resoluciones

entre otros documentos; y que son obligatorio cumplimiento y son
establecidos por un organismo legislativo, dentro de estos podemos
encontrar estos requisitos básicos para una empresa.
Normas internacionales: Son estándares establecidos y acogidos a nivel
internacional, tales como las Normas NTC ISO 9001 para el Sistema de
Gestión de la Calidad, o la NTC ISO 14001 para sistemas de gestión
ambiental. Estas normas son documentos que las organizaciones toman como
referencia para la realización de sus actividades.

Manuales de operación de maquinaria: Son documentos que contienen la

descripción general de la máquina, la forma de instalación, precauciones de
operación, mantenimiento, entre otros, y sirven como guías para la correcta
operación de las máquinas de la organización.

Manual de catálogos: Son documentos suministrados por empresas que

suministran productos o servicios en los que se indican procedimientos y
pautas para el uso adecuado de herramienta, materia prima, así como evitar
mala manipulación de estos.
La información documentada obligatoria según la Norma ISO 9001:2015 es muy
poca. En cambio es importante entender que la Norma exige que haya evidencias
escritas del correcto funcionamiento del sistema de gestión de calidad. Esto nos
obliga a tener una información documentada que sin ser estrictamente obligatoria
es necesaria para cumplir con los requisitos de la Norma.

Es importante que las personas que van a realizar el trabajo se impliquen en la

creación del procedimientos para poder contribuir con su conocimiento y
experiencia y se sientan motivados para participar en su mejora.

Elaboró:
ZAYDE SUAREZ ORTIZ.