ANALISIS DEL ENTORNO INTERNO

1. Análisis de la ventaja competitiva:

Para este análisis primero vamos a definir la ventaja competitiva a través de

cuatro preguntas:

¿Qué característica de “Heladería Rico Hielo” genera valor para la

propia empresa o para sus clientes? ¿Cuál es el valor que genera?

La principal característica con la que cuenta la empresa es la venta de

helados que genera valor de alta calidad para el cliente.

¿Qué características maneja “Heladería Rico Hielo” y no las tiene la

competencia? ¿Por qué?

La característica de la empresa que no tiene la competencia es la

especialidad en sus productos que ofrece, helados elaborados a base de

crema de leche y no de crema vegetal, sus mostradores esta 10 cm. más bajo

que el de la competencia para que los niños tengan una mejor visualización

de lo que ofrece

¿Qué características de “Heladería Rico Hielo” son difíciles o muy

costosas de imitar? ¿Por qué?

La característica de la empresa que es difícil de imitar es la compra de una

máquina de fabricar helados de mejor calidad que el de la competencia, lo que

permitió distanciar a la competencia por un lapso de 5 años.

¿Qué características de “Heladería Rico Hielo” son únicas en la Industria?

¿Por qué?

Las características de la empresa que son únicas en la industria es la utilización

de crema de leche en la elaboración de los helados en lugar de crema vegetal y

estos solamente tienen el 15% de aire, en vez de 120% de aire respecto de la

competencia
 ANALISIS FODA

ANÁLISIS INTERNO

FORTALEZAS DEBILIDADES

1. Ubicación estratégica de los puntos de

1. No existe manuales internos de
venta.
procedimientos y funciones.
2. Clientes fijos.
2. No tiene una estrategia explícita, clara y
3. Brinda Calidad en servicio al cliente
concreta.
4. Consta de personal motivado
3. Su enfoque y posicionamiento es estático
5. Infraestructura adecuado
y guiado por la rutina de lo tradicional
6. Cuenta con una gran variedad de
4. No cuenta con planes a mediano y largo.
sabores
Plazo.

5. No realiza análisis situacional o

diagnostico estratégico.

6. No tiene objetivos ni metas claras ni

precisas que brindar.

3.1. Aguas residuales

Son una combinación de los líquidos y residuos arrastrados por el agua

proveniente de casas, edificios comerciales, fábricas e instituciones combinada

con cualquier agua subterránea, superficial o pluvial que pueda estar presente

(Miranda 2006 citado por García, 201 2).

3.2. Clasificación de aguas residuales.

3.2.1. Aguas blancas o de lluvia.

Son aguas procedentes de los drenajes o de escorrentía superficial,

caracterizándose por grandes aportaciones intermitentes y escasa

contaminación (León y Lucero 2009).

3.2.2. Aguas residuales domésticas.

Son aquellas de origen residencial y comercial que contienen desechos

fisiológicos, entre otros, provenientes de la actividad humana, y deben ser

dispuestas adecuadamente (OEF A, 2014).

3.2.3. Aguas residuales industriales

Son aquellas que resultan del desarrollo de un proceso productivo, incluyendo

sea las provenientes de la actividad minera, agrícola, energética, agroindustrial,

entre otras (OEFA, 2014).

3.2.4. Aguas residuales agrícolas.

Son aquellas aguas residuales que contienen sustancias de actividades

agrícolas y ganaderas (agroquímicos, pesticidas, herbicidas, estiércol, etc.)

(León y Lucero 2009).

3.2.5. Aguas residuales municipales

Son aquellas aguas residuales domésticas que pueden estar mezcladas con

aguas de drenaje pluvial o con aguas residuales de origen industrial previamente

tratadas, para ser admitidas en los sistemas de alcantarillado de tipo combinado

(OEFA, 2014).