PRECIO PRECIO

PARTIDA DETALLE ITEM CANTIDAD UNIDAD DESCRIPCIÓN UNITARIO TOTAL

(Bs.) (Bs.)
1 1 Kg. Cond. Pimienta Negra 180,36 180,36
2 1 Kg. Aroma de ajo en polvo 65,88 65,88
3 1 Kg. Cond. Nuez Moscada 122,67 122,67
4 1 Kg. Lactato de Sodio 32,00 32,00
Cond. Mixto p/jamon de
5 1 Kg.
pollo
61,56 61,56
Benzoato de Sodio
6 1 Kg.
Granular
26,50 26,50
7 1 Kg. Acido Cítrico 20,00 20,00
8 1 Kg. Dextrosa 14,50 14,50
9 1 Kg. Super liga neutra (Estab) 68,40 68,40
10 1 Kg. Emustab 42,50 42,50
11 1 Kg. argemix coco 46,98 46,98
12 1 Kg. Salsa cobertura acai 31,50 31,50
13 1 Kg. Propionato de Calcio 48,50 48,50
14 1 Kg. Sorbato de potasio 65,00 65,00
15 1 Kg. Acido Ascorbico 257,00 257,00
16 1 Kg. Es. Aroma natural naranja 228,00 228,00
Es. Aroma Identico al nat. A
17 1 Kg.
durazno
191,40 191,40
Es. Aroma identico al nat.
34200 ADITIVOS 18 1 Kg.
Manzana verde 85
251,64 251,64
19 1 Kg. CMC 64,00 64,00
20 1 Kg. Goma xantana 163,80 163,80
21 1 Kg. Cura 101 30,78 30,78
22 1 Kg. cura 103 29,16 29,16
23 1 Kg. Emulsificante 502 36,72 36,72
24 1 Kg. Estabilizante 201/6 82,62 82,62
25 1 Kg. Fijador de Color 70,20 70,20
Intensificador de Sabor
26 1 Kg.
404/1
45,36 45,36
27 1 Kg. Cond. Pimienta Roja 47,52 47,52
28 1 Kg. Cond. Mixto p/hambuguesa 131,76 131,76
29 1 Kg. Cond. p/mortadela 601/1 43,20 43,20
Cond. p/salchicha pollo
30 1 Kg.
703/1
60,48 60,48
31 0,1 Kg. Es. Limon cod. 02-84-56-00 226,00 22,60
32 0,1 Kg. Es. Uva cod. 02-FU-843-00 185,00 18,50
33 0,1 Kg. Es. Naranja 023148-14 330,00 33,00
Es. Platano Selecta 02-
34 0,1 Kg.
9595-01
152,00 15,20
35 0,1 Kg. Es. Manzana 02-33-43-01 216,00 21,60
 Tripa de colágeno CAL
36 426,67 MTS 32/50 codigo 29-NDX-FT- 1,90 810,67
CAL. 32
Tripa de colágeno CAL
37 762 MTS 21/50 codigo 29-TRS-FT- 1,20 914,40
CAL. 21
TOTAL BS. 4395,96