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ESCUELA DE QUIMICA
Taller 1
b. Se utiliza el mismo procedimiento de muestreo y disolución del apartado (a), pero el hierro
se determina colorimétricamente después de añadir un reactivo quelante y de extraer el
complejo coloreado resultante en un disolvente orgánico.
0,11 0,14 0,15 0,11 0,12 0,13 0,11 0,14 0,10 0,14
0,12 0,11 0,10 0,14 0,11 0,15 0,10 0,11 0,12 0,15
5. Una muestra de torta de maní, contiene 40.0 % p/p de proteínas. Cinco alícuotas
son analizadas el mismo día por sendos laboratorios A, B, C, D y E. Los resultados
se muestran a continuación (en % p/p):
Efectúe sus propios comentarios respecto del sesgo, precisión y exactitud para cada
conjunto de datos.
6. Utilizando la misma muestra y el método del ejercicio anterior, el laboratorio A
realiza cinco determinaciones posteriores del % de proteínas, en días sucesivos.
Los valores obtenidos son los siguientes:
39,5 38,8 41,3 39,9 39,7
Analice los resultados
7. Se utilizó una disolución de 0.1 M de ácido para valorar 10 ml de una solución
de álcali 0.1 M, registrándose los siguientes volúmenes de ácido:
1 2 3 4 5 6 7 8
Calcular:
a) La media de cada uno de los conjuntos, e indicar cuántos grados de libertad están
asociados con el cálculo del promedio
b) La desviación estándar absoluta de cada conjunto, e indicar cuántos grados de
libertad están asociados al cálculo de s
c) La desviación estándar de la media de cada conjunto
10. Los valores reales para los conjuntos de datos del problema anterior son A 61,71;
B 3,28; C 12,23 y D 2,75. Calcular:
a) el error absoluto de la media de cada conjunto
b) el error relativo en tanto por ciento de cada una de las medias.
11. La siguiente tabla muestra los datos obtenidos al calibrar con agua una pipeta
aforada de 10 mL:
Ensayo V agua (mL) Ensayo V agua (mL) Ensayo V agua (mL)
1) 9,975 5) 9,980 9) 9,973
2) 9,981 6) 9,967 10) 9,972
3) 9,982 7) 9,971 11) 9,989
4) 9,977 8) 9,968 12) 9,975
a) Calcule la media y la desviación estándar de la muestra
b) Calcule los límites de confianza
c) ¿Qué opinión le merece la exactitud y precisión de esta pipeta?