TURBIDEZ

Nombre Lavado Agua Lavado

Jabón Agua Agua Maracuyá
de la Detergente de con Riego de
1 MIX potable y ayudín
muestra arroz ayudín arroz

NTU 446 55.9 49.3 801 32.1 208 0.85 348 545

Ecofluidos Ingenieros S.A. (2012) menciona que “La turbiedad en el agua

puede ser causada por la presencia de partículas suspendidas y disueltas de
gases, líquidos y solidos tanto orgánicos como inorgánicos, con un ámbito de
tamaños desde coloidal hasta partículas macroscópicas, dependiendo del
grado de turbulencia”.

La cantidad de sólidos suspendidos en la muestra de agua va influir en el grado

de turbidez, es decir, mientras mayor sea la cantidad de sólidos suspendidos
mayor será la turbidez (Sancha, 2005). En la práctica de laboratorio llevada a
cabo en las instalaciones de la Universidad San Ignacio de Loyola, se
analizaron la turbidez de nueve muestras de agua, de las cuales se obtuvieron
los siguientes resultados: el mayor valor de turbidez corresponde a la muestra
de agua con ayudín, el cual fue de 801 NTU, y el menor valor a la muestra de
agua potable, con 0.85 NTU. La gran diferencia entre estos valores de turbidez
puede ser atribuida a la materia insoluble, en suspensión o dispersión coloidal
(Pérez, León & Delgadillo, 2013). Los detergentes o lavavajillas suelen
contienen mayor cantidad de sólidos suspendidos, a diferencia del agua
potable, que ha pasado por un tratamiento para ser purificada y sea apta para
el consumo humano.

Asimismo, se observa que las muestras con los valores más altos de turbidez
contienen detergentes, u otros componentes orgánicos (maracuyá, arroz, etc.),
los cuales se encuentran de manera usual en los residuos líquidos domésticos,
tal como lo mencionan Niño, E. y Martínez, N. (2013) “Las partículas de comida
y animales crudos en la cocina, y las partículas del suelo, pelo y fibras de las
aguas de lavandería son ejemplos de material solido presente en las aguas
grises. Estas partículas y coloides causan turbidez en el agua e incluso pueden
resultar en la obstrucción física de las tuberías”.
 SÓLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES
Nombre Agua Lavado
Lavado Agua Agua
de la Jabón 1 Detergente con Riego de arroz Maracuyá
de arroz MIX potable
muestra ayudín II

ppm 395 1 507 748 354 739 373 326 578

Ecofluidos Ingenieros S.A. (2012) menciona que “Los sólidos suspendidos

totales o el residuo no filtrable de una muestra de agua natural o residual
industrial o doméstica, son la cantidad de sólidos que el agua conserva en
suspensión después de 10 minutos de asentamiento, y se mide en ppm”.

La muestra de agua con ayudín presento un valor de 748 ppm, resultando la de

mayor concentración, y la muestra de lavado de arroz II presento una
concentración de 326 ppm, resultando la de menor concentración. También se
observa mayoría de muestras presenta altos valores de sólidos suspendidos.
Esto se puede atribuir a las partículas o sólidos presentes en los detergentes, a
la materia orgánica, y a talvez a la presencia de cloro en la muestra de agua
potable. Niño, E. y Martínez, N. (2013) mencionan que “Las mayores
concentraciones de sólidos en suspensión se encuentran típicamente en las
aguas grises de la cocina y el lavadero. Igualmente, las concentraciones de
sólidos suspendidos dependen fuertemente de la cantidad de agua utilizada”.

Asimismo, los sólidos suspendidos influyen en el grado de turbidez del agua, ya

que estos producen dispersión de la luz que atraviesa la muestra de agua
(Aznar & Alonso, 2000)
BIBLIOGRAFÍA

 Pérez, C., León, F. y Delgadillo, G. (2013). Tratamiento de aguas.

Manual de laboratorio. Recuperado el 3 de mayo de 2018, de:
http://asesorias.cuautitlan2.unam.mx/fondo_editorial/comite_editorial/ma
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 Sancha, A. (2005). Criterios de calidad de agua o efluentes tratados para
uso en riego. Informe final. Universidad de Chile. Recuperado el 3 de
mayo de 2018, de: https://research.csiro.au/gestionrapel/wp-
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 Ecofluidos Ingenieros (2012). Informe final: Estudio de la calidad de
fuentes utilizadas para consumo humano y plan de mitigación por
contaminación por uso doméstico y agroquímicos en Apurímac y Cusco.
Recuperado el 3 de mayo de 2018, de:
http://www1.paho.org/per/images/stories/PyP/PER37/15.pdf
 Niño, E. y Martínez, N. (2013). Estudio de las aguas grises domésticas
en tres niveles socioeconómicos de la ciudad de Bogotá. Recuperado el
3 de mayo de 2018, de:
https://repository.javeriana.edu.co/handle/10554/11139
 Aznar, A. & Alonso, A. (2000). Determinación de los parámetros físico-
químicos de la calidad de las aguas. Recuperado el 3 de mayo de 2018,
de: http://ocw.uc3m.es/ingenieria-quimica/ingenieria-ambiental/otros-
recursos-1/OR-F-001.pdf