ENCUESTA

1. Género:

Masculino: b. Femenino:

2. Sabor:

3. Olor:

Escala Hedonica de puntaje

1. No me gustó

2. Me gusta poco

3. No me gusta ni me disgusta

4. Me gusta

5. Me gusta mucho

4. ¿ Cuánto recibes de propina diario?

0 - 1.90 soles: 2 - 5 soles: 5.10 - 10 soles : Otras cantidades:......

5. ¿Comprarías el producto a 0.50 centímos?

Si: No:
SEGMENTANCION DE MERCADO

MERCADO POTENCIAL

Geografico: Habitantes de Huaraz y cercanias.

Demográfico: Consumidores de etapa escolar de 3 - 16 años.

Socioeconómico: segun escuenta se sabe que el % estaria dispuesto a consumir la crema de chocolate a
base de cushuro. Con la informacion anterior buscando datos estadisticos de la INEI, el mercado
potencial es de 31 011 niños.

MERCADO DISPONIBLE