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ENFOCADOS EN

SOLUCIONES PERSONALIZADAS
DE FABRICACION DE PREFORMAS

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RESUMEN

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CALENTAMIENTO PREFERENCIAL
EDITORIAL PREFORMAS PARA BOTELLAS CON FORMAS
COMPLEJAS RECIBEN TRATAMIENTO DE
CALENTAMIENTO PREFERENCIAL

7 ALREDEDOR DEL MUNDO


NOTICIAS DESDE LOS DIFERENTES
CONTINENTES 49 SFL 1 XL
UNA A LA VEZ, A LO GRANDE: SIPA PRESENTA
LA SFL 1 XL

PUBLICADO POR: 8 ITALIA - PONTI


SIPA COLABORA CON PONTI PARA AÑA-
DIR UN TOQUE DE CLASE A SU “GLASSA” 53 EDIBLE OIL VALVE
SIPA COMPLETA SU GAMA FLEXTRONIC CON
UNA LLENADORA POR PESO DE ALTA PRECISION

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SIPA S.p.A.
via Caduti del Lavoro, 3
SUDAFRICA - MPACT
MPACT RECURRE A SIPA POR SU CAPACI- PROYECTO EN PET
31029 Vittorio Veneto - Italy DAD EN REACONDICIONAR MOLDES DE NOVEDADES EN EL MUNDO DEL PACKAGING
+39 0438 911511 PREFORMA DE PET DE FORMA RENTABLE

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www.sipa.it BELLEZA PERSONAL Y CUIDADO DEL HOGAR
CHINA - NONGFU SPRING SIPA DEMUESTRA SU FORTALEZA EN LA BELLEZA
SIPA COLABORA CON NONGFU SPRING A
AGRADECEMOS LAS CONTRIBUCIONES A: CON SUS SISTEMAS DE DESARROLLO Y PRODUC-
CONCRETAR UNA IDEA NUEVA PARA EL
CIÓN DE BOTELLAS DE PET PARA COSMÉTICOS,
TE EMBOTELLADO
BELLEZA PERSONAL Y CUIDADO DEL HOGAR

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Ponti
Mpact PERÚ - BACKUS GRIP EASY
SIPA AYUDA A BACKUS A MANTENERSE SIPA TIENE EL GRIP PARA LOS
Nongfu Spring BIEN POSICIONADO CON SU LINEA DE GRANDES BOTELLONES DE AGUA PARA
Backus EMBOTELLADO DE CSD DISPENSADORES

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CBC
Putokšnis ECUADOR - CBC CTS CILINDROS
SIPA AYUDA A CTS A DISMINUIR EL PESO DE
CBC REAFIRMA SU CONFIANZA EN SIPA
LOS TANQUES CILINDRICOS QUE TRABAJAN A
CON OTRA LINEA SINCRO COMPLETA
PUBLICADO EN: PRESION

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Octubre 2014 LITUANIA - PUTOKSNIS SUPER
LA MICRO GESTION EN MOLDES DE PRE- SUPER RESULTADO DE LA BOTELLA
CREDITOS: FORMA DE SIPA COLOCA A PUTOKŠNIS EN PARA AGUA DEBIDO A LA COLABORACION
POSICION DE CAPTAR UN NUEVO NEGOCIO ENTRE SIPA Y SACMI NECK & CAP
IngImage, Shutterstock

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ENFOCADOS EN XMOULD 1.5
Concept, Design, Layout: SOLUCIONES PERSONALIZADAS DE
SIPA PRESENTA SUS NUEVOS DISEÑOS DE
BOTELLA ‘BOTTLESS’ ULTRALIVIANA DE 1,5-L
Bia Network, Advercity FABRICACION DE PREFORMAS
FABRICADA CON XMOULD

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TAPA: SOLUCIONES PERSONALIZADAS
Design: Veronika Richterová DE FABRICACIÓN DE PREFORMAS ALREDEDOR DE SIPA
TECNOLOGIAS DE FABRICACION DE TORCHIATO DE FREGONA
Photo Credits: Michal Cihlář PREFORMA DE PET PERSONALIZADAS DE SIPA
PARA DISTINTAS APLICACIONES

44 VENTANA TECNICA
ULTIMOS DESARROLLOS DE
LA GAMA DE PRODUCTOS SIPA 74 PROXIMO EVENTOS 2014/2015

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EDITORIAL
El otro día estaba mirando un libro de citas, de donde extraje la frase del científico, Alan Kay: “La
mejor manera de predecir el futuro es inventarlo.” Nosotros interpretamos que nuestro trabajo es
meternos en la cabeza del cliente (sin perder nuestra propia visión), para ver qué se siente al uti-
lizar el equipo de moldeado de preforma, el equipo de moldeado por estirado-soplado, el equipo
de llenado, los equipos de empaquetado, día tras día, para tratar de encontrar la mejor forma de
que esto suceda. Porque siempre hay una manera mejor de hacer las cosas. Esta edición de SIPA
MAGAZINE está llena de ejemplos de cómo nuestros expertos han creado nuevas soluciones
para resolver los problemas de nuestros clientes, para evitarlos antes de que surjan y crear un nuevo
porvenir. Probablemente nuestro desarrollo más sorprendente sea el sistema de moldeado por inyección-compresión XTREME, que actualmente
permite la producción de preformas que son hasta 10% más livianas, que incluso la preforma más liviana que se puede moldear por inyección. Y
como los visitantes a nuestro stand de la exposición BrauBeviale en Nuremberg serán informados sobre como ahora estamos extendiendo la filosofía
que hay detrás de esta tecnología, con sus consecuentes resultados, también para el final de línea. También seguimos ampliando las soluciones para
aquella parte de nuestros clientes que están “felizmente casados” con la tecnología de moldeado por inyección más tradicional. SIPA ha creado, por
ejemplo, diseños nuevos de botellas “BottLess” ultralivianas, basados en preformas con relaciones de longitud/espesor muy elevadas, que sólo se
pueden lograr con su tecnología de moldes altamente innovadora XMOULD. Mientras tanto, para el sector de producción de botellas, SIPA ha
desarrollado un sistema de calentamiento preferencial para preformas, que es ideal para los sistemas de moldeado por estirado-soplado que se utili-
zarán para fabricar botellas que no son redondas, para aplicaciones tales como el sector de la belleza y la cosmética, envases comprimibles para salsas y
aderezos para ensaladas. Los clientes que fabrican envases para productos para el hogar que tienen manijas integradas, también se verán beneficiados
con el nuevo sistema. Hay incluso una unidad completamente nueva en la gama de máquinas de moldeado por estirado-soplado lineales de SIPA,
la SFL 1 XL, que satisface la creciente necesidad que tienen los fabricantes, de producir en pequeña y mediana escala envases con tamaños de 15 a
30 litros, y que están buscando el equipo más rentable y fiable presente actualmente en el mercado. Y por último, SIPA está reforzando su posición
de proveedor de sistemas completos con la introducción de la llenadora por peso Flextronic W, un equipo que se caracteriza por su extraordinaria
exactitud, precisión y velocidad, perfecta para numerosos productos de alto valor dedicados a aplicaciones alimentarias y no alimentarias. Hoy SIPA
es la única empresa en el mundo que ofrece sistemas totalmente completos llave en mano para este tipo de productos, desde la concepción, desarrollo
y fabricación de la preforma y la botella, pasando por el llenado, hasta el empaquetado y el paletizado. Su experiencia en ingeniería de plantas y siste-
mas de integración es inigualable, y sigue creciendo, por supuesto. Todos estos ejemplos son una prueba más de la capacidad de SIPA para innovar, e
innovar con un propósito, que es el de lograr que sus clientes tengan más éxito. Otras compañías también pueden hacer esto, pero creo que el motivo
por el cual SIPA es especial, es porque puede realizarlo en muchos frentes diferentes y de una manera coordinada, que no sólo está en sintonía con las
expectativas, sino que las supera y, como ya he dicho en el comienzo, lo hace pensar: “¡Yo no sabía que necesitaba eso, pero lo necesitaba!”
Voy a concluir con una de mis citas favoritas del momento, esta vez de otro físico y filósofo bastante conocido, Albert Einstein: “El que sigue a la
multitud, por lo general no llegará más allá de la multitud. Aquel que camina solo, es muy probable encontrarlo en lugares que nunca nadie ha estado
antes”. ¡Si usted tiene espíritu de innovación, quédese con SIPA!
Enrico Gribaudo
General Manager
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ALREDEDOR DEL MUNDO:
NOTICIAS DESDE LOS
DIFERENTES CONTINENTES

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A L R E D E D O R D E L M U N D O - I TA L I A

Aquí hay algo para los amantes de la


cocina. Con su variedad de “Gassa”

SIPA COLABORA CON Gastronómica, Ponti, el fabricante


italiano más famoso de vinagre, en-
PONTI PARA AÑADIR UN curtidos, condimentos y salsas, ofre-
ce intensos sabores agridulces en un
TOQUE DE CLASE A SU líquido denso que combina moderni-
dad y tradición, y que se muere por
“GLASSA” dar vida a todo tipo de platos. Ponti
ha estado utilizando máquinas de
moldeado por estirado-soplado rotati-
vo SFR de SIPA durante algunos años
para producir botellas de PET de 1 L
para diversos vinagres de vino. El año
pasado, se llevó su primera unidad
lineal, una SFL 4/4, para fabricar un
nuevo diseño de botella pequeña para
sus Glassa Gastronómicas. Las Gassa
Gastronómicas de Ponti han estado
en el mercado durante un tiempo,
pero venían originalmente embotel-
ladas en polietileno de alta densidad.
Se lanzaron las nuevas versiones de Giacomo Ponti, gerente de PONTI, la empresa familiar que produce el
PET a principios de este año, con una vinagre a partir de 1867 en Ghemme, en las colinas cercanas a Novara.
extensa campaña de publicidad en la Abandonar el vidrio por el PET es una pequeña revolución. “Ahora”, dice
televisión italiana. Tienen un aspecto Giacomo Ponti, “tenemos una botella más liviana que no altera la calidad de
personalizado y lucen más atractivas, nuestro producto, y que es también ‘eco-friendly’: soplamos las botellas no-
tanto debido a su forma, como tam- sotros mismos en casa. Esto nos permite reducir el número de traslados en
bién porque las botellas tienen un camiones en más de 1500 al año.
hermoso brillo que muestra su con-
tenido más claramente. Ahora Ponti
ofrece cinco Gassa Gastronómicas una tercera con jugo de limón; y la 14,5 g. SIPA proporcionó a Ponti
diferentes: la original, basada en última con jugo de manzana. Las bo- un paquete completo, todo inclui-
Aceto Balsámico de Modena IGP, a tellas de PET comprimibles vienen en do. No sólo suministró el equipo de
la cual ahora se le han sumado cua- dos tamaños, conteniendo alrededor proceso, también desarrolló diseños y
tro más: una que contiene mosto de de 145 g o 250 g de producto para prototipos originales, realizó pruebas
uva Moscato; otra con salsa de soja; cada sabor. Las botellas solas pesan del producto y ofreció otros servicios

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A L R E D E D O R D E L M U N D O - I TA L I A A L R E D E D O R D E L M U N D O - I TA L I A

porque tienen una sección transversal de las bases durante el llenado. Una
ligeramente oval, por lo que la etique- característica particular de las botel-
ta tiene que estar exactamente en la las es que tienen una base del tipo
complementarios. posición correcta. También hubo que de botella de champagne, mayor en
SIPA tiene una capacidad bien proba- controlar mucho el comportamiento el centro que alrededor del borde. En
da para desarrollar y crear prototipos los primeros ensayos, con las botellas
de nuevos diseños de botella para sus todavía calientes de la operación de
clientes. Se ha asociado con nume- estirado-soplado, al ser llenadas, la
rosos clientes de diversos sectores en presión interna de hasta 35 bar tendía
todo el mundo, para desarrollar en- a aplanar las bases. SIPA optimizó la
vases con características innovadoras secuencia de soplado, de manera que
que explotan al máximo el poten- las bases estuvieran lo suficientemen-
cial del PET. En sus operaciones de te frías en el momento de ser llenadas
creación de prototipos, SIPA puede para resistir la presión de llenado y
producir nuevas preformas y envases conservar su forma. Las pruebas reali-
originales, optimizar preformas y en- zadas en el laboratorio SIPA incluye-
vases existentes y, desarrollar y probar ron controles estándares dimensio-
envases utilizando diferentes resinas nales y resistencia a la carga superior.
de PET. El laboratorio de prueba de la Además, se realizaron controles para
compañía, equipado con 16 máqui- asegurar que las botellas conservasen
nas de laboratorio, está certificado por su forma oval a lo largo del tiempo.
los propietarios de marcas líderes de la Debido a que la Gassa Gastronómica
industria de los alimentos y bebidas. de Ponti es a base de vinagre de vino,
Las nuevas botellas son relativamente tiende a absorber el oxígeno creando
fáciles de soplar, pero hubo que pre- un vacío parcial en la botella aún sin
starle mucha atención a las bases para abrir, que puede potencialmente di-
asegurarse de que estaban correcta- storsionar su forma. Sin embargo,
mente orientadas durante el llenado incluso después de un año, no hubo
y etiquetado a alta velocidad; esto es ningún cambio tangible.

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ALREDEDOR DEL MUNDO - SUDAFRICA

MPACT RECURRE A SIPA


POR SU CAPACIDAD EN
REACONDICIONAR MOLDES
DE PREFORMA DE PET DE
FORMA RENTABLE
Una de las empresas más grandes importante competidor. SIPA reci-
de packaging en plásticos y papel bió cinco moldes para trabajar en el-
de Africa del sur ha estado invir- los con varios objetivos fijados. Los
tiendo en tecnología y experiencia trabajos ha sido concluidos y ahora
en producción de molde de SIPA. Mpact se beneficia de algunas mejo-
Mpact, con sede en Johannesburgo, ras altamente rentables.
Sudáfrica, y con 22 centros de fabri- El primer trabajo fue relativamente
cación en Mozambique, Namibia y sencillo, ya que se trataba del reacon-
Zimbabwe, así como en su país de dicionamiento de una parte fría de
origen, ya cuenta con máquinas de 72-cavidades. SIPA colocó nuevas
moldeado por estirado-soplado line- cavidades, lips y anillos de bloqueo.
ales SFL 4/4 de SIPA para la produc- Sin embargo, para realizar los otros
ción de botellas de PET para llena- trabajos hubo que recurrir mucho
do en caliente, de hecho, es la única más a la experiencia de SIPA en fabri-
compañía en Sudáfrica que fabrica cación de moldes. En el primero de
este tipo de envase. Pero en los últi- estos trabajos, Mpact pidió modifi-
mos meses, ha aprovechado la posi- car un molde de 144 cavidades para
ción de liderazgo de SIPA, tanto en destinarlo a otro uso completamen-
producción de moldes para prefor- te distinto. Esto implicó la coloca-
mas de PET, como en reacondicio- ción de nuevos stacks de inyección,
namiento de moldes. Mpact le pidió un nuevo robot de enfriamiento y la
a SIPA que reacondicionara algunos instalación del “Air pick” de SIPA,
moldes existentes, que originalmen- un dispositivo de manipulación de
te habían sido suministrados por un preforma con un sistema integrado

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ALREDEDOR DEL MUNDO - SUDAFRICA

para el enfriamiento simultaneo de


las paredes internas y externas de la
preforma, cuya finalidad es reducir
el tiempo de ciclo y aumentar la
calidad de la pieza”. Este molde se
utilizaba previamente para fabricar
preformas de botellas de 500 mL,
para un importante fabricante de
gaseosas. Mpact tenía como objeti-
vo convertir el molde para ser usa-
do en la producción de preformas
para botellas con un formato nuevo
en Sudáfrica (aún para el mismo
cliente). Estas preformas tienen
bases livianas especiales, a las que
SIPA llama, base inteligente “Smart
Base”. El último trabajo implicó el
reacondicionamiento de tres partes
calientes para moldes de 48, 72 y
144 cavidades, e implicó el envío de
Molde 144 cavidades
las partes calientes desde Johannes-
burgo hasta las instalaciones de fa-
bricación de moldes de SIPA en Vit- reemplazados. De esta manera, efec- del papel para luego ser reciclado.
torio Veneto, Italia. Cuando otros tuar el reacondicionamiento tiene También fabrica botellas, frasco y
fabricantes de moldes llevan a cabo un costo total menor, produciendo tapas en otros materiales distintos al
operaciones de mantenimiento de- un ahorro al cual participa, obvia- PET, bandejas de poliestireno, cajas
spués de un cierto número de ciclos, mente, el cliente. Mpact cuenta con plásticas y contenedores gigantes.
tienden a cambiar todos los compo- 32 centros operativos, 22 de los cua- El negocio de los plásticos de Mpact,
nentes internos, como una cuestión les son operaciones de fabricación, y involucra la fabricación de una gama
de rutina. SIPA tiene un enfoque emplea a aproximadamente 4.000 de productos destinados a los secto-
más analítico: se abre la parte calien- personas. Además de ser fabricante res de la alimentación, bebidas, cu-
te y se evalúa cuáles son los compo- de preformas y botellas de PET, es idado personal, cuidado del hogar,
Botellas para llenado en caliente fabricadas por MPACT
nentes que hay que cambiar, y cuáles líder en el mercado del sur de Africa productos farmacéuticos, mercado
no. SIPA ofrece una garantía de fia- en embalajes de cartón corrugado, agrícola y venta al por menor, prin-
bilidad para los componentes que cartoncillo y cartón a base de pa- cipalmente en Africa del Sur.
ella determina que no necesitan ser pel reciclado, y en la recuperación

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ALREDEDOR DEL MUNDO - CHINA

SIPA COLABORA CON


NONGFU SPRING A
CONCRETAR UNA IDEA
NUEVA PARA EL TE
EMBOTELLADO
Una de las mayores compañías del cubren completamente sus superfi-
sector de las bebidas de China acudió cies visibles. Esto prolonga su vida
a SIPA para que la ayude a desarrol- útil en la estantería, y también hace
lar un nuevo concepto para la vida. que las botellas luzcan particularmen-
Nongfu Spring es un importante pro- te atractivas. El especialista Senior
veedor de agua mineral, explotando de SIPA en envasado, Cheng Feng,
no menos de ocho fuentes en todo el dice que el desarrollo de la botella
país, con sus operaciones de llenado fue todo un reto. Mousegraphics, un
todas localizadas cerca de las mismas. estudio líder en diseño de packaging
También produce varios jugos de fru- situado en Atenas desarrolló concep-
ta y de vegetales, bebidas saludables tos originales. Mousegraphics elaboró
y tés. La compañía tiene su sede en un diseño muy innovador, una botel-
Hangzhou, en la provincia oriental la circular que se eleva como un cono
de Zhejiang de China. El año pasado, recto hasta llegar a la parte superior,
SIPA colaboró con NongFu Spring en repitiendo la forma de un batidor de
el desarrollo de una novedosa botella bambú que se utiliza cuando estas
para dos productos nuevos, un té ver- bebidas se preparan tradicionalmen-
de “matcha” con leche y té negro con te. Esto presentó varios desafíos en la
leche. A diferencia de muchos otros obtención de una buena distribución
tés del mercado, estos tés de NongFu de materiales, especialmente alrede-
Spring contienen leche, que es uno dor de la zona del cuello, dice Cheng
de los motivos por el cual las botellas Feng. “Esta no es una botella normal,
llevan etiquetas termoretráctiles que es especial,” dijo. “Nuestra ingeniería

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ALREDEDOR DEL MUNDO - CHINA

también tuvo que pensar en la así que, por supuesto, finalmente el


manera de ubicar el centro problema fue resuelto.” De hecho,
de gravedad en el lugar cuando se lanzaron los nuevos tés al
correcto para que la mercado, provocaron elogios en los
botella sea esta- consumidores. El desarrollo inicial
ble. Pero SIPA ha del producto de SIPA para la nueva
estado resolvien- botella de té se complementó otros
do problemas de componentes nuevos. La compañía
diseño industrial construyó y suministró a NongFu
durante mucho Spring, moldes de preformas y bo-
tiempo, y tene- tellas. Los moldes pueden usarse en
mos una base de máquinas de diferentes proveedores.
conocimientos NongFu ya tenía buena experiencia
que se remontan con los moldes de SIPA. Comenzó
a más de 25 años, a utilizar partes frías de nuestra com-
pañía para preformas para botellas de
agua mineral de 1,5 L a mediados del
2012, y ahora cuenta con tres sets.
El año pasado, se hizo la entrega en
julio de dos sets completos (29 ca-
vidades) de moldes de soplado para
botellas de 320 ml; luego en novi-
embre, SIPA suministró una parte
fría para la producción de preformas
para botellas de agua de 4-L. NongFu
está muy conforme con SIPA, ya que
ha logrado tomar el diseño original
de estas botellas y convertirlo en un
producto industrial. NongFu tam-
bién está muy contenta ya que puede
montar muy bien los moldes SIPA en
sus máquinas de inyección y sopla-
doras existentes. SIPA está ayudando
NongFu Spring a mantener su posi-
ción de liderazgo aquí, en el mercado
de China.

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A LARREODUENDDO R
T HDEE G
L LMOUBNE D -O J -A P
P AE N

SIPA AYUDA A BACKUS


A MANTENERSE BIEN
POSICIONADO CON SU LINEA
DE EMBOTELLADO DE CSD

La cervecería más grande del Perú tracto de fruta guaraná proveniente te da energía para superar cualquier
también se está destacando con de la cuenca del Amazonas; Viva, un desafío físico o mental.” Dos sopla-
sus propias marcas en bebidas car- tipo de crema carbonatadas; y Mal- doras SFR rotativas de 8 y 12 cavi-
bonatados. La Unión de Cerve- tin Power, que según Bakus, es la dades, proveen botellas directamen-
cerías Peruanas Backus y Johnston, única bebida de malta natural enri- te a la línea de llenado a través de un
comúnmente conocida simplemen- quecida con vitaminas “que nutre y sistema de transporte neumático. La
te como Backus, ha estado produ-
ciendo cerveza desde 1879, y ha sido
parte del grupo SABMiller durante
los últimos nueve años. Una de sus
operaciones de embotellado de be-
bidas carbonatadas “CDS”, fue re-
cientemente calificada como la más
eficiente de todo el grupo a nivel
global. SIPA puede adjudicarse par-
te de este crédito, ya que suministró
la línea de embotellado completa.
También proporcionó el equipo de
moldeado por estirado-soplado uti-
lizado por el proveedor de botella de
Backus, SMI, instalado dentro de la
planta. En la línea se embotellan tres
marcas: Guaraná, que contiene ex-

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ALREDEDOR DEL MUNDO - PERÚ ALREDEDOR DEL MUNDO - PERÚ

significativo tanto en las ventas de


sus bebidas carbonatadas, como en
su agua mineral (que resultar ser la
única producida en Perú). Ahora
fabrica alrededor de 2,5 millones
de hectolitros de bebidas gaseosas y
agua al año. La compañía ha tenido
éxito, no sólo debidos a las condi-
ciones del mercado, sino también
porque tiene un excelente grupo
humano de trabajo con equipos
de calidad. Backus trabaja con un
enfoque en el desarrollo sostenible,
con el objetivo de generar valor
compartido con quienes forman
parte de su cadena productiva y con
las comunidades en las que opera.
Además, trabaja duro para asegurar-
se de que su personal se sienta par-
te del éxito. “Todo el mundo en la
operación debe tratar, dentro de su
propia esfera de actividad, de opti-
mizar la calidad, cantidad y costo”,
dice Jorge Ayestas en Backus.

línea de llenado en sí está compue- Johnston, en el distrito del Rímac pañía Nacional de Cerveza S.A. En
sta por un monobloque de llenado de Lima. La compañía operó como 1996 cuatro cervecerías, incluyendo
isobárico ISOFILL, una unidad de una corporación británica hasta a Backus y Johnston, fusionaron
mezclado continuo DRINKMIX, 1954, momento en el cual fue na- sus empresas formando la Unión
unidades de etiquetado y embala- cionalizada por Perú y fue renom- de Cervecerías Peruanas Backus y
do de empresas italianas asociadas a brada como Cervecería Backus & Johnston. Cuatro años más tarde se
SIPA, y un sistema de paletización Johnston S.A. En 1994 Backus y unió al grupo la Compañía Cerve-
FASTLAYER. La cervecería Backus Johnston adquieren un importante cera del Sur del Perú S.A. (Cerve-
y Johnston fue fundada en 1879 porcentaje accionario de su princi- sur). En los últimos años, Backus
por Jacob Backus y John Howard pal competidor en cerveza, la Com- ha experimentado un crecimiento

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ALREDEDOR DEL MUNDO - ECUADOR

CBC REAFIRMA SU
CONFIANZA EN SIPA
CON OTRA LINEA
SINCRO COMPLETA

El proveedor líder de bebidas gase- 42, etiquetadora y enfardadora (per- ciudad de Guatemala y está presente
osas de América Central, CBC, está tenecen a otras empresas italianas en 17 países de Centroamérica, en
impulsando operaciones en su sec- asociadas) y paletizador/envolvedor la zona del Caribe y en USA. En-
tor más meridional, con una nueva GENIUS-PTF2 de SIPA. CBC, tró en Ecuador en 2012 mediante la
línea completa Sincro-Bloc de SIPA que el año pasado cambió su nom- adquisición del Grupo Tesalia que,
para la producción de botella de bre a Cabcorp, tiene su sede en la igual que CBC, es un importante
PET, llenado y empaquetado que
abarca desde el soplado de la botel-
la hasta la envoltura del pallet, para
la producción de agua embotellada.
Esta es la segunda línea Sincro-Bloc
que CBC ha ordenado a SIPA para
la planta en Machachi, Ecuador,
donde ya hay una que fue instala-
da en 2010. CBC está utilizando
la línea para embotellar agua con
y sin gas en botellas que van desde
500 mL a 3 L. El sistema está com-
puesto por una sopladora rotativa
SFR 20, un monobloque de llena-
do mecánico por nivel ISOFILL P,
una unidad de limpieza ultrasónica
Variclean, Carbo Cooler Acquamix

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ALREDEDOR DEL MUNDO - ECUADOR

embotellador para PepsiCo. y en Kingston, Jamaica. Cada línea sición compacta del Sincro, lo que
Actualmente las líneas Sincro Bloc ha sido configurada teniendo en les permite optimizar el uso de espa-
de SIPA están en funcionamiento cuenta las condiciones locales y la cio disponible para la instalación.
en tres plantas de CBC, las otras dos diversidad de productos. Pero en to- CBC es la compañía de bebidas
están en Cuyotemango, Guatemala, dos los casos, CBC aprecia la dispo- más diversificada de la región. Tiene

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ALREDEDOR DEL MUNDO - ECUADOR

dos plantas de gaseosas y una cer- logo, compuesto


vecería con AmBev en Guatemala, por un anillo de
una planta de gaseosas en Honduras ‘C’s simboliza
y otra en Nicaragua, y una planta “competitivi-
de embotellado de jugos y bebidas dad, convicción,
funcionales, LivSmart, en El Salva- cultura, coraje y
dor. LivSmart ahora es también una compromiso a contribuir para un
de las empresas más importantes de mundo mejor. El Presidente de la
logística en América Central, ex- empresa Carlos Enrique Mata dice
portando bebidas nutritivas a más que la nueva imagen “refleja el pro-
de 20 países alrededor del mundo. greso, la modernización y el desar-
Es una de las compañías con creci- rollo de una empresa multinacional
miento más rápido de la región. en constante evolución enfocada
La nueva imagen e identidad cor- siempre en soñar a lo grande e in-
porativa de la empresa CBS es una novar”.
muestra de su continuo éxito: su

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ALREDEDOR DEL MUNDO - LITUANIA

LA MICRO GESTION EN
MOLDES DE PREFORMA DE
SIPA COLOCA A PUTOKŠNIS
EN POSICION DE CAPTAR UN
NUEVO NEGOCIO

Uno de los principales productores


de preformas de PET de la región
del Báltico ha aumentado su clien-
tela con una inversión de planta
mínima, gracias a una tecnología
innovadora del molde de SIPA. La
Empresa Privada de Responsabilidad
Limitada UAB “Putokšnis” produce
preformas y sopla botellas de PET
en distintas fábricas de Lituania.
Putokšnis se estableció en 1994 en
Šiauliai, Lituania, ahora tiene clien-
tes en toda Europa, Escandinavia y
en los países de la CEI. Putokšnis ha
estado colaborando con SIPA por
alrededor de cinco años. Trabajando
juntas, las dos empresas han desar- liente, una parte fría y componen- Recientemente, SIPA suministró a
rollado diseños nuevos de preforma tes afines. SIPA también trabajó en la compañía un molde de preforma
y han reducido el peso de las prefor- estrecha colaboración con Putokšnis Micropitch (micropaso) de 96-cavi-
mas existentes. SIPA ha suministra- para desarrollar una botella con for- dades completo, que Putokšnis aho-
do varios sets de moldes completos ma ovalada, que Putokšnis produ- ra está utilizando en una máquina
a Putokšnis, tales como un sistema ce en un sistema de moldeado por inyectora originalmente destinada
de 72-cavidades con una parte ca- estirado-soplado lineal SFL 4/4. únicamente para moldes con ha-

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ALREDEDOR DEL MUNDO - LITUANIA ALREDEDOR DEL MUNDO - LITUANIA

sta 72 cavidades. Como resultado cavidades caben en el espacio que


de esto, Putokšnis ha sido capaz de normalmente se requiere para 72
conseguir un nuevo pedido para el cavidades, en ocho columnas de 12
cual, originalmente pensó que po- cavidades en lugar de seis columnas,
dría haber sido necesario un nuevo todas en el mismo ancho del molde.
sistema completo de moldeado por Esto se logra sin comprometer en
inyección. Huelga decir que, gra- absoluto la performance de proce-
cias a SIPA, su desembolso finan- samiento, ni en términos de calidad
ciero final se redujo muchísimo. de preforma, ni en tiempo de ciclo.
Algis Atkociunas, CEO activo de Debido a que SIPA es experta, tan-
Putokšnis dice: “Gracias a SIPA, to en el diseño de canales calientes
hemos logrado la firma de un con- como en moldes, ha logrado alcan-
trato con nuestro cliente de la mejor zar un excelente equilibrio del canal
manera posible, minimizando nue- caliente con el nuevo layout de la
stra inversión”. Con el nuevo mol- cavidad, y una distribución óptima
de de 96 cavidades que sustituye al de la fuerza de prensado que mini-
antiguo de 72 cavidades, Putokšnis miza el desgaste. Así que el molde,
ha aumentado la producción de su debería seguir produciendo prefor-
máquina existente en un tercio. En mas de alta calidad durante un largo
los moldes Micropitch de SIPA, 96 periodo de tiempo.

Molde SIPA micropitch de 96 cavidades

_32 _33
ENFOCADOS EN:
SOLUCIONES PERSONALIZADAS
DE FABRICACION DE PREFORMAS

_34 _35
ENFOCADOS EN - SOLUCIONES PERSONALIZADAS DE FABRICACION DE PREFORMAS

TECNOLOGIAS DE FABRICACION
DE PREFORMA DE PET
PERSONALIZADAS DE SIPA PARA
DISTINTAS APLICACIONES

SIPA se encuentra sola en el ámbi- costos importantes al presupuesto de


to de la producción de preformas desarrollo, también es cierto que
de PET debido a la amplitud de las la oferta de un solo tipo de
tecnologías que ofrece a sus muchos máquina tiene un costo
y variados clientes. A diferencia de para el cliente, en
otros, SIPA no cree que un solo tipo términos de do varias familias de máquinas, cada ciales, posiblemente diseñadas para una tarea sencilla decidir qué equipo
de máquina sea lo mejor tanto para una con su propia tecnología distinti- sus necesidades específicas y produci- es el adecuado para usted, sobre todo
los moldes de alto número de cavida- va y conjunto de características ope- das en cantidades bastante inferiores. porque la elección en los últimos me-
des, como para los de bajo número rativas, para los diferentes sectores de “No creemos que el mismo diseño ses se ha vuelto aún más diversificada,
de cavidades. Si bien es cierto la industria del packaging mundial. sea igual de bueno para un pequeño por lo que en las siguientes páginas
que ofrecer más de un El mundo de las preformas y botellas fabricante que produce un número hacemos un repaso de todo lo que te-
tipo de máqui- de PET es rico y variado. Los fabri- limitado de preformas para aplicacio- nemos disponible. La línea completa
na añade cantes y usuarios de preforma de PET nes especiales tales como detergentes, de SIPA para la producción de pre-
de todo el planeta, tienen una amplia como lo es para uno de los grandes formas de PET ahora está compuesta
gama de requisitos en cuanto a for- fabricantes del sector de las bebidas por lo siguiente:
elección y,
ma, tamaño, funcionalidad y produc- que produce muchos millones de
a largo plazo, en
tividad. Las empresas que están en el preformas ultralivianas”, dice Stefano XFORM
términos de su propio
negocio de las bebidas convenciona- Baldassar. La plataforma XFORM para la pro-
resultado final, ya que corre
les, más a menudo necesitan produ- Ningún sistema de producción de ducción altamente rentable de pre-
el riesgo de terminar con un equipo
cir preformas estándares en grandes preformas único puede satisfacer a formas de PET mediante moldeado
que no cumple completamente con
volúmenes, mientras que los fabri- todos esto requerimientos diferentes, por inyección convencional, incluye
su propósito. SIPA pone las necesi-
cantes y converters, que trabajan para que es la razón por la cual SIPA, por su varios modelos para satisfacer los di-
dades de sus clientes en el centro de
ciertos sectores particulares, son más parte, también ofrece una gama rica versos requerimientos de producción:
sus trabajos de desarrollo. Es por esta
propensos a necesitar preformas espe- y variada de equipos. No siempre es • XFORM 500. Es el sistema de mol-
razón que la compañía ha desarrolla-

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ENFOCADOS EN - SOLUCIONES PERSONALIZADAS DE FABRICACION DE PREFORMAS

La XFORM 500

para agua y llenado aséptico. sto de la inversión inicial es parti- zona del molde para su inspección y
cularmente bajo para los fabrican- reemplazo de componentes.
XFORM 500: tes de preformas que cuentan con En la parte de la unidad de inyec-
ALTA PRODUCTIVIDAD DE un parque de moldes existentes. ción, la XFORM 500 utiliza la con-
PREFORMAS ESTÁNDARES Reducida necesidad de manteni- figuración clásica de un extrusor que
La XFORM original, de 500-tone- miento, alta eficiencia productiva y funciona continuamente alimentan-
Sistema de enfriamiento en la XFORM 150
ladas XFORM 500, está diseñada un consumo de agua más bajo que do un pistón de inyección. La velo-
deado por inyección más grande de apta para moldes más pequeños, con incluyendo preformas de paredes para trabajar con moldes de pre- el de cualquier competidor, son to- cidad de rotación del tornillo suma-
SIPA, basado en una máquina de 500 menor número de cavidades y que se gruesas, brindan un alto grado de fle- forma muy grandes con hasta 144 dos factores que ayudan a minimi- mente baja, garantiza bajos niveles
toneladas con una prensa de rodillera adaptan perfectamente a los sistemas xibilidad productiva a los usuarios. cavidades. Acepta moldes de todos zar los costos de funcionamiento. de estrés en el material y se verifica
doble. XFORM 500 se destaca por de prensado de dos placas accionados • XTREME. La última incorporada los principales fabricantes de mol- El desgaste del molde es muy bajo, solo una mínima disminución de la
su alta eficiencia energética, bajo co- eléctricamente. Estas dos máquinas, a la gama, es un sistema de moldeado des para preformas del mundo. Se gracias a características tales como, viscosidad intrínseca. Se pueden in-
sto de mantenimiento y por su capa- desarrolladas en colaboración con por inyección-compresión revolucio- encuentra entre las mejores en tér- la construcción robusta de la prensa corporar hasta 50% de escamas reci-
cidad de aceptar moldes construidos Athena Automation, una compañía nario, destinado específicamente para minos de productividad, con un de rodillera doble y la distribución cladas en la materia prima sin nece-
por cualquier fabricante. Es apta para canadiense fundada por el pionero los fabricantes que desean producir ciclo seco “dry cycle” inferior a 1,6 uniforme de la fuerza de compre- sidad de realizar modificaciones en el
moldes con muchas cavidades, mol- en tecnología de PET Robert Schad, preformas para botellas extremada- segundos, o mejor, en una carrera de sión. La XFORM 500 cuenta con la grupo de plastificación estándar. La
des con un peso que exige un sistema tienen respectivamente fuerzas de mente livianas. Es la solución, mejor la prensa de 400 mm. menor deflexión de placa en la in- XFORM 500 puede equiparse tanto
de prensado capaz de manejar cargas compresión de 150 y 300 toneladas. y más limpia del mercado, para la El Costo Total de Propiedad de la dustria. Los operadores y el personal con extrusor de 120 mm como de
pesadas, y por períodos largos. Con su capacidad para producir una producción a alta velocidad de pre- XFORM 500 es el más bajo entre de mantenimiento de la máquina, 140 mm, obteniendo productivida-
• La familia XFORM 150/300 es amplia gama de formas y tamaños, formas livianas destinadas a botellas los sistemas de su categoría. El co- apreciarán la facilidad de acceso a la des de 800 kg/h y 1200 kg/h respec-

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ENFOCADOS EN - SOLUCIONES PERSONALIZADAS DE FABRICACION DE PREFORMAS

La XFORM 300

mineral, gaseosas, jugos, té frío,


productos lácteos, cerveza, aceites
comestibles, detergentes, alimentos
y más. Ambas máquinas están di-
señadas para un rápido y fácil cam-
bio de molde, así que el tiempo entre
la producción de un tipo de prefor-
energética es excelente. En esta pla- fabricantes líderes de molde y, como ma, y otra completamente diferen-
taforma no son necesarias ni servo su hermana mayor, también pueden te, frecuentemente puede estar en
válvulas, ni acumulador de aceite. ser equipadas con un innovador si- menos de una hora. Ambos sistemas
En común con la XFORM 500, la stema de enfriamiento posterior al ocupan una superficie en el piso de
XFORM 150 y la XFORM 300 se moldeado que, en su configuración la planta que está entre las más pe-
caracterizan por el excelente parale- DUO™, enfría las preformas por ha- queñas de la industria.
Moldeado de preforma - XFORM 500
lismo de la placa, amplio espacio en- sta seis ciclos. Tanto en la XFORM
tivamente. aún más la flexibilidad de la máqui- tonelajes es: 48 cavidades para la tre columnas y protección sensible 150 como en la XFORM 300 se XTREME: ALTA VELOCIDAD,
La XFORM 500 ahora viene equi- na y eliminando costos adicionales XFORM 150, y 96 cavidades en la del molde. También aceptan moldes pueden producir preformas de PET BAJA PRESIÓN, HIGIÉNICA,
pada con el nuevo robot de enfria- para el usuario. XFORM 300. Son ideales para cam- precedentes existentes de todos los para múltiples aplicaciones: agua BAJA PRODUCCIÓN DE AA
miento EVO™ de SIPA, que provee bios frecuentes de molde y produc-
el enfriamiento más eficaz del cuer- XFORM 150 Y XFORM 300: ción de preformas especiales. Estos
po y cuello de la preforma, ayudan- FLEXIBLE, DE BAJO CONSU- dos sistemas se ven beneficiados por
do al fabricante a reducir los tiempos MO ENERGÉTICO, FÁCIL DE el accionamiento eléctrico de las dos
de ciclo, mejorando a su vez la consi- INSTALAR placas de la prensa. Ambas tienen
stencia dimensional en el producto. Para grandes producciones, la también sistemas de inyección ex-
En sintonía con el concepto de la XFORM 500 se complementa con trusor/pistón inyector de dos etapas,
máquina de moldeado por inyección dos sistemas más pequeños, los y la XFORM 150 se pueden equipar
XFORM 500 en sí misma, el nuevo XFORM 150 y XFORM 300. La también con tornillo reciprocante al-
robot EVO™ acepta EOATs (End Of mayor cantidad de cavidades que ternativo con accionamiento hidráu-
Arm Tools) existentes, aumentando ambos permiten en sus respectivos lico. En todos los casos, la eficiencia

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APLICACIONES
CAVIDADES MW/ASÉPTICO CSD HOT FILL ESPECIALES
144 ++ +++ ++ +
128 +++ +++ ++ +
96 +++ +++ ++ +
72 +++ +++ ++ +
96 ++ +++ +++ +++
72 + +++ +++ +++
48 ++ +++ +++ +++
24 + +++ +++ +++
16 + +++ +++ +++
8 + +++ +++ +++
48 ++ +++ +++ +++
32 + +++ +++ +++
24 + +++ +++ +++
hidráulica, lo que es una ventaja
extra en términos de limpieza. El 16 + +++ +++ +++
XTREME
sistema completo ocupa un espacio 12 + +++ +++ +++
menor a 35 m2. La presión invo- 8 + +++ +++ +++
lucrada en el proceso de moldeado 6 + +++ +++ +++
es una fracción de la utilizada en el 4 + +++ +++ +++
PARA APLICACIONES bajo consumo de energía, bajo co- moldeado por inyección conven- ++++ + -- --
ASÉPTICAS, AGUA sto de transporte y menor produc- cional. Esto provoca un efecto si- ++++ + -- --
Con el innovador sistema de mol- ción de residuos, combinadas entre gnificativo en los niveles de estrés/
++++ + -- --
deado por inyección-compresión sí, dan como resultado un costo de tensión en la preforma y mejora,
++++ + -- --
XTREME, SIPA ha llevado la pro- preforma que es menor que en cual- tanto las propiedades mecánicas
ducción de preforma de PET a una quier otro sistema de producción en como las estéticas. Las bajas presio- ++++ + -- --

nueva dimensión. Ahora es posible el mundo. Los moldes de preforma nes de inyección, sumadas a las ba- ++++ + -- --
producir preformas que son hasta están montados en bloques de a tres jas fuerzas de compresión que pue-
10% más livianas que incluso la cavidades en una rueda de alta ve- den utilizarse, reducen los niveles
preforma moldeada por inyección locidad. Un extrusor gira continua- de acetaldehído y prolongan la vida
más liviana, pero sin perder nin- mente entregando material fundido útil del molde. Por último, XTRE-
guna propiedad esencial. Puede ser a un dispositivo de dosificación que ME proporciona a los diseñadores
sustraído más peso que nunca del se encuentra montado directamente la libertad para crear diseños nuevos
cuerpo y de la base de la preforma. debajo de los moldes. No hay siste- y únicos. Casi no hay limitación en
Por primera vez, XTREME logra la ma de canal caliente en el sentido el espesor de pared, y L/t puede ser
producción de una preforma para convencional. El sistema XTREME de hasta 80, aproximadamente el
una botella de 500 mL que pesa sólo es muy fácil de operar y utiliza sólo doble de lo que es normalmente po-
seis gramos. Estas ventajas junto al válvulas neumáticas. No se utiliza sible en el moldeado por inyección.

La XFORM 150
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VENTANA TECNICA
ULTIMOS DESARROLLOS DE
LA GAMA DE PRODUCTOS SIPA

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V E N TA N A T E C N I C A - C A L E N TA M I E N T O P R E F E R E N C I A L

La producción a alta velocidad de en- entre los lados grandes y pequeños de La máquina SFR6 puede producir
vases asimétricos con espesores uni- un recipiente es mayor que 2:1. Lo hasta 1.800 botellas por cavidad por
formes de pared es posible con el uso que hace que los hornos con PH de hora y acepta preformas con cuerpos
del Calentamiento Preferencial en las SIPA sean diferentes a los conven- de hasta 150 mm de altura y 38 mm
PREFORMAS PARA BOTELLAS CON máquinas SFR rotativas de moldea-
do por estirado-soplado de SIPA. Las
cionales tiene que ver con la forma
en que las preformas gira a medida
de diámetro, y con alturas de cuello
de hasta 25 mm. SIPA también está
FORMAS COMPLEJAS RECIBEN botellas para estas aplicaciones como que pasan a través de ellos, o mejor considerando proporcionar la opción

TRATAMIENTO DE CALENTAMIENTO el sector de la belleza y los cosméti-


cos, botellas comprimibles para salsas
dicho, la forma en que no giran. Los
hornos tienen dos zonas diferencia-
de PH en unidades SFR8.

PREFERENCIAL y aderezos para ensaladas, a menudo


no tienen formas redondas, mientras
das. En la primera, hay siete zonas
que calientan en forma penetrante,
que muchos envases para productos al igual que cualquier horno normal.
del hogar tienen manijas integrada Aquí, las preformas giran como de
para que sea más fácil de utilizar el costumbre, alcanzando una cierta
gatillo pulverizador. Todos estos pro- temperatura mínima alrededor de sus
ductos son creados, por supuesto, a circunferencias. En la segunda, con
partir de preformas circulares. Una dos zonas de calentamiento prefe-
máquina de moldeado por estirado- rencial, las preformas dejan de girar
soplado estándar con un horno con- (en ambas zonas se utilizan lámparas
vencional puede calentar en forma infrarrojas regulables individualmen-
diferencial en dirección vertical, pero te, en ambos lados). La consecuencia
lo que no puede hacer es calentar a obvia de esto es que ciertas partes de
diferentes temperaturas las distintas la circunferencia salen del horno, más
partes de la circunferencia. Así que calientes que otras. Estas son las par-
cuando se trata de soplar una pre- tes que, en condiciones normales, se
forma simétrica para producir una estirarían menos en el molde de so-
botella asimétrica, algunas partes de plado. El uso de un proceso de calen-
la pared quedan más delgadas que tamiento estándar en un envase com-
otras. A veces eso puede ser tolerado, plejo, daría lugar a un enfriamiento
a veces no. Para aquellas aplicaciones prematuro del material que está me-
en las que la distribución uniforme nos estirado, causando áreas de ma-
alrededor de la circunferencia de la yor espesor en el recipiente final. Este
pared de las botellas asimétricas es problema se resuelve con PH. Las
crítica, SIPA ofrece el Calentamiento unidades SFR con hasta seis cavida-
Preferencial, PH, “Preferential Hea- des actualmente pueden ser equipa-
ting”. Esto es ideal donde la relación das con Calentamiento Preferencial.

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V E N TA N A T E C N I C A - S F L 1 X L

UNA A LA VEZ, A LO GRANDE:


SIPA PRESENTA LA SFL 1 XL

SIPA está ampliando su oferta para Además de esto, aporta su experien-


la producción de envases grandes de cia y conocimiento en el proceso de
PET. La SFL 1 XL es la respuesta producción, desarrollo y disminu-
al aumento masivo del interés en la ción de peso del envase, respaldado
producción, en pequeña y mediana por una red de soporte que incluye
escala, de envases con tamaños de 15 16 centros de asistencia técnica en
a 30 litros. Las solicitudes han llega- cuatro continentes.
do de sectores muy variados como
el del agua, aceite, cerveza, vino, y TRABAJO RÁPIDO
otros. Las nuevas máquinas respon- La SFL 1 XL es ideal para la produc-
den a los requerimientos de costo ción de envases retornables con una
unitario bajo, provenientes sobre productividad de alrededor de 250 a
todo de las empresas productoras de 300 unidades por hora, o hasta 700
envases para agua, que ponen más envases apilables/de un solo uso, en
énfasis en el precio de la inversión el mismo período de tiempo. Fue di-
inicial y menos en los gastos de fun- señada desde cero para producir un
cionamiento y el soporte técnico. envase a la vez. El volumen máximo
SIPA se encuentra actualmente en es 30 L. La nueva unidad puede pro-
una posición excelente para aten- ducir una amplia gama de envases
der a este particular mercado, con con cuellos de hasta 93 mm.
un equipo de primera calidad y que Las preformas se descargan a granel
tiene una performance muy com- desde octabines en la tolva de prefor-
petitiva: relación de precio y costos ma. A partir de ahí, una cinta eleva-
de funcionamiento muy atractivos. dora es la encargada del suministro

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V E N TA N A T E C N I C A - S F L 1 X L V E N TA N A T E C N I C A - S F L 1 X L

continuo de preformas a un posi- vomotor que asegura un alto nivel


cionador que las alinea con el cuello de repetitividad y consistencia.
hacia arriba. Luego las preformas se Cuando la botella está completa-
deslizan por un tobogán con anchu- mente formada y se ha expulsado el
ra regulable que las introduce dentro aire de soplado, el molde se abre y la
de la máquina. Un vaso portaprefor- botella soplada es evacuada por un
ma recoge cada preforma y la inserta sistema de transferencia lineal elec-
en el mandril. trónicamente sincronizado con el
movimiento de la prensa de soplado.
DOS HORNOS ESTÁNDAR,
TRES ES OPCIONAL SE PUEDE RECUPERAR EL
En la configuración estándar hay dos AIRE UTILIZADO
hornos, pero si es necesario, se pue- Como opcional tenemos la recupe-
de instalar un tercer horno. Las pre- ración de aire, la máquina SFL se
formas son transportadas enfrente a puede equipar con el Air Recovery
16 lámparas infrarrojas en un lado y System® (ARS), Sistema de Recupe-
espejos que tienen espacios verticales ración de Aire, que recupera el aire
en el otro lado. Se pueden instalar, que sale de cada cavidad de soplado
opcionalmente, diferentes configu- y lo guarda dentro de un recipien-
raciones de lámpara para trabajar te para aire que viene incorporado a
con preformas especiales. la máquina, redistribuyéndolo para
A la salida de los hornos, una pinza cubrir las necesidades de aire de pre-
coloca cada preforma en un sistema soplado, aire de servicio de la máqui-
de transferencia, que luego la despla- na y también para suministro de aire
za a la estación de soplado, donde a la planta, donde sea necesario.
otra pinza la inserta en el molde de Una opción alternativa es el ARS
soplado. PLUS®, paquete de actualización
avanzado que permite incluso
ALTA PRECISIÓN EN EL mayores porcentajes de ahorro de
ESTIRAMIENTO aire comprimido sin interferir en las
La fase de estirado y soplado se rea- condiciones del proceso.
liza dentro de una prensa de sopla-
do a rodillera con compensación
neumática. El estiramiento axial de
las preformas se lleva a cabo con una
varilla de estirado accionada por ser-

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V E N TA N A T E C N I C A - E D I B L E O I L VA LV E

SIPA COMPLETA SU GAMA FLEXTRONIC


CON UNA LLENADORA POR PESO DE
ALTA PRECISION

SIPA ha dado otro paso adelante de ación de prototipos y realización de


la competencia con la introducción pruebas, producción de la preforma
de la Flextronic W. Se trata de una y de la botella para el producto, lle-
llenadora por peso con exactitud y nado utilizando diversos sistemas
precisión excepcional, ideal para el (por peso, volumen, nivel), hasta el
llenado de botellas de PET con acei- empaquetado y la paletización. Su
tes comestibles, pero también una experiencia en ingeniería de plantas
opción excelente para ser usada en y sistemas de integración es inigua-
líneas de llenado de productos de lable. La Flextronic W es el último
alto valor como la leche, los yogures paso que ha dado SIPA para ampliar
para beber y los jugos. También po- sus capacidades internas en tecno-
dría ser utilizada en sectores diferen- logías relacionadas con sistemas de
tes al de los alimentos para produc- llenado de botella, proporcionando
tos tales como el cuidado del hogar, una respuesta importante a las cre-
cuidado personal y aceite mineral. cientes necesidades del mercado, de
mayor precisión y flexibilidad.
UNA LÍNEA COMPLETA DE UN
SOLO PROVEEDOR EXACTA, PRECISA Y RÁPIDA
Hoy SIPA es la única empresa en La nueva Flextronic W no es sólo
el mundo que ofrece sistemas to- exacta y precisa, caracterizándose
talmente completos llave en mano por su tecnología de punta en térmi-
para este tipo de productos, desde nos de precisión de llenado, también
la concepción y el desarrollo de la añade a esta tecnología la experiencia
preforma, diseño de la botella, cre- de Sipa en todos los sistemas de lim-

_52 _53
V E N TA N A T E C N I C A - E D I B L E O I L VA LV E V E N TA N A T E C N I C A - E D I B L E O I L VA LV E

pieza para productos sensibles. MUY LIMPIA


La válvula se integra perfectamente a La Flextronic W es muy higiénica.
la gama Flextronic, utilizando la mi- No hay contacto entre la válvula y
sma estructura de carrusel, tanque la botella, y todo el sistema es muy
del sistema de alimentación y contro- limpio: el ciclo de limpieza (CIP) se
les electrónicos, aprovechando toda realiza en circuito cerrado con falsas
la flexibilidad que ofrece el enfoque botellas que se cargan automática-
modular, que permite el uso futuro mente. Todo el resto de los com-
de diferentes tipos de válvulas de lle- ponentes son de acero inoxidable,
nado en la misma máquina. incluido el sistema de pesaje, por lo
que la limpieza es fácil de mantener.
Todos los productos a llenar se ven
beneficiados por esto, pero especial-
mente los productos sensibles, tales
como los derivados de la leche. Al ser capaz de ofrecer líneas que in-
La precisión de las partes mecánicas tegran completamente el llenado por
de la Flextronic W viene equiparada peso con la producción aguas arriba
con la de los componentes electróni- de botella y, con el tapado, etiqueta-
cos. El software dedicado sirve para do y empaquetado aguas abajo, SIPA
mejorar tanto la precisión, como la ofrece a sus clientes la oportunidad
exactitud del sistema de pesaje. de ahorrar dinero en inversiones para
sistemas de transporte y almacena-
IDEAL PARA ACEITE miento de botella, garantizando un
La tecnología de llenado por peso es mayor nivel de limpieza del produc-
considerada como el sistema más fia- to, así como la ocupación de un espa-
ble, limpio y eficiente para el llenado cio reducido en el piso de la fábrica.
de botellas con aceite comestible. Además, la integración de las opera-
Es particularmente apreciada por el ciones de soplado y llenado permite
hecho de que evita el sobrellenado: el uso de botellas más livianas.
midiendo el peso directamente en
el recipiente (peso neto), tiene en EN UN CAMINO ASCENDENTE
cuenta los cambios en la tara, así SIPA ya ha instalado más de 100
como la temperatura o el tipo de líneas de aceite comestible en todo el
aceite, y se adapta a los cambios mundo. Con la completamente nueva
intrínsecos del producto durante el Flextronic W de SIPA, se espera firme-
ciclo de producción. mente que el número siga creciendo.

_54 _55
PROYECTO EN PET:
NOVEDADES EN EL
MUNDO DEL PACKAGING

_56 _57
PETWORK - BELLEZA PERSONAL Y CUIDADO DEL HOGAR

seños llamativos para complementar

SIPA DEMUESTRA SU FORTALEZA EN el propósito de su contenido. “En


este sector más que cualquier otro,
LA BELLEZA CON SUS SISTEMAS DE la estética del envase es especialmen-
te importante,” dice Dino Zanette,
DESARROLLO Y PRODUCCIÓN DE BOTELLAS Jefe de Diseño de Packaging de SIPA.
“Los envases necesitan destacarse con
DE PET PARA COSMÉTICOS, BELLEZA características llamativas y diseños

PERSONAL Y CUIDADO DEL HOGAR para atraer a los consumidores más


exigentes”. SIPA puede proveer a los
fabricantes de envases para cosméti-
cos, equipos de inyección-estirado-
soplado de una sola etapa para la fa-
SIPA ve muy buenas perspectivas bricación de sus productos, así como
para hacer incursiones en el prestigio- de dos etapas separadas. Sus máqui-
so mercado de las pequeñas botellas nas ECS de una sola etapa se destacan
de muy alta calidad para cosméticos, por su capacidad para producir botel-
belleza personal y productos para el las con altas cualidades estéticas. Esto cuello,” señala Zanette. “Además, la ción propia, hay que prestar mucha
hogar. La compañía tiene una capa- se debe en gran parte al hecho de que preforma tiene un perfil térmico que atención a la calidad de la preforma.
cidad probada en desarrollar y crear las preformas se mantienen separa- la hace fácil de soplar. Es posible fa- Para los envases de forma ovalada, el
prototipos de nuevos diseños de bo- das unas de otras durante el proceso, bricar pequeños potes para cremas de horno de la unidad de moldeado por
tellas para sus clientes, y ofrece di- eliminando cualquier posibilidad de belleza y bálsamos, así como recipien- estirado-soplado debe venir equipa-
stintos sistemas para la fabricación de que sus superficies vengan dañadas tes ovalados para jabones, champús, do con calentamiento preferencial,
preformas y envases que cumplen con cuando se tocan entre sí. Cualquier geles de ducha, ect.”. pero una vez hecho esto, es posible
los especiales requisitos del atractivo roce o raspadura en las preformas son De todos modos, las máquinas de producir recipientes ovalados para
visual, performance y valor añadido a menudo muy fáciles de ver en las dos etapas también tienen su lugar jabones (incluso con cuello orienta-
extra, para este sector particularmen- botellas sopladas. “Las superficies ra- en este sector. Tienen alguna venta- do), champús, geles de ducha, y otros
te exigente. Los envases prototipo de yadas son simplemente inaceptables ja de costos, ya que por ejemplo, las productos similares.
cosméticos recientemente desarrolla- en este sector”, dice Zanette. “La preformas se pueden comprar en el
dos y fabricados por SIPA proporcio- imagen del producto depende de una mercado. Sin embargo, las prefor- COLABORACIÓN EN EL DI-
nan una amplia demostración de la presentación perfecta.” Una segunda mas para ciertos cuellos frecuente- SEÑO Y LA PROTOTIPACIÓN
capacidad de la empresa. Los envases, ventaja de la tecnología ECS de una mente no se encuentran disponibles SIPA tiene la capacidad de proveer
cuyo volumen varía entre 50 mL y sola etapa es, que la preforma siempre en el mercado abierto, por lo que el a sus clientes del sector de los co-
alrededor de 500 mL (en sistema viene optimizada para el envase. “La fabricante está obligado a producír- sméticos, con una amplia gama de
métrico y USA) redondos, ovales y tecnología elimina todos los proble- selas por su propia cuenta. En cual- servicios de pre-producción. En su
de formas rectangulares, tienen di- mas posibles con el tipo o tamaño de quier caso, comprada o de produc- departamento de creación de pro-

_58 _59 _59


PETWORK - BELLEZA PERSONAL Y CUIDADO DEL HOGAR

totipos, por ejemplo, puede realizar


simulaciones y cálculos estructurales,
y sus laboratorios cuentan con insta-
laciones de prueba para la evaluación
de la performance y calificación. In- SIPA TIENE EL GRIP PARA LOS
cluso antes de producir un prototipo
físico, SIPA lleva a cabo una evalua- GRANDES BOTELLONES DE AGUA
ción técnica profunda del entorno de
producción existente y puede simular
PARA DISPENSADORES
el comportamiento de la preforma
y de la botella. Los especialistas en
I&D de SIPA pueden recrear rápida-
mente simulaciones de performance
avanzadas. También con el uso de
Análisis por Elementos Finitos, son
capaces de comprobar la viabilidad
técnica del envase e identificar mejo-
ras potenciales de la rentabilidad en
etapa de prototipación. Las ideas de
diseño creadas internamente en nue-
stra empresa y en colaboración con
los clientes, se someten a pruebas y
desarrollos rigurosos a través de inge-
niería de procesos, y mediante ope-
raciones de prototipación altamente
avanzadas de SIPA, antes de cortar
cualquier metal para fabricar mol-
des de producción. Los diseñadores
SIPA, equilibran la inspiración crea-
tiva con las consideraciones técnicas,
de seguridad y de costos. Ellos saben
exactamente qué propiedades deben
tener los envases de PET para lograr
una producción exitosa y saben cómo
estirar los límites.

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PETWORK - GRIP EASY PETWORK - GRIP EASY

Los botellones en PET para agua, actualmente en el mercado con ma- te integradas cerca del hombro de
destinados a ser utilizados en dispen- nija vertical separada, que a menudo la botella y también en la base. Las
sadores de oficinas o en el hogar, de- es insertada en el molde de soplado. manijas se forman durante el proceso
nominados botellas HOD, tienen un Este tipo de manija ciertamente ayu- de soplado de la botella, sin necesi-
montón de ventajas en términos de da en el transporte del envase, pero dad de utilizar insertos. Las manijas
conveniencia y costo. Pero tienen un su uso es un poco incomodo, espe- ubicadas a la altura del hombro se
lado negativo, su manipulación: las cialmente cuando hay que levantar la encuentran posicionadas de forma
botellas grandes llenas de agua son botella desde el suelo y colocarla en el diametralmente opuestas la una de la
pesadas. Cuando está llena, una bo- dispensador. otra y, las de la base también. Tanto
tella de PET típica de 5 galones US, las manijas superiores como las infe-
pesa cerca de 20 kg. Y si bien es cierto MANIJA COMPLETAMENTE riores están alineadas verticalmente.
que las botellas de PET para dispen- INTEGRADA La ubicación vertical de las manijas
sadores son mucho más livianas que El primero de los últimos diseños de superiores es alrededor del centro del
las de vidrio (que pesan mucho más SIPA tiene manijas completamen- cuerpo del envase. La posición de las
que el agua que contienen) manipu- manijas es tal, que el envase puede ser
lar botellas llenas no es un juego de transportado por una persona soste-
niños. Recoger las botellas HOD, niéndolo, con una mano de la manija
transportarlas y colocarlas sobre el superior y con la otra, de la manija
dispensador puede que no sea un tra- de la base.
bajo tan agotador, pero está cerca de Este nuevo diseño tiene muchas
serlo. ventajas, no sólo en términos de
manipulación. Siendo un diseño en
DISEÑO VERSÁTIL una sola pieza, por ejemplo, es fácil
SIPA ha creado dos diseños nuevos, de limpiar en los ciclos de lavado y
que denomina GripEasy, que hacen tiene mucho espacio para colocar la sido soplado (un sistema que se pue-
el trabajo mucho más fácil. Uno tiene etiqueta. de implementar en cualquier equipo
una manija incorporada en la propia existente), como manualmente lejos MAYOR RESISTENCIA el peso del mismo (pero incluso sin
botella, y el otro, tiene una cintura MANIJA CIRCULAR ALREDE- de la máquina. Se fabrica en dos mi- Nuevamente, la manija está en una manija, la botella tiene una resisten-
delgada en la cual se inserta fácil- DOR DE LA BOTELLA tades, que se unen con un simple posición óptima para retirar el enva- cia suficiente para ser utilizada por si
mente una manija separada después El segundo diseño nuevo de SIPA tie- mecanismo de ajuste a presión una se del estante del almacén, y también misma). Hay también mucho espa-
de que la botella ha sido soplada. ne una manija horizontal separada, vez que están posicionadas. La botel- para transportarlo y guiarlo en su cio en la botella para las etiquetas.
En ambos diseños nuevos, el envase en la forma de un anillo circular, que la y la manija están diseñadas para posicionamiento en el dispensador. La manija se moldea en PET, así que
puede tener una sección transversal se inserta en una ranura diseñada en dejar espacio en ambos lados de la El diseño tiene la ventaja adicional una vez finalizada la vida útil del en-
de diversos tipos (circular, cuadrada, la botella. Puede ser colocada, tanto botella, facilitando la entrada de los de que la manija refuerza el envase, vase, los dos se pueden reciclar jun-
poligonal, etc.). Los nuevos diseños automáticamente en la máquina so- dedos del usuario, para tomar la ma- ayudando a evitar el abombamiento tos, o se puede quitar la manija para
contrastan con los diseños presentes pladora después de que el envase ha nija y sostenerla firmemente. y haciendo posible una reducción en volverla a utilizar.

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PETWORK - CTS CILINDROS

SIPA AYUDA A CTS A


DISMINUIR EL PESO DE
LOS TANQUES CILINDRICOS
QUE TRABAJAN A PRESION

SIPA recibió recientemente una lla- sión completamente nuevo “Tipo presión tipo IV ya existen en el mer-
mada muy interesante de una nueva IV”. Los tanques a presión tipo IV cado, pero prácticamente todos ellos
empresa, no muy lejos de Vittorio llevan un revestimiento de plástico tienen un revestimiento moldeado
Veneto, que estaba desarrollando dentro de una capa protectora hecha en polietileno de alta densidad. CTS
una innovadora gama de tanques de un material plástico compuesto quería utilizar PET, ya que sería más
cilíndricos ultraligeros para gas com- reforzado en fibra de carbono. Son liviano y conferiría al revestimiento
primido a alta presión. CTS, Com- diferentes a los tanques a presión una barrera al oxígeno de hasta 100
posite Technical Cylinders, cerca de tipo I, II y III, que están hechos, en veces mayor. La aplicación inicial de
Udine, quería que SIPA los ayudara parte o totalmente de metal y que su nueva invención está enfocada a
en la fabricación de un tanque a pre- pesan mucho más. Los tanques a los tanques de oxígeno para respirar

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PETWORK - CTS CILINDROS

usados por los bomberos, pero el po- Algo había que hacer. Y se hizo. Los más liviano que uno hecho comple-
tencial es mucho mayor, abarcando expertos de SIPA trabajaron con el tamente de acero. Todos ellos pue-
desde tanques para buceo, tanques equipo de CTS para crear un liner den soportar una presión de servicio
de combustible para vehículos, hasta de PET que se adapte perfectamente de 300 bar, y CTS asegura una vida SUPER RESULTADO DE LA BOTELLA
aparatos para el espacio exterior.
CTS recurrió a SIPA para que le ayu-
a la aplicación. Las dos compañías
trabajaron hombro a hombro en el
útil ilimitada.
Por su parte, SIPA está muy conten- PARA AGUA DEBIDO A LA
de a perfeccionar un proceso para
fabricar revestimientos “liners” de
desarrollo, la creación de prototipos,
pruebas y producción del envase.
ta de estar trabajando con un cliente
tan innovador. “La colaboración con
COLABORACION ENTRE SIPA
PET, que había comenzado a desar-
rollar por su cuenta sin lograr los re-
El Gerente General de CTS, Gio-
vanni Artusi, dice que está total-
CTS nos ha proporcionado una vi-
sión adicional con respecto a la ca-
Y SACMI NECK & CAP
sultados que estaba buscando. Había mente satisfecho con el trabajo que pacidad del PET como material de
desarrollado su propia máquina de SIPA ha hecho para ayudar a crear packaging”, dice Alberto Uliana.
moldeado por inyección rudimen- un producto listo para el mercado, “Esta es la primera vez que hemos
taria, así como también una máqui- que ofrece los niveles más elevados trabajado en una aplicación donde
na sopladora igualmente simple, de seguridad. las presiones internas son tan ele-
que conjuntamente eran capaces de La producción de una amplia gama vadas! Todos hemos ganado mucho
producir recipientes con tolerancias de los nuevos tanques a presión ya en experiencia”. Las dos compañías
que eran inaceptables. De hecho, las está en marcha, con volúmenes que están ahora colaborando en la expe-
dimensiones de los envase variaban van de dos a nueve litros. El más pe- rimentación con diferentes tipos de
entre sí por un centímetro o más! No queño pesa 0,9 kg, y el más grande plásticos para los liners, que podrían
había dos envases iguales y los ope- sólo 4,0 kg, eso es alrededor de un potencialmente proveer una perfor-
radores de la máquina debían regu- 30% más liviano que un tanque con mance aún mayor en términos de
lar constantemente los parámetros. un liner de aluminio, y cinco veces barrera al oxígeno.
CTS es una empresa nueva, pero
la experiencia de sus fundadores en
recipientes a presión se remonta a
unos 30 años. Con su know-how
extremadamente innovador, CTS se
describe a sí misma como “una or-
ganización capaz de aprovechar las
oportunidades globales que el sector
de los materiales compuestos tiene
para ofrecer en el campo de los tan-
ques a presión.” CTS ha patentado
su nueva tecnología para producir su
liner alrededor del mundo.

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PETWORK - SUPER PETWORK - SUPER

La colaboración entre SIPA y el El nuevo sistema SUPER 26/22 se En los últimos meses ambas com-
especialista italiano en tecnología de caracteriza por tener muy baja altu- pañías han efectuado varias pruebas
producción de tapa y cierre SACMI, ra y peso, el cuello tiene sólo 12,0 de validación en laboratorio y en
está dando resultados positivos. Las mm de altura en su versión estándar líneas de producción, de la funciona-
dos compañías han estado trabajan- y pesa sólo 1,86 gramos (1,82 g en lidad y facilidad de uso del sistema
do juntas desde 2012 en el proyec- versión con sistema Multi-Lock de SUPER 26/22. En pocas palabras: el
to S.U.P.E.R., que tiene como meta SACMI, que rompe todos víncu- sistema pasó todas las pruebas.
ofrecer nuevas combinaciones de los del anillo de seguridad apenas el Un equipo de desarrollo conjunto
tapas a rosca y cuellos de botella en usuario comienza a desenroscar la hizo controles para asegurarse parti-
PET livianos, para la última genera- tapa). La CETIE 26/22 para agua sin cularmente de que las roscas del nue-
ción de botellas de aguas con y sin gas tiene la misma altura que la SU- vo cuello fuesen suficientemente ade-
gas. Su objetivo es una nueva combi- PER 26/22, pero pesa 1,90 g. cuadas para mantener la tapa en su
nación de preformas de PET y tapas Una versión con “altura” especial lugar, asegurándose que existiese un
que proporcione ventajas, tanto para adecuada también para CSD ha- riesgo mínimo de ‘blow-off’ cuando
los fabricantes como para los usua- sta 4,2vol de CO2, pesa 2,3 g. Esto el tapón se desenrosca de la botella asegurarse de que cualquier exceso botella todavía sellada. Esta es una do para cambiar de CETIE26-22 a
rios. S.U.P.E.R. significa Sustentable, contrasta con la tapa PCO1881 que por primera vez (esto es obviamente de presión que se acumule en una prueba particularmente importan- SUPER. Cualesquiera que sean los
Unica, Productiva, Fácil y Fiable. mide 17,0 mm de alto y pesa 3,8 g, más importante en productos car- botella semivacía, se libere duran- te, no sólo porque no hay nada peor costos involucrados en tales modi-
Las dos empresas se fijaron varios casi dos veces más, y que lleva tapas bonatados). En la Prueba de Perfor- te la apertura mientras la tapa está que una tapa que no puede abrirse, ficaciones, pueden ser recuperados
objetivos, además de la reducción de que pueden ser de hasta 0,6 g más mance de Apertura, la combinación todavía colocada en la rosca, y que sino también porque la nueva tapa rápidamente en ahorro de materias
peso. El primer objetivo fue utilizar pesadas. de tapa y cuello fue evaluada para no se produzca un “blow-off” (es SUPER 26/22, siendo más pequeña primas y de energía. Una empre-
la misma combinación de cuello/ cuando la presión interna es tal, que que cualquier otra, es un poco me- sa que produce 150 millones de
tapa, tanto para el agua con gas como fuerza la tapa expulsándola explosi- nos fácil de sujetar. Una vez más, la preformas al año (de las cuales, 90
sin gas, eliminando el tiempo perdi- vamente fuera de la rosca). SUPER 26/22 superó la prueba con millones son para botellas de agua
do en realizar cambios en la línea, Las dos empresas realizaron, además, gran éxito. sin gas y 60 millones son para agua
que se traduce en ahorro de dinero. pruebas para verificar de que el siste- Convertir los moldes de preformas con gas) ahorraría aproximadamen-
Luego, por ejemplo, quisieron crear ma de cierre fuera fácil de utilizar actuales para la SUPER 26/22 re- te €250.000 en su factura de PET a
un sistema de cierre que fuera lo más por el consumidor, también debido quiere algunos cambios de hardwa- precios actuales, y unos €25.000 en
fácil posible de usar sin dejar de ofre- al sistema Multi-Lock. re. No se necesita efectuar modifica- electricidad (en Europa). Eso equi-
cer las características de seguridad de Observaron, por ejemplo, cuánta ciones significativas en la máquina vale a un retorno de la inversión
los sistemas actuales. fuerza se necesitaba para abrir una de soplado, ni en la línea de llena- dentro de los cuatro meses.
El desarrollo fue apuntado a las bo-
tellas de hasta 3,5vol de CO2 y 1,5 L
de volumen, y fue concebido para ser
compatible con cuellos 26-mm CE-
TIE GME 30.28.

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PETWORK - XMOULD 1.5

SIPA PRESENTA SUS NUEVOS


DISEÑOS DE BOTELLA ‘BOTTLESS’
ULTRALIVIANA DE 1,5-L FABRICADA
CON

SIPA ha creado nuevos diseños de este tamaño. Esta disminución de en el contenedor de


botellas de 1,5L para agua mineral peso trae aparejada una reducción reciclaje. La botella
sin gas que empujan la diminución de energía consumida en la fabrica- BottLess también
de peso a un nuevo límite. Lo que ción de las botellas, debido a que las se destacará en las
hace que esto sea posible es un inno- paredes se calientan más fácilmente estanterías con su
vador tipo de preforma, con patente por ser más delgadas y requieren me- transparencia y bril-
en trámite, que sólo puede conver- nos presión para ser sopladas en sus lo, proporcionando
tirse en realidad usando la tecnología distintas formas. un valor añadido a
XMould de SIPA para moldes de La botella BottLess también satisfa- su contenido, pre-
inyección (vea el último número de ce el deseo de ahorrar que tienen cisamente lo que
la SIPA Magazine para obtener más los consumidores, en el monto del solicitan las marcas
detalles sobre este revolucionario envase que protege los alimentos y premium.
desarrollo). La preforma tiene una bebidas que compran, pero sin afec- SIPA ha desarrolla-
relación L/t muy elevada (la relación tar la resistencia del envase en su ma- do, de hecho, tres di-
de longitud/espesor de pared) que nipulación y vertido. seños diferentes, in-
permite óptimas relaciones de esti- Con su óptima distribución del ma- confundibles y muy
ramiento y distribución del material terial, la botella tiene una resistencia atractivos de botella
en la botella terminada. a la carga superior mayor a 500N, BottLess de 1,5-
Los diseños de botella que SIPA ha que es comparable a la de las botellas L. LINE, WAVE y
bautizado “BottLess,” pesan solo más pesadas de 1,5L actualmente en ARCH, todas pesan
17,5 g, que es más del 20% menos, el mercado (26-24g). Una vez que lo mismo y compar-
de lo que normalmente se utiliza está vacía, la botella es fácil de apla- ten el mismo nivel
para hacer una botella de PET de star, por lo que ocupa menos espacio de funcionalidad.

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A L R E D E D O R D E S I PA - T O R C H I AT O D E F R E G O N A A L R E D E D O R D E S I PA - T O R C H I AT O D E F R E G O N A

TORCHIATO DE FREGONA

Italia cuenta con innumerables vi- madurar las uvas dado que las con- lugar en la última semana de Abril.
nos, tintos y blancos, y todos co- diciones climáticas adversas habían La técnica parece ser bastante básica,
nocemos al menos algunos de sus impedido su maduración en el viñe- pero hay algunas reglas importantes
nombres: Barolo, Chianti, Soave, do. Lo hizo colgando las uvas de las y precisas a seguir para asegurar un
Valpolicella, para nombrar sólo unos vigas dentro de su establo. vino de alta calidad. De a un grupo
pocos. Sin embargo, Torchiato di Durante el invierno, las uvas marchi- a la vez, las uvas son retiradas de la
Fregona probablemente no figura en tas y su jugo se hicieron más concen- vid y colocadas suavemente en capas
muchas listas. Esto es una lástima, trados y dulces. En la primavera, el individuales (tradicionalmente, un
porque es un hermoso vino y muy agricultor las puso en su prensa para trabajo realizado por las mujeres) en
preciado, producido sólo en los alre- vino - el ‘torchio’- y puso el jugo en cajas de madera (en una concesión a
dedores de Fregona, una pequeña pequeños barriles para terminar la la modernidad, también se utilizan
ciudad cerca de Vittorio Veneto. fermentación. Así nació el Torchiato cajas de plástico en la actualidad), la zona de Fregona y la experiencia a él. (“Denominazione di Origine cítricas y el fuerte indicio a miel, po-
Potente e intenso, pero delicado y di Fregona. cada una con hasta 3,5 kg de uva fre- del fabricante de vino que en la ma- Controllata e Garantita”, o contro- siblemente también a vainilla. Sólo
dulce al mismo tiempo, Torchiato di A partir de entonces, el vino ha sido sca. De esta manera, las uvas no son yoría de los casos, con prudencia y lada y garantizada la denominación entonces degústelo. Este vino tiene
Fregona es ideal para acompañar di- producido por numerosas familias aplastadas y rotas. Después de una sabiduría adquirida de su antepasa- de origen) una dulzura plena y redondeada,
ferentes tipos de plato, o simplemen- de la comunidad de Fregona, con cuidadosa selección, sólo el 60% de dos, predice la evolución del vino No beba el Torchiato di Fregona es suave, aterciopelado, intenso y
te para beberlo solo. Es un tipo de esta técnica de producción altamente las uvas se separan para ser secadas. en vez de reaccionar ante cualquier de golpe para saborearlo sin antes aromático, con toques de almendras
vino conocido como “vino passito”, inusual, que se transmite de genera- En ningún momento del proceso desviación del proceso. En este mirarlo y admirar su color ama- y pasas de uva, el final es largo con
que se traduce como vino de pasas. ción en generación, que produce su de producción se utilizan produc- sentido, existen muy pocos vinos rillo profundo, claro y brillante recuerdos a fruta fresca.
Según la leyenda local, a comien- sabor especial. Cada año, las familias tos químicos adicionales. Con todo que ameriten el título de producto (realmente oro o ámbar); luego Bébalo con un paté fino, un queso
zos del siglo XVII, un emprendedor se enorgullecen en presentar su vino lo que está sucediendo con las esta- “natural” más, que el Torchiato di respire su aroma para apreciar los maduro, o galletas dulces y pasteles.
agricultor encontró una forma para en una exposición especial que tiene ciones, el particular microclima de Fregona, que ahora tiene el sello de perfumes complejos: albaricoques O simplemente medite con él.
garantía de calidad DOCG unido y melocotones, un toque de frutas Recuerde beberlo con calma.

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PROXIMO EVENTOS 2014/2015

PROXIMO EVENTOS 2014/2015

PACK EXPO 2014


02-05 NOV. CHICAGO, ILL, USA www.packexpo.com

BRAU BEVIALE 2014
11-13 NOV. NUERNBERG, GERMANY www.brau-beviale.de

EMBALLAGE 2014
17-20 NOV. PARIS, FRANCE www.emballageweb.com

NPE 2015
23-27 MAR. ORLANDO, FLORIDA, US www.npe.org

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SIPA S.p.A. via Caduti del Lavoro, 3 · 31029 Vittorio Veneto (ITALY)
T_ +39 0438 911 511 · F_ +39 0348 912 273 · E_ sipa@zoppas.com · www.sipa.it