La Alimentación del Bebé - Benson Institute -

La Alimentación del Bebé

Objetivo:

Las familias planearán buenos alimentos para sus bebés, quienes

tienen necesidades nutritivas especiales.

Preparación para la Lección

Prepare algunos vegetales y frutas, así como utensilios para hacer

papillas para bebé.
Conceptos a Enseñar:

1. Cuando una madre embarazada come bien, su bebé tiene una mayor probabilidad de
nacer fuerte y sano.
2. La leche materna es el mejor alimento para los bebés.
3. Un bebé que está creciendo necesita alimentarse bien.

Introducción:

Relate la siguiente historia: Un hermoso pajarito construyó un nido en

el árbol que estaba afuera de la casa de la familia Rama. La familia
observó con interés cómo el pajarito recolectaba cuidadosamente los
materiales para su nido, luego puso varios hermosos huevitos, y se
posó con cuidado sobre ellos hasta que nacieron sus crías. La madre
pájaro comenzó a trabajar para conseguir el alimento necesario para
sus tres retoños. Cada día, la madre salía a buscar con diligencia
gusanos, insectos y otras buenas comidas para alimentar a los
pajaritos. Estos crecieron saludablemente y pronto llegaron a estar lo
suficientemente grandes y fuertes como para valerse por sí mismos,
aprender a volar y obtener su propio alimento. ¿De qué manera este
relato se asemeja a los bebés en nuestra familia? (Los bebés necesitan
recibir amor, cuidado y el mejor alimento posible para que puedan
crecer adecuadamente).

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Concepto #1:
Cuando una madre embarazada come bien, su bebé
tiene una mejor oportunidad de nacer fuerte y sano.
Durante el embarazo, la madre está ayudando a su
bebé a nacer sano y fuerte por medio del tipo de Figura # 1

alimentos que ella come, y la manera en que cuida

de sí misma. (En algunos países, las mujeres
prefieren tener bebés pequeños a fin de tener un
parto más fácil. En realidad, un bebé de mayor
peso por lo regular es más sano.) Las mujeres
embarazadas necesitan comer de los tres grupos
alimenticios, y particularmente del grupo de Figura # 2

alimentos que ayudan al crecimiento, puesto que el

bebé necesita de estos nutrientes para crecer
adecuadamente. ¿Pueden mencionar algunos
alimentos de este grupo? Las mujeres embarazadas
necesitan consumir estos alimentos en su dieta, así
como alimentos que protegen y que proveen
energía. Figura # 3
Antes del embarazo y durante éste, las mujeres
necesitan alimentos que contengan hierro y calcio.
Algunos alimentos que contienen hierro son el
hígado, carnes rojas, huevos, frijoles, cereales y
vegetales de color verde obscuro. El calcio se
encuentra en los productos lácteos tales como
leche, queso, yogurt, así como en la soya y en Figura # 4
algunas semillas y nueces. Las tortillas cuyo maíz
se remoja en agua con cal, también tambiénove pr
tambiénové pralgunas semillas y nueces. Las
tortillas cuyo maíz se remoja es agua con cal,
también proveen calcio.
Un bebé sano por lo regular está en constante
movimiento, alerta y feliz. Su piel es suave, tersa y Figura # 5
saludable, y su cabello, cuando tiene, es grueso y
no se cae fácilmente.

Actividad de Aprendizaje #1:

Pregunte a la familia cómo puede la madre obtener

una nutrición adecuada. Qué fuentes de alimentos

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hay disponibles en el área, que ayudan al
crecimiento o contienen hierro y calcio. Figura # 6

Concepto #2:
La leche materna es el alimento más nutritivo para
el bebé.

Si un bebé nace sano después de un término de

embarazo completo, el mejor alimento que puede
obtener es la leche materna. La madre debe
amamantar al bebé desde el día en que nace. La
primera leche materna que el bebé extrae se llama
colostro, y ayuda a proteger al bebé de infecciones
intestinales y otras enfermedades. Durante los
primeros días la madre podrá pensar que no está
produciendo sufienciente leche, y que el bebé
comerá muy poco, pero eso es todo lo que necesita
el bebé. Durante los primeros días la madre debe
alimentar al bebé por cinco minutos en cada seno.
En la segunda semana, la madre puede aumentar
el tiempo que amamanta a 10 ó 15 minutos en
cada seno. El abastecimiento de leche de la madre
por lo regular aumentará para cubrir las
necesidades del bebé. El amamantar con frecuencia
es una buena manera de establecer un buen
abastecimiento de leche. La madre tal vez
encuentre que la leche de un seno es suficiente
para cada alimento, y puede ofrecer el otro seno al
bebé en el siguiente alimento. Después de un mes
y medio, puede alimentarse al bebé cada tres o
cuatro horas. Si el bebé está satisfecho después de
cada alimento, y está aumentando de peso
adecuadamente (pesando el doble
aproximadamente a los cinco meses, y triplicando
su peso al nacer), es probable que está recibiendo
suficiente leche.
La mayoría de las mujeres estarán en posibilidades
de amamantar a su bebé. De no ser así, la madre
puede preparar una fórmula con leche animal. La
madre debe asegurarse de que sus manos, los
utensilios y la mamila se hayann esterilizado antes
de dar la fórmula ser así, puede preparar una

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fórmula de leche animal. La madre debe aseguarse

de que su manos, utensilios, y la botella estén bien
lavados y desinfectados, antes de dar la fórmula al
bebé. La fórmula debe estar preparada con leche y
agua esterilizadas. La receta consiste en dos partes
de leche, una de agua y una cucharada de azúcar.
Hierva la fórmula y déjela enfriar a una
temperatura ambiental antes de dársela al bebé.
También se puede preparar una fórmula con leche
evaporada enlatada. La receta consiste en dos
partes de leche y tres de agua. En algunas partes
del mundo se pueden obtener fórmulas preparadas.
Debe tenerse cuidado de seguir las instrucciones al
pié de la letra y no diluir la mezcla con agua de
más, o el bebé no recibirá los suficientes
nutrientes. Aún cuando en muchos lugares se trata
de promover la idea de que la fórmula que se
compra es el mejor alimento para el bebé, no es
cierto. El mejor alimento es la leche materna.
Durante su primer año de vida, el bebé debe
amamantarse primero y luego introducírsele otros
alimentos. Se puede seguir amamantando al bebé
hasta los dos años o más, siempre y cuando se
complemente su nutrición con otros alimentos. La
leche materna por sí sola es suficiente sólo hasta
los 4-6 meses.

Actividad de Aprendizaje #2:

Dirija una plática sobre los arreglos que posiblemente

sea necesario hacer en la familia a fin de que la
madre pueda amamantar a su bebé.
Figura # 7
Concepto #3:

Un infante que está creciendo necesita estar bien

alimentado.

Puesto que un infante está en una etapa de

crecimiento, necesita comer bien de los tres
grupos de alimentos en las cantidades adecuadas.
Figura # 8
Entre las edades de uno a dos años, el pequeño

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puede comenzar a comer la misma comida que el

resto de la familia. Para comenzar esta transición de
alimentos nuevos, la madre puede usar la siguiente
sugerencia:
A los cuatro o seis meses de edad, el bebé puede
comenzar a comer otras comidas, junto con la leche
materna. Se debe introducir un sólo alimento nuevo a
la vez, y no más de uno o dos alimentos nuevos a la
semana. El alimento nuevo debe molerse bien para
que el bebé pueda comerlo fácilmente. La persona
que prepare el alimento necesita lavarse bien las
manos y esterilizar los utensilios que util alimento
debe molerse bien para que el bebé lo coma con
facilidad. La persona que prepare el alimento, deberá
lavar bien sus manos y desinfectar los utensilios que
vaya a utilizar para que el bebé no se enferme. El
primer alimento del bebé, sin contar la leche, debe
ser un atole aguado de arroz. Posteriormente se
pueden agregar atoles de otros granos, o puré de
vegetales o frutas. Los vegetales deben cocinarse
antes de hacerse papilla. Algunas frutas como el
plátano, la papaya y el mango, son fáciles de
preparar. El jugo de la fruta o verdura puede
utilizarse para hacer una papilla más aguada.
Para preparar una papilla, deben lavarse bien las
manos y esterilizar los utensilios que vaya a utilizar,
así como la comida que va a preparar. Pele lo que sea
necesario y mauélalo con un tenedor. Páselo por un
colador y viértalo en un plato hondo limpio. Si el bebé
no come toda la papilla que se le sirvió en el plato, lo
que sobra no debe guardarse para dársele después.
Si la papilla está un poco espesa, puede aguadarse
con agua o el jugo de la fruta/verdura. Los alimentos
que se preparen para el bebé pueden ser los mismos
que se preparan para el resto de la familia, pero sin
condimentarse.
También se pueden preparar jugos para el bebé
mezclando fruta hecha puré con una cantidad igual de
agua purificada (hervida).

Actividad de Aprendizaje #3:

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Haga que la familia preparé una papilla con una fruta

o una verdura.

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