INGENIERÍA INDUSTRIAL

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES II

Actividad 1 T4

Profesor: Gerardo Armando Mejía Bernal

Alumno: Fabiola Martínez Reyes
Fecha: 31 de mayo 2019
1. ¿Qué es JIT?
Significa hacer sólo aquello que se necesita, cuando se necesita. Filosofía de
resolución continúa de problemas, la filosofía de manufactura Just In Time por su
acrónimo en inglés.
2. ¿Qué es un productor esbelto?
Es un tipo de operación que elimina el desperdicio a través de un enfoque exacto
en los deseos del cliente. Es decir que la operación de trabajo inicia con la orden
del cliente, y este jala todo el proceso, con el fin de cumplir la filosofía
“proporcionar al cliente, justo lo que quiere, cuando lo quiere”.
3. ¿Qué es TPS?
Sistema creado por Eiki Toyoda y Taiichi Ohno en Toyota Motors para mejorar la
calidad y la productividad y así poder competir con la industria de Norte América.
El sistema se basa en tres componentes: Mejora continua, práctica de trabajo
estándar y respeto por las personas.
4. ¿Qué es programación nivelada?
Mantener un programa de producción nivelada. Consiste en: variar tamaño de la
fuerza laboral para satisfacer la demanda, trabajar tiempo extra y menos tiempo,
variar el inventario mediante excedentes y faltantes y subcontratar.
5. El sistema JIT trata de eliminar demoras que no agregan valor. ¿Cómo maneja
un JIT el clima y su impacto en las cosechas y los tiempos de transporte?
De acuerdo al libro no existe manera de manejar el clima y su impacto en las
cosechas. Sin embargo si los tiempos de transporte minimizando su movimiento y
sobre-manipulación
6. Señale tres formas en que se relacionan el JIT y la calidad.
Como ya se sabe el JIT es un sistema de mejora continua, por lo cual esta ligado
fuertemente al realce de la calidad. En primera instancia el JIT disminuye el costo
de obtener buena calidad ¿Qué queremos decir con esto? La mayoría de los
desperdicios que producen costos están relacionados con el inventario, el JIT al
reducir el stock, obliga al sistema a producir menos productos defectuosos.
Segundo, este sistema reduce los tiempos, y principalmente las líneas de espera,
al no haber desperdicios de tiempo, los errores de producción salen a luz a la
brevedad posible. Por último al eliminar los inventarios de materia prima en el
proceso productivo, nos ayudará a mantener una línea fresa y constante de
calidad.
7. ¿Cómo contribuye el TPS a la ventaja competitiva?
La ventaja competitiva tiene que ver con la autenticidad que una empresa pueden
tener. El sistema TPS no fomenta la calidad del producto/servicio, sino contribuye
al desarrollo del recurso humano y su motivación, estos factores al conjugarse
ofrecen el satisfactor que cliente tanto desea, en las perfectas condiciones y en los
tiempos que él ha requerido.
8. ¿Cuáles son las características de las sociedades justo a tiempo con respecto a
los proveedores?
Se sabe que las Sociedades JIT son el trabajo conjunto de proveedores y
compradores, en relación a la reducción de desperdicios y costos. Esta armonía
se da cuando ambas partes cumple con características bien determinadas, en el
caso de los proveedores, ellos deben:
Localizarse cerca del comprador
Extender las técnicas JIT a sus proveedores
Incluir detalles de empaque y rutas
Etiquetas detalladas de identificación y ruta
Enfoque en las competencias centrales
9. Explique por qué la palabra japonesa empleada para tarjeta se aplica en el
estudio del JIT.
El sistema kanban está relacionado estrechamente con la movilización del
inventario a través del jalar del cliente, mediante su pedido. El término tarjeta en
muchos de los casos de figurado, pues este sistema se refiere a señalar el punto
exacto en que se hará una nueva orden, es decir el punto de re-orden.
10.- Los contenedores estándar, reutilizables, tienen beneficios evidentes a la hora
del embarque. ¿Qué propósito tienen estos dispositivos dentro de la planta?
Protegen las cantidades específicas que se movilizarán, disminuyen los costos de
peso y desecho, generan menos desperdicio de espacio y requieren menos
trabajo de empaque y desempaque.
11. ¿Funciona la producción esbelta en el sector servicios? Dé un ejemplo. ¿Qué
técnicas esbeltas funcionan tanto en el sector de la manufactura como en el de los
servicios?
Desde luego que funciona, las organizaciones con un giro no productivo a menudo
requieren de materiales, no como una materia prima pero si como un elemento
importante del servicio a brindar. Un claro ejemplo son los restaurantes, pues
estos necesitan servir la comida en el óptimo punto y tiempo, sin embargo si no se
ejecuta un sistema de jalar, seguramente existirá un sobreproducción que más
tarde se convertirá en pérdida de utilidades. Se pueden aplicar técnicas enfocadas
a los proveedores, distribución, inventarios y programación.