ELABORACIÓN DE SHAMPOO NATURAL CON ESENCIA DE

ROMERO Y MANZANILLA

ELECCIÓN Y DEFINICIÓN DEL PRODUCTO

I.- INTRODUCCIÓN

Asumido en la actualidad como algo natural que ha entrado a formar parte de la vida
cotidiana de las personas y de la higiene íntima, el shampoo es un producto
relativamente joven.

Fred Winter, en su Tratado de Perfumería y Cosmética editada en el año 1947, define el

shampoo como "preparaciones que producen una limpieza energética del cabello y
cuero cabelludo. El mejor shampoo es un buen jabón neutro que en forma de polvo
contenga un tanto por ciento de un álcali moderado, como el bórax o el bicarbonato
sódico".

Sin embargo, aquellos shampoo de primera generación se vieron mejorados en sus

fórmulas con la incorporación de ciertos aditivos acondicionadores y más tarde con
otros principios activos tratantes y correctores. Los investigadores y fabricantes
también corrigieron el pH, adecuadamente al pH del cuero cabelludo.

Desde entonces, se podría decir que la historia del shampoo ha sido imparable y
seguramente si Fred Winter levantase la cabeza y contemplara la actual realidad
cosmética, quedaría sorprendido por la gigantesca evolución que ha tenido el producto
en tan corto tiempo, hasta el punto de que hoy en día es considerado como un artículo
de primera necesidad en la llamada canasta familiar.

En la actualidad, cuando se podría pensar que ya todo está dicho, que se ha llegado a la
cúspide y que ya no es posible mejorar los productos existentes, los investigadores
siguen en la búsqueda de mejoras para nuevos shampoo.

Esto es, obtener un shampoo de características físicas y químicas no dañinas al cuero

cabelludo como es el resultado de la formación de caspa, debido a que el pH del
shampoo es demasiado alcalino lo que permite la muerte de gran cantidad de células
epiteliales, en algunos casos se encuentran en el mercado shampoo que no solo
destruyen estas células, sino también el bulbo de la raíz capilar lo que ocasiona la
calvicie. De ahí la importancia del cuidado en la elaboración del shampoo hoy en día.
En vista de estos sucesos, se presenta este estudio a fin de contribuir y facilitar la
elaboración de shampoo, de manera que puedan obtener cualquier clase de shampoo
de acuerdo a las expectativas y exigencias del mercado.

II.- OBJETIVOS

2.1.- Objetivos Generales:

 Obtener un shampoo de manera natural sin la utilización de insumos químicos

que no afecten al cuero cabelludo.

2.2.- Objetivos Específicos:

 Incentivar la necesidad de producir y consumir productos naturales.

 Prevenir con esta nueva formulación de shampoo la formación de caspa y la
caída del cabello.
 Generar con este shampoo una mayor suavidad y revitalización de color del
cabello.

III.- JUSTIFICACIÓN

1º Decidimos elegir el proyecto de la elaboración del shampoo por nuestro

marcado interés de incentivar al desarrollo de las personas por medio de la autogestión
y autoabastecimiento a través de la elaboración de productos propios como el
shampoo natural de consumo diario a partir de materia prima (hierbas) de donde
dichos recursos son obtenidos de una manera sencilla y práctica.

2º La necesidad de consumir productos naturales debido a la situación actual del

planeta, protegiendo el medio ambiente por medio de la elaboración de productos no
contaminantes, disminuyendo el empleo de sustancias inorgánicas, sobre todo si son
de origen sintético.
3º Elaborar un producto ecológico con el fin de nutrir el organismo humano
protegiendo la salud de los consumidores, dejándolos libres de sustancias tóxicas o
químicos potencialmente dañinos a la salud.

4º Por último el entusiasmo en trabajar directamente con una actividad que

requiere el uso de un laboratorio. Estamos conscientes de que en el transcurso y
desenvolvimiento de nuestra carrera nos encontramos con la necesidad de trabajar en
dicho espacio, acordamos que esta oportunidad que ahora se nos presenta, podrán
servirnos no solo como base sino también práctica en el uso y comportamiento
adecuado para realizar cualquier trabajo en un laboratorio.

IV.- METAS DEL PROYECTO

 Lograr cambiar el paradigma del consumidor demostrándole lo fácil que es la

elaboración y lo económico de este proyecto.
 Demostrar a las personas la importancia del aporte ecológico de estos
productos.
 Contribuir con el desarrollo del país, demostrando que con la autogestión y el
autoabastecimiento podemos tener un mejor futuro y un mejor país.

V.- MARCO TEÓRICO

5.1.- SHAMPOO

El shampoo o champú es un producto para el cuidado del cabello, usado para limpiarlo
de suciedad, la grasa formada por las glándulas sebáceas, escamas de piel y en general
partículas contaminantes que gradualmente se acumulan en el cabello.

5.2.- RESEÑA HISTÓRICA

La palabra champú proviene de la palabra hindú que quiere decir "Masaje" o

"Amasar".

El champú es un producto relativamente joven, cuyo uso debemos a un peluquero

alemán que vivió a finales del siglo XIX. Su idea original no fue la de amasar una
fortuna, por cierto, sino la de sustituir a la ceniza de las chimeneas con que hasta
entonces la gente solía limpiar su cabellera.
Después de varios experimentos, aquel hombre elaboró una mezcla de polvos de jabón
solubles en agua que cumplía adecuadamente su labor. Sin embargo, esa sustancia era
distinta a la que conocemos en la actualidad, pues no formaba espuma.

Tal como lo conocemos, el shampoo surgió en Estados Unidos a finales del decenio
1920-1930, cuando se le integraron ciertos ingredientes usados hasta entonces con
fines industriales, denominados espumógenos. De ahí cruzó de nueva cuenta el
océano, durante la segunda guerra mundial, cuando las tropas estadounidenses que
viajaban a Europa llevaron miles de muestras que regalaban a la gente junto con
chocolates y alimentos enlatados.

La primera venta exitosa de shampoo fue desarrollada por Johm Breck en el año de
1930. Él fue el primer fabricante que presentó al público una línea de shampoo para
cabello seco y aceitoso.

Así, tanto las innovaciones en uno como en otro lado del Atlántico con el tiempo han
unificado criterios, de modo que la fórmula del shampoo contemporáneo consta de
dos clases de sustancias: una base limpiadora (sustancias acondicionadoras y
fragancias) y extractos activos de origen natural (principalmente obtenidos de plantas).

5.3.- ESTRUCTURA DEL SHAMPOO

Según los dermatólogos, la función principal del shampoo es remover las células
muertas del cabello, así como también los residuos que dejan el polvo, el aire, la
contaminación y cosméticos como geles o fijadores. Para lograrlo, los laboratorios
encargados del desarrollo de estos productos mezclan algunas sustancias básicas con
ingredientes activos, para producir fórmulas únicas, indicadas para cada tipo de
cabello. El cabello natural y la piel tienen un factor pH entre 5.5 a 4.5 lo que nos hace
ligeramente ácidos y el mantenimiento de este estado de acidez hace que el cabello
permanezca sano y dócil, por lo que al usar un producto para el lavado dentro de este
rango no deben crear irritaciones en el cuero cabelludo.
Dentro de los componentes principales del shampoo tenemos:

- El espumante: Es un líquido denso, con gran capacidad para disolver aceites. Es usado
normalmente en la preparación de productos para la limpieza. El más utilizado es el
texapón es un derivado del petróleo tensoactivo (comportamiento polar y apolar), es
decir, sus anillos de benceno le dan la propiedad apolar, los cuales se unen al agua, y el
sodio se une a la suciedad, esto en conjunto permita la deshidratación del cabello
dejándolo limpio.

- El espesante: Ayuda a que el shampoo tenga su consistencia espesa y sea más fácil
de aplicar. El clorato de sodio es uno de los más usados por los laboratorios, pero en
proporciones muy bajas, aunque algunos lo han sustituido por espesantes protectores
como el PEG-120 dioleato de metilglucosamida, extraído del maíz.

- El conservante: Existen diferentes tipos de acuerdo al modo de aplicación de este.

Este es mayormente un producto químico que se utiliza ampliamente como bactericida
o conservante, especialmente para los cosméticos como el champú. Existen diferentes
tipos entre estos tenemos: formaldehido, sorbato de potasio, etc.

- El suavizante: Encargado de moderar el nivel de toxicidad en la piel, esta acción

suavizante es el resultado de que la el suavizante atraiga la humedad hacia tu piel, la
función principal en los shampoo, es suavizar la piel y cuero cabelludo, se utiliza
principalmente la glicerina.

- Esencias y aceites esenciales: Son extractos de flores o plantas, que sirven para
perfumar el shampoo y agregarle elementos nutritivos naturales. Los más comunes son
las vitaminas: algunas como la A y la E nutren el cabello.
- Fijador de olor : Los fijadores que aglutinan las diversas fragancias incluyen bálsamos,
ámbar gris y secreciones glandulares de ginetas y ciervos almizcleros (estas secreciones
sin diluir tienen un desagradable olor, pero en una solución alcohólica actúan como
conservantes). En la actualidad, estos animales están protegidos en muchos países, por
lo que los fabricantes utilizan almizcle sintético.

SITUACIÓN DEL MERCADO

Definición del Grupo Potencial de Clientes

Es un producto de consumo masivo que se caracteriza por ser un mercado

muy competido y fragmentado ya que en él participan muchas marcas con
diversos atributos y promesas,

El crecimiento de la economía está llevando a los peruanos a invertir más en su

apariencia y estilo de vida, factor que está impulsando el mercado de productos
para el cuidado del cabello, que se estima crecerá este año un 8% en términos
de volumen, respecto al 2007.

Cada vez más con los consumidores peruanos exigentes, las industrias de
shampoo deben renovar su línea de productos por ingredientes naturales para
nutrir mucho mejor el cabello.

Es preciso destacar que la expansión de los supermercados en el país también

está impulsando el crecimiento del mercado de productos para el cuidado del
cabello, favoreciendo el consumo de las presentaciones en botellas, frente a
los sachets.

Es así que en el año 2003, los sachets capturaban el 45% del consumo
de shampoo en el Perú y la diferencia pertenecía a la presentación en botella.
Se estima que hoy los sachets tienen el 30% del mercado, mientras que la
participación de los formatos en botella subió a 70%.

Si bien en los últimos años el mercado peruano de shampoo viene mostrando

un importante dinamismo, el consumo de este producto aún está por debajo de
otros países de la región como Argentina y Chile.

En este mercado se puede percibir que se impone la calidad frente a la

cantidad, por lo que los shampoo familiares continúan perdiendo peso en el
conjunto del mercado, ya que cada uno de sus integrantes está utilizando un
shampoo adaptado a sus necesidades y deseos.

Igualmente se observa que el mercado que comprende el shampoo se está

extendiendo y se ha hecho cada vez más difícil satisfacer a todos los
compradores con un solo producto debido a que se generan diversas
necesidades y expectativas según los segmentos de mercado.

SITUACIÓN ACTUAL DEL SECTOR

El sector ha tenido en los últimos años un comportamiento positivo, impulsado

por la dinámica económica del país y el aumento en el consumo de los
hogares. Las compañías se han dedicado a cautivar y desarrollar a los
consumidores mediante adaptaciones en los envases y el desarrollo de nuevas
líneas.

NECESIDAD QUE SATISFACE

Abraham Maslow planteó en su libro Motivation and Personality (Motivación y

Personalidad) el concepto de la Jerarquía de Necesidades que fundamenta, en
mucho, el desarrollo de la escuela humanista en la administración y permite
enfocarse en las causas que mueven a las personas a trabajar en una
empresa y a aportar parte de su vida a ella.
Con la creación de nuestro nuevo producto,y siguiendo la jerarquía de las
necesidades de Maslow satisface las necesidades fisiológicas, ya que
constituyen una de las prioridades del individuo que son la de higiene y
limpieza. Dentro de éstas encontramos, entre otras, necesidades como la
homeóstasis (esfuerzo del organismo por mantener un estado normal y
constante de riego sanguíneo), la alimentación, el saciar la sed, la vestimenta,
también se encuentran necesidades de otro tipo como la maternidad o las
actividades completas.

Clientes, Necesidades, Percepciones

La percepción es un proceso de organización e interpretación de la

información sensorial, la cual permite reconocer sucesos que tengan sentido.

Esto implica ir más allá de la evidencia dada de manera inmediata por los
sentidos y realizar una elaboración personal frente a ella.

 Clientes.- los clientes para este nuevo producto de shampoo natural con
esencia de Romero, son el público en general. Especialmente a aquellos
que tienen problemas con la caída del cabello y el control de la caspa.

 Percepción.- las percepciones depende de las personas, en este caso

las personas que sean consientes de sus gustos y preferencias.

Medios de Competencia: Precio, Calidad, Servicio y Reputación

Los precios que posee el mercado de shampoo es competitivo, varía según

calidad, diseño y precio.

El servicio y reputación de este mercado es buena, ya que tiene mucha

concurrencia, en nuestra localidad.

SITUACIÓN DE LA COMPETENCIA

Competidores
La competencia da origen a manipular la posición, utilizando técnicas como la
competencia en precios, batallas publicitarias, introducción en el servicio al
cliente o de la garantía. La competencia es más intensa cuando:

 Existe un número elevado de competidores

 Se dan costes fijos o de almacenamiento elevados.

 Los productos están poco diferenciados Las economías de escala han

provocado un exceso de capacidad.

 La rivalidad se presenta porque uno o más de los competidores sienten

la presión o ven la oportunidad de mejorar su posición.
Para comprender el ambiente competitivo, las organizaciones deben identificar
a sus competidores. Estos pueden Incluir:
1) Pequeñas compañías nacionales.
2) Compañías extranjeras.
3) Compañías nacionales nuevas y grandes que exploran nuevos mercados.
Los mayores competidores actualmente que se presentan para este nuevo
producto de shampoo natural con esencia de Romero son las industrias
reconocidas de Pantene, H&S, Anua, así como las recientes pero que con una
buena publicidad han sabido colocar sus productos en el mercado como Clean
y Ego.

Producto

El producto de shampoo natural con esencia de Romero considera que debe

diferenciarse de su competencia invirtiendo en publicidad, haciendo que su
producto no sea común, con el fin de captar y fidelizar clientes.

En conclusión se deberá aprovechar oportunidades como la población meta en

crecimiento, el avance tecnológico, el incremento de la demanda para con su
producto, para así poder satisfacer a su público objetivo brindando productos
de calidad a través de procesos eficaces y eficientes, y así lograr diferenciarse
de su competencia, como es el caso de este producto, que es un producto
natural que se diferencia de los demás productos que se dicen ser naturales,
pero en realidad no lo son, debido a que presentan insumos químicos que con
el pasar del tiempo pueden dañar el cuero cabelludo.
Estrategias de Mercado: Competencia

 Precio de Venta: Este producto por ser de alta calidad refiriéndonos a

sus características de limpieza, y a la vez teniendo en cuenta que es
un producto nuevo para el mercado, mantendrá precios competitivos.

 Diseño del Producto: Los diseños que presenta el producto se hacen

de la manera que sean llamativos para el mercado al que se ofrece.

 Calidad: Podemos decir que el producto muestra una buena calidad

en cuanto a su olor, color, precio y presentación, que es bueno ante
los ojos de sus principales clientes.

ANÁLISIS FODA

El análisis FODA resume los aspectos clave del análisis del entorno de una actividad
empresarial y de la capacidad estratégica de una organización. El objetivo principal del
análisis FODA es identificar que tan relevantes son las fuerzas y debilidades de la
estrategia global de la empresa para enfrentar los cambios del entorno, además de
determinar si hay posibilidades de explotar los recursos y competencias de la
organización. El procedimiento que sigue éste análisis consta de dos pasos:

 Enlistar los aspectos clave que hayan cambiado

 Analizar el perfil de los recursos y competencias de la organización para
identificar las fuerzas y debilidades de la organización.

A continuación se presenta el análisis FODA realizado para el nuevo producto

del shampoo natural con esencia de Romero

OPORTUNIDADES AMENAZAS
Población meta en crecimiento

Economía peruana estable y en Abundancia de competidores

crecimiento
Inflación
Incremento de la demanda
Bajo poder adquisitivo de los
Avance tecnológico clientes a un nuevo producto.

FORTALEZAS DEBILIDADES

Muy buena Calidad del producto

Conocimiento pleno del negocio

Falta de publicidad
Producto natural que brinda beneficios al
consumidor así como al medio ambiente.

MATERIA PRIMA Y EQUIPOS

VI.- UTENSILIOS Y EQUIPOS PARA LA ELABORACIÓN DE 3.6 LITROS DE

SHAMPOO NATURAL CON ESENCIA A ROMERO Y MANZANILLA.

CANTIDAD COSTO s/
UTENSILIOS
COLADOR 03 unidades -
 TOCUYO 6 metros 8.00
OLLA 03 unidades -
CUCHARA 05 unidades -
EQUIPO DEDESTILACIÓN 01 unidad -
RECIPIENTES 03 unidades -
COCINA 01 unidad -
GAS - 10.00
SUB TOTAL 1 - 18.00

 EQUIPO DESTILACIÓN: Este equipo es utilizado para extraer los aceites

esenciales de Romero y manzanilla.
 OLLA: De acero inoxidable con capacidad de 5 litros.
 TOCUYO: Con poros que oscilan entre 50 a 60 micras.
 CUCHARAS: De acero estas deben estar limpias libres de residuos.
 COLADOR: Con poros de 30 a 40 micras y otro de 25 a 30 micras.
 RECIPIENTES: Para decepcionar las diferentes mezclas y soluciones que
realizamos.
 COCINA: De gas para la cocción del shampoo.
 GAS: Indispensable para el funcionamiento de la cocina.

EQUIPO DE DESTILACIÓN COLADOR Y

RECIPIENTES
OLLA COCINA

PRODUCCIÓN

VII.- INGREDIENTES E INSUMOS PARA LA ELABORACION DE 3.6 LITROS

DE SHAMPOO NATURAL CON ESENCIA A ROMERO Y MANZANILLA.

INGREDIENTES E INSUMOS FORMULACIÓN

AGUA DESTILADA (X+1400) ml 5000ml=5lt 2400ml=2.4 lt

MANZANILLA 18.75% gr 750 gr 187.5 gr
LAVANDA 18.75% gr 750 gr 187.5 gr
SABILA 5% gr 200 gr 50 gr
LINAZA 28.6% gr 1144 gr 286gr
GLICERINA 5% gr 200 gr 50 gr
TEXAPON N° 70 5% gr 200 gr 50 gr
FORMALDEHIDO 3 gotas/lt 12 gotas 3 gotas
CMC 1.5% gr 60 gr 15 gr
ROMERO 1gota/ lt 4 gotas 1 gota
ESENCIA DE MANZANILLA 5 gotas/lt 20 gotas 5 gotas
X ml 3.6lt=3600ml 1lt=1000ml

COSTOS
 CANTIDAD COSTO s/
INGREDIENTES E INSUMOS
AGUA DESTILADA 5 Litros 5.00
MANZANILLA 0.75 Kilos 24.00
LAVANDA 0.75 Kilos 24.00
SABILA 200 gr 3.00
LINAZA 1144 gr 6.90
GLICERINA 200 gr 6.00
TEXAPON N° 70 200 gr 8.00
FORMALDEHIDO 12 gotas 0.20
CMC 60 gr 9.60
ESENCIA DE ROMERO 2 Kilos 30.00
ESENCIA DE MANZANILLA 2 Kilos 30.00
SUB TOTAL 2 - 146.70
SOLUCIÓN LIQUIDA CONCENTRADA: Es el líquido base para la elaboración del
Shampoo. Está compuesto por:

- MANZANILLA: El tallo tierno y las sumidades floridas se usan secos para la

infusión, aromática y ligeramente amarga. Tiene la propiedad de aromaterapia,
y se aplica al cabello para incrementar su color dorado, en especial en niños.

- LAVANDA: Los ramos floridos germinales se utilizan para obtener la infusión, La

cantidad de solución obtenida difiere en la variedad, estación y método
utilizado. Se utiliza principalmente para enmascarar olores desagradables.

ESPESANTE: Es el encargado de dar la textura al champú. Tenemos a La zabila y el

cmc.

- SABILA: Principal coagulante que brinda la textura cristalina del shampoo,

previene caída del cabello, además fortalece el cuero cabelludo, etc.
- CMC: Es el principal espesante que ayuda a dar la textura final deseada al
shampoo, Este tiene la capacidad para Alisar el cabello.

- LINAZA: Esta es rica en ácidos grasos de las series, que no permiten la

formación de caspa. Se debe a que la parte babosa contiene aceite linólico,
proteína, lecitina y sobre todo a su contenido de ácido linólicos. La producción
de mucosidad de linaza se obtiene al remojar las semillas y estas se hinchan.

ESPUMANTE: Encargado de dar la espumosidad esta se utiliza para frotar al

momento de utilizar el shampoo en el cabello.

- TEXAPON Nº70: Genera la espuma necesaria para que al momento de actuar

con el agua se realice una limpieza completa del cabello y el cuero cabelludo.

SUAVIZANTE: Encargado del cuidado de la piel y moderador de los demás insumos.

- GLICERINA: La glicerina aumenta su detergencia, da blancura a la piel y la

suaviza. La glicerina puede ser disuelta en agua o alcohol, pero no en aceites.
Por otro lado, muchos productos se disolverán en glicerina más fácilmente de lo
que lo hacen en agua o alcohol, por lo que es, también, un buen disolvente.

CONSERVANTE: Uno de los más utilizados es :

- FORMALDEHIDO: Este desinfecta nuestro shampoo, además es el mejor

conservante para cosméticos.

ESENCIAS: UTILIZADAS PARA DAR EL OLOR Y FIJAR EL AROMA EN EL CABELLO.

- ESENCIA DE ROMERO: Esta planta contiene un aceite esencial que está
compuesto por ésteres, linalol, saponinas, alcoholes como borneol, ácidos
orgánicos, taninos y heterósidos. En las hojas y sumidades encontramos
específicamente un principio amargo de saponina ácida y clucócido en mínima
cantidad, también algo de tanino y una pequeña proporción de resina y
pigmentos flavonoides.

Utilizamos en este caso las hojas y algunas flores. Antiséptico es el beneficio

que nos proporciona en el cabello, además de algunas vitaminas, brillo y
fortalece el cabello.

- ESENCIA DE MANZANILLA: De la esencia de la planta se han hallado el ácido

salicílico, un ácido octílico apigenina, umbeliferona y el éster metílico de la
misma, El uso de ésta planta en el cabello sirve para darle brillo y vigor,
debido a los ácidos grasos, así como también se utiliza para dar color rubio al
cabello o para conservarlo de este color.

SÁBILA LAVANDA

MANZANILLA LINASA
 TEXAPÓN Y GLICERINA CMC

FORMALDEHÍDO ACEITE ESENCIAL DE

VIII.- ENVASADO ROMERO Y
ETIQUETADO EN LA ELABORACIÓN DE
SHAMPOO NATURAL CON ESENCIA DE ROMERO Y MANZANILLA.

CANTIDAD COSTO s/
ENVASES Y ETIQUETAS
ENVASES 09 Unidades 22.50
ETIQUETAS 09 Unidades 9.00
SUB TOTAL 3 - 31.50

 ENVASE: En este caso

utilizaremos
envases de 400 ml. Que
son prácticos
para el fácil uso al
momento del baño.
 ETIQUETA: La etiqueta está diseñada de forma que al ser lanzado el
producto este tenga impacto generando novedad entre los
consumidores e incluye los principales ítems tales como:
ingredientes, advertencias, contenido neto y modo de aplicación.
IX.- INVERSIÓN
 RUBROS COSTO
UTENSILIOS Y EQUIPOS
SUB TOTAL 1 18.00
INGREDIENTES E INSUMOS
SUB TOTAL 2 146.70
ENVASES Y ETIQUETAS
SUB TOTAL 3 31.50
INVERSIÓN TOTAL 196.20
Para 3.6 litros de shampoo se realizó una inversión de 196.20 soles que serán
destinados para 9 envases de shampoo.
Por lo tanto el precio unitario tiene un costo de 21.8 soles.

ETAPAS ELABORACIÓN DEL PRODUCTO

X.- PARA LA ELABORACION DE 3.6 LITROS DE SHAMPOO NATURAL CON

ESENCIA A ROMERO Y MANZANILLA.

 EXTRACCIÓN DE ACEITE ESENCIAL DE ROMERO

MATERIALES Y EQUIPOS: Equipo de destilación (calderín, cámara de extracción,

condensador), separador de fases “Florentino”.

 Determinar en peso de La materia prima:

 W ( peso con ramas) = 1000 gramos

M = 498 gramos de Hojas.

V = 4L de agua dentro del Calderín.

 Colocar la materia prima en el extractor:

 Determinar el volumen de la materia prima:

 Altura (h) = 29.5 cm Diámetro (d) = 21.5 cm

 Encender el Calderín y tomar el tiempo hasta que salga la primera gota de

condensado.
T inicial = 12 minutos en la primera gota.

 Ir tomando el tiempo de
volumen del condensado
cada 5 mililitros.
 Tiempo
Volumen Tiempo total
cada 5 ml
5 ml 30 min 30min
10 ml 29.24 min 59.24 min
15 ml 29.38 min 88.62 min
20 ml 29.45 min 118.07 min
25 ml 30.37 min 148.44 min
30 ml 31.53 min 179.97 min

Aproximadamente la extracción duró 3 horas.

 Con la ayuda de un decantador, pasamos el aceite obtenido del Romero a una

probeta para luego ser pesado y hallar su volumen.

Determinación de la
densidad de la materia
prima:

 Determinación del rendimiento:

 M aceite= M (aceite+ probeta) – M probeta = 113.79 – 87.3 = 26.49 gramos

 M materia prima= 498 gramos

 PREPARACIÓN DE HIERBAS:
- La preparación consiste en eliminar a través del lavado, materia no requerida
para la elaboración del producto.
 PREPARACIÓN DE LA SÁBILA:
- Cortar la sábila en trozos pequeños y dejar remojar en agua para eliminar la
presencia de yodo.
- Una vez eliminado el yodo no requerido, se procede a extraer de manera
manual la baba de sábila que será utilizado en el proceso en una cantidad de
200 gramos.
 PREPARACIÓN DE SHAMPOO:
- Por 9 minutos, en una olla, dejar ebullir 5Lts. de agua desionizada.
- Realizar un nuevo hervido de 2 minutos de las hierbas junto con el agua
desionizada (hervida anteriormente).
 Se obtiene un Volumen de 4.5 Lt, con una pérdida de 500 ml por ambos
hervidos.
- Filtar haciendo uso del tucuyo, de manera que se puedan eliminar totalmente
residuos de las hierbas.
 Después del filtrado se obtiene un volumen de 4.4 Lt. , con una pérdida
de 100 ml.
- Agregar 250 gramos de linaza y dejar hervir con la mezcla, por un espacio de 5
minutos.
- Realizar un nuevo filtrado de la solución caliente.
 Volumen obtenido es de 4.30 Lt
- Agregar a la solución caliente, 50 gramos de cada insumo: sábila, glicerina y
texapón.
- Calentando y agitando ligeramente se agrega 60 gramos de CMC a la solución
de manera que tome la consistencia. Dejar enfríar.
 Muy importante: Es conveniente realizar esta operación en pequeña
escala, y en caliente para que vaya disolviendo el CMC de manera que
podamos obtener la viscosidad deseada.
- Adicionar 1 gota de aceite esencial a la muestra.
- Agregar 12 gotas del conservante Formaldehído.
- Dejar reposar en un recipiente cerrado alrededor de 5 días para expulsar
espuma formada y que será acumulada en la superficie a lo largo de los días.
  Una vez pasados los días de reposo, eliminar la espuma formada, luego
se procede a dos filtraciones para evitar toda clase de contaminación
producida y eliminar residuos.
 Se puede observar una gran pérdida, con un volumen obtenido
inicialmente de 4 Lt. , pero debido a aparición de nueva espuma en los
siguientes días, se debe repetir el filtrado, obteniéndose un volumen
final de 3.6 Lt.

- Finalmente Envasar.

 Se pudo obtener un total de 9 envases de 400 ml cada uno.

- Determinación del pH, Este control es de suma importancia porque un pH

inferior al especificado indica un producto ácido y por arriba de 7 un producto
alcalino. Tanto uno como otros son perjudiciales para la salud y adicionalmente
en el caso de un pH alcalino por encima de 8 inactivaría los conservantes, lo que
provocaría una desestabilización y contaminación de la fórmula.

XI.- DIAGRAMA PARA LA ELABORACION DE 3.6 LITROS DE SHAMPOO

NATURAL CON ESENCIA DE ROMERO Y MANZANILLA.

YA AMIGA AKI TIENES QUE PONER EL DIAGRAMA Q TE MANDO ROSA

OSEAA AKI HORIZONTAL OSEA DOSDE SE FILTRA POR FILTRADOR DONDE
SE MEZCLA POR MEZCADOR DONDE COCINAS POR EVAPORADOR O
ALGO ASI LAS CORRIENTES DE LOS INGREDIENTES QUE SE AGREGA CON
FLECHAS.

XII.- CARACTERISTICAS Y BENEFICIOS DEL SHAMPOO NATURAL CON

ESENCIA A ROMERO Y MANZANILLA.
Este shampoo que combina Romero, Sábila, Manzanilla y Lavanda, es ideal para:
Prevenir la caída del cabello
Eliminar la caspa
 Además de ser antiséptico y antibacterial contiene vitamina C, A, B1.
Fortalece el cuero cabelludo
Proporciona brillo y vigor
Hidrata, aromatiza el cabello
Revitaliza el color
Además de darse el privilegio de ser un shampoo natural.
Ph del shampoo= 3.5

XIII.- CONCLUSIONES:
A pesar de varias pruebas, se pudo obtener un producto deseado de muy
buena calidad y rendimiento que presentan todas las características que se
planearon en los objetivos en un principio antes de la elaboración, tales como,
prevenir la caída del cabello, así como la aparición de caspa, fortalece el cabello
otorgándole a la vez suavidad y brillo, revitalizando el color natural y
proporcionando un delicioso aroma natural herbal.

No debemos olvidar que los productos a base de plantas presentan una

inmensa ventaja con respecto a los tratamientos químicos. En las plantas los
principios activos se hallan siempre biológicamente equilibrados por la
presencia de sustancias complementarias, que van a potenciarse entre sí, de
forma que en general no se acumulan en el organismo, y sus efectos
indeseables están limitados.

Se considera que tratar el tema en relación a los productos naturales , fue algo
que valió la pena investigar, valió la pena realizar la serie de procesos que
permitieron la extracción y compilación de los elementos que constituyen este
trabajo, pues nos brindaron una serie de conocimientos nuevos adquiridos y
tuvimos la oportunidad no solo de ello, si no también de analizar, concientizar y
 exponer pautas de dicho tema, al igual que también consideramos que a través
de nuestro trabajo pudimos enunciar, una información concisa acerca de la
elaboración de shampoo natural con esencia de Romero a base de hierbas,
tema que abarca a los productos de origen natural y relacionados, el cual, en
nuestra opinión, resulta muy importante y significativo.

El uso de los productos naturales, va desde la cosmética hasta la medicina, es

por esto que se hace realce en el consumo de productos naturales, que no sólo
será un beneficio para nosotros mismos, nutriendo nuestro organismo,
protegiendo nuestra salud y dejándonos libres de sustancias tóxicas y dañinas,
sino que además, protegeremos al medio ambiente por medio de la elaboración
de productos no contaminantes, disminuyendo el empleo de sustancias
químicas.

IX.- BIBLIOGRAFÍA
http://www.monografias.com/trabajos61/productos-naturales/productos-
naturales2.shtml#xconcl

X.- ANEXOS

Para distintos procesos de elaboración de shampoo natural a base de

hierbas, se adjuntan conclusiones que ponen en descubierto los errores de
procesamiento tales como:

1) Si se elabora con una mayor cantidad de hierbas:

 Debido al empleo de varias hierbas (ortiga, lavanda, salvia), el olor producido

en el shampoo no es muy agradable junto con el fuerte olor que emana el
aceite de romero.

 Se pudo observar que al abrir el shampoo produce un escape de gases, debido

a la fermentación de la linasa.

 Al destilar para obtener el aceite de las diferentes hierbas, no se pudo obtener

un volumen estimado de estos aceites por lo que se cambia el proceso de
destilado por el hervido de las hierbas.
2) Si se aplica el uso de jabón base:

 Debido al uso del jabón base, el shampoo mostró un olor característico, además
de perjudicar el cabello endureciéndolo.

 Uno de los errores que pudimos observar es del licuado de la sábila, esto no
permitió que el shampoo tome una mejor consistencia produciendo además
cantidad de espuma que afectaba al volumen del shampoo, produciendo 2
fases cuando se encuentra en reposo.

3) Si se desea cambiar el conservante:

 Podemos observar que al agregarle el jabón de base a la muestra reacciona

mostrando un color diferente (más claro).

 Por diferentes pruebas y características que presentan, se llega a la conclusión

de que el mejor conservante para realizar este proyecto es el formaldehído,
ante el benzoato de potasio y sorbato de sodio, con el procedimiento al que no
se le agregó el jabón base, debido a que los conservantes no requeridos
consumen el volumen del shampoo con un tiempo transcurrido.

4) Si se desea cambiar el espesante:

 Para tener una mejora en la viscosidad, se puede disminuir el volumen del agua
y utilizar un nuevo espesante como el comperland. Pero el uso del comperland,
modifica a la muestra tanto en su olor, en su color (aclarándolo) y no se obtiene
la consistencia requerida por lo que un mejor espesante es el CMC.

 El uso del CMC nos permite obtener un mejor producto con la consistencia que
se necesita para una mejora de nuestro shampoo. Además se puede dar un
toque especial con texapón nacarado para que de esa forma le dé brillo y
mejore el color aclarándolo al shampoo.