Emulsiones liquidas

Loción de benzoato de bencilo

1. Introducción

Una emulsión es un sistema constituido por 2 fases liquidas inmiscibles una de las
cuales se dispersa a través de la otra en forma de gotas muy pequeñas.

Fase dispersa líquido que se dispersa en pequeñas gotitas también se le conoce

como interna o discontinua.

Fase dispersante liquido como medio de dispersión también llamado externa o

discontinua. Tiene las siguientes ventajas:

 Aumenta las propiedades terapéuticas de dispersión de los componentes.

 Aumenta la absorción y penetración de los medicamentos
 Mejora la estabilidad del fármaco.
 2. Marco teórico

Estas preparaciones se caracterizan por ser liquidas y heterogéneas sus

constituyentes elementales son:

 Fase acuosa (principios activos solubles en agua, aguas aromáticas,

glicerina, propilenglicol, alcohol, alcohol, etc.
 Fase oleosa (principios activos solubles en aceite, alcohol, alcoholcetilico,
alcohol esteárico, cera de abejas, vaselina, acido esteárico, lanolina, etc.
 Agentes emulsificantes (iónicos o no iónicos).
 Dependiendo de la proporción de la fase oleosa o de la fase acuosa, así
como del agente emulsificante utilizado, se pueden obtener 2 tipos de
emulsiones:

 Agua en aceite (w/o)

 Aceite en agua (o/w)

Una emulsión se refiere a una dispersión coloidal de gotas de un líquido en otra

fase liquida. Estos sistemas de dispersión están constituidos por dos líquidos
inmiscibles en los que la fase dispersa se encuentra en forma de pequeñas gotas
entre 0.1 y 10 mu distribuida en la fase continua o dispersante; son inestables, y si
se les permite reposar por algún tiempo, las moléculas de la fase dispersa tienden
a asociase para constituir una capa que puede precipitar o migrar a la superficie,
según la diferencia de densidades entre las dos fases. Son sustancias cuyas
moléculas contienen una parte no polar y otra polar, por lo que es posible que
se disuelva tanto en soluciones acuosas como en disolventes orgánicos y aceites.
Dependiendo del predominio de una de las partes de la molécula sobre la otra, el
emulgente tendrá un carácter lipófilo o lipofobo, y por consiguiente, presentara una
mayor afinidad por el agua o por los aceites; esta característica se conoce como
balance hidrófilo-lipófobo

Las propiedades más importantes a tener en cuenta para su evaluación

suestabilidad son: facilidad de dilución, viscosidad, densidad, pH, ycaracterísticas
organolépticas. Algunas de estas propiedades dependen de:
  La fase continua

 La relación entre la fase interna y la externa

 El tamaño de partícula de la emulsión

 La relación entre la fase continua y las partículas

 Las propiedades de la fase discontinua.

Las propiedades dependen del líquido que forme la fase externa, o de si la

emulsión es oleo acuosa o hidra oleosa, por tanto existen dos tipos principales de
emulsiones. Si las gotas de aceite son dispersadas en una fase acuosa continua,
la emulsión es conocida como emulsión aceite en agua (O/W), por el contrario si el
aceite es la fase continua la emulsión es del tipo agua en aceite (W/O)Este tipo de
emulsiones (O/W) y (W/O) son las más simples, casi sistemas ideales. También
existen emulsiones múltiples con las características de aceite en agua en aceite
(O/W/O) o de agua en aceite en agua (W/O/W), las cuales también se pueden
invertir, sin embargo durante la inversión usualmente forman emulsiones simples.

 El tipo de emulsión que resulte depende:

 Del tipo, cantidad y calidad del emulsivo
 De la razón entre ingredientes

Del orden en que se añaden los ingredientes al mezclarlos. Es importante que una
emulsión estable contenga por lo menos tres tipos de componentes; la fase
dispersa, el medio de dispersión, agente emulsificante En cuanto a la utilidad y
aplicaciones, ciertos agentes medicinales que tienen un sabor desagradable se
han hecho más aceptables por vía oral cuando se formulan como emulsiones. Por
lo tanto, el aceite mineral (un laxante), el ácido valproico (un anti convulsionante),
las vitaminas liposolubles, los aceites vegetales y las preparaciones para
alimentación entérica se formulan a menudo en la forma de una emulsión (O/W)
para mejorar su sabor. Esta formulación tiene ciertas ventajas tales como:

 El sistema puede proporcionar una liberación controlada del principio activo

 Protege el principio activo frente a la hidrólisis y la oxidación
 Permite enmascarar características organolépticas desagradables del
principio activo
El benzoato de bencilo es un compuesto orgánico de
fórmula C14H12O2. Se presenta como un líquido
incoloro o como un sólido blanco en forma de hojuelas,
con un olor balsámico débil característico. Esto permite
que el benzoato de bencilo sea utilizado en la industria
del perfume como un agente fijador de los aromas.

Es uno de los compuestos más utilizado en el tratamiento de la sarna o

escabiosis. Una infección de la piel causada por el ácaro Sarcoptes scabei,
caracterizada por una picazón severa que se intensifica en horas nocturnas y que
puede producir infecciones secundarias.

Es letal para el ácaro arador de la sarna y también se usa en la pediculosis,

infestación de piojos de la cabeza y el cuerpo. En algunos países no se usa como
el tratamiento de elección para la sarna debido a la acción irritante del compuesto.

Se obtiene mediante la condensación del

ácido benzoico con el alcohol bencílico.
Existen otras formas semejantes de
síntesis del compuesto. Asimismo, ha
sido aislado en algunas especies de las
plantas del género Polyalthia.

Competencias

Conocer acerca de la elaboración de preparados líquidos de uso externo su

técnica operatoria así como las formas de dispensación de estos. En este caso
una loción emulsificada o crema liquida.