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UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS Y TECNOLOGÍA


PROGRAMA DE QUÍMICA

Fitoquímica II

INFORME DE LABORATORIO N°2: TABACO: AISLAMIENTO DE


NICOTINA. DERIVATIZACIÓN: FORMACIÓN DEL DIPICRATO DE
NICOTINA
Lizeth Osorio Cardona, lsorioc uq virtual.edu.co

RESUMEN
La nicotina es un alcaloide altamente adictivo que se deriva del ácido nicotínico, se
encuentra presente en las hojas del tabaco. En esta práctica se extrajo la nicotina de un
total de 20 cigarrillos comerciales, obteniendo un peso de de nicotina.

PALABRAS CLAVE
Tabaco, nicotina, dipicrato de nicotina

ABSTRACT
Nicotine is a highly addictive alkaloid that is derived from nicotinic acid, is present in the
leaves of snuff. In this practice, nicotine was extracted from a total of 20 commercial
cigarettes, obtaining a weight of nicotine

KAYWORDS
Tobacco, nicotine, nicotine dipicrate

INTRODUCCIÓN estimula el sistema nervioso central y


aumenta la presión arterial, la respiración
La nicotina es un alcaloide que se deriva y la frecuencia cardiaca.[1]
del ácido nicotínico, es fuertemente
adictivo puesto que se absorbe La nicotina modifica el funcionamiento
fácilmente en la corriente sanguínea al del cerebro, concretamente actúa sobre
mascar, inhalar o fumar un producto de los receptores colinérgicos de nicotina
tabaco, que se encuentra en los que forman parte del circuito de
cigarrillos y otras formas de tabaco, recompensa, liberando dopamina, que es
incluidos los cigarros o puros, el tabaco el neurotransmisor de la motivación y la
de pipa, el tabaco en polvo o rapé recompensa, en un tiempo tan corto de
(“snuff“) y el tabaco de mascar. tan solo 10 a 15 segundos, que se
demora el transporte desde los pulmones
Una vez en la corriente sanguínea, la hasta el cerebro; esto hace que sea la
nicotina inmediatamente estimula las droga con mayor probabilidad de
glándulas suprarrenales las que liberan dependencia con tan solo probarla (
la hormona adrenalina. La adrenalina 32%).[2]
UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS Y TECNOLOGÍA
PROGRAMA DE QUÍMICA

Fitoquímica II

INFORME DE LABORATORIO N°2: TABACO: AISLAMIENTO DE


NICOTINA. DERIVATIZACIÓN: FORMACIÓN DEL DIPICRATO DE
NICOTINA
Lizeth Osorio Cardona, lsorioc uq virtual.edu.co

 600 mL NaOH 5%
 2.0 litros agua destilada
 500 mL Eter etílico
 200 mL Metanol
 200 mL solución metanólica
saturada de ácido pícrico (5 %)
 Recipiente para desechos
químicos

METODOLOGÍA
1. OBTENCION DE NICOTINA
Figura 1. Vía de la dopamina
mesolímbica generada por la nicotina

MATERIALES

 Balanza
 1 Beaker 400 mL
 1 Barra agitadora
 1 Probeta 100 mL
 1 Erlenmeyer 150 mL y de 50 mL
 1 Equipo para filtración al vacío
 1 Espátula metálica
 1 Embudo de separación de 250
mL.
 1 Pinza y su nuez
 1 Aro para fijar el embudo de
separación
 1 Equipo Rotaevaporador
 1 Frasco lavador
 1 Pipeta de 5 mL graduada y de
10 mL
 1 Pera succionadora

REACTIVOS
UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS Y TECNOLOGÍA
PROGRAMA DE QUÍMICA

Fitoquímica II

INFORME DE LABORATORIO N°2: TABACO: AISLAMIENTO DE


NICOTINA. DERIVATIZACIÓN: FORMACIÓN DEL DIPICRATO DE
NICOTINA
Lizeth Osorio Cardona, lsorioc uq virtual.edu.co

RESULTADOS Y ANÁLISIS  A 1362.16 cm-1 se observa la


deformación en tijera del CH3
Espectro Infrarrojo  A 1164. 25 Cm-1 se observa la
deformación del C-H fuera del
plano
 A 2713.13 Cm-1 se observa la
tensión del enlace C-H

CONCLUSIONES

 se logró extraer la nicotina de


los cigarrillos que se
emplearon para dicho
procedimiento
 la nicotina fue derivatizada con
acido pícrico y se obtuvo un
peso de

Análisis de espectro Infrarrojo
BIBLIOGRAFÍA
 -1
A 1609.08 cm y 1570.86cm se -1
[1] Qué es la nicotina y cómo afecta al
observan las bandas
organismo (tabaco). Mideloy diagnostics
correspondientes a las tensiones
everywhere. Disponible en:
de los dobles enlaces C=C
http://www.mideloy.com/nicotina-tabaco/
 A 305.63cm-1 se observa la
tensión correspondiente al =C-H [2] ¿Cómo afecta la nicotina al cerebro?.
 A 2917.86Cm-1 se observa la Instituto sincronía. Disponible en:
tensión del CH3 https://psicopico.com/como-afecta-la-
 A 1534.53 cm-1 se observa la nicotina-al-cerebro/
deformación correspondiente al
doble enlace C=N
 A 1325.96 cm-1 se observa la
deformación correspondiente al
enlace C-N

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