Supa de rosii se prepara din trei linguri de ulei, trei morcovi, trei teline, trei conserve de 850 g de rosii
cojite si proaspete, trei legaturi
de patrunjel verde. Se toaca marunt toate cele de mai sus si se incinge uleiul in cratita, se calesc, apoi se pun rosiile cu suc si se fierbe totul timp de 15 minute. La sfarsit, se adauga patrunjel tocat. ALTA VARIANTA - se pun la fiert 5-6 roşii mari şi cât mai coapte, se adaugă 2 ardei graşi roşii, 2 morcovi, 2-3 cepe, o varză micuţă şi un sfert de ţelină. După ce s-au fiert bine toate legumele, se scot, se bagă într-un blender, se amestecă, se adaugă puţin piper şi pătrunjel (e bine să eviţi sarea) şi, voila, supa e gata! Alte alimente cu calorii putine ce mers puse in ciorba – spanac, varza,