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2 ¿Cómo el proceso que vivenció “Crepes & Waffles ha permitido alcanzar el éxito
y extenderse en varios países del mundo?
Considero que estos emprendedores contaban con una gran pasión por lo que
estaban construyendo, sus esfuerzos se enfocaron mas que en la rentabilidad del
negocio en materializar un sueño, es así como con poco, pero con mucho amor
como lo expresa Beatriz Fernández esta organización marco una fidelización en sus
clientes teniendo presente siempre la diferenciación, imprimiendo a sus productos
valor agregado en los pequeños detalles, dando un tratamiento a sus productos
como si fueran piezas de arte e involucrando dentro de este concepto a sus
colaboradores a quienes como explica “Lalo” siempre se les observaba una sonrisa
en su rostro.
4. ¿Qué le aporta a usted como líder del Área de Talento Humano, la realización de
un diagnóstico organizacional?
Considero que las organizaciones crecen gracias a las personas que las conforman,
dado que son quienes les imprimen vida, es así como un diagnostico organizacional
encaminado nos permite identificar como están funcionando los diferentes procesos
en la organización analizando el papel de los colaboradores como gestores de los
mismos. Es gracias al diagnostico organizacional que encontramos las posibles
fallas en los procesos de selección, inducción, reinducción, capacitación, motivación
de los colaboradores que pueden afectar a la organización.