Universidade Federal do Maranhão

Centro de Ciências Exatas e Tecnologia

Curso de Química

CARMICHELLY VIEIRA DA SILVA

DETERMINAÇÃO DO EQUIVALENTE EM ÁGUA

São Luís

2019

CARMICHELLY VIEIRA DA SILVA

 RELATÓRIO FISÍCO-QUÍMICA

DETERMINAÇÃO DO EQUIVALENTE EM ÁGUA

Relatório apresentado para obtenção parcial

da nota na disciplina de físico-química I, sob
a supervisão do professor Mesaque França.

São Luís

2019

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO ........................................................................................................... 4
2 OBJETIVO................................................................................................................... 6

3 MATERIAIS E REAGENTES................................................................................. 6

4 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.................................................................... 6

5 CÁLCULOS E RESULTADOS................................................................................. 7

6 CONCLUSÃO............................................................................................................. 9

7 REFERÊNCIAS........................................................................................................ 10

1 INTRODUÇÃO
 Calorimetria é o estudo da troca de energia entre corpos, em sistemas fechados a
energia transfere-se em forma de calor. Calor seria a energia em movimento, basicamente
a transferência de um corpo para outro. Como os estudos do efeito do calor começaram
antes de se saber que ele era uma forma de energia, criou-se uma unidade de medida a
caloria(cal).

Calorímetros são aparelhos que permitem estudar os processos de transferência de

energia térmica e as propriedades térmicas dos materiais. Um calorímetro ideal não
permite qualquer perda de energia térmica para o ambiente e o seu conteúdo pode ser
considerado como um sistema isolado termicamente. Um calorímetro real não tem
capacidade térmica desprezível e há transferência de energia térmica entre o sistema (o
calorímetro) e a vizinhança (o laboratório).

Equilíbrio térmico é quando dois ou mais sistemas entre si atingem mesma

temperatura.

Sistemas físicos termicamente isolado é termicamente isolado quando não existe

troca de calor entre seus componentes e o meio externo. Corpos com temperaturas
diferentes dente a procurar o equilíbrio térmico, sendo assim o mais “quente” cede calor
e o mais “frio” recebe calor.

A capacidade térmica ou capacidade calorífica C é quando um corpo recebe ou

perde uma quantidade de calor Q sem mudar de fase. Q é uma grandeza física utilizada
para determina a variação de temperatura de um corpo ao receber calor, ela resulta
variação de temperatura e quantidade de calor recebida ou pelo produto da massa do corpo
pelo calor específico. Sua fórmula é:

Q=C.∆Ɵ

Onde Q=quantidade de calor, C =capacidade térmica e ∆Ɵ= variação de

temperatura. O valor de C não é constante, ela pode varia de acordo com a quantidade de
massas usadas e a característica de cada corpo. As unidades para C podem ser cal/°C,
Kcal/°C, cal/°F e etc.

O calor específico c é definido como a quantidade de energia necessária para que

1 g de uma substância sofra uma variação de temperatura, ele ao contrário da capacidade
térmica não varia do valor encontrado. A fórmula para seu calculo é:

C=c.m
 Onde C= capacidade térmica, c= calor específico e m= massa. Ou seja, a
quantidade calor sensível cedida ou recebida, em função da temperatura, pode ser
calculada por:

Q=C.∆Ɵ = c.m.∆Ɵ = Q= m.c.∆Ɵ

A partir dessa equação podemos perceber que a unidade de c pode ser cal/g °C,
Kcal/g °C e etc.

Quando um corpo perde ou recebe calor pode ocorrer uma mudança no estado de
agregação ou mudança de fase.

O calor sensível é o calor que, recebido ou cedido por um corpo, provoca nele
uma variação de temperatura. Para calcular a quantidade de calor sensível que um corpo
recebe (ou cede), usamos a definição de calor sensível:

c= Q/m.∆Ɵ Q= m.c.∆Ɵ

Essa equação é denominada Equação Fundamental da Calometria, onde C=

capacidade térmica, c= calor específico e m= massa.

A grandeza física relacionada a quantidade de calor que uma unidade de massa de

determinada substância, cede ou recebe para mudar de fase, ou seja, sólido para líquido,
líquido para gasoso e etc, é o chamado calor latente ou calor de transformação. Para uma
substância passar do estado sólido para líquido, a quantidade de calor necessária Q é
proporcional a massa m. Fórmula de calculo é:

Q=L.m

Onde Q=quantidade de calor, L= calor latente e m= massa. L vai

depender da substância e pode ser chama de calor de fusão ou calor da
vaporização.

2 OBJETIVO
Analisar as trocas de calor entre substâncias de temperaturas diferentes no calorímetro,
e determinar o equivalente em água dos conjuntos. Avaliando a reprodutibilidade
e erros experimentais.
3 MATERIAIS E REAGENTES

● Calorímetro composto por frasco de Dewar;

● Termômetro de precisão e agitador;
● Provetas de 50 mL e agitador.

4 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Foi colocado no calorímetro 30 ml de água destilada na temperatura ambiente. Em

seguida foi agitado moderadamente até que a temperatura se mantivesse constante. Com
uma proveta foi tomado uma amostra de 30 ml de água destilada que foi aquecida a uma
temperatura 10 °C acima à da água do calorímetro. Esta amostra de água morna foi
rapidamente adicionada à água do calorímetro. A mistura foi agitada e os valores da
temperatura foram anotados em todas as etapas até que a mesma se mantivesse constante.
Os mesmos procedimentos foram feitos para os volumes de 50 ml e 70 ml de água
destilada, sendo que os procedimentos para cada volume incluindo o de 30 ml de água
destilada foram feitos em duplicatas.

5 CALCULOS E RESULTADOS

Procedimento 1:

Os valores obtidos experimentalmente da temperatura da agua e para em água para os

volumes de 30mL, 50mL e 70mL, e para a variação de 4,7°C, 5,7°C e 5,8°C acima da
temperatura ambiente foram tabelados a seguir:

Tabela 1 – Temperatura da agua fria e

quente durante a determinação do
equivalente em água para os volumes de
água de 30 mL, 50 e 70 mL
respectivamente e variação da
temperatura. Medida 01.

Temperatura água Temperatura água quente Variação da

fria Tf/ °C Tq/ °C temperatura °C

26,7 32,5 5,8

27,3 32,0 4,7

27,0 32,7 5,7

 ● Resultados do equivalente em água para os volume de 30ml, 50ml e 70ml de água,
com temperaturas que variam de 4,7 a 5,8 °C acima da temperatura do ambiente

Em ambos os processos, a água fria após ser introduzida no calorímetro, teve um

pequeno declínio de temperatura até se manter constante. Quando a água quente, foi
adicionada no calorímetro, houve um súbito aumento de temperatura da mistura, onde
ao decorrer do tempo começou a decair, até o ponto onde apesentou uma temperatura
de equilíbrio, com valores diferentes para ambos os volumes.

Conforme o cálculo teórico, calculou- se o equivalente em água da mistura para os

volumes de 30𝑚𝑙, 50𝑚𝑙 e 70𝑚𝑙 da seguinte forma:

Para 30𝑚𝑙 tem-se:

30𝑔. (1𝑐𝑎𝑙. 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |29,2°𝐶 − 32,5°𝐶| = 𝐶. |29,2°𝐶 − 26,7°𝐶| + 30𝑔. (1𝑐𝑎𝑙−1 . 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |29,2°𝐶 − 26,7°𝐶|

𝐶 = 9,6 𝑐𝑎𝑙. °𝐶 −1

Para 50𝑚𝑙 tem-se:

50𝑔. (1𝑐𝑎𝑙. 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |29,5°𝐶 − 32,0°𝐶| = 𝐶. |29,5°𝐶 − 27,3°𝐶| + 50𝑔. (1𝑐𝑎𝑙−1 . 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |29,5°𝐶 − 27,3°𝐶|

𝐶 = 6,8 𝑐𝑎𝑙. °𝐶 −1

Para 70𝑚𝑙 tem-se:

70𝑔. (1𝑐𝑎𝑙. 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |29,3°𝐶 − 32,7°𝐶| = 𝐶. |29,3°𝐶 − 27,7°𝐶| + 70𝑔. (1𝑐𝑎𝑙−1 . 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |29,3°𝐶 − 27,7°𝐶|

𝐶 = 6,8 𝑐𝑎𝑙. °𝐶 −1

Procedimento 2:

Nesta etapa, a variação da temperatura foi maior, cerca de 9,8 a 13,7 °C acima da
temperatura ambiente, os valores obtidos experimentalmente da temperatura da água para
os volumes de 30mL, 50mL e 70mL, foram tabelados a seguir:

Tabela 1 – Temperatura da agua fria e quente durante a

determinação do equivalente em água para os volumes
de água de 30 mL, 50 e 70 mL respectivamente e
variação da temperatura. Medida 02.

Temperatura água Temperatura água quente Variação da

fria Tf/ °C Tq/ °C temperatura °C

27,7 36,6 8,9

26,9 39,2 12,3

 26,6 40,3 13,7

Conforme o cálculo teórico, calculou- se o equivalente em água da mistura para os

volumes de 30𝑚𝑙, 50𝑚𝑙 e 70𝑚𝑙 da seguinte forma:

Para 30𝑚𝑙 tem-se:

30𝑔. (1𝑐𝑎𝑙. 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |31,0°𝐶 − 36,6°𝐶| = 𝐶. |31,0°𝐶 − 27,7°𝐶| + 30𝑔. (1𝑐𝑎𝑙−1 . 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |31,0°𝐶 − 27,7°𝐶|

𝐶 = 20,9𝑐𝑎𝑙. °𝐶 −1

Para 50𝑚𝑙 tem-se:

50𝑔. (1𝑐𝑎𝑙. 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |31,8°𝐶 − 39,2°𝐶| = 𝐶. |31,8°𝐶 − 26,9°𝐶| + 50𝑔. (1𝑐𝑎𝑙−1 . 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |31,8°𝐶 − 26,9°𝐶|

𝐶 = 25,5𝑐𝑎𝑙. °𝐶 −1

Para 70𝑚𝑙 tem-se:

70𝑔. (1𝑐𝑎𝑙. 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |32,0°𝐶 − 40,3°𝐶| = 𝐶. |32,0°𝐶 − 26,6°𝐶| + 70𝑔. (1𝑐𝑎𝑙−1 . 𝑔−1 . °𝐶 −1 ). |32,0°𝐶 − 26,6°𝐶|

𝐶 = 37,6 𝑐𝑎𝑙 . °𝐶 −1

Calculando-se o valor o valor total de todos os procedimentos, teremos o equivalente em

água (C) do calorímetro é de 17,87 cal. °C-1.

6 CONCLUSÃO

A partir do que foi realizado e observado no calorímetro, determinou-se os valores de

equivalentes de água para situações em que o volume e a temperatura variavam conforme
a variação do tempo, e tirou-se a média para analisar a capacidade calorifica do mesmo,
que foi 17,87 cal °C-1. O valor que se obteve está próximo dos calorímetros vendidos
atualmente pelas indústrias, de 20,00 cal. °C-1, que é o valor permitido e aceitável.

7 REFERÊNCIAS BIBLIOGÁFICAS

RUSSEL, J. B. Química Geral, Vol. 1. 2ª edição, São Paulo, 1994.

RANGEL, Renato Nunes. Práticas de físico-química. São Paulo: Edgard Blücher, p.61-
63, 2006

SERWAY, Raymond A; JR., John W. Jewett. Princípios de física: movimento

ondulatório e termodinâmica. São Paulo: Cengage Learning, p.593 , 2008.

SKOOG et al. Fundamentos de Química Analítica, Editora Thomson, 8 ª edição. 2006.