Universidad Central del Ecuador

Facultad de Ingeniería, Ciencias Físicas y

Matemática
Carrera de Ingeniería Civil

Ensayo de Materiales II

Práctica No. 1

Tema: DENSIDAD ABSOLUTA DEL

CEMENTO
Nombres: Guamán Alarcón Edison Tomás
Sarchi Aldemar Jhony
Grupo No. 3
Semestre: Cuarto Paralelo: Primero

Fecha de realización: 2 de abril del 2019

Fecha de entrega: 9 de abril del 2019
TEMA:
Densidad absoluta del cemento

INTRODUCCIÓN
La densidad es una propiedad física característica de cualquier materia. Es la magnitud que
expresa la relación entre la masa y el volumen de un cuerpo (m/v); es decir, es la cantidad de
materia (masa) que tiene un cuerpo en una unidad de volumen. Su unidad en el Sistema
Internacional es el kilogramo por metro cúbico, pero por razones prácticas se utiliza
normalmente el gramo por centímetro cúbico (CONCEPTODEFINICION.DE, 2017).

El cemento es el principal material usado en la construcción debido a sus características y

propiedades mecánicas y físicas que este presenta, el cemento más común el cual se usa en la
mayoría de obras de hormigón es el cemento portland, según la Normativa Técnica Ecuatoriana
INEN 151 define al cemento portland como un cemento hidráulico producido por pulverización
de Clinker, consiste esencialmente de silicatos cálcicos hidráulicos cristalinos y que
usualmente contiene uno o más de los siguientes elementos: agua, sulfato de calcio, hasta 5%
de piedra caliza y adiciones de proceso. (NTE INEN 151, 2010)

Para determinar la densidad del cemento se lo puede realizar de dos maneras, una de ellas y
para la cual si existe una norma establecida es el ensayo con el frasco de LE CHATELIER y
otra muy usada es el método del Picnómetro el cual es un ensayo que no se encuentra
normalizado pero nos da un resultado muy aproximado al valor obtenido con el ensayo del
frasco volumétrico de LE CHATELIER, este ensayo no determina la calidad del cemento
ensayado, según la norma NTE INEN 156 este método se relaciona con el diseño y control de
mezclas de hormigón. (NTE INEN 156, 2009)

El vaso de LE CHATELIER usa el principio de Arquímedes para el cálculo de la densidad del

material ensayado en este caso el cemento, Yunus Cengel y Jhon Cimbala describen este
fenómeno de la siguiente manera: la fuerza de flotación que actúa sobre un cuerpo sumergido
en un fluido es igual al peso del fluido desplazado por el cuerpo y actúa hacia arriba pasando
por el centroide del volumen desplazado. (Cengel & Cimbala, 2006)

El Picnómetro es un utensilio que se emplea en los laboratorios para determinar el volumen o

la densidad de un una sustancia ya sea liquida o sólida, esta herramienta se la usa ya que la
obtención de resultados es muy rápida y a su vez precisa, el Instituto Americano de Petróleo
(API por sus siglas en inglés) avala la utilización de esta herramienta por su precisión, el
picnómetro usa la metodología de pesar volúmenes para determinar así la densidad de las
sustancias. (Martinez)

Los valores obtenidos por los dos métodos en teoría se deben encontrar entre las densidades de
2.90 g/cm3 y 3.20 g/cm3 estos son los valores aceptables para la comercialización del cemento,
no existe una densidad fija la cual deban cumplir todos los cementos ya que la densidad de
cada uno varía dependiendo de la densidad del material puzolánico que se adicione, ya que
como es sabido ninguna cementera realiza el cemento con la misma fórmula, cada una varia
las cantidades de los materiales siempre cumpliendo con la normativa vigente.

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 OBJETIVOS
Objetivos generales
1. Determinar la densidad del cemento hidráulico mediante el método del frasco
volumétrico de Le Chatelier.
2. Determinar la densidad del cemento hidráulico mediante el método del Picnómetro.

Objetivos específicos.
1. Establecer la densidad del cemento usando el principio de Arquímedes como cálculo
para llegar al resultado.
2. Efectuar los procedimientos según indica la normativa vigente NTE INEN 156 para la
realización del ensayo con el frasco de Le Chatelier.
3. Desarrollar un criterio adecuado en cuanto a las cantidades de material a utilizar y del
procedimiento en general para el desarrollo del ensayo no normalizado del Picnómetro.
.

EQUIPOS, HERRAMIENTAS Y MATERIALES:

Equipo Apreciación Capacidad

Frasco de Le Chatelier 0-1 (cm3)
± 0.1 (cm3)
Frasco de vidrio con sección transversal circular 18-24 (cm3)
Balanza ± 0.1 (g) 4 000 (g)
Picnómetro
- 500 (ml)
Frasco de vidrio

Herramientas Apreciación Capacidad

Vaso de precipitación ± 100 ml 1000 ml
Pipeta ± 0,1 ml 5 ml
Espátula plana - -
Mascarilla - -
Recipientes metálicos - -
Embudo de vidrio - -
Guantes de caucho - -
Franela -- -

Materiales Cantidad Procedencia

1.- LC: 64 (g)
Cemento SELVALEGRE
2.- P: 294.8 (g)
1.- LC. -
Gasolina ---
2.- P. 500 (ml)

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PROCEDIMIENTO
MÉTODO DEL PICNÓMETRO
1. Medir la masa del Picnómetro vacío.
2. Medir unos 150 gramos de cemento.
3. Colocar los 150 gramos de cemento en el picnómetro y medir la masa del conjunto
picnómetro más cemento.
4. Insertar gasolina hasta un punto antes de la marca de aforo del picnómetro.
5. Mediante agitaciones en forma de círculos eliminar los vacíos existentes dentro del
picnómetro.
6. Una vez eliminados los vacíos, colocar gasolina hasta la marca de aforo de 500 ml.
7. Medir la masa del conjunto cemento más picnómetro y gasolina.
8. Vaciar y limpiar el picnómetro usando solo gasolina para evitar que el cemento
fragüe dentro del mismo.
9. Colocar la gasolina dentro del picnómetro hasta la marca indicada de 500 ml y
medir la masa del conjunto.
10. Registrar todos los valores obtenidos en una tabla de valores.
11. Obtener la densidad del cemento mediante procesos matemáticos explicados en
clase.

MÉTODO DEL FRASCO DE LE CHATELIER

1. Colocar gasolina dentro del frasco de Le Chatelier hasta una marca dentro del cero
y 1 ml.
2. Medir la masa del frasco de Le Chatelier más la gasolina adicionada.
3. Realizar las respectivas lecturas del volumen inicial del conjunto frasco + gasolina.
4. Medir 64 gramos de cemento.
5. Colocar los 64 gramos de cemento dentro del frasco de Le Chatelier.
6. Retirar los vacíos de la misma forma realizada en el proceso del picnómetro.
7. Medir la masa del conjunto frasco más cemento y gasolina.
8. Realizar la lectura del volumen final.
9. Registrar todos los valores obtenidos en una tabla de valores.
10. Obtener la densidad mediante la fórmula indicada en la norma INEN 156.

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ESQUEMA DE LA PRÁCTICA

Fotografía N° 1 Fotografía N° 2

Balanza.
Frasco de Le Chatelier.
Fotografía N° 3 Fotografía N° 4

Vaso de precipitación.
Picnómetro.
Fotografía N° 5 Fotografía N° 6

Pipeta.

Espátula plana.

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Fotografía N° 7 Fotografía N° 9

Mascarilla.
Recipientes metálicos.

Fotografía N° 10 Fotografía N° 11

Guantes.
Embudo.

Fotografía N° 11 Fotografía N° 12

Franela. Gasolina.

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 Picnómetro.

Fotografía N° 13 Fotografía N° 14

Pesaje de picnómetro vacío. Pesaje del cemento.

Fotografía N° 15 Fotografía N° 16

Meter el cemento en el picnómetro. .

Pesaje picnómetro más cemento.

Fotografía N° 17 Fotografía N° 18

Limpieza picnómetro.
Pesaje picnómetro más cemento y gasolina.

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Fotografía N° 19

Pesaje picnómetro más gasolina.

Frasco de Le Chatelier.

Fotografía N° 20 Fotografía N° 14

Introducir gasolina y leer el volumen inicial.

Meter cemento y sacar los vacíos.
Fotografía N° 13

Pesar el conjunto frasco más gasolina más

cemento y lectura del volumen final.

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TABLAS Y GRÁFICAS

Tabla 1.- Método del Picnómetro

A Masa del Picnómetro vacío (g) 153,3
B Masa del Picnómetro + Cemento (g) 303,2
C Masa del Picnómetro + Cemento + Gasolina (g) 630,9
D Masa del Picnómetro + 500 ml de gasolina (g) 518,5

Masa del cemento (B-A) (g) 149,9

Volumen desalojado (cm3) 51,34
Densidad del cemento (g/ cm3) 2,92

Tabla 2.- Método del frasco volumétrico de Le Chatelier

Masa del frasco de Le Chatelier +
A (g) 281,3
Gasolina
B Lectura del volumen inicial (ml) 0,6
Masa del frasco Le Chatelier + Gasolina
C (g) 343,6
+ Cemento
D Lectura del volumen final (ml) 21,90
(C-A) / (D-B) Densidad del cemento (g/cm3) 2,93

CÁLCULOS TÍPICOS
METODO DEL PICNOMETRO

1.-Masa del cemento

SIMBOLOGIA: CÁLCULO:
A = Masa del picnómetro vacío. M=B−A
B = Masa del picnómetro + cemento. M = 303,2 (g) − 153,3(g)
M= Masa del cemento.
𝐄 = 𝟏𝟒𝟗, 𝟗 (𝐠)

2.-Volumen desplazado
SIMBOLOGIA: CÁLCULO:
A = Masa del picnómetro vacío.
B = Masa del Picnómetro + cemento. (D − A) − (C − B)
C= Masa del Picnómetro + cemento + V=
(𝐷 − 𝐴)
gasolina. 500
D= Masa del Picnómetro + 500 ml de (518,5 − 153,3) − (630,9 − 303,2)
gasolina. V=
(518,5 − 153,3)
500
𝐕 = 𝟓𝟏, 𝟑𝟒 (𝒄𝒎𝟑 )

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 3.-Densidad del cemento
CÁLCULO:
SIMBOLOGIA:
𝑀
M = Masa del cemento. δ=
𝑉
V = Volumen del cemento. 149,9 (g)
δ = Densidad del cemento. δ=
51,34 (cm3 )
𝐠
𝛅 = 𝟐, 𝟗𝟐 ( 𝟑 )
𝐜𝐦

Método del frasco volumétrico Le Chatelier

1.-Densidad del Cemento

SIMBOLOGIA: CÁLCULO:
A = Masa del frasco de Le Chatelier + (C − A)
Gasolina (D − B)
B= Lectura de Volumen inicial (343,6 gr − 281,3gr)
C= Masa del frasco Le Chatelier + Gasolina
+ Cemento (21,90ml − 0.6ml)
D= Lectura de Volumen inicial
Densidad del cemento: 2.93 gr/𝐜𝐦𝟑

ANÁLISIS DE RESULTADOS
1.- Luego de haber realizado el ensayo por el método del picnómetro y mediante el frasco de
Le Chatelier, arrojaron resultados de las densidades del cemento SELVALEGRE es de 2,92
g/cm3 y 2,93 g/cm3 respectivamente, con un error mínimo 0,01 g/cm3
2.- El resultado obtenido del ensayo con el frasco de Le Chatelier de 2,93 g/cm3 es más
confiable ya que este esta normado, este valor se tomará en cuenta para realizar el diseño de
mezclas.
3.- La densidad obtenida mediante el método del picnómetro de 2,92 g/cm3 , si bien esta dentro
de los valores promedios del cemento este valor servirá como guía mas no como un valor para
el diseño de mezclas ya que los errores que se van acumulando perjudicaran al final al resultado
de nuestro mescla.
4.- La masa del cemento utilizado no influirá en el resultado de la densidad del cemento ya que
como podemos observar en el método del frasco de Le Chatelier se usó 64 g de cemento y en
el método del picnómetro se usó 149,9 g de cemento este último valor se lo coloco como un
aproximado.
5.- La variación de las densidades del 0,01 g/cm3 obtenida al comparar las densidades
resultantes de los dos métodos realizados lo cual nos indica un valor mínimo de error,
garantizándonos así que se realizó correctamente la práctica.
CONCLUSIONES

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1.- Se concluye que el método más fiable que podemos realizar para la determinación de la
densidad del cemento es el ensayo mediante el frasco volumétrico de Le Chatelier ya que este
ensayo se encuentra normado (NTE INEN 156) en el cual se encuentran especificaciones y
procedimientos detallados que ayudan a la exactitud del resultado.
2.- En conclusión, el ensayo más sencillo de realizar es el del picnómetro ya que no requiere
de tanto cuidado y técnica en todo el proceso como lo requiere el ensayo con el frasco de Le
Chatelier, por los instrumentos que se usa y la precisión que se requiere.
3.- La diferencia en los resultados radica en que el método del picnómetro no se encuentra
normado hecho por el cual la persona que esté realizando el ensayo no toma en cuenta el control
de factores externos que pueden influir en la determinación de la densidad del cemento.
4.- Concluimos que la diferencia que presenta la densidad del cemento después de haber
realizado la práctica, se debe, al momento de realizar cada uno de los métodos ya sea el del
picnómetro o la de Le Chatelier, debemos tomar en cuenta los errores que podemos cometer
las personas ya que no se pudo hacer toda la práctica con absoluta precisión tal cual como está
señalado en la norma INEN 156, debido a esto no se obtuvo la misma densidad a pesar de haber
sido la misma muestra de cemento hidráulico para ambos métodos.
5.- Se concluye que la determinación de la densidad del cemento no indica la calidad de este,
la densidad del cemento cumple su principal función es la dosificación y control de mezclas,
como se especifica en la norma NTE INEN 156 no existe un valor estándar para la densidad
del cemento este valor varía dependiendo de la densidad y cantidad de material puzolánico que
este contenga.
RECOMENDACIONES
1.- Tener mucha precaución al momento de manipular el frasco de Le Chatelier ya que es un
frasco delicado y no es corriente.

2.- Sacar completamente el aire del picnómetro y del frasco de Le Chatelier ya que este influirá
en el volumen que se ocupe y por ende en la densidad absoluta del cemento.

4.- Procurar no mojar la pared de Le Chatelier para que el cemento caiga de manera libre a su
interior y sin problema.

3.- Antes de iniciar y finalizada la práctica comprobar que el frasco de Le Chatelier y

Picnómetro se encuentren secos, limpios y completamente vacíos.

BIBLIOGRAFÍA
Cengel, Y., & Cimbala, J. (2006). Mecánica de fluidos (Primera ed.). México DF, México: Mc Graw -
Hill Interamericana. Recuperado el 10 de Mayo de 2018

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CONCEPTODEFINICION.DE. (10 de Febrero de 2017). Obtenido de CONCEPTODEFINICION.DE:
https://conceptodefinicion.de/densidad/

Martinez, C. (s.f.). lifeder.com. Recuperado el 10 de Mayo de 2018, de

https://www.lifeder.com/picnometro/

NTE INEN 151. (2010). Recuperado el 10 de Mayo de 2018, de CEMENTO HIDRÁULICO. DEFINICIÓN Y
TÉRMINOS.

NTE INEN 156. (Junio de 2009). Recuperado el 10 de Mayo de 2018

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ANEXOS:

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