LOQ 4083 - Fenômenos de

Transporte I

FT I – 03
Tensão e viscosidade

Prof. Lucrécio Fábio dos Santos

Departamento de Engenharia Química
LOQ/EEL

Atenção: Estas notas destinam-se exclusivamente a servir como roteiro de estudo. Figuras e
tabelas de outras fontes foram reproduzidas estritamente com fins didáticos.
Objetivos

Ao terminar o estudo desta unidade você deverá ser capaz de:

Compreender os conceitos de tensão normal e de cisalhamento

 Entender o conceito de viscosidade e qual a sua influencia no

escoamento de um fluido

2
Noção de Tensão
Força aplicada sobre uma superfície é a base do conceito de tensão.
Seja o exemplo abaixo:

Dedo indicador aplicando uma força pontual na superfície livre da água num recipiente
a) Diretamente;
b) Indiretamente por meio de uma placa sólida.
3
Tensão normal e tangencial
Seja uma força F aplicada sobre uma
superfície de área A. Essa força pode ser
decomposta segundo a direção normal à
superfície e da tangente, dando origem a
uma componente normal e outra
tangencial.
Define-se tensão de cisalhamento como sendo o quociente entre o
módulo da componente tangencial e a área a qual está aplicada.

Ft
  (1)
A

Defini-se pressão (tensão normal) como sendo o quociente entre o

módulo da componente da força normal (força de compressão) e da
área a qual está aplicada.
Fn
P  (2)
A

5
Tensão de cisalhamento e viscosidade

Qual a origem das tensões?

Para um sólido, as tensões são desenvolvidas quando um material é

deformado ou cisalhado elasticamente (sólidos são elásticos);

Para um fluido, as tensões de cisalhamento aparecem devido ao

escoamento viscoso (fluidos são viscosos)
Voltemos ao experimento das duas placas e consideremos o
comportamento de um elemento de fluido entre elas:

7
A tensão de cisalhamento (  ) aplicada ao elemento de fluido é dado por:

δFx dFx ( 3)
τ  lim 
δ Ay  0 δA dA y
y

Onde Ay é a área do elemento de fluido em contato com a placa. No

incremento de tempo, t , o elemento de fluido é deformado da posição
MNOP para a posição M’NOP’.

A taxa de deformação do fluido é dada por:

δα dα
taxa de deformação  lim  (4)
δt  0 δt dt

O fluido é dito newtoniano se  for diretamente proporcional a taxa de

deformação (Equação 4).
8
A distância ℓ entre os pontos M e M’ é dado por:

δ
δv x   δ  δv x δt (5)
δt

ou alternativamente, para pequenos ângulos,

δ  δyδα (6)

Igualando (5) com (6), temos:

δv x δt  δyδα δv x δα
 (7)
δy δt
9
Aplicando o limite em ambos os lados da igualdade, obtêm-se:

δv x δα
lim  lim
δy  0
δy δt  0
δt

dv x dα
 (8 )
dy dt

Assim, se o fluido da figura é newtoniano, temos que:

dv x
τ é diretament e proporcional a (9 )
dy
A tensão de cisalhamento age num plano normal ao eixo dos y

10
 Placa móvel
viscosidade
F
Área A V

y 
Água
A constante de
proporcionalidade da
Área A
equação (9) é a viscosidade
Placa fixa dinâmica ou absoluta ( ).
Perspectiva

F V

y
 dy dv x
τ  (10 )
dy
dv
Seção longitudinal
Pela figura, observa-se que a um deslocamento dy, na direção
do eixo y, corresponde uma variação dv da velocidade.

Se a distância  é pequena, pode-se considerar, sem muito

erro, que a variação de v com y seja linear

A simplificação que resulta desse

fato é a seguinte
Logo:
(11)

Ou, de uma forma mais geral: (12)

Assim, a lei de Newton fica: (13)

Esse fato leva à simplificações importantes nos problemas,

evitando hipóteses e integrações às vezes desnecessárias.
 Então, viscosidade
 É a propriedade física que caracteriza a resistência ao escoamento, a
uma dada temperatura;

 É a medida da resistência do fluido à fluência quando sobre ele atua

uma força exterior, como por exemplo um diferencial de pressão ou
gravidade;

 A viscosidade não está diretamente

óleo
relacionada com a densidade do líquido,
que é a relação massa/volume. água

Exemplo: o óleo/água.
Fluidos Newtonianos

dv x
dy

15
Dividindo a viscosidade absoluta
() pela massa específica do
fluido (), tem-se a viscosidade
cinemática:


ν  (14)


16
 Unidades para as grandezas relacionadas
Grandeza SI CGS Britânico
yx Pa dina/cm2 poundals/ft2
vx m/s cm/s ft/s
y m cm ft
 Pa.s g/cm.s = poise lbm/ft.s
 m2/s cm2/s = stoke ft2/s
Nota: Pascal, Pa, é o mesmo que N/m2, e Newton, N, é o mesmo que Kg.m/s2.
A abreviação para “centipoise” é cP. 1cP = 10-2 poise. 1 stoke (St) = 1 cm2/s.
1 centistokes (cSt) = 10-2 cm2/s

17
Influência da temperatura na
viscosidade dinâmica
A viscosidade pode mudar com o
tempo (todas as outras condições
ficam constantes);

A coesão molecular é a causa dominante da

viscosidade nos líquidos; à medida que a
temperatura de um líquido aumenta, estas
forças coesivas diminuem, resultando uma
diminuição da viscosidade;

19
Nos gases, a causa dominante são as colisões
aleatórias entre as moléculas do gás; esta agitação
molecular aumenta com a temperatura; assim a
viscosidade dos gases aumenta com a temperatura;

Apesar de a viscosidade dos líquidos e gases aumentarem ligeiramente com a

pressão, o aumento é insignificante num intervalo de pressões considerável;
assim, a viscosidade absoluta dos gases e líquidos é usualmente considerada
independente da pressão.

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viscosidade
Exercício:

1. Um pistão de peso P = 4N cai dentro de um cilindro com uma

velocidade constante de 2 m/s. O diâmetro do cilindro é 10,1 cm e
o do pistão é 10 cm. Determinar a viscosidade do lubrificante
colocado na folga entre o pistão e o cilindro (figura abaixo).

Solução:

10,1 cm
10,0 cm

h = 5 cm

P = 4N

Resposta: µ = 6,37 x 10-2 N.s/m2

22
2. Um pistão de peso P = 20 N e diâmetro de 11,9 cm é liberado no topo de
um cilindro de diâmetro igual a 12 cm e começa a cair dentro deste sob a
ação da gravidade. A parede interna do tubo foi besuntada com óleo de
viscosidade dinâmica µ = 0,065 kg.m-1.s-1. O tubo é suficientemente longo
para que a velocidade estacionária do pistão seja atingida (figura abaixo).
Determine a velocidade estacionária do pistão Vo.

Solução:

Resposta: Vo = 2,74 m/s

23
3. Numa tubulação escoa hidrogênio. Numa seção (1) a pressão (p1) é igual a
3 x 105 N/m2 e a temperatura (T) é igual a 30oC. Ao longo da tubulação a
temperatura permanece constante. Qual a massa específica do gás numa
seção (2), em que a pressão (p2) neste ponto é igual a 1,5 x 105 N/m2?
Dado: R = 4122m2/s2.K

Solução:

Resposta: ρ2 = 0,12 kg/m3

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Resumo das equações:

τ 
dv x
τ 
vx 
dy 
ν 


Resolver os exercícios
da lista 2