ambio de estado

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Este diagrama muestra la nomenclatura para las diferentes transiciones de fase su

relaci�n con la variaci�n de la entalp�a.

Animaci�n de c�mo el hielo pasa a estado l�quido en un recipiente. Los 50 minutos

transcurridos se concentran en 5 segundos.
En f�sica y qu�mica se denomina cambio de estado a la evoluci�n de la materia entre
varios estados de agregaci�n sin que ocurra un cambio en su composici�n.1? Los tres
estados m�s estudiados y comunes en la Tierra son el s�lido, el l�quido y el
gaseoso; no obstante, el estado de agregaci�n m�s com�n en el Universo es el
plasma, material del que est�n compuestas las estrellas (si se descarta la materia
oscura).

�ndice
1 Los tipos de cambio de estado
2 Punto de fusi�n
3 Punto de ebullici�n
4 V�ase tambi�n
5 Referencias
Los tipos de cambio de estado
Son los procesos en los que un estado de la materia cambia a otro manteniendo una
semejanza en su composici�n. A continuaci�n se describen los diferentes cambios de
estado o transformaciones de fase de la materia:1?

Fusi�n: Es el paso de un s�lido al estado l�quido por medio del calor; durante este
proceso endot�rmico (proceso que absorbe energ�a para llevarse a cabo este cambio)
hay un punto en que la temperatura permanece constante. El "punto de fusi�n" es la
temperatura a la cual el s�lido se funde, por lo que su valor es particular para
cada sustancia. Dichas mol�culas se mover�n en una forma independiente,
transform�ndose en un l�quido. Un ejemplo podr�a ser un hielo derriti�ndose, pues
pasa de estado s�lido al l�quido.
Solidificaci�n: Es el paso de un l�quido a s�lido por medio del enfriamiento; el
proceso es exot�rmico. El "punto de solidificaci�n" o de congelaci�n es la
temperatura a la cual el l�quido se solidifica y permanece constante durante el
cambio, y coincide con el punto de fusi�n si se realiza de forma lenta
(reversible); su valor es tambi�n espec�fico.
Vaporizaci�n y ebullici�n: Son los procesos f�sicos en los que un l�quido pasa a
estado gaseoso. Si se realiza cuando la temperatura de la totalidad del l�quido
iguala al punto de ebullici�n del l�quido a esa presi�n al continuar calentando el
l�quido, �ste absorbe el calor, pero sin aumentar la temperatura: el calor se
emplea en la conversi�n del agua en estado l�quido en agua en estado gaseoso, hasta
que la totalidad de la masa pasa al estado gaseoso. En ese momento es posible
aumentar la temperatura del gas.
Condensaci�n: Se denomina condensaci�n al cambio de estado de la materia que se
pasa de forma gaseosa a forma l�quida. Es el proceso inverso a la vaporizaci�n. Si
se produce un paso de estado gaseoso a estado s�lido de manera directa, el proceso
es llamado sublimaci�n inversa. Si se produce un paso del estado l�quido a s�lido
se denomina solidificaci�n.
Sublimaci�n: Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia s�lida
al estado gaseoso sin pasar por el estado l�quido. Un ejemplo cl�sico de sustancia
capaz de sublimarse es el hielo seco.
Sublimaci�n inversa: Es el paso directo del estado gaseoso al estado s�lido.
Ionizaci�n: Es el cambio de un gas a plasma.
Desionizaci�n: Es el cambio de un plasma a gas.
Es importante hacer notar que en todas las transformaciones de fase de las
sustancias, �stas no se transforman en otras sustancias, solo cambia su estado
f�sico.

Los cambios de estado est�n divididos generalmente en dos tipos: progresivos y

regresivos.

Cambios progresivos: Vaporizaci�n, fusi�n y sublimaci�n progresiva.

Cambios regresivos: Condensaci�n, solidificaci�n y sublimaci�n regresiva
La siguiente tabla indica c�mo se denominan los cambios de estado:

Inicial\Final S�lido L�quido Gas Plasma

S�lido fusi�n sublimaci�n, sublimaci�n progresiva o sublimaci�n
directa
L�quido solidificaci�n evaporaci�n o ebullici�n
Gas sublimaci�n inversa, regresiva o deposici�n condensaci�n y licuefacci�n
(licuaci�n) Ionizaci�n
Plasma Desionizaci�n

Tambi�n se puede ver claramente con el siguiente gr�fico:

Estados.svg
Punto de fusi�n
Art�culo principal: Punto de fusi�n

Puntos de fusi�n (en azul) y puntos de ebullici�n (en rosado) de los ocho primeros
�cidos carbox�licos (�C).
El punto de fusi�n es la temperatura a la cual la materia pasa de estado s�lido a
estado l�quido, es decir, se funde.1?

Al efecto de fundir un metal se le llama fusi�n (no podemos confundirlo con el

punto de fusi�n). Tambi�n se suele denominar fusi�n al efecto de licuar o derretir
una sustancia s�lida, congelada o pastosa, en l�quida.

En la mayor�a de las sustancias, el punto de fusi�n y de congelaci�n, son iguales.

Pero esto no siempre es as�: por ejemplo, el agar-agar se funde a 85 �C y se
solidifica a partir de los 31 �C a 40 �C; este proceso se conoce como hist�resis.

En geolog�a, se denomina punto de solidus a la temperatura en la que empieza a

fundirse una roca y punto de liquidus a la temperatura en la que la fusi�n es
total. Tanto la presencia de agua como una disminuci�n de la presi�n pueden rebajar
los puntos de solidus y liquidus de una roca, facilitando la formaci�n de magmas
sin aumentar la temperatura.2?.

Punto de ebullici�n
Art�culo principal: Punto de ebullici�n
El punto de ebullici�n es aquella temperatura en la cual la materia cambia de
estado l�quido a gaseoso1?. Expresado de otra manera, en un l�quido, el punto de
ebullici�n es la temperatura a la cual la presi�n de vapor del l�quido es igual a
la presi�n del medio que rodea al l�quido. En esas condiciones se puede formar
vapor en cualquier punto del l�quido.

La temperatura de una sustancia o cuerpo depende de la energ�a cin�tica media de

las mol�culas. A temperaturas inferiores al punto de ebullici�n, s�lo una peque�a
fracci�n de las mol�culas en la superficie tiene energ�a suficiente para romper la
tensi�n superficial y escapar. Este incremento de energ�a constituye un intercambio
de calor que da lugar al aumento de la entrop�a del sistema (tendencia al desorden
de las part�culas que lo componen).

El punto de ebullici�n depende de la masa molecular de la sustancia y del tipo de

las fuerzas intermoleculares de esta sustancia. Para ello se debe determinar si la
sustancia es covalente polar, covalente no polar, y determinar el tipo de enlaces
(dipolo permanente - dipolo inducido o puentes de hidr�geno).

V�ase tambi�n
Estado de agregaci�n de la materia
Ecuaci�n de estado
Diagrama PVT
Calor latente
Relaci�n de Clausius-Clapeyron
Transici�n de fase