INFORME

DE GESTIÓN
2016

1
 CONTE N IDO

03 Presentación del informe

06 1. Resultados 2016
08 1.1 Cauca
16 1.2 La Guajira
22 1.3 Montes de María
28 1.4 Bogotá
32 2. Gestión de Conocimiento
38 3. Incidencia en Políticas Públicas
40 4. Aprendizajes y retos

2
PRESENTACIÓN
El 2016 fue la ocasión para definir
el marco estratégico que orienta las
acciones de Fundación Alpina por los
próximos cuatro años. A su vez, se
avanzó en la definición de nuestra mi-
sión que, acompañada por procesos
de intenso trabajo y métodos de eva-
luación rigurosos, nos permitió hacer
evidentes los impactos obtenidos so-
bre la población beneficiaria de los
proyectos de la Fundación.
Con una apuesta técnica y estra-
tégica guiada por el mejoramiento
de las condiciones nutricionales y ali-
mentarias de las comunidades, apor-
tamos al reto mundial definido en el
marco de los Objetivos de Desarrollo
Sostenible, principalmente los rela-
cionados con: Poner fin a la Pobreza,
Hambre Cero, Educación de Calidad,
Trabajo Decente y Crecimiento Eco-
nómico, y Producción y Consumo
Responsable.
Estamos convencidos que para
mejorar la nutrición de las familias se
requiere de cambios estructurales
en las comunidades y territorios que
logren romper el círculo de pobreza
que perpetúa la inequidad social. Te-
ner en cuenta aspectos poblacionales
y territoriales en los proyectos, nos ha
permitido aprender sobre la impor-
tancia de diseñar intervenciones ar-
ticuladas e integrales que dirijan sus
acciones a la generación de capaci-
dades en las comunidades para que
adquieran un papel protagónico en
su propio cambio. Reconocemos la
diversidad cultural, la perspectiva de
género y la prevalencia de los dere-
chos de los niños como sentidos que
orientan nuestro accionar.
Desarrollamos proyectos en los
departamentos del Cauca y La Gua-
jira, en la región de Montes de María
y en Bogotá. Durante el año busca-
3
 mos un hilo conductor que definie-
ra nuestra identidad y aportara a
un enfoque claro. En este sentido
unificamos criterios conceptuales,
técnicos y operativos, revisamos los
esquemas de intervención y los pro-
pósitos de cada proyecto.
Así afirmamos nuestro esquema
de ejecución directa de proyectos,
bajo un marco de colaboración con
aliados estratégicos gubernamen-
tales y del sector privado. Optamos
por iniciar todas las intervenciones
con un análisis riguroso de los facto-
res sociales y económicos de las co-
munidades y regiones a impactar, lo
que nos permitirá identificar las cau-
sas subyacentes de la malnutrición
de las familias y orientar con mayor
pertinencia los objetivos y las accio-
nes de los proyectos, para que estos
brinden soluciones integrales facti-
bles, costo-efectivas y escalables.
Este informe reúne las acciones
y los principales resultados de la
gestión adelantada durante 2016 y,
4
gracias al trabajo riguroso de nues-
tro equipo técnico y administrativo,
el respaldo técnico y financiero de
los aliados, de la sociedad civil y del
sector público y, la disposición de las
poblaciones beneficiarias para tra-
bajar en alternativas de futuro prós-
peras, podemos hoy entregar un ba-
lance positivo al Consejo Directivo y
a la sociedad colombiana.
A continuación presentamos los
resultados de cada uno de los pro-
yectos que se ejecutaron y finaliza-
ron su ejecución durante el 2016,
seguido de acciones y resultados
adicionales, y finalmente hacemos
referencia a los aprendizajes obteni-
dos y retos identificados, los cuales
claramente abonan el esquema de
trabajo que a partir del 2017 asumi-
remos para orientar nuestra gestión.
CONSTANZA ALARCÓN PARRAGA
Directora Ejecutiva
Algunas cifras La Guajira

01
Montes
de María

La Guajira
El fortalecimiento de las
capacidades productivas
de 162 familias que viven
en territorio Wayúu, a
través del desarrollo de
300.000 m2 de producción
agropecuaria. Cundinamarca

4.200 indígenas con

acceso a agua potable
mediante la obtención de Cauca
250.000 litros de agua al
día, aproximadamente.

250 gestores educativos

y 40 comunitarios
formados para acompañar
el escalamiento y la
apropiación de dinámicas
productivas de las
comunidades.

02
Montes de María
03
Bogotá
Diagnóstico de Seguridad La Secretaria Distrital de
Alimentaria y Nutricional Salud certificó como “Tienda
implementado en 575 saludable” a la tienda escolar
hogares (5% de margen de de la institución educativa
error). 1.913 personas con Antonio Van Uden. Este es el
medidas antropométricas, reconocimiento de un proceso
más de 50 encuestas formativo y de participación
con actores de cadenas activa de los estudiantes de
productivas y 9 grupos Servicio Social de la institución.
focales poblacionales de
Sincelejo. 70% de los estudiantes
declaran que el colegio
es fuente importante de
conocimiento sobre temas de
alimentación.
04
Cauca
El incremento de los ingresos
anuales netos por hectárea
que pasaron de $299.742 a
$3.203.405 promedio por
beneficiario.
El uso eficiente del suelo en la
producción que pasó de 0,39
vacas/hectárea a 2,85 vacas/
hectáreas en promedio.
La liberación del 90,5% de los
terrenos iniciales utilizados para
el ganado, pasando de 31.719
a 3.023 hectáreas promedio.

5
1 RESULTADOS
2016
Nuestro enfoque se centra en cuatro
áreas, no obstante elementos de unas
y otras se conjugan en los proyectos.
Estas son:

En la Fundación Alpina trabaja-
mos por mejorar la seguridad
alimentaria y nutricional de las
poblaciones. Esto lo hacemos
a través de la generación y
transferencia de conocimiento
a comunidades e instituciones
para incrementar sus capaci-
dades productivas, autonomía
y sostenibilidad.
Promovemos y ejecutamos
iniciativas, proyectos y activi-
dades cuya prioridad son las
niñas, los niños y sus familias.
Desarrollo productivo
Promovemos, fortalecemos y acompañamos
actividades agropecuarias de familias y
pequeñas comunidades productoras, en
procura del incremento y optimización
de su productividad, de la calidad en sus
productos y de su capacidad administrativa
en el marco de una producción limpia y un
consumo sustentable.
Innovación y transferencia
de tecnología
Aplicamos métodos novedosos y costo-
eficientes que se adaptan a las culturas
locales, para potenciar los recursos
sociales y productivos de las familias y las
comunidades. También promovemos el
intercambio y escalamiento de instrumentos,
recursos técnicos o procedimientos que han
mostrado su efectividad.

6
 Incidencia en

01
política pública
Cooperamos con autoridades de orden
nacional y local en el diseño de políticas
públicas, planes y programas relativos
a seguridad alimentaria y nutricional,
disminución de la pobreza y la inequidad
y desarrollo infantil, entre otras. Lo
hacemos favoreciendo acciones

02
intersectoriales y bajo la convicción
de que es una manera de fortalecer
a la institucionalidad pública y dar
sostenibilidad a los esfuerzos técnicos y
financieros.

Gestión de conocimiento

03
Promovemos el diseño y la aplicación
de instrumentos de sistematización,
monitoreo y evaluación a nuestras
intervenciones para generar
conocimiento, difundirlo, aplicarlo a
nuevas iniciativas y generar espacios de
debate con contrapartes de los sectores
público, privado y académico en torno a

04
nuestras áreas de interés.

A continuación se presentan los proyectos

gestionados durante el 2016 en cada una de
las zonas de acción de Fundación Alpina:

7
8
 1.1 CAUCA
El desarrollo de la actividad ganadera en el
Cauca tiene un importante enfoque lechero,
el cual se desarrolla en gran medida por pe-
queñas unidades productivas, con sistemas
de ganadería extensiva, genética del ganado
de baja producción y pasturas de baja cali-
dad. Por esta razón la actividad lechera no
era considerada como actividad económica
principal de las familias, sino como una acti-
vidad complementaria de ingresos. En 2016
finalizó el proyecto “Conglomerado Lácteo”
iniciado en 2014. Estos son sus importantes
resultados:
Foto: ALBERTO SIERRA RESTREPO

9
 INCREMENTAR LA COMPETITIVIDAD
DE LA CADENA PRODUCTIVA
LÁCTEA EN 14 MUNICIPIOS DEL
DEPARTAMENTO DEL CAUCA
Objetivo:
Mejorar de las condiciones de
vida de familias de pequeños
productores de leche a través
de la adecuación técnica de
los hatos, el fortalecimiento de
buenas prácticas de ordeño y un
intensivo programa de asistencia
y acompañamiento técnico.
Alcance:
1628 familias pequeñas
productoras de leche en 14
municipios del departamento.
Tiempo:
36 meses, desde enero del 2014
a diciembre de 2016.
Valor:
El proyecto macro, liderado
por la Gobernación del
Cauca, tuvo un valor total de
$24.562.759.898, de los cuales la
Fundación Alpina estuvo a cargo
(por medio del Convenio 1090
del 2013) de $10.870.270.999,
y aportó $740.000.000 en
contrapartida.
10
Socios y Aportes:
Gobernación del Cauca:
$ 13.758.670.998
Fundación Alpina:
$ 740.000.000
Alcaldías y otros:
$ 823.200.000
Sena:
$ 470.810.000
Agroinova:
$ 30.000.000
Productores:
$ 8.740.078.900*
* (Aporte en especie de
los productores valorando:
mano de obra, semovientes,
alimento, vacunas,
infraestructura existente
en el hato, costo del uso de
las tierras y el aporte de las
asociaciones beneficiarias
en trabajo y terrenos para
construcción de centros de
acopio y de procesamiento
Foto: FREEVISUALS4U
de derivados lácteos.)
11
12
Foto: ALBERTO SIERRA RESTREPO
Logros obtenidos:
Las condiciones de vida de las
familias mejoraron de forma
sustancial gracias a la adecuación
técnica de los hatos, la entrega
de herramientas de trabajo para
fortalecer las buenas prácticas
de ordeño y, en especial, a un
intensivo programa de capacitación
técnica. Esto se concretó en
mayores ingresos de las familias
y el fortalecimiento de procesos
asociativos de pequeños
productores, con los siguientes
resultados al cierre del proyecto:
En Productividad
El uso eficiente del suelo que
pasó de 0,39 vacas/hectárea a
2,85 vacas/hectárea, promedio.
Se incrementó el volumen de
leche por vaca que pasó de
3,86 Litros/día a 9,37 Litros/día,
promedio.
El volumen de leche por hato
aumentó de 15,13 Litros/día a
26,63 Litros/día, promedio.
Ambiental
El uso de tierras para ganado de
leche liberó el 90,5% promedio
de los terrenos iniciales, pasando
de 31.719 hectáreas a 3.023
hectáreas utilizadas al final.
En Calidad
Los niveles de la calidad higiénica
de la leche aumentaron, hecho
corroborado por la prueba indicati-
va de reductasa bacteriana, la cual
establece el número de gérmenes
presentes en la leche con una
unidad de medida correspondien-
te al número de horas necesarias
para el metabolismo bacteriano. El
proyecto logró que el 90,59% de
productores tuviesen reductasas
≥ 10 horas, representando una
bonificación en el precio de venta
en el mercado formal. Vale la pena
resaltar que tan solo el 19,76% de
los productores obtenían estos
niveles al inicio del proyecto.
Ingresos
El precio promedio de venta del
pequeño productor se incrementó
de $600 a $800 por litro. Hecho
derivado de la mejora en los
niveles de calidad y de la efectiva
asociación de los pequeños
productores.
El incremento en los ingresos
anuales netos por hectárea pasó
de $299.742 a $3.203.405, gracias
a la combinación de una mayor
productividad y al mejor precio de
venta.
13
 DESARROLLO
SOCIO-PRODUCTIVO
EN FAMILIAS
PEQUEÑAS
PRODUCTORAS
DE LECHE

Objetivo:
Fortalecimiento de la
actividad productiva lechera.

Alcance:
426 familias pequeñas
productoras de leche
en siete municipios del
Departamento.

Tiempo:
10 meses, de junio de 2015
a marzo de 2016.

Valor:
$ 4.550.000.000

Socios y Aportes:
Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural:
$ 4.000.000.000
Gobernación del Cauca:
$ 200.000.000
Fundación Alpina:
$ 350.000.000

14
 Logros obtenidos:
Mejoramiento de las condiciones de
vida de las familias objetivo a través
del fortalecimiento de la actividad
productiva lechera con los siguientes
resultados al cierre del proyecto:

En Productividad
Mejoramiento genético en 492
vacas confirmadas de preñez.

Incremento del volumen de

leche por vaca pasando de
3 Litros/día a 5 Litros/día,
promedio.

Incremento en el aforo de
forrajes pasando de 63,5
gramos a 800 gramos por m2,
garantizando más y mejor
alimento para las vacas.

En Calidad
Mejoramiento de los niveles de
la calidad higiénica logrando
que el 52% de los pequeños
productores tuviesen
reductasas ≥ 10 horas y el 48%
restante entre 6 y 9 horas.
Foto: ALBERTO SIERRA RESTREPO

Ingresos
Incremento en el precio
promedio de venta del pequeño
productor, pasando de $600 a
$780 por litro.

15
16
 1.2 LA
GUAJIRA
El proyecto que se realizó en alianza con el
Ministerio de Relaciones Exteriores, buscó
incrementar a través de la apropiación de
capacidades técnicas agropecuarias por par-
te de la comunidad, la disponibilidad y el ac-
ceso a alimentos. Tuvo dos fases, la primera
realizada entre 2013 y 2015 y la segunda
finalizó en octubre de 2016. En esta, el foco
estuvo en el afianzamiento de buenas prác-
ticas productivas de los hatos ovinos y capri-
nos, y en la producción de alimentos para
16 comunidades Wayúu y tres internados
educativos.
Foto: ALBERTO SIERRA RESTREPO

17
 INCLUSIÓN
PRODUCTIVA DE
FAMILIAS WAYÚU
EN LA MEDIA Y
ALTA GUAJIRA

Objetivo:
Mejorar las condiciones
productivas y técnicas
agropecuarias de familias y
estudiantes de tres internados
educativos, con el fin de mejorar su
seguridad alimentaria y nutricional.

Alcance:
162 familias Wayúu y 1.550
estudiantes de tres internados
educativos de Manaure y Uribia.

Tiempo:
16 meses de junio de 2015 a
octubre de 2016.

Valor:
$ 1.114.592.246

Socios y Aportes:
Foto: ALBERTO SIERRA RESTREPO
Ministerio de Relaciones Exteriores:
$ 600.000.000
Gobernación de La Guajira:
$ 300.000.000
Fundación Alpina:
$ 214.592.246

18
 Logros obtenidos:

Apropiación comunitaria de las

prácticas de buen manejo ovino-
caprino y huertas de pancoger
con fines de autoconsumo
principalmente. Estos son los
resultados:

150.000 m2
de cultivos agrícolas
destinándose 132.000 m2 a la
producción principalmente de
maíz, fríjol, melón, ahuyama y
patilla; y 28.000 m2 destinados a
bancos mixtos de forrajes para
Foto: ALBERTO SIERRA RESTREPO

aprovisionamiento de alimento
de ovejas y cabras. En algunas
comunidades de Uribia se
cultivaron productos adicionales
como berenjena, cilantro, col,
yuca, pimentón, tomate cherry,
ají, papaya, maracuyá, tomate rio
grande, batata y malanga. En el
área cultivada se implementaron
sistemas de riego tecnificado
por goteo.
Foto: ALBERTO SIERRA RESTREPO

150.000 m2
de producción silvopastoril para
ovejas y cabras con sistema de
riego manual.

19
 250 gestores estudiantiles y 40
gestores comunitarios capacitados
en buenas prácticas agropecuarias,
quienes a través de la gestión de
conocimiento, tendrán la tarea
de escalar sus conocimientos
a dinámicas productivas de las
instituciones educativas y a la
comunidad.

Acceso al agua para el

consumo humano y para la
producción agropecuaria.

Por medio de la adecuación de

cinco nuevos pozos artesanales con
sistemas solares de bombeo en el
municipio de Uribia, alta Guajira.
Estos pozos producen un promedio
de 50.000 Litros/día que benefician
de manera directa a 475 indígenas.

Mejoramiento de diez soluciones

de agua existentes:
Cuatro ubicados en Uribia, alta
Guajira, que producen 30.000
Litros/día que benefician a 250
personas de dos comunidades.
También surten 140.000 Litros/día
dirigidos a 2.900 estudiantes de
dos internados Wayúu.

Seis en Manaure, media Guajira, que

producen un total de 30.000 Litros/
día beneficiando a 580 indígenas.

20
 Fortalecimiento de tres
Centros Pedagógicos
Demostrativos a través de la
implementación de:

40.000 m2
de producción silvopastoril
con sistema de riego
manual.

18.000 m2
de cultivos de pancoger
y frutales así como
12.000 m2 de bancos
mixtos de forrajes para
aprovisionamiento de
alimento animal, con
sistema de riego tecnificado
por goteo.

Tres corrales para cría de

ganado ovino caprino en
establos con adecuación
Foto: ALBERTO SIERRA RESTREPO

para ordeño, manejo

de forrajes, comedores
y bebederos, y aulas de
prácticas veterinarias.

21
22
 1.3
MONTES
DE MARÍA
Con el apoyo de la Fundación Éxito en 2016
se lideró la recolección de información cuali-
tativa y cuantitativa en relación con el acce-
so, la disponibilidad, el consumo, el aprove-
chamiento biológico y la calidad e inocuidad
de los alimentos en el municipio de Sincelejo.
En la recolección de la información partici-
paron distintos grupos poblacionales, como
niños y niñas de primera infancia, infancia,
adolescencia, jóvenes, mujeres, gestantes,
lactantes y miembros de la tercera edad,
habitantes tanto de zonas rurales como ur-
banas y pertenecientes a distintos estratos
socio-económicos.
Esta actividad es parte integral de la Meto-
dología de Diagnóstico de Seguridad Alimen-
taria (S.A.N.) y Nutricional de Fundación Alpina,
la que se aplicó gracias al interés de la Alcaldía
Foto: FREEVISUALS4U

de Sincelejo de contar con un Diagnóstico en

S.A.N. que sirva de base para el desarrollo de
una Política Pública de largo plazo.

23
24
 SITUACIÓN ALIMENTARIA
Y NUTRICIONAL DEL MUNICIPIO
DE SINCELEJO

Objetivo: Logros esperados al

Obtener información cierre del proyecto:
cualitativa y cuantitativa Disponer de datos
en grupos poblacionales robustos y confiables
representativos del que reflejen la realidad
municipio de Sincelejo. del municipio sobre las
condiciones alimentarias
Alcance: y nutricionales de la
Población sincelejana. población, basados en
la aplicación de 575
Tiempo: encuestas a hogares (con
4 meses desde octubre de un 5% de margen de
2016 a enero de 2017. error), la toma a 1.913
personas de medidas
Valor: antropométricas y el
$ 296.264.000 levantamiento de más de
50 encuestas a actores
Socios y Aportes: de cadenas productivas
Fundación Éxito: del municipio.
$ 80.000.000
Foto: FREEVISUALS4U

Fundación Alpina:
$ 216.264.000

25
26
Foto: ALBERTO SIERRA RESTREPO
PARQUE AGROECOLÓGICO EN EL
CORREGIMIENTO DE EL SALADO.
Fundación Alpina hace parte de la Alianza
por la Reconstrucción de El Salado, que
reúne a más de 60 entidades, organizaciones
locales y representantes de la cooperación
internacional. Dado que esta iniciativa la
tutela la Fundación Semana, la ejecución
directa es realizada por otros.
Objetivo:
Fortalecer las capacidades
de la comunidad a partir
del mejoramiento de
una granja agroecológica
con el fin de promover el
desarrollo productivo.
Alcance:
200 campesinos del
corregimiento de El Salado.
Tiempo:
6 meses desde julio de
2016 a enero de 2017.
Valor:
$ 40.000.000
Socios y Aportes:
Fundación Semana:
$ 5.000.000
Fundación Alpina:
$ 35.000.000
Logros esperados al
cierre del proyecto:
Fortalecer las capacidades
técnicas de estudiantes y
pequeños productores en
buenas prácticas agrícolas
a través de:
Fortalecimiento de las
capacidades técnicas
de 200 campesinos
y estudiantes del
corregimiento.
Adecuación y mejora
de las instalaciones
técnicas del parque
agroindustrial.
Mejoramiento
productivo de la
granja escolar del
corregimiento.
27
28
 1.4
BOGOTÁ Y
CUNDINAMARCA
Las últimas décadas han sido marcadas
por cambios importantes en la alimenta-
ción, como la industrialización de la agri-
cultura, la incidencia de la publicidad en
el consumo y el sedentarismo.
Colegios con Educación Alimentaria pro-
mueve hábitos saludables, compartien-
do conocimientos sobre los alimentos
y la manera en que estos inciden en la
salud.
Foto: FREEVISUAL4U

29
 COLEGIOS CON
EDUCACIÓN
ALIMENTARIA.

Objetivo:
Promover hábitos de vida
saludables en la comunidad
educativa de tres instituciones
públicas, involucrando a
padres, docentes, directivas
y estudiantes, para contribuir
al desarrollo de ambientes
escolares saludables y generar
impactos positivos en la salud y
bienestar de las familias.

Alcance:
580 estudiantes, 25 docentes
y 259 padres de familia y/o
cuidadores en tres instituciones
públicas educativas de Bogotá.

Tiempo:
15 meses desde mayo de 2015
a agosto de 2016.

Valor:
$ 401.035.991

Socios y Aportes:
Fundación FEMSA:
$ 299.856.939
Fundación Alpina:
$ 101.179.052

30
 Logros obtenidos:
Se desarrollaron hábitos alimentarios adecuados en
estudiantes y familias que contribuyeron a mejorar su
calidad de vida y fomenten el desarrollo de ambientes
escolares saludables. Dentro de los principales
resultados se encuentran:

60%
de los estudiantes
Los padres de
familia reportaron
una estimación del
identificó qué es 40% en el cambios
una alimentación de sus hábitos de
saludable y los vida saludables
beneficios para la relacionados con
vida. las siguientes
prácticas de
alimentación:

70%
de los niños percibe
Consumo: 33,3%

que el colegio es una

fuente de información Preparación: 16,6%
importante sobre
temas de
alimentación.
Compra: 16,6%

70%
de los niños
Manipulación: 16,6%

reconocieron
Foto: FREEVISUAL4U

prácticas como la
Compartir en familia: 16,8%
actividad física y
la higiene como
importantes para el
cuidado de la salud.

31
 2
GESTIÓN DEL
CONOCIMIENTO

32
2.1 EVALUACIÓN DE
RESULTADOS
POR LA FIRMA
ECONOMETRÍA
En la Fundación Alpina tenemos el
claro interés de evaluar los proyec-
tos que desarrollamos para conocer
en profundidad la eficiencia de los
procesos, los resultados en la vida
de los beneficiarios y las dinámicas
que se generan en el territorio. Po-
seer esta información nos permite
también contar con elementos cer-
teros que orienten la formulación
de nuevas iniciativas y la disposición
de recursos financieros y de esfuer-
zos técnicos desde una perspectiva
costo efectiva. Desarrollar un sis-
tema de información, seguimiento
y evaluación de proyectos es un
aporte fundamental a los objetivos
institucionales.
Como respuesta a ese interés he-
mos establecido una alianza con la
firma evaluadora Econometría Con-
sultores, la cual evaluó el proyecto
“Consolidación del conglomerado
ganadero caucano a través del for-
talecimiento de la producción láctea
en catorce de sus municipios” (en
adelante “Conglomerado Lechero”).
De acuerdo con la evaluación,
los resultados del proyecto fueron
extraordinarios por su magnitud.
No tienen precedentes cuando se
comparan con las tendencias de los
indicadores lecheros en el departa-
mento del Cauca y a nivel nacional,
así como cuando se compara con
otros proyectos de apoyo a produc-
tores rurales.
33
 Dentro de los resultados más destacados se encuentran:
La liberación de tierras
como producto de los
aumentos en eficiencia y
productividad pasando de
31.719 ha a 3.023 ha.
La racionalización del hato
ganadero en función de
mejores condiciones de
edad y genética para tener
un aumento de peso o
de producción de leche
pasando de 9,33 reses a
7,98 reses -15%-, y una
reducción de las vacas de
ordeño (de 3,7 a 2,27 -12%).
Mejora de la capacidad de
carga por hectárea que
pasó de 0,39 UGG a 2,85
UGG después de la tercera
pastura, lo cual resulta en
una mejoría del 631%
en promedio.
El mejoramiento de la
calidad higiénica y compo-
sicional de leche del 362%.
El incremento de precios
de venta, pasando de $600
a $800 y el incremento de
los ingresos mensuales de
las familias en un 30%.
34
El incremento de la producción de leche
que pasó en promedio de 15,13 a 26,63
litros/día/productor que equivale a un
76%. Esto a su vez implica un aumento
muy significativo de productividad
(104%) al pasar de 3,86 a 9,37 Lt./vaca.
La mejora de aforo de pastos
en las praderas de 478% en
promedio.
La propagación de las prácticas en
otras parcelaciones por parte del
15,6% de los beneficiarios.
El efecto espejo o copia del modelo
por otros campesinos reportado
por el 10,2% de los beneficiarios.
La consolidación de 17
organizaciones a través del
fortalecimiento socio-empresarial;
800 jóvenes estudiantes de 17
Centros Educativos Agropecuarios
con formación en producción
láctea, establecimiento de
praderas, buenas prácticas
ganaderas y buenas prácticas de
ordeño.
 Foto: ALBERTO SIERRA RESTREPO
426 familias en riesgo La evaluación mostró que los resulta-
nutricional con huertas dos del proyecto representan fielmen-
familiares para el te nuestros propósitos, ya que dan
acceso permanente a muestra de opciones rentables y sos-
alimentos, con rescate tenibles de desarrollo para el campo
e intercambio de colombiano y abre perspectivas futu-
semillas, diversificación ras para incorporar acciones estraté-
de recetas, consumo gicas como la seguridad alimentaria,
de frutas, vegetales la protección ambiental en las tierras
y cereales, adecuada liberadas y su potencial de reducción
preparación e inocuidad de carbono. Adicionalmente, lo posi-
en condiciones ciona como un modelo que, habiendo
adecuadas. probado su costo efectividad, puede

35
 escalarse a otros municipios del de-
partamento del Cauca, adaptarse a
otras regiones y tipos de producción
agropecuaria, y aportar elementos
para la política pública de desarrollo
rural del país.
La práctica de evaluación permitió
evidenciar información sobre el éxito
del proyecto y la solidez del modelo
que de otra manera no se habrían co-
nocido. Ello nos dio la pauta para que
esta iniciativa se convierta en uno de
los acuerdos transversales de nuestra
acción.
EL EQUIPO HUMANO
COMO FACTOR CLAVE DEL ÉXITO
Después de un análisis técnico se con-
sideró que el elemento fundamental
del éxito del proyecto “Conglomerado
Lácteo del Cauca” fue el equipo huma-
no que lo conformó, quienes a través
36
de una acertada estrategia de comu-
nicación, lograron cautivar la atención
de las 1628 familias bajo una cultura
de trabajo conjunto en la transferen-
cia de conocimientos, obteniendo un
alto nivel de apropiación técnica evi-
denciada en los resultados finales del
proyecto.
Por esta razón, y con el ánimo de
dar un lugar privilegiado al punto de
vista de los diferentes actores que
formaron parte de la historia local, du-
rante el mes de diciembre se inició un
proceso de sistematización que per-
mita recoger los factores claves que
intervinieron en la dinámica de la asis-
tencia técnica y describa con exactitud
las prácticas sociales generadas como
parte de nuestro proceso de mejora
continua. El documento final de esta
sistematización será publicado en el
segundo trimestre de 2017.
2.2 CARTILLAS
FORMATIVAS
Elaboramos dos cartillas que des- niveles de ingresos, manteniendo en
criben la intervención técnica reali- todo momento una conciencia por la
zada en las fincas de los pequeños protección del medio ambiente con
productores de leche, que incluyen acciones concretas en esta materia.
los procesos para el establecimiento Durante diciembre iniciamos el pro-
y manejo de forrajes en sistemas de ceso de diagramación y estarán pu-
producción ecoeficientes así como blicadas para consulta general du-
la implementación de buenas prác- rante el segundo trimestre de 2017.
ticas ganaderas en el hato. También
retomamos las demás actividades
técnicas llevadas a cabo para incre-
mentar la productividad y la soste-
nibilidad del proyecto, que permitie-
ron una disminución de los costos
de producción e incremento en los

37
 3
INCIDENCIA EN
POLÍTICAS PÚBLICAS:

38
3.1 PRIMERA INFANCIA
Fundación Alpina considera pri-
mordial el fortalecimiento de las
instituciones públicas, entendidas
como el conjunto de instrumentos
normativos, políticos y de entida-
des que ordenan la administración
del Estado, y así mismo, el fomen-
to de una sociedad civil participan-
te, crítica y activa. Todo ello como
una manera de contribuir a que en
el mediano y el largo plazo el país
cuente con marcos institucionales
más pertinentes y robustos relacio-
nados con las áreas de interés de la
Fundación.
Durante 2016 la Fundación hizo
parte de la movilización de la socie-
dad civil liderada por la Asociación de
Fundaciones Empresariales - AFE, en
torno a la aprobación de la Ley que
erigía la Política de Estado De Cero
a Siempre o Política de Desarrollo
Integral de la Primera Infancia. Du-
rante los meses de abril y mayo de
2016 la Fundación se sumó al desa-
rrollo de documentos informativos,
a comunicados de prensa y cartas
dirigidas a funcionarios del alto Go-
bierno y congresistas para incidir en
la aprobación de la Ley y posterior-
mente en el mantenimiento del artí-
culo que aseguraba un presupuesto
sostenible para la política.
Estos dos propósitos se cumplie-
ron, y la Ley 1804 fue sancionada el
2 de agosto de 2016.
39
 4
APRENDIZAJES
Y RETOS 2017

40
Con la implementación de estos proyectos, la Fundación ha logrado
fortalecer su posicionamiento, hacer más visible su aporte en términos
sociales y ampliar su marco de relacionamiento de manera estratégica
y enfocada. Es a partir de esta gestión que hoy la Fundación:

Logra reorientar su esquema Amplía y define criterios más

de trabajo y definir de manera
clara y precisa el horizonte de su
intervención en los territorios.
En el Departamento del Cauca
finaliza un proceso de inclusión
productiva exitoso, con logros
excepcionales demostrados de
manera rigurosa, que le permiten
proponer, en alianza con la
Gobernación del Cauca y con
recursos del Sistema General de
Regalías, una nueva fase dirigida
a escalar, ampliar y transferir los
aprendizajes del proyecto, para
iniciar ejecución en el 2017.
Asume como imperativo
la necesidad de evaluar
permanentemente las
intervenciones que se hagan,
gestionar el conocimiento
generado y transferir
estos aprendizajes a otras
entidades, especialmente a
la institucionalidad pública,
buscando incidir en políticas
públicas.
exigentes y específicos frente al
mapa de relacionamiento. Busca
alianzas cada vez más robustas
y de mayor alcance que
aporten al propósito que hoy
se tiene de hacer la diferencia
en la Fundación. Muestra de
ello son las alianzas logradas
con firmas consultoras como
ECONOMETRIA y organismos de
cooperación internacional como
la UNION EUROPEA.
Para el caso de La Guajira,
define focalizar su esfuerzo en
intervenciones que puedan
tener mayor impacto en la
comunidad y ser sostenibles.
Para ello, decide orientar sus
esfuerzos hacia la definición
de un modelo integral
de mejoramiento de las
condiciones alimentarias y
nutricionales de los niños en
los internados (instituciones
educativas), a través de
acciones productivas y de
inclusión social.

41

Con el proyecto de Colegios
con Educación Alimentaria,
luego de su cierre y
sistematización se abrió
un escenario internacional
importante para dar a
conocer los resultados y
posicionar la gestión de
la Fundación. Muestra de
ello fue la invitación de la
Sociedad de Nutrición y
Educación de los Estados
Unidos, quienes invitaron
a la Fundación Alpina
a participar de su 49°
Congreso realizado en San
Diego – California.
42
RETOS 2017
A partir del conocimiento y los
aprendizajes obtenidos durante
el 2016 en la ejecución de los
diferentes proyectos, y del análisis
del contexto social del país de
cara a la firma de los acuerdos de
paz, los siguientes son los retos
identificados para el 2017 que,
además de estar alineados a las
agendas de desarrollo nacional
e internacional, apalancarán el
cumplimiento de los objetivos
misionales de la Fundación:
Validar modelos de intervención
costo-eficientes dirigidos al
mejoramiento de las condiciones
alimentarias y nutricionales
de las poblaciones atendidas,
principalmente en zonas rurales.
Posicionarse como una entidad
reconocida por ser referente
técnico y de política pública,
riguroso y conocedor de las
problemáticas asociadas a la
seguridad alimentaria y nutricional.
Generar un debate público riguroso
y documentado frente a los desafíos
que tiene el país en materia de
seguridad alimentaria y nutricional,
de lo rural y procesos de paz.
 CONSEJO DIRECTIVO
Ernesto Fajardo Pinto
Jeanette Munger Banziger
Rafael Fernando Loboguerrero Osorio
Carlos Ignacio Rojas Gaitán
Raquel Bernal Salazar
EQUIPO DE TRABAJO
Directora Ejecutiva
Constanza Liliana Alarcón Párraga
Coordinación Equipo Técnico
Elkin Rendón
Elena González Serna
Yanet Eugenia Rodríguez Castro
Julie Katherine Ordoñez Cifuentes
Arturo Fernando Molina Gómez
Claro Manuel Cotes
Angela María Latorre Barrera
Sandra Patricia Mesa Rodríguez
Coordinación Equipo
Administrativo y Financiero
Clara Bibiana Torres Matiz
Kelly Johanna Aguilera Martinez
EQUIPO EDITORIAL
Redacción y Coordinación
Constanza Liliana Alarcón Párraga
Carolina Turriago Borrero
Ludwig Iván Numpake Puerto
Lamari Diseño y Contenidos
Fotografías
Alberto Sierra Restrepo
Freevisuals4U
Diseño y Diagramación
Gustavo Sarmiento
AGRADECIMIENTOS
A Econometría Consultores por
su importante aporte técnico en la
evaluación de nuestros resultados.
 Datos de contacto:
Carrera 4 Bis N° 9-24, Ed. Corporativo Alpina Sopó - Cundinamarca
Teléfono: 571-4238600 Ext. 1063 y 1068
www.fundacionalpina.org e-mail: fundacionalpina@alpina.com
facebook.com/Fundacionalpina Twitter: @FundacionAlpina