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Precio de venta: el precio de venta se obtiene a partir del precio de compra actualizado
por el incremento de precios periódicamente, ponderado por la política de margen de
utilidad bruta, dependiendo fundamentalmente del nivel de los gastos de
administración y ventas, los impuestos, y la expectativa de utilidad que quiera obtener
el inversionista y el mantenimiento que quiera darle al patrimonio para que la empresa
siga creciendo con poder de negociación.
Margen de utilidad bruta: el margen de utilidad bruta puede ser generalizado para
todos los productos o individualizado, debido a que existen productos de mayores
demandas pero de bajos márgenes de utilidad bruta.
Ingresos por ventas del proyecto: las ventas se determinan a partir del volumen de
unidades vendidas (metas) por el precio de venta de cada uno de los productos.
Impuesto a las ventas generado: se deja planteado el rubro del impuesto a las ventas
debido a la expectativa de gravar los productos de la canasta familiar, porque además
constituye un valor importante en el manejo del efectivo y por consiguiente de la
liquidez del proyecto.