vEl g�nero Citrus, cuyo t�rmino com�n es c�trico, designa las especies de grandes

arbustos o arbolillos perennes (entre 5 y 15 m) de la familia de las rut�ceas cuyos

frutos o frutas poseen un alto contenido en vitamina C y �cido c�trico, el cual les
proporciona ese sabor �cido tan caracter�stico. Oriundo del Asia tropical y
subtropical (con �nfasis en la provincia de Yunnan, China,2?3?4?; y, en los
Himalayas5?), este g�nero contiene tres especies y numerosos h�bridos cultivados,
inclusive las frutas m�s ampliamente comercializadas, como el lim�n, la naranja, la
lima, el pomelo (tambi�n llamado toronja) y la mandarina, con diversas variedades
que dependen de la regi�n en la que se cultive cada una de ellas.

Su fruto es un hesperidio, caracter�stico del g�nero.

Debido a la facilidad de hibridaci�n de los c�tricos, todos los cultivos para uso
comercial se obtienen injertando las especies cultivares deseadas sobre plantones
seleccionados por su resistencia a las enfermedades.

�ndice
1 Clasificaci�n de las principales especies cultivadas
2 Otras especies seleccionadas
3 Usos
3.1 En medicina
3.2 Biocombustibles
4 Referencias
5 Bibliograf�a
6 Enlaces externos
Clasificaci�n de las principales especies cultivadas
Las especies del g�nero Citrus tienen una gran facilidad de hibridaci�n por lo que
tradicionalmente ha habido mucha confusi�n en la clasificaci�n taxon�mica de muchas
especies.

En 1997 Mabberley propuso una clasificaci�n pragm�tica de los principales citrus

cultivados de modo que aclarase el caos que muchas veces hay seg�n se consulten
unas fuentes u otras. Esta clasificaci�n simplifica y aclara el g�nero y parece
contar con el consenso de los principales bot�nicos.

Mabberley postula que �nicamente existen tres especies principales Citrus maxima,
Citrus medica y Citrus reticulata, siendo todas las restantes h�bridos de estas
tres. Esta teor�a solo hace referencia a los c�tricos cultivados no al resto de
especies de este g�nero.

Esta clasificaci�n quedar�a como sigue:

1 - Citrus medica L. Es el cidro, incluye el cultivar �Etrog� utilizado en la

fiesta jud�a de los tabern�culos. Con dos taxones h�bridos:
Citrus � limon (L.) Osbeck. Que es el limonero.
Citrus � jambhiri Lush., es el lim�n rugoso.
2 - Citrus maxima (Burm.) Merr. Es la pampelmusa, pamplemusa, pummelo o pomelo. Con
dos taxones h�bridos:
Citrus � aurantifolia, son las limas, que son h�bridos de C. medica o C. � limon
con la papeda de flor peque�a C. micrantha.
Citrus � aurantium (Citrus maxima � Citrus reticulata), Que forman el grupo de las
naranjas amargas. Dentro de este tax�n se consideran otros cuatro h�bridos m�s.
Citrus � sinensis, son tambi�n h�bridos de Citrus maxima � Citrus reticulata pero
con mayor proporci�n de mandarina, son los naranjos, que producen las conocidas
naranjas dulces.
Citrus � paradisi, es el pomelo o toronja, que es un retrocruce entre naranja y C.
maxima.
Citrus � nobilis, son los tangor y tambi�n la mandarina King. Tambi�n son
retrocruces con C. maxima.
Citrus � tangelo, son los tangelos. Que son sucesivos cruces de C. paradisi o C.
maxima y C. reticulata.
3 - Citrus reticulata Blanco. Englobar�a todas las tangerinas, mandarinas, satsumas
y clementinas.
Otras especies seleccionadas
Citrus australasica F.Muell. - Lim�n dedo
Citrus balotina Poit. & Turp.
Citrus dimorphocarpa Lush.
Citrus ichangensis - lim�n Ichang
Citrus obversa Hassk.
Citrus glauca - Lima del desierto, lima australiana
H�bridos principales

Naranjas, limones y limas.

Citrus � bergamia - Bergamota. Es un h�brido de limetta y naranja amarga.
Citrus � depressa - Shikwasa
Citrus � latifolia - Lima persa
Citrus � limetta - Lim�n dulce
Citrus � limettioides (pt)
Citrus � hystrix
Citrus � ichangensis - Papeda
Citrus � limodulcis D.Rivera, Ob�n, F.M�ndez & S.R�os
Citrus � limonia Osbeck - lima mandarina, lima de Cant�n, lim�n rugoso, Lima
rangpur, Lim�n cravo, Lim�n hime.
Usos
En medicina
El �cido c�trico es usado muy abundantemente en la industria farmac�utica. En
Medicina se utiliza entre otras cosas como digestivo, sustancia que favorece la
digesti�n, estando incluido en la clasificaci�n internacional ATC dentro del grupo
A09, con el c�digo concreto de A09AB04.6?

Biocombustibles
Las investigaciones que han realizado profesores del Instituto Universitario de
Ingenier�a de Alimentos (IU-IAD) de la Universidad Polit�cnica de Valencia sobre
las posibilidades de aprovechamiento de los residuos de los c�tricos, van a
encontrar su plasmaci�n en un ambicioso proyecto empresarial. Un grupo de
accionistas valencianos ha puesto en marcha la sociedad Citrotecno con el objetivo
de levantar en la localidad de Silla la primera planta del mundo dedicada a la
reconversi�n de la piel y otros desperdicios de los agrios en productos y art�culos
de alto valor a�adido7?8?).

Referencias
USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information
Network - (GRIN) [Base de Datos en L�nea]. National Germplasm Resources Laboratory,
Beltsville, Maryland. URL: �Copia archivada�. Archivado desde el original el 5 de
noviembre de 2014. Consultado el 14 de mayo de 2014. (14 May 2014)
Gmitter, Frederick; Hu, Xulan (1990). �The possible role of Yunnan, China, in the
origin of contemporary Citrus species (Rutaceae)�. Economic Botany 44 (2): 267-277.
doi:10.1007/bf02860491.
United Nations Conference on Trade and Development. Market Information in the
Commodities Area: Citrus fruits �Archived copy�. Archivado desde el original el 5
de octubre de 2010. Consultado el 24 de septiembre de 2010.
Scora, Rainer W. (1975). �On the history and origin of citrus�. Bulletin of the
Torrey Botanical Club 102 (6): 369-375. JSTOR 2484763. doi:10.2307/2484763.
Wu GA, Terol J, Ibanez V, L�pez-Garc�a A, P�rez-Rom�n E, Borred� C, Domingo C,
Tadeo FR, Carbonell-Caballero J, Alonso R, Curk F, Du D, Ollitrault P, Roose ML,
Dopazo J, Gmitter FG, Rokhsar DS, Talon M (febrero de 2018). �Genomics of the
origin and evolution of Citrus�. Nature 554 (7692): 311-316. PMID 29414943.
doi:10.1038/nature25447.
V�ase ATC index 2008, de la p�gina web del WHO Collaborating Centre for Drug
Statistics Methodology del Instituto Noruego de Salud P�blica (enlace consultado el
4 de octubre de 2008).
�Valencia contar� con la primera planta del mundo para reconvertir los residuos
citr�colas, iniciativa basada en las investigaciones de los profesores de la
Universidad Polit�c...�. Archivado desde el original el 5 de febrero de 2009.
Consultado el 2009.
�Valencia albergar� la primera planta del mundo que har� combustible con
c�tricos�. Consultado el 2009.
Bibliograf�a
Mabberley D.J., A classification for edible Citrus (Rutaceae). 1997. Telopea 7(2):
167-172
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categor�a multimedia sobre Citrus.
Wikispecies tiene un art�culo sobre Citrus.
Categor�as: CitrusC�tricosC�digo ATC A
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